Как я мамалыгу кушал


Страницы: (10) « Первая ... 5 6 [7] 8 9 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

~~BACRKOT~~

27.01.2019 - 07:02

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 27.08.18
Сообщений: 2914

Цитата (Fedor1978 @ 27.01.2019 - 00:05)

Ну после фразы про классного молдованина читать не стал. Ну извините , но хуй там эти полуцыгане классные имхо

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Не надо всех под одну гребёнку! Среди русских, как мы видим на твоём примере, тоже уёбки есть!

[^]

~~BACRKOT~~

27.01.2019 - 07:04

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 27.08.18
Сообщений: 2914

Цитата (grably @ 27.01.2019 - 01:42)

Цитата (nicolaezdrag @ 26.01.2019 - 23:21)

Цитата (Fedor1978 @ 27.01.2019 - 00:05)

дуте-н пулэ

Оооо - а вот это по нашей части!

Нет уж, уважаемая Grably! По вашей части , скорее, дуте-н кур!

[^]

forthcoming	27.01.2019 - 07:09 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 22.11.13 Сообщений: 194	Ребята. Вы поголодайте всего пару суток. И кукуруза покажется вам царским яством. Все просто.
	[^]

~~BACRKOT~~

27.01.2019 - 07:12

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 27.08.18
Сообщений: 2914

Цитата (dev79 @ 27.01.2019 - 02:46)

ТС какую-то хрень написал.

Я сам с Сибири, а батина родня - русские староверы с Молдавии.
Бабушкина мамалыга - одно из лучших блюд, которые я когда-либо пробовал и одна из лучших закусок к водке.

Мамалыга по консистенции что-то вроде манника (никак не каша). Берешь кусочек рукой, обмакиваешь в муж(ш)день (белый острый чесночный соус), и макаешь в горячие, мелко-порезанные свиные шкварки. Они на этот соус прилипают - и все это дело - горячее, острое - ммм- - закусываешь стопарик...

PS Кому интересно про русских в Молдавии, гуглите - "липоване"

Угу...Кроме липован там русских, конечно, больше не было?

[^]

Mityoksh

27.01.2019 - 07:20

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 11.12.14
Сообщений: 559

Цитата (dev79 @ 27.01.2019 - 02:46)

Да, поняла, мамалыгу надо варить очень густую, чтоб вкусно было. А я варю кукурузную кашу жидковатую, поэтому она не очень вкусная, водянистая. Но в следующий раз сделаю по рецепту какому-нибудь, молдавскому или румынскому. Думаю буду есть её чаще. ( Правда можно хорошо на кукурузе вес набрать.)

[^]

besedkin	27.01.2019 - 07:33 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.01.11 Сообщений: 5034	Странно,бывал частенько в Молдавии,ещё при СССР,никогда не аидел у них на столе грибов,которые там особо и не водятся или тушёнки-только зелень,овощи и брынзу.Мясо всегда было натуральное или колбаса домашняя.
	[^]

~~serna777~~

27.01.2019 - 07:44

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 28.02.15
Сообщений: 1768

Цитата (шуринатор @ 26.01.2019 - 22:01)

Цитата (serna777 @ 27.01.2019 - 01:54)

Цитата (leoncarp @ 26.01.2019 - 20:40)

Солёный творог... Брынза обычно, изначально солёная. Тушёнка так себе к мамалыге, а вот свеже жареная свинина другое дело. И мождей однако упустили. Короче, испохабили всё , даже поесть нормально не смогли.

Свеже пожаренная свининка... с жирком...
помню, у брата в гостях были важные люди и домработница (молдаванка) приготовила мамалыгу по всем правилам. Так эти "важные гости" сначала с брезгливостью разглядывали это кулинарное чудо. Потом вилочкой кусочек в рот и понеслось... гляжу, а у важной гостьи сало по руке аж до локтя потекло - но ни фига, продолжает макать и есть (жрать

).
Понравилось, однако.

А про себя чего молчишь? Тебе понравилось?

Блин, прочитал свои вышенаписанные строки и аж слюнки потекли, когда вспомнил, как это все на блюде выглядело..

Очень понравилось, но пыталась сама как-то приготовить - не получилось. Видать, не ту крупу купила.

[^]

~~шуринатор~~

27.01.2019 - 07:49

Статус: Offline

Гость

Регистрация: 11.03.17
Сообщений: 1

Цитата (serna777 @ 27.01.2019 - 11:44)

Цитата (шуринатор @ 26.01.2019 - 22:01)

Цитата (serna777 @ 27.01.2019 - 01:54)

Цитата (leoncarp @ 26.01.2019 - 20:40)

).
Понравилось, однако.

Очень понравилось, но пыталась сама как-то приготовить - не получилось. Видать, не ту крупу купила.

Ну, так, раз понравилось, надо было у домработницы мастер-класс взять

[^]

viktorbart	27.01.2019 - 07:52 [ показать ] 3
Статус: Offline Примуса починяю Регистрация: 22.11.16 Сообщений: 2692	В свое время один молдаван говорил мне, что они благодарны русским ,в том числе и за хлеб, который с их приходом начали массово печь в Молдавии. До них, рассказывал иОн, мама кормила их утром мамалыгой и они шли в поле работать, а на обед опять мамалыга-только уже холодная. На ужин опять это блюдо-но уже скисшее за день. А так раз в неделю для разнообразия ее едят. И мы.
	[^]

~~BACRKOT~~

27.01.2019 - 07:57

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 27.08.18
Сообщений: 2914

Цитата (besedkin @ 27.01.2019 - 07:33)

Странно,бывал частенько в Молдавии,ещё при СССР,никогда не аидел у них на столе грибов,которые там особо и не водятся или тушёнки-только зелень,овощи и брынзу.Мясо всегда было натуральное или колбаса домашняя.

Чего там в Молдавии не водится? Грибов? Наркоман штоле?

[^]

Штирлиц

27.01.2019 - 07:57

Статус: Offline

сетевой разведчик

Регистрация: 25.05.07
Сообщений: 22601

Цитата (GooLYVER @ 27.01.2019 - 00:37)

Мамалыгу кушают не только в молдавии. Румыния, Грузия, Чечня, Ингушетия, Западная Украина, Абхазия, Осетия - у всех народов, населяющих эти территории, мамалыга является национальным блюдом, под разными названиями, используещемся как заменитель хлеба.

Родина кукурузы (маиса) - Мексика. Вот там она действительно национальное блюдо, уже около 12 тыс. лет.

В молдавской кухне кукуруза стала характерным продуктом около 200 лет тому назад. Она была завезена в Молдавию в XVII веке и широко распространилась в XVIII, став прежде всего повседневной пищей бедняков.

Так что "национальное блюдо" - это слишком громко сказано.

[^]

alexmark	27.01.2019 - 07:58 [ показать ] 2
Статус: Offline Эксперт по всякой всячине Регистрация: 23.07.15 Сообщений: 2544	Я. Это. Тоже ничо не понял. Понял Мамалыга. А кто пердел, куда нитку, и кто любит зятя, не понял. Это сообщение отредактировал alexmark - 27.01.2019 - 07:59
	[^]

DingoChg

27.01.2019 - 07:59

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 12.07.12
Сообщений: 360

Цитата (Вофко @ 26.01.2019 - 20:33)

Светка сестра Вньки (стало понятней?)

Иониловна короче.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

~~serna777~~

27.01.2019 - 08:02

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 28.02.15
Сообщений: 1768

Цитата (шуринатор @ 27.01.2019 - 07:49)

Цитата (serna777 @ 27.01.2019 - 11:44)

Цитата (шуринатор @ 26.01.2019 - 22:01)

Цитата (serna777 @ 27.01.2019 - 01:54)

Цитата (leoncarp @ 26.01.2019 - 20:40)

).
Понравилось, однако.

Очень понравилось, но пыталась сама как-то приготовить - не получилось. Видать, не ту крупу купила.

Ну, так, раз понравилось, надо было у домработницы мастер-класс взять

Мастер-класс взяла. Осталось крупу найти.
Ей богу, поеду-ка я на рынок, поищу крупичку.

[^]

Хенкс

27.01.2019 - 08:30

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 1.04.18
Сообщений: 343

Цитата (IvSkoi @ 26.01.2019 - 20:42)

Цитата

В итоге после 30 метров нитки её таки порезали. У меня так и остался вопрос – а нахрена???? (ответ будет в конце)

Я так и не понял - нахуя резать ниткой, а не ножом? Ответа на этот вопрос в конце нету. Это что-то, сцуко, крайне загадочное.
Молдаване точно что-то знают секретное, если пилят блюдо нитками.

Вдруг в нитках какая-то тайная нотка вкуса.
Пойду хлеб порежу нитками.
Если жена не вызовет санитаров, то я к вам верн...

К полотну ножа прилипать буде и получится не красиво. Ниткой аккуратней наверное.

[^]

~~GeniusG~~	27.01.2019 - 08:33 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.08.18 Сообщений: 1587	Автор идиот что ли, если национальные обычаи в таком свете выставляет?
	[^]

kazyava25	27.01.2019 - 08:34 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.04.18 Сообщений: 5784	Описано смешно и вкусно Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Хенкс

27.01.2019 - 08:38

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 1.04.18
Сообщений: 343

Цитата (Вофко @ 26.01.2019 - 21:28)

Цитата (Hegge1 @ 26.01.2019 - 21:01)

Вот это полента, он же мамалыга.
А жопа у тебя не треснет, мне стыдно признаться но у меня не 45см.

У меня, боюсь и от 44,5 тоже треснет, но не о том речь. Саша никогда не готовила паленту. Так что я видимо многое упуслил.... Нищие ваще тогда были, а вот пасту она и из российских подвальных макарон умела!

Секретом я так понимаю не поделишься? Было бы интересно. Мне казалось проблема в наших макаронах.

[^]

~~санычч~~	27.01.2019 - 08:50 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 14.06.15 Сообщений: 3618	а ты сам не молдаванин?
	[^]

Боржомчик	27.01.2019 - 08:54 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 26.07.16 Сообщений: 497	В Чувашии были предки в войну - эвакуация. Самогонка и пиво - шикарное застолье. Благодарность - рыгнуть погромче.
	[^]

Бармалей67

27.01.2019 - 09:06

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 22.01.19
Сообщений: 802

Цитата (Штирлиц @ 27.01.2019 - 07:57)

Так что "национальное блюдо" - это слишком громко сказано.

Так и картофель в Белоруссию попал не раньше семнадцатого века, и ничего — национальный символ практически

PS Да, и помидоры в Италию, кстати :)

Это сообщение отредактировал Бармалей67 - 27.01.2019 - 09:13

[^]

Gudvin74

27.01.2019 - 09:14

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 30.08.14
Сообщений: 5088

Цитата (NatikKZ @ 26.01.2019 - 20:32)

Хер с ней с мамалыгой! Кто такая Светка?

Хер с ней, со Светкой. Как там на счёт пердежа?

[^]

nicksloter	27.01.2019 - 09:28 [ показать ] -4
Статус: Offline Приколист Регистрация: 23.10.17 Сообщений: 304	Дед мой фронтовик рассказывал. Под Питером дело было, 2 или 3 день есть нечего. А напротив Румынские окопы. И эти бля..и мамалыгу варят, ветерок в сторону наших голодных окопов. Короче когда дело до дела дошло пленных Румын не брали. Ибо нехер!
	[^]

lemurel	27.01.2019 - 09:34 [ показать ] -9
Статус: Offline Шутник Регистрация: 5.11.18 Сообщений: 4	Ебаные цыгане, хуже нации нет! Бабы ведьмы! Морда в цветах, жопа в дерьме! Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

~~Самопляс~~	27.01.2019 - 10:09 [ показать ] -1
Статус: Offline Юморист Регистрация: 15.11.17 Сообщений: 515	Не люблю когда рядом пердят! А вот сам попердеть всласть не против, да на разные тона, да с соловьиным присвистом и громовыми раскатами. Короче - Яп поел мамалыги.
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 33241
0 Пользователей: