Почему виноград "Изабелла" запрещён в большинстве стран

А Абхазии бутылка лыхны 200 рублей стоит вообще

Терпеть не могу смердючую Изябеллу, хотя делаю сладенькое, бабам нравится...

Эфиры с фруктовыми и ягодными ароматами выделяют дрожжи. Варю пиво из солода, чего только не нюхал , и откуда все это? Стаж 45 лет не говорит ничего.

Ты хотел сказать в пятилитровых баклажках?

Изабелла это сорняк виноградный. Каждый год его девать некуда. Его даже на зиму не укрываешь а он все равно прёт как дурной.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Изабелла.. Красиво жить не запретишь! Но, нах-нах. Коньяк и вотка. Вино, так ,для «вкус не забыть». Чили или Калифорния.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Букет абхазии это винный сладкий напиток, очень сладкий, почти сироп. А как ведут себя сиропы в воде? Правильно опускаются на дно. Паломник вино сухое, плотность меньше, чем у воды. Короче тест говно, автор мудак)

Подскажите, а какое вино лучше подходит к ролтону?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Меня, как старого торгаша радуют комментарии из разряда «дешевое вино» а вы реально думаете, что всевозможные кислятины которые привозят из той же Испании лучше ;)
Тройное Ха :)))) ребята вино = это дешевый продукт.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

В трёхлитровых ещё лучше!

Водка. Ну спирт на крайняк.

Дерьмовоеи вредное вино из этого винограда.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Может агронома?

Сам делаю вино. Виноград Изабелла, Молдова, Кодрянка. Моя коллекция с прошлого года.

Это сообщение отредактировал loredan - 23.07.2019 - 22:19

ну, понятно, ты же коробку увидел. Это же без понтов. Тебе бутылку подавай. вот Лыхны тебе в самый раз. Это же крутость- Абхазский из молдавских материалов. Сомелье, млинн))) Хоть бы этикетки читать научился для начала))

Эххх....помню пару лет назад, в Тамани дегустировал вина. На винзаводе "Шато Тамань" прям у проходной магазинчик....мммм. Обалденное вино!
А еще был дегустационный зал Фанагория в парке, где музей Лермонтова. Тоже потрясное вино.
Особенно восхитили Мускат и Изабелла.
Причем потом покупал в магазинах тоже вино, что брал там. Небо и земля. В магазинах шмурдяк полнейший.

Попробуй из него делать чачу.

А вообще в средней полосе Изабеллой называют виноград, который называется Альфа. Он тоже изабеловый, но более "ядерный"- высокая кислотность и много сахара. Его в принципе можно облагородить, если использовать вместо естественных дрожжей винные для кислого винограда или для плодово-ягодных вин, например lalvin 71b-1122. Ну или снимать, когда его уже морозом слегка ударит. Если всё равно не получается - то компоты и соки из них будут просто заебок

Вдова Клико Лаграндам Роз года 2004. Не благодари

Спасибо , буду знать. Сам то вино только из черной смородины делал. После годичной выдержки неплохой портвейн получается, по вкусу как виноградный

Делайте по портвейновой технологии

мезга + сахар бродит пока косточки не лягут а шкурки не всплывут плотной шапкой

сахар только на 3-4 день после снятия с первого (осадка) бродить пока пена не перестанет давать крупные пузыри (на 15-20 день от начала обычно)
потом СПИРТ или хороший самогон 2-ой перегонки до 15-20 % объёма при 80 град
ждать пока не перестанет газить затвор и не лягут дрожи
пробовать и решить что добавить сахар или спирт
после добавоения неделю в тепле на контроль чтоб не началось брожение
снять с осадка и в подвал на срок ОТ 6 месяцев (выпадет винный камень)
только тогда можно разливать по бутылкам или слив с осадка ставить на "щепу"
через год- полтора у вас портвяк из серии "нигде не купишь" от 18 до 25 град крепости сахар по вашему вкусу
хранится...
было в шкафу дома 3 года бутылка забытая в уксус не перешло
чем крепче и слаже тем "прочней", хоть и "грубее" вино

ща бы выпить винца

У меня папа делает из Изабеллы просто офуенное вино. Как раз сейчас потребляю перед сном стаканчик. Правда, у папы вино получается настолько насыщенное, что приходится немного разбавлять водой. Но что хочу сказать, из Изабеллы не лучшее (хоть и офуенное) вино. У нас растет винный виноград - мелкий, чёрный, кислятина страшная, но ароматный - невероятно. Вот из него вино самое лучшее, а что за сорт - я хз. "Благородные" сорта лучше так жрать, в гроздьях.

Сдаётся мне, что это была реклама. Ибо:
1.Настоящий старый алкаш давным-давно должен был знать историю запрета изабеллы, а он нате, "проснулся".
2.Настоящий старый алкаш должен знать, что "полусладкое" - это априори шмурдяк, в который бухнули сахар, чтобы заглушить им "ноты говнеца".

пс. если это была не реклама, то дам наводку - попробуй Мильстрим (Кубань). У них тоже на карте виноградника нет Изабеллы, скорее всего тоже из молдавского делают, но по крайней мере у них цена смешная - емнп, то по 160р. Про "то/не то" ничего не скажу - полусладкие не пью, а вот Мерло у них отличное.

Лет пять назад посчастливилось попробовать красного вина 1993 г.в., сделано в Феодосии, такой запах обалденный и вкус, ни разу в жизни такого не пробовал

Размещено через приложение ЯПлакалъ

да и за эти деньги это хорошее вино, я его там вместо воды пью)))
но 400+ оно не стоит конечно, жадные продаваны накручивают ояебу, да ещё акцизы