В чем отличие недорогой водки от люксовой?


Страницы: (18) « Первая ... 11 12 [13] 14 15 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

~~YurozParavoz~~

11.11.2023 - 11:57

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 21.09.23
Сообщений: 197

Цитата (Molchun74 @ 11.11.2023 - 10:56)

Приветствую брат - алкоголик , коллега !
Читал тоже про кипячение сортировки , но руки как то не доходят всё , я всё углеванием смягчаю .
Поясни пжл , там смысл в том чтоб воду с спиртом поженить быстрее ? Или еще какой ?

И поженить в том числе, но помимо этого, есть мнение, что испаряется че то там ненужное)), при нагреве и последующим остывании. Кстати, есть разница в послевкусии, если сразу из кастрюли перелить в геметичную ёмкость, или дать в этой кастрюле постоять сутки. Второй вариант, чуть более питок становится. Хотя если и первое и второе постоит в стекле пару недель, отдохнет, то разница нивелируется. Водочка получается очень охеренная, сильно рекомендую. Раньше тоже углевал через колонну, насосом прогонял. Теперь угольная колонна в гараже валяется, за ненадобностью.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

~~trsw~~

11.11.2023 - 11:58

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 25.02.12
Сообщений: 9937

Цитата (den5014 @ 11.11.2023 - 09:49)

алкоголь - это хороший дистиллят, а не какой-то ректификат

Вы все попутамши. Дистиллят это упрощенный ректификат. Ректификат это многоступенчатая дистилляция

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

lazex	11.11.2023 - 11:58 [ показать ] 1
Статус: Offline Юморист Регистрация: 23.05.08 Сообщений: 563	Приезжайте в Осетию, любая вотка за копейки. "Нефть" за 120, Абсолют за 70
	[^]

bemmby	11.11.2023 - 12:00 [ показать ] -1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 1.12.17 Сообщений: 3582	Минуточку... Водка - не просто раствор этанола в воде. В настоящей водке по рецептуре должно присутствовать совсем небольшое количество набора трав. Именно они придают напитку едва уловимое послевкусие. А то, что гонят на большинстве заводов, к настоящей водке имеет отдалённое отношение. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Wickerman

11.11.2023 - 12:01

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.09.17
Сообщений: 8585

Цитата (ChaosKnight @ 11.11.2023 - 09:13)

Текилу пили недавно, закусывали порезанным кубиками лимонами, ну и салатами - мясом. Так на утро встал вообще без головной боли. Как будто не пили.

Текила - дистиллят. Хороший напиток сделать - нужно крепко заморочиться! Стоимость соответственно...
В целом - все крепкие напитки кроме водки по своей сути - самогон. Вкуснее водки, но и поутру приболеть реальнее чем от водки.

[^]

~~YurozParavoz~~

11.11.2023 - 12:01

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 21.09.23
Сообщений: 197

Цитата (ТоптуновПотапов @ 11.11.2023 - 11:26)

это херня, а не водка.

Хотя, конечно, на вкус и цвет все фломастеры разные но:

спирт высшей степени очистки это ректификат и к водке не имеет никакого отношения и сделать из него водку невозможно - иные принципы приготовления.

Вкус водке придает вода, которая не должна быть дистиллятом. Потому что от органолептики воды сильно зависит вкус водки.

Придавать мягкость сахаром - имхо бред. Сахар в этом составе - на основе дистиллятов воды и спирта как раз и заменяет всю органолептику.

Водка это перегнанная на 1-2 теоретических тарелках брага. Если брать тарелок больше, то гоним спирт и тогда вообще без разницы делаете вы водку на сивухе из картофеля (а там сивухи больше всего, но зато дешево) или работаете на дорогом пшеничном / ржаном сырьё. На 100 тарелках вы получите чистейший ректификат в котором никакой органолептики нет. Химически чистый азеотроп этилового спирта.

Вода которую вы берете для браги сильно влияет на вкус. Взяли дистиллят - получили хуйню. Развели дистиллятом - получили хуйню.

Если бы для "эталонной" водки достаточно было взять спирт ректификат и дистиллированную воду, то водка стоила 3 (три) копейки, потому что эти процессы давно и надёжно освоены химической промышленностью.

Сырьё для водки в виде дистяллятов залог получения эталонной рафинированной хуйни.

Приятного аппетита

Батенька, вы меня извините, но вы бредите.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

~~trsw~~	11.11.2023 - 12:02 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 25.02.12 Сообщений: 9937	Крахмал в спирте - эта пять, можно далее не читать Но я почитал Спирт «Супер» - ваще класс)))) Вот такие эксперты на кухнях потом рождают мысли типа а я сам гоню, магазинная водка из порошкового спирта рядом не стояла😂 Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Анестезиолог	11.11.2023 - 12:02 [ показать ] 2
Статус: Offline Объективный сенсуалист-эмпирик Регистрация: 3.10.13 Сообщений: 8500	Самый важный критерий качества водки - это как себя чувствуешь утром, при всех равных исходных.
	[^]

Zincmaker

11.11.2023 - 12:03

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 11.03.12
Сообщений: 519

Цитата (Molchun74 @ 11.11.2023 - 10:13)

Цитата

статья не столько о водке, сколько об оправдании неприлично большой стоимости дешёвого спирта.
качество водки определяется не столько органолептикой ( мягкостью, не противностью, привкусом) хотя и этим тоже, хорошая водка прежде всего не противная на вкус, нет рвотных позывов. а хорошая водка определяется только на следующий день, полным отсутствием похмелья или его минимальными проявлениями.
в современном мире, водки практически никто не производит, разве что домашние винокуры и им подобные. объясню почему. чистый спирт легко и быстро всасывается в кровь, печени сложно его изолировать. водка же с сивухой ( да-да с сивухой, сивушных масел много десятков и не все они исключительно вредны, от них есть определённая польза) так вот сивушные масла, связанные со спиртом, легче контролируются печенью, отсюда и опьянение другое. забрало не падает и ты не превращаешься в дикое, тупое животное. а скорее расслабляешься и кайфуешь.

Позволь не согласиться ,
По поводу дикого и тупого животного.
Я делаю только ректификат .Все друзья , товарищи коллеги пьют его и никто , поверь никто не дуреет и не косеет с пары стопок .
Лёгкое опьянение после стакана , на 0.5 -0.7 в одну каску вечеринка обычно заканчивается дружеским прощанием)
Похмелья как такого нет , есть лёгкое недомогание , которое проходит после душа и завтрака за пару часов .
Сырьё сахарное .Не работаю с дистилятами по причине отсутствия дешёвого сырья в регионе проживания. Ну и ПВК покупать нет желания для густых браг.

приятно видеть коллегу, интеллигентно отстаивающего свою точку зрения.
делаю только из зерна и бочковая выдержка. да, густые браги, особенно кукуруза, не допускает пригорания, но без пвк работать можно. у самого относительно скромный перечень оборудования.
раньше очень любил балантайн, но в какой-то момент он испортился донельзя. вынужден был начать осваивать азы винокурения, вижу разницу, есть единомышленники, отсюда такие ваводы.

[^]

~~Garnier~~	11.11.2023 - 12:07 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 9.06.19 Сообщений: 11145	Ну за аллаха. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Dynom	11.11.2023 - 12:10 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 17.08.12 Сообщений: 255	А мне Тундра нравится, пока вроде не испортилась. Тоже на Альфе. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

DobryZhuk

11.11.2023 - 12:12

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 12.04.14
Сообщений: 1184

Цитата (alexNovus @ 10.11.2023 - 19:56)

Был пост на Япе говорят эта хорошая. Сам не пробывал.

Охуенная, пьётся легко, непринужденно и много, но... именно после этой водки дурею и становлюсь сам не свой, причем проявляется это каждый раз по-разному. После третьего раза зарекся употреблять 'Архангельскую".
ЗЫ: не алкач запойный, но выпить в хорошей компании люблю.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

EDiS0N	11.11.2023 - 12:13 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 2.01.20 Сообщений: 441	В цене. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Nichls

11.11.2023 - 12:13

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 14.01.14
Сообщений: 4422

Цитата (alexNovus @ 10.11.2023 - 19:56)

Был пост на Япе говорят эта хорошая. Сам не пробывал.

Хорошая. Зверобой на ней настаиваю. В лечебных целях.

В чем отличие недорогой водки от люксовой?

[^]

Godfreed

11.11.2023 - 12:13

-1

Статус: Offline

BʿL

Регистрация: 26.07.18
Сообщений: 3166

Цитата (mt10 @ 11.11.2023 - 11:40)

Белорусская Коноплянка на берёзовом соке. Топ! стоит около 10BYN = 290 RUB
Без тяжелого похмелья, головных болей и прочей мутотни.
Рекомендую!

Приезжайте с миром и пробуйте!

Спасибо, сердечное! Обязательно, как нибудь надо к вам приехать...я вас, белорусов очень уважаю! Но водка - зло)
Супруга вернулась из конного путешествия от вас, привезла солонину, вот это весч!

Это сообщение отредактировал Godfreed - 11.11.2023 - 12:14

[^]

Zebras

11.11.2023 - 12:14

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 21.05.22
Сообщений: 1675

Цитата

В том, как долго тебя передёргивает когда ты её всосал

И да, после первой бутылки разница нивелируется

Это, кстати, для меня секрет, почему людей передёргивает от водки. Всю жизнь пью её абсолютно спокойно, могу и не закусывать. А уж запивка для меня - вообще тайна за семью печатями. Зачем? Да, водка невкусная, но не до такой же степени, что её аж запить стаканом сока надо! Ещё в молодости удивлялся друзьям, которых корёжило от водки, заедали хвоей с ёлки, занюхивали рукавом. Нахуя её пить, если тебя выворачивает??Всю жизнь пью водку не закусывая.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

grizru	11.11.2023 - 12:16 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 18.03.14 Сообщений: 1271	Нам пофиг на все эти водки, у нас свой сэм. Но все ссука мимо меня, до нового года пить низя, дохтур запретил. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

agentmts

11.11.2023 - 12:16

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 25.04.15
Сообщений: 418

Цитата (alexNovus @ 10.11.2023 - 19:56)

Был пост на Япе говорят эта хорошая. Сам не пробывал.

Жёсткая

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

монккей	11.11.2023 - 12:18 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 31.08.15 Сообщений: 1170	C2H5OH - куда тут крахмал влез? Дурь, ей богу.
	[^]

~~PhantomX~~

11.11.2023 - 12:24

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 28.02.17
Сообщений: 289

Цитата (peredock @ 10.11.2023 - 19:53)

Чистый спирт - чистый яд. Пейте самогон.

Чистый спирт - чистый яд.
Грязный спирт - грязный яд.

[^]

~~trsw~~	11.11.2023 - 12:30 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 25.02.12 Сообщений: 9937	водка вроде бы простейший продукт. Спирт+вода. Чем лучше (чище) сырье, тем лучше готовый продукт Но нет блеать, мы не ищем легких путей столькими легендами обросло какими то теориями, рожденными воспаленным мозгом...
	[^]

NikitaGP	11.11.2023 - 12:35 [ показать ] 0
Статус: Offline Балагур Регистрация: 5.01.18 Сообщений: 820	Водку не люблю, вообще не пью. А вот виски уважаю, от него бошка хоть не болит Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Крайчек	11.11.2023 - 12:37 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 15.02.15 Сообщений: 419	Проработав полжизни на заводе "Сордис" понимаю: ваш пост несет в себе минимум информационной нагрузки.
	[^]

AquaSerg	11.11.2023 - 12:41 [ показать ] 0
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 28.06.14 Сообщений: 750	Как-то лет 5 назад приятель, начинающий маргинал, принес в сауну малька водки. Ну так - чисто приколоться. "Брэнд" был самый позорный - "На каждый день" (из Ленты). Я поначалу даже в руки-то побрезговал такую дрянь брать. Но товарищ меня таки убедил попробовать хоть полстопки. Выпил (тёплая!..) и пребывал в шоке. Не то что закусывать не хотелось, возникло желание налить еще и посмаковать, гоняя по рту. У водки оказался давно утраченный, но оставшийся где-то глубоко в памяти ярко выраженный хлебный привкус! Ностальгия сразу вернула меня в начало 90-х, к "талонной" водке. Если не ошибаюсь, тот вкус был то ли у "Русской", то ли у "Московской" ("Пшеничная" - из пшеницы, а здесь явный ржаной привкус). Теперь вот экспериментирую с разными водками в поиске того самого вкуса... Выше прочитал, что вроде, "Чистые росы" должны зайти. Надо попробовать. ("На каждый день" таки все равно ссыкотно употреблять)
	[^]

itnetmadmax

11.11.2023 - 12:44

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 15.07.15
Сообщений: 11

Цитата (alexNovus @ 10.11.2023 - 19:56)

Был пост на Япе говорят эта хорошая. Сам не пробывал.

Уже не очень, или у нас привозят палятину, как только появилась её пили и на утро не болели, щас кошмар какой то, перешли на тундру, пока нормально, и да пъем компанией только по выходным

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 77561
0 Пользователей: