Тот самый плов


Страницы: (9) « Первая ... 2 3 [4] 5 6 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

MIXON1977	14.03.2017 - 14:14 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 20.03.13 Сообщений: 2976	делаю по рецепту из этой книги (можно скачать) серия от Комсомольской правды только чеснок дольками сразу кладу при закладке риса, и барбарис не кладу там несколько рецептов, я использую "классический" Это сообщение отредактировал MIXON1977 - 14.03.2017 - 14:17
	[^]

~~Chimgan~~

14.03.2017 - 14:14

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 10.07.13
Сообщений: 2683

Цитата (ramtamtager @ 14.03.2017 - 14:11)

Самая вредная еда,которая только бывает.

Овсянку ,сэр?

[^]

drugaan	14.03.2017 - 14:15 [ показать ] 6
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 13.06.11 Сообщений: 667	Мне, слава Аллаху, как живущему всю жизнь в Ташкенте, такие страдания не ведомы... Какой только плов я не ел - и ташкентский, и чайханский, и свадебный (туй оши), и самаркандский, и хорезмский, и андижанский, и ферганский...
	[^]

DmitryDS	14.03.2017 - 14:16 [ показать ] 0
Статус: Online Ярила Регистрация: 18.06.14 Сообщений: 1940	Запилю ка я себе на выходных казанчег плова, давно не ел:)) Кстати, я как-то делал плов из утки - офигенно вкусно получилось.
	[^]

Bulldozzerr	14.03.2017 - 14:17 [ показать ] 1
Статус: Offline Юморист Регистрация: 18.04.14 Сообщений: 480	кушайте много , кушайте вкусно
	[^]

Shulz45	14.03.2017 - 14:17 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 16.08.16 Сообщений: 1978	Я вот его не люблю и люблю одновременно, люблю за вкусовые качества, а не люблю потому что, от риса кишки болят потом 2 дня, и изжога мощная(моё индивидувальное)
	[^]

iceburger	14.03.2017 - 14:19 [ показать ] -2
Статус: Offline Юморист Регистрация: 11.10.12 Сообщений: 442	Что блеять за "каминг-аут"?? Вы че нах по Русски вообще не можете мысли выражать? ________________________________________________ А плов я люблю. И сам варю, ну как сам ... мультиварка ... ))) Это сообщение отредактировал iceburger - 14.03.2017 - 14:20
	[^]

~~Vikolya~~	14.03.2017 - 14:19 [ показать ] -2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 21.05.15 Сообщений: 2680	Не смог этот бред читать! Кто то усирается от баранины, а кто то от свинины, зависит от вкуса!
	[^]

vvk555	14.03.2017 - 14:20 [ показать ] 6
Статус: Offline Юморист Регистрация: 22.09.16 Сообщений: 469	После армии если надо есть то ем все.
	[^]

~~maxmud~~

14.03.2017 - 14:20

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.06.15
Сообщений: 12288

Цитата

В плове мне кажется нелогичным тратить роскошную баранину на рисовую кашу.

В том то все и дело, что плов это не каша! Уметь готовить плов, а не кашу с мясом дорого стоит...

[^]

~~Гигантсекса~~

14.03.2017 - 14:22

Статус: Offline

sarccamshot

Регистрация: 23.02.17
Сообщений: 686

Цитата

бараны уйдут в бизнес-тренеры

положил меня просто горизонтально! ))

[^]

~~Zvoy~~	14.03.2017 - 14:23 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 3.07.15 Сообщений: 552	Самый вкусный плов я в кушал в Самарканде ,точто готовим дома это рис с мясом но ни как не плов. Отправлено с мобильного клиента YAPik+
	[^]

ДоброЗавр

14.03.2017 - 14:23

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 19.04.13
Сообщений: 1592

Цитата (Algrael @ 14.03.2017 - 17:13)

Всегда обожал плов, но просто ненавижу те варианты блюда, в которых огромные куски моркови.

Цитата (Algrael @ 14.03.2017 - 17:13)

Всегда обожал плов, но просто ненавижу те варианты блюда, в которых огромные куски моркови.

это фигня! я в детстве просто не мог есть жёлтую морковь, как видел - рвотные позывы

, а жил я в Узбекской ССР

вырос и ничо, в армии научили есть абсолютно всё и никогда не отказываться от добавки

и ты вырастешь, понемногу привыкнешь

[^]

timik68

14.03.2017 - 14:24

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 22.08.13
Сообщений: 25

Цитата (Algrael @ 14.03.2017 - 16:13)

Всегда обожал плов, но просто ненавижу те варианты блюда, в которых огромные куски моркови.

Просто когда морковь в плове правильно приготовлена, то даже большой кусок моркови растает во рту, потому что она будет очень мягкая

[^]

Пукуся	14.03.2017 - 14:26 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.02.14 Сообщений: 1193	спасибо и поржали и есть перехотели
	[^]

jebr

14.03.2017 - 14:26

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 16.01.15
Сообщений: 3

Цитата (SlyControl @ 14.03.2017 - 14:06)

Тошкент туй оши - самый каноничный плов для меня, едим мы его минимум дважды в неделю.
Справедливости ради, иногда надоедает :)

По местным канонам, в плове используют 2 вида мяса: баранина + говядина, 2 вида моркови: желтая и красная. 2 вида масла: хлопковое + растительное.
На сколько я в курсе у вас в России желтая морковь не растёт. Для ташкентского плова рис используется исключительно длинозёрый, здесь его называют "лазер" у вас кажется называют басмати.

Хочу в Ташкент!!!! Где мое детство???? Мой любимый Юнус-Абад.

[^]

robot2	14.03.2017 - 14:26 [ показать ] 6
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 19.05.15 Сообщений: 173	ТС Молодец! Написано все точно ! Я реально видел много раз таких кашеваров,пловоедов ,занотоков плова! Кстати я из Ташкента.
	[^]

SashS	14.03.2017 - 14:27 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 31.10.16 Сообщений: 1536	Нравится плов, но только не такой, который считается традиционным - рассыпчатый сухой, более по душе сочный, с жирной бараниной и без всяких извращений, типа изюма кураги и прочей хрени.
	[^]

kistanov

14.03.2017 - 14:27

Статус: Online

оптихуист

Регистрация: 11.09.08
Сообщений: 7475

Цитата (Sneg71 @ 14.03.2017 - 13:49)

Цитата (kistanov @ 14.03.2017 - 13:40)

Но хоть убей, не понимаю людей у которых коллекции ножей по 20 или 30 штук.

Хм. А про какие ножи речь? Просто на кухне иметь 15-20 ножей - вполне нормально... Если же речь про прочие фиксы/фолдеры, то мне вполне хватает 5-7 штук под разные задачи.

Ты знаешь, я на кухне все делаю шефом. Для овощей овощечистка. Сноровка и заточка;) а по хозяйству вообще один швейцарский.

[^]

Piko	14.03.2017 - 14:29 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 14.09.09 Сообщений: 8208	Спасибо ТС, я ржал как лошадь, видимо, потому, что на определенных этапах узнавал себя (лет 15 назад). Плово-идиот, сурово нарубающий морковь канонічной соломкой и пытающийся запихнуть барана в ведро целиком - явление нередкое. Падок народ на экзотику, а учиться не желает. Зато выпендриться...
	[^]

~~Chimgan~~

14.03.2017 - 14:30

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 10.07.13
Сообщений: 2683

Цитата (jebr @ 14.03.2017 - 14:26)

Цитата (SlyControl @ 14.03.2017 - 14:06)

Хочу в Ташкент!!!! Где мое детство???? Мой любимый Юнус-Абад.

Вот только не говори что с 12-го...

[^]

НакусяВыкуси	14.03.2017 - 14:30 [ показать ] 1
Статус: Online Приколист Регистрация: 25.04.13 Сообщений: 385	Мой отец готовит прекраснейший плов. Он какое-то время жил в Таджикистане (его отец, мой дед, офицер там служил) и там его и научили готовить плов. Так вот сами таджики на праздники просили его приготовить. Но тут разрыв шаблона: научил его готовить плов - русский.
	[^]

Atheisto	14.03.2017 - 14:31 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 24.03.15 Сообщений: 1886	Фтопку эти пловые извращения. Пойду борща наверну.
	[^]

hobator	14.03.2017 - 14:32 [ показать ] 2
Статус: Offline HOBATOR Регистрация: 31.05.15 Сообщений: 2993	Рецепт не одобряю, но слог шедеврален. . Мне ни разу не захотелось бросить чтение. Это талант автора.
	[^]

Nesurasnost	14.03.2017 - 14:35 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 6.05.16 Сообщений: 200	люблю плов, но ненавижу вареную морковку
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 53817
0 Пользователей: