Чем русский борщ отличается от украинского?

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (9) « Первая ... 3 4 [5] 6 7 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
lavrentych
22.11.2020 - 17:26
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.05.17
Сообщений: 2603
Цитата (Ламинария @ 22.11.2020 - 16:45)
Кстати, я кладу капусту в самом конце, а здесь в России действительно капуста проваривается какое-то время и становится очень мягкой.

Это бред.
 
[^]
gogindra
22.11.2020 - 17:29
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 24.08.13
Сообщений: 3536
Цитата (GIVOY74 @ 22.11.2020 - 16:51)
Цитата (Alex0053 @ 22.11.2020 - 16:48)
Однозначно!

Я сам варю борщ, и каждый раз он получается немного разный по вкусу, даже если сделан из одних и тех же продуктов!

Борщ чрезвычайно чувствителен к настроению повара!

А рецептов борща существует намного больше, чем на Земле национальностей!

Да ладно? Чем они принципиально отличаются?


РЕЦЕПТ БОРЖЧА имеет ЦЕННОСТЬ!!! moderator.gif

Чем русский борщ отличается от украинского?
 
[^]
koot154
22.11.2020 - 17:39
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 14.07.14
Сообщений: 1823
Цитата (Ламинария @ 22.11.2020 - 16:45)
Кстати, я кладу капусту в самом конце, а здесь в России действительно капуста проваривается какое-то время и становится очень мягкой. Тоже вкусно, только при условии, что все продукты «подружились» между собой, а не чисто капуста разварилась.

Какой лютый бред.
На каждой кухне свой борщ.

Называть борщ украинским национальным блюдом - тоже верх идиотизма.
Когда Украина появилась и когда борщ?
 
[^]
Alex0053
22.11.2020 - 17:42
3
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 1.09.11
Сообщений: 13408
Цитата (Kaktotak0812 @ 22.11.2020 - 16:11)
Не важно какой борщ, главное, чтоб потом все равно захотелось добавки))))

Это - ГЛАВНЫЙ признак хорошего борща! dont.gif

Когда в тебя НЕ ЛЕЗЕТ, а тебе все равно ХОЧЕТСЯ! sm_biggrin.gif
 
[^]
murray
22.11.2020 - 17:45
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.06.13
Сообщений: 1020
Цитата (Трамспорт @ 22.11.2020 - 16:22)
Украинский со свеклой, а донской - рыжий. Слово "борщ" означает буряк.

Ничего борщ по украински не означает

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
GNEV
22.11.2020 - 17:50
4
Статус: Offline


праведный

Регистрация: 24.10.11
Сообщений: 12441
Цитата (Zwieback @ 22.11.2020 - 16:22)
Цитата (Костер @ 22.11.2020 - 16:17)
- Миколо, а ти чув, як у Росії називають наш борщ?
- Як?
- Первое...

Повбивав бы! gigi.gif

- а пыво як?
- пииииво
 
[^]
stan0766
22.11.2020 - 17:51
0
Статус: Offline


Ватокат шумной ватаги

Регистрация: 21.01.12
Сообщений: 5369
Согласно первого издания Даля, борщ - разновидность щей. Равно как и в кулинарной литературе нет такого понятия как "борщ украинский"... с карасями есть, например...а "украинского" - нет.
Так же у Даля в первом издании вполне себе доступно объяснено что такое "украиниться"...и производное слово "украинец" - тот кто украинится.
 
[^]
vitaly079
22.11.2020 - 17:52
0
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 15.06.18
Сообщений: 553
Ovimu,твой выход!)))
 
[^]
ra3tst
22.11.2020 - 17:52
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.07.14
Сообщений: 1496
Бля, в украинский сало с душком добавляют, служил там. Сначала стремное как то, потом нормально, даже свой смак есть
 
[^]
GIVOY74
22.11.2020 - 17:53
-1
Статус: Offline


Взгляни, взгляни в глаза мои суровые.

Регистрация: 27.12.12
Сообщений: 1177
Цитата
не-не, это был именно борсч, вот прям борщунский, с зажаркой и, да простит меня многоуважаемый ВП (Вильям, который Похлёбкин), яйца там ишшо варёные

У нас в Воронежской губернии слово борщ как-то не было распространено ( за всех не скажу) но у меня мама в детстве говорила иди есть щи, хотя это был борщ (со свеклой). Я сам бывший проф повар . Так к чему я, зелёные щи у нас всегда были щи но не как не борщ. Борщом он по своей сути не может быть

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
GNEV
22.11.2020 - 17:55
0
Статус: Offline


праведный

Регистрация: 24.10.11
Сообщений: 12441
Цитата (busdriver @ 22.11.2020 - 16:29)
Цитата (ХунЛепаж @ 22.11.2020 - 16:22)
Объясняю, для тех кто понимает.....
Украинский борщ готовится с "грядки".
Русский борщ готовится с магазина.
Вот и весь секрет.

Ага, особенно в украинских городах с грядки... охуеть ум faceoff.gif

у него еще большая попоболь начнется, когда он поймет, что он тоже получается ест русский борщ gigi.gif
 
[^]
Ламинария
22.11.2020 - 17:58
0
Статус: Offline


Мурчаукяс

Регистрация: 7.04.14
Сообщений: 11514
Цитата (koot154 @ 22.11.2020 - 17:39)
Цитата (Ламинария @ 22.11.2020 - 16:45)
Кстати, я кладу капусту в самом конце, а здесь в России действительно капуста проваривается какое-то время и становится очень мягкой. Тоже вкусно, только при условии, что все продукты «подружились» между собой, а не чисто капуста разварилась.

Какой лютый бред.
На каждой кухне свой борщ.


А я че написала? why.gif
 
[^]
бормоглот111
22.11.2020 - 18:00
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.05.14
Сообщений: 1944
Борщ еще древние римляне хамали.
 
[^]
luckydizz
22.11.2020 - 18:00
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.09.13
Сообщений: 1693
давайте помогу, самый лучший плов - украинский!!
 
[^]
юрэк
22.11.2020 - 18:01
2
Статус: Offline


агент

Регистрация: 3.03.14
Сообщений: 323
...

Чем русский борщ отличается от украинского?
 
[^]
КотРваноеУхо
22.11.2020 - 18:02
2
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 27.11.15
Сообщений: 930
Пампушкы в студIю.!!!!!!!!!!!!!!!!!!
 
[^]
GIVOY74
22.11.2020 - 18:04
0
Статус: Offline


Взгляни, взгляни в глаза мои суровые.

Регистрация: 27.12.12
Сообщений: 1177
Цитата (бормоглот111 @ 22.11.2020 - 18:00)
Борщ еще древние римляне хамали.

Как с древне римски переводится борщ? Они так и говорили, давай борща наебнём?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Andrey1967
22.11.2020 - 18:09
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.05.11
Сообщений: 3505
У Немцев тоже есть борщ, тока хуй прочитаешь.

Чем русский борщ отличается от украинского?
 
[^]
GIVOY74
22.11.2020 - 18:09
1
Статус: Offline


Взгляни, взгляни в глаза мои суровые.

Регистрация: 27.12.12
Сообщений: 1177
Цитата (ra3tst @ 22.11.2020 - 17:52)
Бля, в украинский сало с душком добавляют, служил там. Сначала стремное как то, потом нормально, даже свой смак есть

Друг я это тоже ел, в Киевской области. Причем они говорили " ты чо городишь, какой с душком бля"


Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
koot154
22.11.2020 - 18:10
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 14.07.14
Сообщений: 1823
Цитата (Ламинария @ 22.11.2020 - 17:58)
Цитата (koot154 @ 22.11.2020 - 17:39)
Цитата (Ламинария @ 22.11.2020 - 16:45)
Кстати, я кладу капусту в самом конце, а здесь в России действительно капуста проваривается какое-то время и становится очень мягкой. Тоже вкусно, только при условии, что все продукты «подружились» между собой, а не чисто капуста разварилась.

Какой лютый бред.
На каждой кухне свой борщ.


А я че написала? why.gif

Прошу прощения, мадам! Погорячился, был неправ.
 
[^]
frost3000
22.11.2020 - 18:14
0
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 25.05.14
Сообщений: 770
Цитата (автандил @ 22.11.2020 - 16:18)
Каким годом датируются упоминания о првом украинском борще ?

За год до того ,как мы море выкопали!
 
[^]
maxel
22.11.2020 - 18:18
1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 24.07.12
Сообщений: 17696
Заскочили как то в Польше в таверну, заказали вarszcz (может там немного другой набор шипящих)), принесли очень вкусный сырный суп. Спорить не стали, съели в один момент)
 
[^]
Нумидиум
22.11.2020 - 18:20
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.10.20
Сообщений: 1446
В борще могут быть разные ингредиенты: лук, морковь, картошка, кому нравится, добавляет квашеную капусту (теща однажды сварила такой, кое как съели кривя лица от кислятины). Майонеза быть не должно! dont.gif Только сметана! Цветочки и прочие неправославные ингредиенты - от лукавого и такому повару нужно запретить подходить к плите.
 
[^]
юрэк
22.11.2020 - 18:24
4
Статус: Offline


агент

Регистрация: 3.03.14
Сообщений: 323
Цитата (ХунЛепаж @ 22.11.2020 - 16:22)
Объясняю, для тех кто понимает.....
Украинский борщ готовится с "грядки".
Русский борщ готовится с магазина.
Вот и весь секрет.
Вот, вот, ваши минуса говорят о том что многие уже не видят разницы между грядкой и магазином и считают это одно и то же.

Борщ головного мозга lol.gif

Чем русский борщ отличается от украинского?
 
[^]
919
22.11.2020 - 18:30
0
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 4.04.14
Сообщений: 502
Украинский борщ- без бурака.
В каждом квадратном метре - свой рецепт
И с карасём, и с фасолью, и из судака, и ещё 100500 рецептов
Уж неговоря, о холодняках, и с свёклой, и без

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 12187
0 Пользователей:
Страницы: (9) « Первая ... 3 4 [5] 6 7 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх