Жареная картошечка


Страницы: (8) « Первая ... 3 4 [5] 6 7 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

МорскаяМина

29.12.2020 - 09:15

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 2.12.15
Сообщений: 3839

Цитата (Appolo @ 29.12.2020 - 09:08)

Цитата (AleXXX82 @ 28.12.2020 - 19:38)

По мне самый заебись, отварную, пожарить на сливочном масле и именно не следующий день.

В Москве лет 10-12 назад втречались мы сослуживцы 5 Отдельного Гвардейского Полка Связи и зашли в кафешку Там было блюдо , называлось оно ,,Сковородочка,, . Ингридиенты : Отворная картоха , Краковская колбаса, бекон , лук , чеснок , томатная паста . Всё это обжаривается Соль , перец по вкусу . Жирновато , но вкусно.

Да... Такое изысканное блюдо дома сам хуй приготовишь!

В какой кафешке-то этот эксклюзив подают?

[^]

~~makahito~~	29.12.2020 - 09:20 [ показать ] 1
Статус: Offline Пацифист и либераст Регистрация: 5.07.16 Сообщений: 40121	Когда-то всегда удавалась жаренная картошка, теперь почему-то нет. Парадокс в том, что картошка не покупная, от тёщи. Может действительно от срока хранения зависит? Вроде квалификацию не должен потерять. А с покупной, когда своя кончается, это уже лотерея. И пюре иногда невкусным выходит. Товарищ с самогоном, ты уже заебал. У всех разные вкусы, я всю жизнь водку пью и не кашляю. Она мне нравится. А самогон далеко не всегда, даже если он качественный. Я скорее хорошую чачу предпочту.
	[^]

ОБМОРОКАДАМА

29.12.2020 - 09:22

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 16.02.16
Сообщений: 8795

Цитата (sfgk @ 29.12.2020 - 05:15)

Может тапками закидают, но мне нравится жарить картошку на индукционной плите. Причём есть советские сковороды из чугуния, но на современных недорогих вкусней получается. Ещё лук добавляю сразу с картошкой, а не в середине. Если не спать, не пригорает. Лук и картошка свойская.
Так и быть, возьму вечером селёдочки, и пожарю картохи. Через три часа я выходной на неделю, можно наверно чего-нибудь и употребить.

Не собираюсь закидывать тапками, но, по моему мнению, самая вкусная жареная картошка получается на газовой плите, х з почему. Пробовала на всех видах плит, дома обычная электрическая, у дочки индукционная, а на даче газ, вот там самая вкусная.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

rostov61	29.12.2020 - 09:22 [ показать ] 2
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 19.09.15 Сообщений: 754	что главное при жарке картошечки? 1. как можно реже перворачивать и сначала обжаривать на сильном огне - 100% залог румяной и хрустящей корочки! 2. соль и лук добавляем за 10 мин до готовности - разваливаться не будет в 10 случаях из 10!
	[^]

ОБМОРОКАДАМА

29.12.2020 - 09:23

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 16.02.16
Сообщений: 8795

Цитата (leha37 @ 29.12.2020 - 09:10)

На сковороде под крышкой ,она как на паровой бане варится , на медленом огне. Потом крышку снимаешь прибавляешь жару и обжариваешь .
Кстати, когда лучше лук добавлять ?

Минут за 5 до конца готовки, не раньше, иначе он подгорит.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

pchola	29.12.2020 - 09:23 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.10.14 Сообщений: 5584	С луговыми опятами
	[^]

pchola	29.12.2020 - 09:25 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.10.14 Сообщений: 5584	Просто жареная с луком. С закусью с жареной любительской и квашенной капустой Это сообщение отредактировал pchola - 29.12.2020 - 09:39
	[^]

pitonnnchik	29.12.2020 - 09:27 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 23.05.19 Сообщений: 129	Вкуснотища...
	[^]

ОБМОРОКАДАМА	29.12.2020 - 09:28 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 16.02.16 Сообщений: 8795	На мой взгляд, самая вкусная картошка-это синеглазка, только настоящая, а не то, что под этим названием на рынках продают. К сожалению, в промышленных масштабах её сейчас не выращивают, не такая плодовитая, как современные сорта. Но у некоторых частников ещё попадается. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

pchola	29.12.2020 - 09:29 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.10.14 Сообщений: 5584	С поросятиной
	[^]

МорскаяМина

29.12.2020 - 09:29

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 2.12.15
Сообщений: 3839

Цитата (ОБМОРОКАДАМА @ 29.12.2020 - 09:22)

Цитата (sfgk @ 29.12.2020 - 05:15)

Просто, на свежем воздухе жрать больше хочется!

[^]

mormegil	29.12.2020 - 09:30 [ показать ] -2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 19.09.07 Сообщений: 4467	Ну как жеж без гимна жарки картошки? Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

pchola	29.12.2020 - 09:30 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.10.14 Сообщений: 5584	С луком и молотым черным перцем
	[^]

usr80

29.12.2020 - 09:30

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 27.07.12
Сообщений: 21097

Цитата (PoM4Er @ 28.12.2020 - 19:38)

Ух, да с молочком. Огонь.

Лучше молодой картошечки с чесночком и сметаной.

[^]

~~Ромэс~~	29.12.2020 - 09:31 [ показать ] -2
Статус: Offline Юморист Регистрация: 9.05.20 Сообщений: 528	Пиздец сколько алкашей на япе, я хуею. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

mitya79	29.12.2020 - 09:32 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 7.05.14 Сообщений: 61533	Грешен, люблю такое дело).
	[^]

~~Распоряжение~~

29.12.2020 - 09:33

-2

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 8.12.20
Сообщений: 883

Цитата (Ромэс @ 29.12.2020 - 09:31)

Пиздец сколько алкашей на япе, я хуею.

кодированный шоль?

[^]

Matiass

29.12.2020 - 09:40

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.12.11
Сообщений: 4889

Цитата (Megatron2017 @ 28.12.2020 - 19:34)

Чего нет прощё, почистил, нарезал мелко соломкой или кружками не толсто и кинул на разогретую сковороду с шипящим подсолнечным маслом, посолил. Остаётся следить, что бы равномерно обжаривалась со всех сторон, чаще переворачивать, вот вроде и всё.

А если закинуть кусочек сливочного, получается повкуснее. Случайно обнаружил.

[^]

ЧеловекБожий	29.12.2020 - 09:40 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.05.14 Сообщений: 3841	В пионерском лагере в тихий час сбежим за территорию в лес,пошароёбимся,покурим,заодно грибов насобираем.Потом тащим поварихе,она половину себе,а половину нам с картошкой жарила.И вот сидишь ты около этой невъебенной столовской сковороды,наёбываешь столовой ложкой свежеприготовленный ароматный картофан,с лучком,с грибочками и испытываешь самое настоящее счастье. Потому как жизнь хороша и ахуенно вкусно.
	[^]

navuhadon

29.12.2020 - 09:43

-1

Статус: Offline

Пехотинец Путина

Регистрация: 6.02.19
Сообщений: 3559

Только два правила. Жарить на сале, КРЫШКОЙ НЕ НАКРЫВАТЬ!!!

Цитата

Пиздец сколько алкашей на япе, я хуею.

Болеешь?

Это сообщение отредактировал navuhadon - 29.12.2020 - 09:45

[^]

elmarich	29.12.2020 - 09:45 [ показать ] 0
Статус: Online Ярила Регистрация: 27.01.18 Сообщений: 1846	Жарить на подсолнечном масле это изврат. Только на сале. Бонусом шкварки.
	[^]

LeBear	29.12.2020 - 09:46 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 1.03.14 Сообщений: 423	По-деревенски (мелкая, четвертинками и половинками), на сале, с лучком и под собственный продукт! Ммм! Сегодня ещё сделаю. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

~~Гэг~~	29.12.2020 - 09:50 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 6.05.15 Сообщений: 5962	Я как название темы прочитал уже знал что будут всхлипы про стопарик Тут какой то фан сайт неанонимных алкоголиков
	[^]

Strategmax	29.12.2020 - 09:50 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 6.01.18 Сообщений: 1363	Быстрая и вкусная еда!
	[^]

usr80

29.12.2020 - 09:51

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 27.07.12
Сообщений: 21097

Цитата (elmarich @ 29.12.2020 - 09:45)

Жарить на подсолнечном масле это изврат. Только на сале. Бонусом шкварки.

Можно в фольге с салом в духовке, лучше на углях.

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 29419
0 Пользователей: