Главная » Разделы » Лента » Строительство

Делаем дымогенератор для копчения.


Страницы: (4) [1] 2 3 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Alchervyan	13.04.2016 - 20:25 [ показать ]
Статус: Offline Приколист Регистрация: 28.10.13 Сообщений: 366	135 Увидев магазинный дымогенератор для холодного копчения,решил сделать себе. На металоприемке была куплена труба нержавейка д100 около метра. Остальное по мелочевке было дома. Собственно устроен он элементарно. Каких то разъяснений не требует,все понятно на фото. Не стал фотографировать пока не испытал, так что сорри за не очень чистые внутренности аппарата. На первой трубка для подачи дыма. Через надрезы дым из зоны тления поступает в коптильню. 7 фото
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

Alchervyan	13.04.2016 - 20:26 [ показать ]
Статус: Offline Приколист Регистрация: 28.10.13 Сообщений: 366	Отверстия для розжига и подсоса воздуха.
	[^]

Alchervyan	13.04.2016 - 20:26 [ показать ]
Статус: Offline Приколист Регистрация: 28.10.13 Сообщений: 366	Аппарат в сборе.
	[^]

Alchervyan	13.04.2016 - 20:27 [ показать ]
Статус: Offline Приколист Регистрация: 28.10.13 Сообщений: 366	Трубка подачи воздуха с компрессора.
	[^]

Alchervyan	13.04.2016 - 20:28 [ показать ]
Статус: Offline Приколист Регистрация: 28.10.13 Сообщений: 366	В работе.
	[^]

Alchervyan	13.04.2016 - 20:28 [ показать ]
Статус: Offline Приколист Регистрация: 28.10.13 Сообщений: 366	Толстолобик.Замочен на два дня. Потом промыт и день вялился.
	[^]

Alchervyan	13.04.2016 - 20:29 [ показать ]
Статус: Offline Приколист Регистрация: 28.10.13 Сообщений: 366	Через сутки копчения. Готовый продукт. Опилка была ольховая и дубовая. Добавлено в 20:29 У меня все. Всем добра.
	[^]

~~Гварнери~~	13.04.2016 - 20:31 [ показать ] 9
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 29.03.16 Сообщений: 679	Покажи общий вид.Давно хотел такую же сврганить
	[^]

Ficher12	13.04.2016 - 20:32 [ показать ] 24
Статус: Offline Юморист Регистрация: 20.10.14 Сообщений: 401	принцип работы озвучьте пожалста, а то рыбы много, горячим копчу, а вот холодным хотелось бы.
	[^]

~~mikenine~~	13.04.2016 - 20:32 [ показать ] 76
Статус: Offline Шутник Регистрация: 29.06.14 Сообщений: 83	опять сова блин поподробней бы
	[^]

АгаУгу	13.04.2016 - 20:32 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 24.10.15 Сообщений: 2923	А почему в тазике с опилками стоит? Опилки разве не внутрь трубы загружать нужно? И еще внутрь вставляют растянутую пружину, после чего загружают опил. Пружина делает возможным тление всего слоя, т.к. создает воздушную трубу. Это сообщение отредактировал АгаУгу - 13.04.2016 - 20:35
	[^]

Alchervyan

13.04.2016 - 20:34

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 28.10.13
Сообщений: 366

Цитата (Гварнери @ 13.04.2016 - 20:31)

Покажи общий вид.Давно хотел такую же сврганить

Та просто двухсот литровая бочка. Выжег ее. Просверлил отверстия. Собственно и все. Можно любую емкость,хоть деревянный ящик.

[^]

duches	13.04.2016 - 20:34 [ показать ] 30
Статус: Offline Ярила Регистрация: 25.02.16 Сообщений: 3295	непонятно ничего
	[^]

МиниМы2	13.04.2016 - 20:36 [ показать ] 8
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 13.09.15 Сообщений: 121	Хороший рукожоп без совы ни куда.
	[^]

АгаУгу

13.04.2016 - 20:36

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 24.10.15
Сообщений: 2923

Цитата (Alchervyan @ 13.04.2016 - 20:34)

В бочке конденсат будет. Дерево лучше, причем потолок нужно делать с большим уклоном, чтобы конденсат стекал, а не капал на продукт.

[^]

Alchervyan

13.04.2016 - 20:37

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 28.10.13
Сообщений: 366

Цитата (АгаУгу @ 13.04.2016 - 20:32)

А почему в тазике с опилками стоит? Опилки разве не внутрь трубы загружать нужно?

Блин точно, в тазике чтобы не загорелось вокруг. А опилки действительно насыпаются внутрь трубы. И разжигаются обычной зажигалкой через отверстия для розжига. Воздух который подается от микрокомпрессора(для аквариума) создает тягу, опилки тлеют.

[^]

Whitening	13.04.2016 - 20:40 [ показать ] 36
Статус: Offline _/¯(ツ)¯\_ Регистрация: 1.06.07 Сообщений: 1995	ЯННП. я один такой?
	[^]

димон300	13.04.2016 - 20:42 [ показать ] 6
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 18.02.12 Сообщений: 134	я себе такой сделал только вместо компрессора вот такую штуку с вентилятором от блока питания компа, на 12 в. очень удобно от обычного аккума хоть где можно использовать. Это сообщение отредактировал димон300 - 13.04.2016 - 20:50
	[^]

Alchervyan

13.04.2016 - 20:42

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 28.10.13
Сообщений: 366

Цитата (АгаУгу @ 13.04.2016 - 20:36)

Цитата (Alchervyan @ 13.04.2016 - 20:34)

Бочка накрыта мешковиной(джутовой). На ней конденсат выпадает. И на бочке тоже. Адская вещь этот конденсат. Хрен отстираешь,хрен отмоешь с рук.

[^]

АгаУгу	13.04.2016 - 20:44 [ показать ] 43
Статус: Offline Ярила Регистрация: 24.10.15 Сообщений: 2923	Я вот такой же примерно делал себе:
	[^]

Stalingrad13

13.04.2016 - 20:46

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 13.03.16
Сообщений: 1106

Цитата (Alchervyan @ 13.04.2016 - 20:42)

Цитата (АгаУгу @ 13.04.2016 - 20:36)

Цитата (Alchervyan @ 13.04.2016 - 20:34)

Я так на даче копчу и сало и рыбу-вроде не мучаюсь,просто раз в 1 час мешковину снимаю и мочу в воде,выжал-накрыл и снова здорово.

[^]

vladvlad	13.04.2016 - 20:58 [ показать ] 1
Статус: Online Ярила Регистрация: 3.12.12 Сообщений: 4289	Ворошитель ? Вручную ?
	[^]

pegas888	13.04.2016 - 21:00 [ показать ] 7
Статус: Offline Шутник Регистрация: 5.02.15 Сообщений: 26	Молодцом.
	[^]

Alchervyan

13.04.2016 - 21:00

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 28.10.13
Сообщений: 366

Цитата (vladvlad @ 13.04.2016 - 20:58)

Ворошитель ? Вручную ?

Ага,куском арматуры. Та и не часто надо, может раз в два-три часа. Смотря какое давление воздуха с компрессора.

[^]

Urii82	13.04.2016 - 21:02 [ показать ] 0
Статус: Offline . Регистрация: 27.11.12 Сообщений: 1053	Сколько по времени тлеет один "заряд" трубы ?
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 57138
0 Пользователей: