Пришло время рассказать Вам страшную тайну о мёде

во время "взятка", да когда для пчёл тепло, когда цвет выделяет нектар, то пчёлы "карпатских" и "кавказких" пород (по крайней мере у нас в поволжье они большинство) — в одной майке работаешь, скорее от солнца эта майка защитой, чем от пчёл. Главное, это не потеть, они пот не любят. И волосы не любят, голову и шерсть на руках (если вы волосистый) лучше прикрыть тоже.

Но у нас одно время была пчелосемья "средне-русской" породы (внешне немного другие, серенького такого оттенка, кавказки с карпатками более жёлтенькие), вот среднерусские - злобные шо314дец были. метрах в шести-восьми уже, просто мимо летка если идти, сразу атакуют. А "смотреть" их в последнюю очередь к ним подходить, закутавшись во всё, как космонавт в скафандре.

Сейчас выгоднее стало держать. Держим коз но молоко особой популярностью не пользуется из за большой конкуренции. Полтарашка 60 руб коровьего молока, выехал до обеда торганул на мини-рынке. 15 литров это 600 руб почти в день можно делать. Пару тройку коров и работать не нужно на дядю. ТС хочет конечно типа Стерлигова стать, с сыром он уже видимо обжегся. Скромнее нужно быть по запросам.

Абсолютно согласен, еще саму соту купить нужно тоже деньги, а делать гемор еще тот. Летом пчелы работают, зимой пасечник рамки делает новые ульи собирает. И да мед дешевле 2500 за 3х литровую не продаю лучше самим съесть.


И про молоко, цельное молоко коровье это не вода из магазина и стоить 60 рублей не может Цена ему 100р за литр, так как из него еще можно продуктов наделать, а из магазинного только отраву!

Это сообщение отредактировал Пасскса - 31.01.2017 - 17:43

Зависит от сырости. Пчел убивает сырость.
А вода это метаболит переработки меда пчелами.
А количество поглощенного меда зависит от утепления улья.
Если все норм, то за зиму не теряется ни одной семьи.

Пчел все кто в адеквате кормят весной.
Осенью кормить их смысла нет, просто не жмотьтесь не отнимайте у них тотально всё.
А весной нужна большая семья к началу взятка. А она сама нарабатывается медленно.
Потому примерно за 3 недели начинают закармливать. Они чуют внос и начинают размножаться.
И когда зацветает медонос у вас уже гвардия в полном составе.

И не кормите чисто сахаром, это варварство. В нем нет белка.
Мешайте с соевой мукой. Щитайте по учебникам ее количество, по белку.
Тогда пчелы будут сильные, жизнеспособные.

Ну и т.д...
Можно много говорить, сам люблю..

У меня в поселке пчеловоды продавали гречишный небодяженый с цветочным мёд летом по 700р,но к октябрю цена до 600 упала,цветочный шёл 650-600 и также на сотку в среднем опустилась цена. 56р закупки это сказки, любой пчеловод если захочет быстро продать,начнет продавать на 50-100р дешевле и мёд с руками оторвут.

Поржал над ценами... Живу в Башкирии. Мед обычно берется у "своих". Ценник 3 литровка 1.5-2к рублей

Вот если мед стоит 120 рублей за кг., да еще и оптом, то точно бодяженый. Беру у знакомых таежный мед по 1000 рублей за трехлитровку. Они занимаются медом всю жизнь, сейчас уже пожилые и делают только для знакомых.

Настоящий мед со временем ДОЛЖЕН засахариваться! Зависит от сорта меда, но в среднем, если мед летошный, то к Новому году обычно засахаривается. Дольше всего держится прозрачным мед из акации. Повторюсь: настоящий мед. И еще признак хорошего настоящего меда- когда ешь, он слегка дерет горло. Вынужден разочаровать жителей больших городов, покупающих в супермаркетах прозрачный текучий продукт- это что угодно, только не мед. Так выглядит только совершенно свежий, только что полученный мед, чего в магазинах не может быть. Для получения товарного вида (прозрачного) мед можно нагреть, но вот только фокус в том, что он мгновенно потеряет все целебные свойства, что торгашей, конечно, не волнует. Им нужны продажи, а не польза. Так что не бойтесь вида засахарившегося меда- это один из признаков настоящего продукта.

Чистая правда. Не понимаю откуда ТС взял цену меда чуть дороже сахара. Живу в Саратовской области неподалеку от местной медовой столицы- экологически чистого Хвалынска.

Пост профана.

Непродолжительная работа?
ну-ну... с весны до осени ежедневная работа на пасеке.
При чем нельзя пропускать дни - все делается по графику.
Когда маточники выращивать, когда рои летят (здесь вообще наблюдение каждые полчаса, а то разлетится вся пасека), когда добавлять вощину, когда объединять пчелиные семьи, когда делать отводки.
Дальше его надо откачать... Труд еще тот. Интересно будет пишите в личку, может пост заделаю.
Затем подготовить семьи к зиме, покормить, утеплить ульи, занести их в омшанник, отапливать его. Зимой ремонты уликов, изготовление новых. А с весны поновой.

Чувак, ты вообще не знаешь о чем говоришь. Вообще.
56руб за кг... Вот отхерачь на пасеке сезон, продай мед по такой цене и охреней.
56руб это потому что запупщики офигели.
это потому что многие владеют маленьками пасеками и им проще продать по такой цене, чем заморачиватся с розничной прождажей. а так приехали и все забрали.

Кстати, его еще и продать надо, расфасовать, купить тару для этого.
автор, ты ничего не понимаешь в пчеловодстве.
А пост какой-то завистливый.

Бро, так ты - ПАСЕЧНИК??????

не совсем верно...
мед не засахаривается, а кристаллизуется.
мед из подсолнуха кристаллизуется оочень быстро. уже через недельку начинает после откачки.
он не обязательно должен драть горло.
Это зависит от того, из каких растений был сбор и от кристаллов. Большие кристаллы дают такое ощущение, мелкие нет.

Я ПОДДЕРЖИВАЮ ТЕБЯ ПРАВИЛЬНО СКАЗАЛ!!!!

Автор, ну ты и мудеееень! Ты хоть пасеку в глаза то видел?
У меня у тестя пасека во Владимирской области. 12 семей. Продаём по 650 рублей/кг. Ни разу и ни чем не бодяжный.
Ты хоть раз пробовал подойти к улью? А вынуть магазин? А откачать в жару?
56 рублей за кило, да пизданись. Мне твои реплики напомнили слова наших депутатов, орут как им тяжело, но по факту нихуя ничего не делают.
Загнать бы тебя на пасеку, даже не в медосбор, а просто постоять рядом с ульем. Да хоть в защите. На сколько тебя хватит?

Если б Мишки были пчелами.....

аффтар мудаг. ищи мед по 56 рублей, если таки найдешь дай знающему человеку на пробу или сдай на экспертизу и посмотри потом сколько в этой патоке меда будет.

Мало того, что к пасеке ни разу даже близко не подходил, так даже дистанционно в вопросе разобраться не удосужился.

у меня батя 20 лет пчелами занимался, там гемора хватает и затраты тоже есть и неизвестно сколько семей и как перезимуют и неизвестно сколько за сезон наносят.

Водой. Очень простой и быстрый метод проверки.

А вот не соглашусь. Как показывает практика, если мёд не подвергался перепадам температуры и всегда стоял при комнатной, он не засахаривается.
Вот, качала собственноручно этим летом

Вот че ты пиздишь то? барыга хренов. Я с дедом в детстве так же по пасекам мотался, малой был. Ничего сложного 1 -2 человека в виде хобби работают. Был даже прицеп огромный там куча ульев, приехали на поле отдохнули пока пчелки мед собирают. И ночевали в поле и тд. Гнать мед даже без особой техники дело более веселое чем трудное, медогонка прикольная штука, была механическая.
Трепло ты херово, средний грузчик впахивает больше, шахтер, да даже работник скорой. ТАК ЧТО ТЫ. ПИЗДОБОЛ, Там где сложно, там не работает 1 человек. Дедушка просто любил это дело. Это ты домохозяйкам расскажи про страх перед пчелами. конечно бывали проблемы когда матка улетит и вся семья за ней на какое-нибудь дерево свалит. Крали улья тоже. Но чтоб говорить что это невыносимая работа, это херня. Особенно сейчас когда есть кондиционеры , медогонки интернет и тд.

Это сообщение отредактировал VoVlVl - 31.01.2017 - 19:22

чтот бред какой то,сахаром бадяжат,сахарок то не дешёвый
да и смысл,пчёлам и так летом полно работы

у меня знакомые занимаются професионально,так за рубеж толкали тоннами,туда чтоб сбыть надо огромную тучу всяких анализов и тестов пройти по мёду и не дай бог будут какие нить расхожения,забракуют сразу

и пчеловоды на пчёлах зарабатуют не тока на мёде,их нанимают на поля хозяйства для увеличения урожая и платят за каждый улий и неплохо плятят

Вот когда такая сеть заработает, тогда и имеет смысл писать статью о себестоимости мёда.
Я простой покупатель ульев в реале не видела, фасовкой и транспортировкой не занималась. Однако дома при попытке, например, разложить мёд из 3-литровой банки в маленькие баночки умудрялась всю кухню мёдом вымазать. Фасовка мёда - трудоёмкий процесс, не очень-то поддающийся механизации. Помню, в советское время продавались баночки мёда. Так на них этикетки были приклеены... тем же мёдом, да. Потому что на производстве не удавалось заставить течь мёд точно в баночку, что-то проливалось мимо горлышка - им и приклеивалась этикетка.
И мёд, подвергшийся консервации в заводских условиях - уже не мёд, потому что при пастеризации все полезные свойства исчезают.
Натуральные продукты питания без консервантов имеют маленький срок хранения, придётся много списывать...
В общем, удачи ТСу. ОДнако затея кажется сомнительной.

Это сообщение отредактировал elenita1 - 31.01.2017 - 19:26

Что значит засахаривается?! Смешно слышать это от якобы опытных пчеловодов..
Мед садится или крисстализуется, это еще зависит от содержания фруктозы, глюкозы и сахарозы в продукте. Если он не сел через несколько месяцев, возможно он не зрелый, не выпаренный.

Там на мёд ценник недешёвый, я специально заходил смотрел... Он может и супер-чистый, но не халява.
Липовый мёд во вкусвиле стоит 650 рублей за 1 кг. Это не самый ломовой ценник, но уровень пропиаренной ярмарки.

Это сообщение отредактировал ruslan3967 - 31.01.2017 - 19:40

ТС пиздабол и даже не стану говорить почему.

ФОРМАЛИН

Подозрение на: срач/оскорбления  Статья #1 дезинформационного кодекса  Выполненное действие: пользователь предупрежден  Погрешность принятого решения: 2%

Это сообщение отредактировал system - 6.02.2017 - 09:16

натуральный мёд храниться долго! после сбора ,через месяц полтора начинает густеть. езжу в село за ним раз лет в пять, настоящие пчеловоды подкармливают сахаром в случае плохого сбора осенью,перед зимовкой, .кормленная постоянно сахаром пчела работать не будет,халява не проходит.раз в три года мор-варроатоз. ульи тяжёлые ,семей до 50 бывает.купленный в магазине мёд.это медовый продукт -жидкий ,красивый вкусный, запашистый но с мёдом ничего общего.химия.