Салонный бизнес., Мой бесценный и немножко печальный опыт.

От потребителя услуги: хороший мастер - на вес золота, куда ни пойдет, клиент за ним хвостиком. Рядом с домом открылась парикмахерская, девчонка-хозяйка и по совместительству парикмахер в начале работы своего салона стригла хорошо, не так чтобы супер, но хорошо. Наконец, нашла своего мастера? Как бы не так. Мастер стух, я, как постоянный клиент с начала работы салона, вероятно, надоела ей или она решила, что никуда не денусь. Последний раз подстригла так, что не скоро к ней вернусь и вернусь ли вообще, т.к. нашла крутой салон, вернее крутого мастера, которого и мастером назвать язык не поворачивается - волшебник одним словом.

Ценник в том салоне впечатляющий, свыше 3 тыс. руб только за стрижку, но, поверьте, денег мною заработанных не жаль за отличную работу. Кроме высокой цены, находится салон в другом городе, меня и удаленность не смущает. Кто открывает салон, имейте ввиду и таких, как я, клиентов.

Ау меня парикмахерские советского типа:) тоже норм

неа. мы лучше 150 обычных людей подстрижем чем будем одну вас ждать и этого волшебника ублажать:) моё мнение:)))

ТС, молодца, статья отличная, да и резюме малого бызинеса нашего - на 5+!

Вот касаемо ИП и ООО в комментах - не согласен. Проще основать ООО с УСН или ЕНВД, чем ИП. Стартовые затраты чуть больше, но гораздо проще работать.

Да, и в одном старом америкосском фильме была такая фраза: "Чем отличается стрижка за 10 доллариев от стрижки за 1000 доллариев? Обычно - только ценой"

Руки-то у всех одинаковые, только кто-то ими правильно работает, а у кого-то они растут из параллельных миров. И ценники с профессионализмом работающего нифига не коррелируются, к великому моему сожалению


Это сообщение отредактировал upir - 4.05.2014 - 18:17

Поддверждаю. У меня много девчонок которые работали в "блатных" салонах, а теперь у меня. почему? во-первых- условия. У нас по человечески, правда, моно и отпросится если ребёнок заболел, и мы не заставляем девочек всё время стоять на ногах ( есть такая практика)
2. Блатные клиенты: как правильно замечено- девчёнки обычно ПТУ-шинцы в прямом смысле этого слова. потом они могут пойти на дорогие курсы... но базу сложно выбить:) ( кстати дорогие курсы обычно дерьмо то ещё- после них не видел ни одного нормального мастера- обычно только понты- но делать ничего не могут- даже полу-бокс). так вот, это "блатной" клиент- тоже обычно ПТУ-шница- только более удачно вышедшая замуж.... и тут находит минус на минус- они за свои деньги выклюют весь мозг- так и получает что проще 10 мужиков за эти 3000 подстричь ( которые ей еще и всякие знаки внимания делать будут) чем одну дуру весь день ублажать
3. Охуено ушлые хозяева салона- типа у нас то салон крутяцкий! а ты говно на палке! Хотя обычно крутость салона измеряется только тем что кресла более дорогим дермантином обтянуты и краска втюхнута ушлыми продавцами в 10 раз дороже реальной стоимости просто сравните цена на , например, Paul Mitchell в России и в США:)

Можно и так, только нужна команда мастеров с главной "зажигалкой"

Крутой салон в моем посте = мастерству мастера, да хоть бы этот салон находился в подвале и стригли там за 30 рублей. Указанный мною, ценник установлен салоном, не мастером, коим постаралась показать, что и такие деньги не жаль за хорошую работу. Для непонятливых: клиент пойдет за мастером в любую точку города, где бы ни работал сам мастер, любой дворовый салон становится салоном высшего класса, если ты нашел там своего мастера.

Клиентов не обобщайте. Ваши блатные клиенты, как вы изволили написать, вполне возможно заработали свой статус удачным замужеством, а иные клиенты после пахалова до семи потов, приезжают сделать себе подарок. Ублажайте с вашим пренебрежением 150 блатных ПТУ-шниц, как вы же изволите выражаться, кто ж против то и такие салоны нужны.

Если вы видите за эти деньги только ублажалово клиентов и хороших мастеров, ваше право. Но стоит отметить, что существуют салоны вне вашего видения: строго по расписанию, без пафоса, кофе и красных дорожек, пришел-постриг-ушел-довольствуешся результатом, а не мечтаешь, как бы быстрее отрасли волосы\смылась краска. Самое главное в парикмахерских услугах - хорошая стрижка. А если ваши "мастера" окромя мужских стрижек под ежика ничего не умеют делать, так что ж, это тоже ваш выбор, стригите своих 10 мужиков.

Представьте, что вы поехала красить свое авто, вместо красного, по итогу, вы увидели синий. Не, нуаче, так получилось, случайно.

ТС молодец))) видно организаторский потенциал)))
По поводу стрижки, стригусь уже лет 10 у одной девочки , мысин или как там его студия))) не дорого и качественно)))

начали за здравие......... кончали обсуждением кто-где и почём..

если более менее резюмировать то бизнес такой же простой как и такой же сложный..

вот к примеру у меня проблема. не знаю как
привлечь хоть одного мастера (кресел 2) никто не идет ..а в аренду сдавать смысла не вижу..проще самому подстричь 1 человека чем получить ту же тысячу за аренду от кого-то

Я не понял вашего опуса... Я как раз об этом и написал. В моих парикмахерских которые позиционируются и по сути являются эконом классом, работают мастера которым в подмётки не годятся основная масса "салонных". И да за стрижку мы берём 300-500 рублей, за ту же самую что в тони возьмут 1500.
Просто наше дело стричь и красить волосы- мы этим и занимаемся с успехом вот уже 22 года.
А не кофе варить или втюхивать заведомо дерьмовые услуги- выдаваемые за полезные или "элитные"
Поэтому в нашей парикмахерской которая никогда не носила звания "салон" всегда очередь

Дайте объявление в ИРР и на авит0
Далее собеседование. И смотрите.

А что в аренду не хотите? Мастер который дома работает у себя с удовольствием к Вам пойдет - все красиво, салон, тихое место. Не будет дома этих бесконечных чужих волос.

аренда...отношение к мебели..материалам ..итд арендников не столь трепетное как у тех кто на %
поскольку помещение в собственности то в доходе от аренды в 15-20 тыщ смысла не вижу. ищу мастеров именно на проценты ..но их нет..вот и тружусь один

пс. объявления давал.. не помогает
приходят выпускники курсов пальцы гнут просят процент и клиентов очередь а по сути только отучились..
те кто с опытом и базой какой-то хотят на аренду за 500 рублёв
вот такой замкнутый круг

Это сообщение отредактировал NAFANDEU - 4.05.2014 - 21:41

Ценники не коррелириются в любой сфере услуг. Вы можете помыть машину в статусном сервисе, распивая кофе, ожидая на кожаном диванчике, но на выходе получить отнюдь не сияющий кузов, а можете вымыть авто в непримечательной мойке, ожидая результат на пыльной улице, но итогом послужит отлично вымытое авто. Кроме всего, у нас до сих пор осталось деление людей на быдло-не было, блатняк-не блатняк, ПТУ-шник, бизнесмен.Отсюда отношение и качество во многих заведениях. Если хозяйка советской парикмахерской подобно мыслит, ожидать иного отношения к клиенту в этой парикмахерской бессмысленно. Лично я не делю клиентов, не важно, кто стоит передо мной - продавец хозяйственных товаров из дворового магазинчика, пропахший маслом автослесарь, топ-менеджер крупной компании или ПТУ-шница с понтами. Для меня важны все и всех обслужу одинаково вежливо и качественно. И уж тем более не важно во что одет человек, каким транспортом приехал: главное в бизнесе, работе - это готовность клиента заплатить энное количество денег и никаких домыслов "как этот ПТУ-шник заработал, удачно женясь", ибо в чужой кошелек не лезу и мозг себе не парю, какими-такими путями заработал "быдло-птушник", что имеет возможность воспользоваться нашей услугой.

Вы же себя позиционировали выше как клиент за 3000 . а сейчас как мастер уже.
Но в общем-то вы повторяете мои слова- но почему то так, как будто против... Для нас неважно кто ты и сколько у тебя денег- все получают отличную услугу. Но она не стоит 3000 рублей. а 300 или 500 по прейскуранту. а когда люди берут по 3000- это их право, это их хлеб. И когда платят 3000 за стрижку- это тоже их право и их деньги. Только обычно им эти деньги легко ались. Кто реально их заработал 7 потами - хрен их так просто отдаст.

Отношение у всех наемных к имуществу не трепетное ни разу.

А помещение у Вас в собственности?
Если да, то сдайте целиком, можно под другой вид деятельности. А сами арендуйте 6-10 кв.м. где-нибудь в другом месте. Надо считать.
Или пройти педагогические курсы и замутить школу парикмахерского искусства у себя.

А маникюрш у вас сколько? Солярий, косметологи есть?

Судя по всему мы друг друга не поняли вообще. Вы упираете на ценник, я же упираю на качество, ценник не важен. Вы поделили клиентов на "ПТУ-шниц" и "обычных". С чем связываете дележ? И что за ублажение?
Я, как клиент не конфликтный и не ожидающий ублажения, оплачивая высокую стоимость. Если бы меня подстригли плохо я бы никогда не вернулась. Найти хорошего мастера трудно не только работодателям, но и клиентам. "Втюхивая дерьмовые услуги", нда... я иду за конкретным результатом, мне не нужны керастазы и массаж левой мочки уха, мне неважно какое кресло стоит и какие ножницы в руках мастера, мне неважен ремонт помещения, пусть хоть столетняя зеленая краска будет на потрескавшихся стенах. Клиент сам выбирает платить-не платить и сам обманываться рад, выбирая вариант - платить. Почему же вы уверенны в непременной дерьмовости дополнительных услуг\товаров?

п.с. сколько парикмахерских я перебрала - счету нет. Как только не стригли, от очень плохо до отлично. Где отлично, оставалась надолго до тех пор, пока мастер не начинал плоховать. Где стригли отвратительно, молча оплачивала работу и никогда более порог не переступала. Более 3*х лет оставалась верна девущке-хозяйке парикмахерской за углом дома, но что-то с ней случилось, может устала, может ей надоело стричь на мне одно и тоже, то не ведомо.

площадь 41 .м 2 комнаты ..сдавать целиком? а я где буду работать?
я строил его для себя с нуля от вызова мастера по фен-шуй до дизайнеров и итальянского рабочего
а никого нет я один с женой на весь салон она эпиляция брови я парикмахер..солярия нет и не планировалось
максимум с аренды наверно 50 получить.. самому уйтив кабинет на аренду за 7000? я привык работать иногда и до 1 ночи и с 7 утра не в каждом салоне или кабинете мне это позволяли
я уже снимал кабинеты..хватит ))

школа это надо лицензии на препод.деятельность..
и талант иметь обучать...

проще говоря салон на одного мастера

Это сообщение отредактировал NAFANDEU - 4.05.2014 - 22:17

Мы не находим с вами общего языка. Еще раз "нашла крутой салон, вернее крутого мастера, которого и мастером назвать язык не поворачивается - волшебник одним словом.
Ценник в том салоне впечатляющий, свыше 3 тыс. руб только за стрижку, но, поверьте, денег мною заработанных не жаль за отличную работу."

Впечатляющий ценник - это дорого для меня. Вы разве не поняли? Тем не менее, мне не жаль потраченных денег. Что значит "Кто реально их заработал 7 потами - хрен их так просто отдаст" ? )) И не отдала просто так, я увидела отличный результат. И если бы это были легкие деньги, я бы не впечатлилась стоимостью.)

Не позиционирую себя мастером )) я работаю, но в другой сфере. Т.е. в одном случае я - клиент, в другом случае - я оказывающий услуги (повторюсь, в другой сфере) и описываю свое отношение к клиенту.


"но почему то так, как будто против... " В своем посте вы поделили клиентов, я не понимаю вашего отношения и как вы определяете кто перед вами. Если ваш парикмахер подстрижет хорошо пусть и за 100 рублей, я останусь у него. Если ваш парикмахер подстрижет за 3 тыс. рублей - я останусь у него.

п.с. кажется, я вас поняла )) В моем городе не могу найти парикмахера за 300-500 рублей. Т.е. парикмахер был и именно у такого мастера стригла волосы более 3/х лет, что случилось, писала выше. Вернусь ли к ней, сама не знаю. Поэтому, я вынужденно (по-вашему, как ПТУ-шница с легкими деньгами) подстриглась у другого мастера за 3. )

Это сообщение отредактировал URFO - 4.05.2014 - 22:23

Блин... Вы мои посты вообще полностью читаете или фрагментарно? Я о том же самом и говорю. Неважен ремонт и доп. услуги , кофе и облизывание- если подстригли или покрасили плохо- это неважно совсем. И кто гонится за этим- тот странный человек. В тони энд гай 14 базовых стрижек и сезонные- но их мастер делает великолепно в любом случае. Это закон. А если в одном салоне и стрижки, и маникюр , педикюр а еще разводим кур.... То как они могут делать все это качественно- да никак в большинстве случаев.
Можете мне в личку кинуть что за город и то место которое вы посещаете за 3000? Хочу посмотреть- судя по нику мы с одного региона

Да не обязательно. Можно по серой схеме.

справку сетрификат о том что прослушали,посмотрели...итд?
мой образ не вызывает доверия как педагога ))
хотя работал технологом-колористом в Матриксе,аудиторию и по 40 человек держал во внимании..

Старалась, писала, а там, оказывается, повторная авторизация требуется. Если логин помню, то пароль -нет. Позже повторю свое сообщение, пасс где-то должен быть )

Именно так.
Что профессионалу надо - "шашечки или ехать"?
Самое главное их научите работать. А бумажка - подтереться только.
А если 40 человек держали - у Вас все получится.

Вы наверно не поняли...а работать я когда буду?
Обучением других надо заниматься когда уже сам руками махать не можешь и не хочешь..а мне еще 32 )) вот к годам 60 подумаю о школе..

поэтому и думаю взять ассистента ,сделать с него мастера.. и пока не расправит крылья получать прибыль..все довольны,человек при деле и деньгах,я при деньгах и при мастере

Это сообщение отредактировал NAFANDEU - 4.05.2014 - 23:04

Ну почему же не понял.
Выделите на обучение час в день на теорию, практику - на некоторых клиентах, со скидкой конечно, все равно ученик компенсирует.
Курсы - месяц примерно.
Ассистента? Можно если помещение свое. Можно ему в аренду потом салон и сдать.
Будете приходить такой умудренный весь и в регалиях - давать мастер-классы ))