Крик боли к уродам-производителям жратвы

Ну и молодец, не верь. Тем более, что я этого даже и не говорил. Только тут вопрос, как излишек образуется. Мне по плану надо накормить 100 детей. Каждому надо налить стакан кефира (200гр.) Вот я и покупаю 0,2*100=20кг кефира. И я НЕ могу купить 21 - меня спросят за этот 1, т.к. он ну никак не обоснован. Нету тут усушки или утряски. А вот если из 100 детей придет кушать 80, или кефир возьмет 50, то вплоть до 10кг этого долбаного кефира у меня остается, но у него СРОК ГОДНОСТИ - СЕГОДНЯ. Куда мне его деть? За это вот как раз не ебут. И это именно то основное, что на 70% повара тянут домой, а порой и не повара, а вообще любой желающий (объявление конечно об этом не вешает никто), т.к. этот кефир он вообще в хер никому не уперся - все равно выбрасывать. Туда-же идет уже "разлитый" но не взятый с подноса кефир: они его себе переливают обратно и домой забирают. И бутеры также со столов собирают и масло с них сковыривают - тоже домой - жарят на нем потом... И самое интересное, что не спиздишь ты как раз на фасовке: этим она и удобнее. А вот мясо развесное спиздить - милое дело, но тоже действенные способы контроля есть, причем внутренние, т.к. по сути прут это мясо не у "клиентов", а у хозяина столовки, при этом еще дополнительно делая ему головную боль на внешних проверках. Поэтому с мясом всегда отдельный больной и острый вопрос, но он к теме никак не относится.

Что интересно, каждое лето, кроме, видимо этого, по месяцу живу в Испании и, сука, везде литр молока, бывает литр с бонусом сверху, типа маркетинг, бывает полтора и 2 литра, но ни разу не видел 970 грамм и прочий бред.

Я, когда беру пиво в банках, принципиально беру только те марки, у кого банки остались литровыми (есть еще такие).

Приходи ко мне - будешь приемку осуществлять. Хули ты мне рассказываешь - как и чо надо? Приди - покажи. Тыж, наверное, дохуя чего с дивана своего напринимал-то? Поди как и газель грузовую только на ютубах и видал. Приди - покажи - вскрой все коробки с маслом, достань оттуда пачки, прочитай что на них написано, на КАЖДОЙ. Сравни с тем, что написано на коробке и в накладных (обычно коробка и накладная совпадают, а вот пачки внутри могут быть ЛЮБОЙ фасовки). Только ты еще это мне все ЗАБЕСПЛАТНО сделай, ок? Потому как зарплаты проверяльщика за долбоёбами у меня вообще-то не заложено по штату, а у кладовщиков и грузалей работы и так выше жопы.

А я хороший чай, хорошим коньяком разбавляю. Прелесть, прелестная. Попробуйте может понравится.

Ишь ты бля, умный какой - а как он конкурс-шмонкурс выигрывать будет? Неушто за свой счет себестоимость убавлять?

Я пиво в 0.45 вообще не покупаю. Потому что это ёбаная гомосятина. Либо честные 0.5, либо нахуй с пляжа.

пощему не канает? оч.даже канает. Правильно товарищ говорит - ТЗ надо писать на пачки с целыми цифрами. И ебать поставщика за это...

поэтому сейчас все, на ценниках в магазине, пишут стоимость 100 гр в этой упаковке. очень хорошо помогает

Нафиг мне к тебе идти, я 10 лет на автоматизации этого процесса в крупных сетях, там где фуры прут одна за другой. И прикинь, знаю что делать сотрудникам если недопоставка, пересорт, бой, знаю как они это решают, создаю инструменты для автоматизации этого процесса и знаю подводные камни. Причитания тех, кто на счетах на коленке прикидывает что-то и в эксельке ведет учет - не слушаю. Никаких сложностей с ведением учета в различных единицах измерения нет, если позаботиться об этом заранее. Набирайтесь опыта, потом рассказывайте теплые истории.

Бесит недокилограммы и недополукилограммы, БЕСЯТ АКЦИИ и кэшбэки, и бонусы, и карточки и прочая хуерга - это все включено в цену товара. Мы заплатили, мы еще и ебемся потом играя в эти ебучие ролевые игры от маркетологов. И еще когда покупаешь акционный продукт - а на кассе он не акционный. Какой нибудь кофеек +200 рублей ищешь в километровом чеке (привет чЛента). Это если заметишь.
Бесит сыр... уууу это топ1 бесячий продукт (вернее как его продают), цена может быть указана за 100 грамм, рядом кусок - за килограмм, рядом - за штуку (привет Шестёрочка) + все ценники естественно перепутаны. Масло кстати также продается. Молоко не литр.
В магазинах техники "кэшбэки". Суки, вы знаете что такое cashback. Ваши слова богаты англицизмами, посмотрите уже, наконец, что такое CASH и не пихайте мне свои ебучие бонусы, токены, баллы-наебаллы... В онлайн покупках - купоны. Т.е. цена товара на 5, 10,15% дороже для тех кто не догадался загуглить купон. К слову о магазанах техники и салонах сотовой связи:
Уважаемые управляющие и рядовые консультанты! Я желаю чтобы ваших матерей и бабушек, и вас заодно также натрахивали в тех областях (поверьте их много), где вы не разбираетесь. Чтобы вы покупали молочко, а вам еще на него гарантию, что оно свежее давали в пол цены. Просто отдельный котел для них.
Еще много всего можно перечислять, просто хотелось бы, что хотя бы это видели и к этому не привыкали, голосовали рублем против этого. Хотя бы для начала.

За это убивать надо!

Чудо в перьях ты. Или программисты твоего складского учёта.
Хочешь я тебе расскажу, что происходит в розничной торговле бензином (т.е. на АЗС)?
Бензак приходит на АЗС ВНЕЗАПНО в тоннах. Плотность бензака мало того, что нихуя не кило на литр, а ОЧЕНЬ сильно зависит от температуры окружающей среды. Привезли 10 тонн бенза (это, допустим, это 13333 литров при температуре 20 градусов). А ночью температура снизилась до 10 градусов, и это уже стало, сцуко, 13000 литров. И каждые (по-моему) 6 часов замеряют температуру в баках, и вводят коррекции в программу, и один хуй на выходе получаются то остатки, то недостача йобаная.
Расплакался, видите, ли он.

Излишки, пишет, девать некуда, и тут же пишет, что ему похуй, сколько стоит на входе, один хуй впишет в стоимость конечного продукта. Ну добавляй ты всегда +1 пачку/коробку к стоимости всей выходящей партии, и тебе вообще будет похуй на дроби упаковки.

Да и вообще про остатки. А если ты директор школьной столовой. И харчуется у тебя ровно 501 дитё. И чо? Надо то по 200мл молока каждому, а получается, что на 501 ребенка нужно 101 пачка, причем от последнего литра останется аж 800 мл лишнего молока. Именно поэтому раздатчицы такие толстые.

В общем, сдается мне, что ТС либо пиздит, либо тупой.

Это сообщение отредактировал Copperfild - 1.06.2020 - 14:11

Да у него учет через жопу, взаимоотношения с поставщиками через ту же дырку, а жалуется он на производителя. Поставщик привозит внезапно по одной накладной совершенно другой товар, а виноват производитель, что поменял у себя номенклатуру. Напоминает вопли бабулек на лавке, которым дворник не подмел улицу, а виноват в этом президент.
Все косяки с поставщиками должны быть обговорены, пересорт и подобные вещи далеко не самое стремное в учете и товародвижении. Производитель стал делать другую упаковку? Пересмотри договора с поставщиком - выбери другую номенклатуру, выбери другой объем, выбери другую цену, выбери, наконец, другого поставщика.
В складском учете гораздо больше действительно серьезных проблем (например та же интеграция с ЕГАИС), чем та херня, что нам тут рассказывает юкодрочащий.

Насчет бензина не совсем понятны сложности. Ареометры изобрели давно, термометры еще раньше.
Меряешь температуру и плотность топлива, сливаешь в емкость, смотришь таблицу. Все видно. Такая система, по моему, уже везде, кроме, разве что, совсем отстойных АЗС. Которые берут по дешевке ослиную мочу, разбавленную бензином, по причине дешевизны.
Я работал на АЗС и постоянно принимал бензовозы. Единственный, кто привозил топливо по весу - это был Лукойл. Можно было и не проверять, ни разу обмана не было. А, так, пару уделов всегда тырили другие поставщики.

Я тут обнаружил, что уголь для розжига продают в литрах, а кефир в граммах.
Это крах империи))

Это ТС ещё состав не читал...

Ну водка тоже такая бывает - выпиваешь поллитру и ни о чем. А другого производителя берешь и в говно... Вот хз че они с водкой творят, причем везде пишут0,5 и 40градусов. И коньяк такой бывает! Например коктебель 3 звезды с корковой пробкой кладет как прямой тайсона(и вкусный еще вдобавок), а те же 5 звезд или с винтовой пробкой вообще фигня

Для начала выпей флакон валерианы 24.95мл и спокойно перепиши написанное, потому что твой поток эмоций нечитабелен.

Во-вторых, что у тебя за общепит такой, где приходится покупать по пачке масла и пакету молока, при этом имеются технологические карты и соблюдение норм? Если ты для общепита затариваешься с корзиной в супермаркете, то сам дурак.

При нормальных товароведах, бухгалтерах и технологах в детские сады и больницы привозят молоко в бидонах по 20 литров, масло по 15 килограмм, сметану вёдрами и прочие продукты аналогично. Сам-то не задумывался нахуя нужно открывать 100 тетрапаков по 900 мл, когда можно открыть несколько бочонков?

Раз учреждение бюджетное, значит речь о госзакупках, значит неверно обозначены требования к поставщикам и объектам закупки, в данном случае как раз с учётом технологических карт. Производитель, чтобы выиграть контракт, может производить это молоко даже в одноразовых стаканах по 200мл, только был бы подкреплённый контрактом сбыт и ценовое предложение.

В-третьих, лично покупаю и молоко литровое, и пиво пол-литра импортное, и гречку нашу килограмм нахожу, прикинь?

Всё это есть, просто у вас на уровне "закупка-бухгалтерия-склад" мудаки присутствуют. А производителю похуй, спрос рождает предложение и пока будут покупать более "доступный" 900 мл, чем дорогущий литровый, так и будут производить товары в "экономной" упаковке.

Вчера в Пятерочке, Щебекенские макароны (фарфале), в 350 граммовых пачках стали появляться.

Всегда брал Бариллу, потому что там были 500гр пачки, но и они стали делать 450. То есть, мне на ужин надо покупать уже 2 пачки, что бы мне, жене и сыну хватило наесться.

Такими темпами, скоро будут в коробку кидать кулак макаронов и остальное заполнять воздухом, как в чипсах.

Вот насчет макарон вообще нипонятно, там небось себестоимость пачки рублей 10, славно они копейки экономят, а также крупы. Да кстати заметил гречка дешевая она часто в килограмовых пачках, но она не вкусная и разваривается в хлам, а нормальная вкусная всегда в подъебочных пачках

Т.е. другие размерности исчезли совсем, остались только 350гр?
А барилла уменьшила на 50гр и поэтому чтобы наесться вам надо уже две пачки (до 500гр точно), я правильно понял? Нужно точно 500гр, иначе не наесться?

Так им главное цену не поднять конечную. Скрытая инфляция.

Теперь представь, как идет объегоривание с тем, чего не видно на глаз. С качеством конечного продукта?

По их мнению, мы должны радоваться, что цена за пачку не увеличилась.

Самое правильное - заставить их писать крупным красным шрифтом - "Мы те самые долбоёбы!!!"