Почему я так любил обедать в советской столовой.

В 1980 году жил и тренировался в Челябинске (ЦОП ДС Юность, если не ошибаюсь), вкуснее тех котлет по 12 копеек, пюре -3, чай (с сахаром) -2 никогда не кушал.
В Свердловске помню(в той самой взорвавшейся 2-х этажной"Пельменной" на ул. Пушкина?) пельмени по 29-32 копеек/порция, тоже вкусные возле челюскинского моста в 9-этажке, как я понимаю теперь там напротив ельцинцентр построили (там бабулька в каракулевой шубе постоянно просила недоеденнные пельмени у студентов УЭМИИТа).
Ох, старпёр я оказывается, если это помню.

Это сейчас называется "макдональдс". И масштабы побольше.

И что бы там ни говорили тупые совкодрочеры - в макдаке люди питаются чаще и охотней, чем в советских столовых.

Сарказм.

Это сообщение отредактировал alebastr - 2.02.2020 - 20:19

У нас возле дома заводская столовка была - супер, магдональдсы в подметки не годятся. А к ней еще и домовая кухня была, это не забывается на всю жизнь. Бабка мне сопливому пацаненку давала 10 копеек и бидончик, я три литра борща или щей домой приносил, на всю семью, остатков никогда не было, все съедали. А еще кастрюльку брал и покупал толченую картошку с катлетками и подливой, я сейчас слюной захлебнусь. Просрали мы СССР, теперь такого никогда уже не будет. Двухэтажное здание столовой сейчас стоит без окон и без дверей, а науя развитому капитализму столовки? Сейчас один жрет мясо, а сотни - капусту. А в среднем все хорошо питаются.

То есть рестораны и кафе сейчас нас убивают?
Дети питаются в садах, школах, а это не общепит разве?
Я правда скучаю по рыбным котлетам из школьной столовой. Дома я такое повторить до сих пор не могу, хотя и готовлю не совсем уж плохо. НО не то и хоть тресни. Даже иногда кажется, по чему больше скучаешь? По тем котлетам или по школьной форме и красным бантикам? Тогда ведь и деревья выше и трава зеленее

это еще и запах...
нет того запаха тех столовых

Вкусно написано!
Разбудил воспоминания. Жил рядом со школой, метров 200. А на углу совсем рядом с домом была рабочая столовая. Матушка, уж на что мастерица, какую вкснятину готовила и до сих пор готовит, смеялась: первоклашкой прихожу с уроков, домашнего не заставишь поесть, выклянчу 15 копеек и бегу в ту столовую. А там котлета столовская за 11 копеек, хлеб бесплатно. Ещё на стакан компота из сухофруктов оставалось. Придёшь - как взрослый, мужики уже отобедали, на раздаче никого. Рубанёшь котлетину - сытый, помчался гойдать!

Как человек, лежавший в кардиологии, с ещё нестёршимися воспоминаниями , ответственно заявляю - ТАМ каклетки были наверное такие же. ))))

Блин. Сразу всплыло. Столовка, для тех кто ещё ( или уже ) ходит своими ногами.
Республиканский кардиоцентр - народ там потому со всех бубеней нашей маленькой, но гордой.
Картинка.
Мужик ( видимо глубоко деревенский ) берёт тарелку с горячим:
- Что это? - спрашивает у поварихи.
- Паэлья...
-?????
- Ну ризотто...
-??????????????
- Ну, рис варёный с овощами!
- Ааааа...

Жрачка поганая конечно в кардиологии. Как положено - ни соли, ни специй, всё варёное, блин, всё нежирное. Всё натуральное, экологичное и очень-очень полезное... Я потихоньку в местную кафешку для докторов бегал, ну а пока лежал, просил, чтоб жена пирожков принесла с киоска на въезде в больничку....Ну и кофе, да...
)))

Это сообщение отредактировал Периндоприл - 2.02.2020 - 21:22

А за тридцать копеек кастрюли пюрешки и ведро бефстроганова на рупь.
Осетра-то подрежь, страдалец. ))))

( Или она тебя за объедками с бидончиком и 10 копейками посылала? Тогда извини... )

Я, например, те котлеты сейчас в домашней готовке «восстанавливаю», приближаюсь к тому , чего хочу.
А вы только о грязных тряпках и чём-то подгоревшем помните, каку в рот? Бедаа

Это сообщение отредактировал Spiritus - 2.02.2020 - 21:45

Я в госпитале одном захудалом однажды лежал, хоть все вареное и диетическое, но приготовлено было вкусно и каждый день разное, даже полнеть начал на такой диете, а может из-за того, что двигаться нельзя было.

За продуктами надо в СССР ехать, сейчас одна химия!

Так госпиталь небось советский был? Инструкции нарушали небось на каждом шагу - перчику там, сальца...Вот оно и было вкусно. )))

Была как то педерача на ТВ в начале 2000-х, рассказывали что цыплятам которые шли на "ножки Буша" было 50 дней от роду.
Если домашних забивать в этом возрасте - там грамм 200 мяса будет.

Тук называлось. Кости, головы, внутренности, некондиция, прилов в тук перерабатывали на рыбзаводе.
Моя мама иногда в подваренное зерно добавляла рыбу (ту что я ловил, головы, кишки) для кур это праздник был, драка была ппц. И не замечал чтоб рыбой пахло. Нужно периодически давать, а не кормить этим. Как деликатес.

Это сообщение отредактировал ПРИМа25 - 3.02.2020 - 01:07

Я в детстве тоже любил ходить в столовку..) Житель я городской, мама у нас в семье просыпалась раньше всех и готовила по быстрому обед ( суп и второе..Бывало разное..) но иногда элементарно не успевала и тогда оставляла рубль мне,школьнику,( среди нас,пацанов,почему то ходило прозвище бумажному рублю - рваный..) что бы я мог пообедать в столовой..Это была обычная столовка,в соседнем квартале , там кто только не обедал - водители грузовиков и таксисты,тетки - продавцы соседних магазинов, работники ближайших различных предприятий и прочая и прочая...И кстати готовили там просто замечательно ..Пообедать стоило копеек 70-80 ,это по ценам начала 80х.. Еще и сдача оставалась копеек 20-30 на мультики в кинотеатре..)) Так что все было шикарно...

Это сообщение отредактировал Amstaff121 - 3.02.2020 - 01:19

Мультиварка тебе в помощь. Это примерно, как дрочить на Белуччи. Напоминает.

А потом брюхо, как у беременной бабы.

Нате:

Майонез Ивушка из Мурманска купить СПб
https://ribika.ru/catalog/sousy/mayonez_ivu...nska_kupit_spb/

Я в деревне провела практически все лета до лет 14-ти. С бабушкой и дедушкой ездили на каникулы к прабабушке. Так, ели мы на завтрак, почти всегда, яичница с помидорами и зеленью. На обед щи, а на ужин взрослые салат помидоры-огурцы, зелень, чеснок. А ближе к 10 вечера ходили за молоком парным)) и вкуснее этого молока с горбушкой хлеба, ничего не ела.

Сам ты объедок НАТОвский. Эта столовая кормила рабочих крупного завода. Написал, что было. Теперь ни той столовой, ни завода на том месте уже ничего нет. На месте огромного завода одни развалины, как после Сталинградской битвы. Завод кормил крупный микрорайон города, сейчас в этом микрорайоне квартиру продать невозможно, только за бесценок если отдать. Такие, как ты вместе с гайдарами, ельциными, чубайсами постарались, привели нас в светлое капиталистическое будущее.

В это верю. Причем сдача поди еще не на один сеанс мультиков оставалась. ЕМНИП, на дневной сеанс для детей билет 10 коп. стоил.

А вот в это нет. На 10 коп 3 литра супа? Не могло быть такого, ну, или..............в столовой раздатчица знакомая была.
Стала цены вспоминать. Ну, вот, что вспомнила( в основном студенчество. Чаще всего так в институте ели. В буфете брали порция салата "Столичный" 16 коп.100гр, 2 сосиски примерно 20 коп, 2 куска хлеба 2 коп, если чай 3 коп, если кофе с молоком 8 коп. вот и считайте: от 41 коп до 46 коп. Если уж совсем скромный перекус в 20 коп. можно было уложится.: стакан томатного сока 10 коп. и либо пирожок с мясом 10 коп., либо 2 пирожка с повидлом по 5 коп.

Про яйца не помню, а вот куры пахли. Варишь куриный бульон, а ощутимый запах рыбы. Правда, очень непродолжительное время такое было.

за что, как говорится купила, за то и продаю: тогда говорили, что типа это какой то эксперимент был, - кормить курей только рыбной мукой. Мол и дешевле выходит, и куры быстрее растут.

А что мешает, свари щи из 2-3 видов мяса, из свежей и квашеной капусты, непременно добавь горсточку белых сушеных грибов, а потом поставь кастрюлю в духовку градусов на 90, на 3-4 часа протомиться. Когда суп готов, разливай по тарелкам и обязательно сделай заправку для щей из сметаны, укропа и чеснока иииии смотри ложку не сожри

Натурального майонеза в продаже просто нет. Ибо срок его хранения - трое суток максимум.
С другой стороны, его можно сделать самому за две минуты! Яйца, масло подсолнечное, соль-перец. Всё.

А при чём тут твой завод и столовая , сынок?
Три литра борща за 10 копеек - это даже не пиздёж. Это какой-то пиздецкий пиздец.
Тебя нахера из больницы выпустили-то? Ты ж опасен для общества.
))))))))))

Не, просто в столовых теперь их нет, а сам он сварить пару яиц, разрезать их пополам и полить майонезом никак не догадается

Ну да, ну да... Есть только небольшая проблемка, школьный обед минимально стоил 35 копеек, а ты на 10 коп. купить три литра супа умудрялся
Булка хлеба 12-20 коп. нарезной батон 22.
Хотя, если ты жил до революции, то вполне конечно За штурм Зимнего медаль получил?