А вы добавляете в бульон корень петрушки, сельдерея и пастернака?


Страницы: (11) 1 [2] 3 4 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

~~PeeWish~~	4.02.2023 - 11:28 [ показать ] 1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 4.09.16 Сообщений: 211	Корень сельдерея часто вижу в продаже Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Nattyslv	4.02.2023 - 11:28 [ показать ] 7
Статус: Offline Юморист Регистрация: 23.11.21 Сообщений: 458	Корень сельдерея и петрушки классно в суп,у нас растут,но плохо..Сушеные часто покупала..Пастернак пробовала один раз,тоже классно,он южнее растет..Кстати спасибо,что напомнили,пошла маркет плейсы трясти, вдруг пастернак сушёный найду . Нашла,там его навалом всякого разного и просто сушёного и в гранулах... ТС ,спасибо ещё раз.... Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Andrey2564	4.02.2023 - 11:28 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 11.01.19 Сообщений: 4910	Издеваешься ? Это сообщение отредактировал Andrey2564 - 4.02.2023 - 11:29
	[^]

10koff

4.02.2023 - 11:29

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 4.06.14
Сообщений: 222

Цитата (Gunnavar94 @ 4.02.2023 - 11:24)

Цитата (Пивнарь @ 04.02.2023 - 11:23)

А что есть какой то определенный эффект ?

От сельдерея стоит заебись

Особенно если привязать.

[^]

РинСвинД	4.02.2023 - 11:29 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 13.07.19 Сообщений: 3146	мама научила как бульЁн делать жонглируя электроплиткой - в 9 0 это ели
	[^]

ЙеТти1	4.02.2023 - 11:30 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 24.08.14 Сообщений: 2580	Кстати, корень сельдерея - ни разу не экзотика. Да и корень петрушки, как-то попадался. И, да. С корешкаи, бульон, на мой вкус, получается лучше.
	[^]

keittimans

4.02.2023 - 11:30

-1

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 18.02.13
Сообщений: 2072

Цитата (УЧК @ 4.02.2023 - 11:26)

всё продаётся. Мне корень петрушки нравится - реально бульон/суп вкуснеею

в азбуке вкуса наверное, но у нас в магазинах почему то нет.

[^]

Мартыыын

4.02.2023 - 11:30

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 8.12.20
Сообщений: 612

Цитата (krylov @ 04.02.2023 - 11:26)

Зато у меня лосось настоящий если на уху

на рыбный суп, наверное ?

Хоть на суп, хоть на уху (если на природе). Все равно лучше искусственно подрощенного.
Разница как между деревенской курочкой и ножками буша

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

kofan01	4.02.2023 - 11:30 [ показать ] 1
Статус: Offline Балагур Регистрация: 1.01.22 Сообщений: 849	На корне сельдерея очень вкусная настойка получается. И полезная))) Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

SachkaV	4.02.2023 - 11:32 [ показать ] 4
Статус: Online Приколист Регистрация: 30.01.22 Сообщений: 234	У меня такой Пастернак Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

~~Чатланен~~	4.02.2023 - 11:32 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 18.06.15 Сообщений: 7917	С желательным добавлением пастернака знаю только одно блюдо - квашенные синенькие, начиненные морковью с чесноком. Заготовка начинается с поисков пастернака на рынке. Это сообщение отредактировал Чатланен - 4.02.2023 - 11:34
	[^]

Volechka	4.02.2023 - 11:33 [ показать ] 3
Статус: Offline Юморист Регистрация: 2.07.11 Сообщений: 536	Покупаю у зеленщиков петрушку и сельдерей (корни), сама сушу и добавляю, так бульон вкуснее. Пакетики почему-то очень дорогие по сравнению с другими специями и мало где продаются. Еще, с недавних пор, начала добавлять букет гарни, тоже понравилось. Оказывается чабрец в курином бульоне очень неплох). Только я без лаврового листа делаю: зелень порея (остается от готовки), петрушка и чабрец. Это сообщение отредактировал Volechka - 4.02.2023 - 11:39
	[^]

~~Япчела~~	4.02.2023 - 11:33 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 30.07.20 Сообщений: 5135	В гороховый суп эти корни не нужны. Бля, а как лук то подорожал! БЫЛ-15 рублей, СТАЛ-55 рублей! Что за луковая недостача?
	[^]

idk	4.02.2023 - 11:33 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 9.11.12 Сообщений: 10687	нет. не люблю не петрушку не пастернак.
	[^]

colpin	4.02.2023 - 11:34 [ показать ] 3
Статус: Online Юморист Регистрация: 25.02.12 Сообщений: 491	Вот на озонах полно
	[^]

Целофанов

4.02.2023 - 11:37

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 7.04.18
Сообщений: 1185

Цитата (krylov @ 04.02.2023 - 11:22)

а как же хрен ?

И хрен с ними.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

JohnPribluda	4.02.2023 - 11:38 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.12.14 Сообщений: 3940	сельдерей. но, почему-то, его сейчас хрен найдешь (по крайней мере, в наших краях. Даже сушенный, блять). Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

keittimans	4.02.2023 - 11:38 [ показать ] 5
Статус: Offline Ярила Регистрация: 18.02.13 Сообщений: 2072	вот страничка из старой книжки по домоводству которую сегодня прочитал
	[^]

AlexS32	4.02.2023 - 11:42 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 6.05.14 Сообщений: 1521	Я добавляю когда рульку готовлю. На стадии варки. Это сообщение отредактировал AlexS32 - 4.02.2023 - 11:43
	[^]

keittimans

4.02.2023 - 11:42

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 18.02.13
Сообщений: 2072

Цитата (colpin @ 4.02.2023 - 11:34)

Вот на озонах полно

в СССР озона не было, но везде в рецептах упоминались как будто в 50-60 годы это было рядовое явление.

[^]

Levadelta	4.02.2023 - 11:44 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 10.12.11 Сообщений: 2829	В меню царских обедов частенько упоминался суп с кореньями.
	[^]

ot3do12	4.02.2023 - 11:44 [ показать ] 2
Статус: Online Юморист Регистрация: 11.05.13 Сообщений: 428	Пастернак любой не съедобный суп делает съедобным Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

cherepanovea	4.02.2023 - 11:45 [ показать ] 1
Статус: Offline А мне нгдавится Регистрация: 14.07.15 Сообщений: 8343	Сельдерей крошила, петрушку. Тут дело вкуса и не всем понравится. Бывает крошу сладкий перец- а мама моя его не любила и не ела с ним ничего. Тетка помидоры не ест- а вот я их считаю пищей богов. Я рецепты меняю ради нового вкуса, ради разнообразия. Есть конечно то что нельзя менять, на мой взгляд- пельмени. Но многие и в них пихают добавки. А вот итальянская пицца- базилик и чеснок, мне вообще не вкатывает этот вкус. Лучше наш открытый пирог без базилика и чеснока.
	[^]

AtmoSphereX	4.02.2023 - 11:48 [ показать ] 6
Статус: Offline Шутник Регистрация: 26.04.20 Сообщений: 95	Практически всегда при варке бульона корень сельдерея и петрушки, туда же целую морковину и неочищенную луковицу. Получается очень вкусный, ароматный бульон. Ещё бабушка научила тушить мясо с корнем сельдерея, долго, конечно, но оно того стоит. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

ЛЯКСЕЙ	4.02.2023 - 11:49 [ показать ] 3
Статус: Offline Апопатодиафулатофобия Регистрация: 8.05.12 Сообщений: 988	Петрушку -корни вовсе бульоны добавляю, насушил 3-х литровую банку летом, тоже кстати прочил в книги, раньше не добавлял....
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 24157
0 Пользователей: