Вопрос ко всем бургерным

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (10) « Первая ... 3 4 [5] 6 7 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Amok555
15.06.2023 - 19:50
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 29.04.08
Сообщений: 16474
Положи на бок.
 
[^]
Вукич
15.06.2023 - 19:51
1
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 7.05.23
Сообщений: 46
Цитата (Граф @ 15.06.2023 - 13:22)
О, пошли комментарии от диетологов

Ну и напрасно, хули тут скажешь shum_lol.gif

Ежели здешние диетологи не авторитетны, послушаем заокеанских: две трети американцев страдают ожирением, отсюда инфаркты, диабет, поражение печени и поджелудочной. После сердечно-сосудистых, фаст-фуд второй по интенсивности убийца.
 
[^]
Victor1813
15.06.2023 - 19:51
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 2.09.16
Сообщений: 4118
Кто такой Саша Грей?Поп-певец чтоли?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
alexx5282
15.06.2023 - 19:56
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.06.17
Сообщений: 2513
Цитата (DimanVL @ 15.06.2023 - 13:20)
Не ем это гавно.

А я ем. Только собственноручно приготовленные.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
PiterPens
15.06.2023 - 19:57
0
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 14.05.21
Сообщений: 120
Я. эту проблему решаю покупкой двойного чизбургера, который разделяю по котлетам biggrin.gif
А если взять в двойной чизбургер усиленные (двойные...) котлеты то чизбургер
можно есть "по Гиляровскому" котлетой к языку.
Реально вкуснее tongue.gif
 
[^]
Phacochoerus
15.06.2023 - 19:58
0
Статус: Offline


Б.О.М.Ж.

Регистрация: 3.12.12
Сообщений: 5287
Ответ проще чем кажется.

имеется стандартный бургер с одной котлетой.

если тебе хочется чуть больше мяса то из СТАНДАРТНЫХ ингредиентов собирается бургер больше.

добавлением второй, третьей котлеты, сыра или другой начинки.

ничего менять не нужно, всё уже готовое. основа одна и та же.

так проще, быстрее и выгоднее.

вот и вся тайна.
 
[^]
DragonLord
15.06.2023 - 19:58
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 6.03.13
Сообщений: 21011
Цитата (Drugpodrug @ 15.06.2023 - 13:21)
Вспоминаем задачу про две пиццы по 30 см и одну 45 см. Меняем пиццу на котлету и вуа-ля! Две маленьких котлеты меньше, чем одна большая. Наращивать бургер в высоту выгоднее, чем в ширину

А вот и нет, можно, в теории, раскатать две котлеты в одну с тем же объемом фарша. Но проблема тут в другом - в физике поведения котлеты из мяса в том числе на гриле во время жарки.
Во-первых: сделать тонкую котлету, чтоб она не порвалась можно только из говна, а не из мяса. Из мяса - будет определенная толщина
Во-вторых: при жарке котлета будет сжиматься с краев в любом случае, и чем тоньше котлета - тем круче сожмется

А так да: открой бургерную, где будет большой широкий бургер и озолотишься
 
[^]
wsolo
15.06.2023 - 19:59
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 9.07.15
Сообщений: 368
В ширину получится пицца)))

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Semen234
15.06.2023 - 20:00
1
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 31.01.23
Сообщений: 461
Булки и котлеты покупают замороженными, на месте размораживают и жарят. А что внутрь напихать - это у кого сколько фантазии
 
[^]
dimitris37
15.06.2023 - 20:00
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 26.09.16
Сообщений: 312
Цитата (yarand @ 15.06.2023 - 19:34)
На булку типа багет положить вдоль 1 котлету, 1 ломоть помидора, салат и лотик сыра ну и соусом полить. С какой стророны ты будешь есть такой бургер, где котлета или сыр?

Супруге тут чуробасы впарили типа крутую шаверму нового образца.... дороже чем та что в лаваше, но...
Супруга наивно согласилась.
Шаверма оказалась куском багета с разрезом в который положено немножко того немножко сего. Компоновка, а-ля хот-дог. В итоге много хлеба мало начинки, а цена больше...
 
[^]
ajax63
15.06.2023 - 20:00
0
Статус: Online


Приколист

Регистрация: 15.04.21
Сообщений: 364
Цитата (vo1and @ 15.06.2023 - 13:31)
У нас такие готовят в "Сербском гриле" на огне. Огромный и вкусный.

Хотя бы тесто не такое тяжелое, булка вкусная получается

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Uriman
15.06.2023 - 20:01
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 18.09.13
Сообщений: 2769
Цитата (Цукербергов @ 15.06.2023 - 13:17)
Ребят, мне таки просто интересно) В чем проблема делать бургеры большими не в высоту, а в ширину? Типа как Биг Тейсти из Макдака.

Неужели на это у вас уйдет прям сильно больше продуктов? Вы сами-то пробовали есть эти свои небоскребы? Неудобно ж) И эта воткнутая вами в них палочка проблему ничуть не решает)

Может вам просто еще никто не говорил, что было бы неплохо готовить бургеры, для которых не нужно иметь растяжку рта как у Саши Грей?)

Очень надеюсь, что хоть кто-нибудь прочитает и одумается, а то люблю бургеры, но есть их в ваших бургерных - капец неудобно) @mypocketuniverse

Есть в Нижнем Новгороде шаурмячная "Афины" (не "Афина"). Так как расположена она в районе, где суровые мужики с 7 утра делают суровые дела большими гаечными ключами, то соответственно организаторы сделали выводы. И о ужас! Бургеры у них в ширину! Чтоб удобно было захомячить.
P.S. Не реклама.
P.P.S. Шаурма тоже заебись.
 
[^]
unga55
15.06.2023 - 20:04
1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 9.05.19
Сообщений: 1947
Цитата (Тибладонт @ 15.06.2023 - 14:20)
Может пора уже начать пробовать разные услуги не там где дешевле всего, а там где за их качеством следят? Или нищебродство это принципиальная позиция?

А если дома только питаешься,это разве нищебродство?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
ChromPam
15.06.2023 - 20:04
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.01.21
Сообщений: 10581
История. Про бургеры.

У нас (Волгоград) была забегаловка в центре. Ну и рекламная акция у них - съешь бургер за 15 минут - можешь за него не платить. Бургер был 1,5 кг. Скорее пирог. Соуса мало. Булка так себе. Котлета тоненькая. Но можно было запивать. Я взял 0.5 пива. Показали стенд, где были фотки тех кто «победил» и тех - кто «проиграл» (проиграл - платишь 1500₽) - я совсем не маленький (штанга) / но те ребята из победителей были огромными. И да - счёт был 3:35 (35 - это те, кто не справился)

Я справился - за 14.50 секунд - это был спорт и угар (я был с друзьями)…

Если говорить о бургерах сегодня - то это Маффин в Маке (завтрак до 10.00 - свиных две котлеты и яйцо - очень неплохо) - или «авторские» бургеры от шефа в Кинге - из мраморной говядины (500₽+) - тож совсем неплохо… иногда я себе позволяю немного «вредной» еды. Хотя вся «вредность» заключается в высокой калорийности. Большой Бургер (двойной) 1000 - 1200 кКал…

Человеки - ходите больше пешком и ешьте что хотите. Аминь!)))
 
[^]
Buratenu
15.06.2023 - 20:05
2
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 19.03.09
Сообщений: 1590
Я занимаюсь бургерами - удобнее их делать в высоту. Чтобы делать в ширину, нужно закупать отдельно более широкие булки, отдельно заготавливать под них котлеты.. В высоту просто кладешь ещё один слой мяса/сыра/бекона - вот тебе уже и двойной/тройной разорвиебало.. Удобство производства.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
yaTonop
15.06.2023 - 20:06
0
Статус: Offline


( ͡° ͜ʖ ͡°)╭∩╮

Регистрация: 17.06.10
Сообщений: 31652
Цитата (Mavar @ 15.06.2023 - 19:32)
Есть бургеры - себя не уважать!

Немного не так. Есть ОДНИ бургеры - себя не уважать.
 
[^]
Polugut
15.06.2023 - 20:06
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.11.18
Сообщений: 6760
Цитата (Вукич @ 15.06.2023 - 19:51)
Цитата (Граф @ 15.06.2023 - 13:22)
О, пошли комментарии от диетологов

Ну и напрасно, хули тут скажешь shum_lol.gif

Ежели здешние диетологи не авторитетны, послушаем заокеанских: две трети американцев страдают ожирением, отсюда инфаркты, диабет, поражение печени и поджелудочной. После сердечно-сосудистых, фаст-фуд второй по интенсивности убийца.

Вы попались на стандартный приём пропаганды. Ожирением страдают не от фастфуда, а от количества потребляемых углеводов. Можно есть только в макдаках и т.п., и не болеть. Если не переедать. Полбургера за раз например. Условно, я не знаю сколько там калорий и соотношение БЖУ, но подобрать рацион можно.
Виноваты пожиратели еды, а не еда.
Это было в Саус Парке. Серия про похудение Джареда. Сезон 6, серия 2.

Упд. Выше ChromPam сказал калорийность. 1000 калорий - мне можно полтора в сутки. И больше ничего.

Это сообщение отредактировал Polugut - 15.06.2023 - 20:09
 
[^]
Brigov80
15.06.2023 - 20:06
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.05.22
Сообщений: 1802
Цитата (VampirBFW @ 15.06.2023 - 13:19)
А мы то откуда знаем, может этот вопрос производителям задать нужно? Они на Япе не сидят.

И правильно делают 😂. Именно поэтому у них свои бургерные и прочий бизнес 😉

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
никшуП
15.06.2023 - 20:06
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 14.06.23
Сообщений: 17
БОЛЬШОМУ КУСКУ И РОТ РАД (пословица)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
dimitris37
15.06.2023 - 20:07
1
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 26.09.16
Сообщений: 312
Цитата (Victor1813 @ 15.06.2023 - 19:51)
Кто такой Саша Грей?Поп-певец чтоли?

Не только поп, но ещё и рот-певец и прочими местами певец!!! dont.gif
 
[^]
NeMent
15.06.2023 - 20:07
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.03.19
Сообщений: 1881
Вопрос ко всем бургерным? Ты серьезно? Автор ты просто дятел

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
serjselez
15.06.2023 - 20:11
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 17.04.22
Сообщений: 53
Сделай сам?!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
wowan67
15.06.2023 - 20:14
0
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 1.04.14
Сообщений: 594
С Сербов надо брать пример и класть в бургер " плесковицу"

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Махавира
15.06.2023 - 20:14
0
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 6.12.15
Сообщений: 175
В высоту слоями можно уложить разнообразные ингредиенты. А в ширину будет просто бутерброд или всё будет по очереди: сначало мясо съел, потом огурчик, помидорку, салат, лук, соус и т.д.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
KOTEOTAKE
15.06.2023 - 20:19
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.06.20
Сообщений: 1225
Цитата (GS70 @ 15.06.2023 - 13:20)
да бля просто его жрать надо при помощи столовых приборов

Это как? Ну разрежешь ты его, всё рассыпется.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 33156
0 Пользователей:
Страницы: (10) « Первая ... 3 4 [5] 6 7 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх