Итальянский шеф-повар назвал «варварскую» ошибку россиян при варке макарон ...


Страницы: (17) « Первая ... 8 9 [10] 11 12 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Wawka

26.10.2021 - 07:14

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 14.02.10
Сообщений: 1298

Цитата

Согласно рекомендациям специалиста, для приготовления идеального блюда следует выключать плиту за четыре минуты до положенного времени, а затем откинуть на дуршлаг, положить на предварительно разогретую сковороду и готовить еще около трех минут.

В чём прикол? Не доварить, а потом дожаривать, если гораздо проще доварить и холодной водой обдать, чтоб прекратить процесс варки. Да нет ничего общего между их культурой макаронной и нашей, мы ж не учим их готовить их блюда.

[^]

Vadziku

26.10.2021 - 07:19

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 3.01.18
Сообщений: 11060

Цитата (vandereelk @ 25.10.2021 - 23:17)

Не говорите ему про молочный суп с макаронами.

Его просто у нас готовят черти-как, максимально невкусно.
А так чаудеры, в том числе с макаронными изделиями - вполне себе вкусное и распространенное блюдо.

[^]

Igrec	26.10.2021 - 07:20 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 9.04.09 Сообщений: 5480	Видел я эту ихнюю Италию.. Сапог сапогом. Это сообщение отредактировал Igrec - 26.10.2021 - 07:21
	[^]

Vadziku

26.10.2021 - 07:22

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 3.01.18
Сообщений: 11060

Цитата (Poligrafist @ 25.10.2021 - 23:21)

Цитата (ARSAKOV @ 25.10.2021 - 22:37)

Пусть попробует макароны по флотски!!!

макароны по-флотски это русская паста болоньезе)

В макаронах по-флотски томатная паста не предусмотрена.
Весьма разные блюда.

[^]

Nichls

26.10.2021 - 07:23

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 14.01.14
Сообщений: 4443

Цитата (Jnker @ 25.10.2021 - 22:35)

Это он не видал , что мы их еще и ломаем!

Это он ещё не видел, как мы их с хлебом едим …

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

olegator133	26.10.2021 - 07:26 [ показать ] 0
Статус: Offline ❀wild kadosh❀ Регистрация: 6.04.20 Сообщений: 1645	он не сказал al dente, он не настоящий
	[^]

Неначитанный

26.10.2021 - 07:29

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 18.08.17
Сообщений: 1405

Цитата (piple @ 25.10.2021 - 22:34)

Итальянский шеф-повар Уиллиам Ламберти в беседе с «Газетой.ru» назвал две ошибки россиян при варке пасты, которые кажутся ему варварскими. «Никакого <...> добавления масла и промывания холодной водой!» — возмутился он.

Мы не варим пасту. Мы варим Макароны!

[^]

nokka	26.10.2021 - 07:31 [ показать ] 0
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 25.03.05 Сообщений: 718	У меня кореш есть, который до сих пор макароны промывает, даже итальянские :) Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

~~SluchainoTut~~	26.10.2021 - 07:35 [ показать ] 1
Статус: Offline Юморист Регистрация: 21.12.20 Сообщений: 507	Херню какую-то это Ламберти несёт. Особенно про время приготовления, сколько варить. Чет про аль денте ни слова даже не сказано Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

gnom2017	26.10.2021 - 07:36 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 23.05.18 Сообщений: 4312	У них - паста, у нас - макароны. Как у нас говорят, кашу маслом не испортишь. Дайте ему попробовать макароны по-флотски А на сковороду у нас кладут вчерашние блюда. Это сообщение отредактировал gnom2017 - 26.10.2021 - 07:37
	[^]

saturn6	26.10.2021 - 07:41 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 20.07.14 Сообщений: 4253	Очередной повар из идеального Мира. А если это макароны кустарного производства и все слипаются как в старые добрые времена? Посмотрел бы я на него охуевшего тогда. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Stranger22

26.10.2021 - 07:44

Статус: Offline

Секта Свидетелей Импортозамещения

Регистрация: 26.08.11
Сообщений: 4548

Цитата

Согласно рекомендациям специалиста, для приготовления идеального блюда следует выключать плиту за четыре минуты до положенного времени, а затем откинуть на дуршлаг, положить на предварительно разогретую сковороду и готовить еще около трех минут.

...мля, а если я всего 4 минуты ее варю - мне можно не варить, а сразу на сковороде жарить?

[^]

Пердакгорит	26.10.2021 - 07:45 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 9.03.15 Сообщений: 1192	Это он в «чужую Тулу со своим самоваром» поперся что-ли? Ну-ну)) Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Пердакгорит

26.10.2021 - 07:47

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 1192

Цитата (Периндоприл @ 26.10.2021 - 06:51)

К слову - завтракаю сейчас холодцом. С уксусом и чёрным хлебушком.

Кошерно!! А ещё с утра борща или щей навернуть - мне по кайфу))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Polugut	26.10.2021 - 07:49 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.11.18 Сообщений: 6774	Главная ошибка при варке макарон - варка макарон. Лучше мяса да салата поесть, чем крахмал варёный.
	[^]

~~ramualt~~	26.10.2021 - 07:50 [ показать ] 0
Статус: Offline Не ссусь навстречу ветрам! Регистрация: 29.10.15 Сообщений: 16433	Это он ещё холодец не пробовал, макаронник, матьево!
	[^]

troyanba1980	26.10.2021 - 07:51 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 25.12.19 Сообщений: 1787	Ненавижу жареные макароны Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Kolbasatka	26.10.2021 - 07:52 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 26.05.14 Сообщений: 2438	Так это они готовят "пасту", мы варим -макароны и лапшу!
	[^]

~~bigfacker~~	26.10.2021 - 07:53 [ показать ] 0
Статус: Offline Последний охотник на ведьм. Регистрация: 23.03.13 Сообщений: 8833	Какое время? Каждый советский повар знает, чем больше варишь макароны, тем больше макарон.
	[^]

ЦарскийЦарь	26.10.2021 - 07:53 [ показать ] 1
Статус: Offline Просто Царь Регистрация: 1.10.11 Сообщений: 6900	Да пошел он на хуй. Как хочу, так и готовлю!
	[^]

Sabre

26.10.2021 - 07:55

-1

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 30.01.12
Сообщений: 3832

Цитата (Akhmed @ 25.10.2021 - 22:39)

Лучшые макароны - это плов. С бараними ребрышками и курдючным салом. Отдельно томатный сок, маринованый лук и холодная водовка.
А не это вот ваш ~~нищебродский~~ итальянский харч

Прочитал и чуть не проблевался.
Я лучше картошечки с салом с лучком, как деды завещали. А то блеать "паста", "плов", так и до собак по-корейски дойдем.

[^]

gelonava	26.10.2021 - 07:59 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 21.12.12 Сообщений: 3497	Стоит немного передержать, и все, "Доширак' уже не альдентэ.© Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Gomboev80	26.10.2021 - 07:59 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 6.01.20 Сообщений: 1170	Какая хрен разница? В желудке все-равно все перемешается.
	[^]

skyline0502	26.10.2021 - 08:03 [ показать ] -1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 10.12.13 Сообщений: 16930	Надо ему "Макфу" подсунуть - хай приготовит по рецепту))
	[^]

Kasja222	26.10.2021 - 08:05 [ показать ] 1
Статус: Offline Маргарита… Регистрация: 21.01.11 Сообщений: 29997	Убейте меня-я промываю макароны
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 49269
0 Пользователей: