Всем привет, друзья, и доброго времени суток!!
ГамбольтСпасибо большое, рад, что понравилось!! Гуся, говорите... :)
Я тут сидел несколько дней за домом, в засаде, гусей своих караулил. :) Видел только одного, и летел он на высоте, приближённой к низкой опорной орбите, я сначала даже подумал, что он - утка. :) Ошибку понял, когда он, пролетая, голос подал.

Куда они в этом году делись - ума не приложу.
ЛугорековОгромное спасибо! Думаю, стоит ещё раз мидии попробовать, если в первый раз не понравились. С ними ещё можно макароны делать, с вялеными помидорами, острым томатным соусом и петрушкой!!! Вкуснотища!!! :)
lukaMНичего себе история!! Здорово, что всё закончилось историей с фисташками, тещё здоровья!!! Ну и приятно таких соседей иметь!! :)
Насчёт же посещения больниц - ой, у нас также. Ну, может быть не 6 часов приходится сидеть, но зачастую не один час. Мы ездили несколько раз - Сашка ногу ломала, прыгая на трамплине, у Ванька раза 3 круп был, Ирку тоже возили с чем-то.
И всегда одна и та же история - очередь, и, если ты реально не умираешь, то приходится ждать.
В США это происходит потому, что в приёмных покоях больниц не имеют права отказать в медицинском обслуживании никому. Даже если нет документов вообще никаких, не говоря о медицинской страховке. Этим пользуются нелегальные эмигранты, которые так и лечатся в США, в результате emergency rooms всегда переполнены. Даже у нас, на Кейп Коде. Про Бостон и разговора нет!
Собственно, план реформы здравоохранения, предложенный Обамой, и подавался под соусом, мол, разгрузим приёмные покои. Ага, сейчас.
Ладно, лучше не буду даже начинать про нововведения в медицине. Для нашей семьи "реформа" вылилась в ухудшении страховки на зубы, плюс первые $5000 медицинских расходов в год теперь требуется платить из собственного кармана. Хороша реформа, что и говорить. Экономная. И, разумеется, очереди в больницах не уменьшились.
Ладно, ну их всех, ещё настроение портить, прорвёмся как-нибудь, и надеюсь на выборы президента в 2016 году. :)
BandiniРад видеть, давно не появлялись!! :) Как там Ваш сайт кулинарный поживает, да и вообще, что нового, куда съездили, кого видели (это я про Вашу фотографию с оленем)?
nastia256Здравствуйте, спасибо, рад знакомству!! :)
По поводу меню американцев - ой, трудный вопрос. :) Дело в том, что в США, как и везде, люди разные, поэтому, разумеется, есть те, кто предпочитает питаться, ну, условно, пиццей-чипсами-пивом, а есть и те, кто вообще мяса не ест, а фрукты и овощи покупает только выращенные без использования удобрений.
Наша семья находится где-то посерёдке, представляет ли наше меню среднестатистическое американское - сказать не берусь, но попробую рассказать про то, что обычно ем лично я. :)
Утро у нас начинается с Иркой в разное время - мне зачастую приходится работать ночью, поэтому я теперь соня, и встаю в 8:30. Ирка же встаёт раньше, Ваньку в школу уходить в 7:20, чтобы успеть на автобус, так что у неё с Ваньком подъём в 7.
Так вот, обычно, когда я просыпаюсь, Ирка уже варит кофе в турке, купленной в Москве. :) Пахнет по всему дому - собственно этот запах меня и будит как правило. :)
Так что день начинается с чашки кофе, и под него мы смотрим телевизор, обычно программу "Доброе утро" на 1 канале или местные новости. :)
Потом я на завтрак съедаю несколько кусков арбуза (очень его люблю!) или какой-нибудь другой фрукт, типа груши или яблока. Ирка обычно ест яблоко на завтрак. Можем иногда кукурузные хлопья с молоком поесть, но не часто. Яичницу или омлет - редко по выходным, может раз в месяц.
В общем на завтрак у меня - чаще всего арбуз. :)
Обед - всегда суп. Или фасолевый, или щи, или борщ, или щавелевый, или китайский, рецепт которого я давал. :) Ещё у нас есть суп, который мы с Иркой называем "с примесями" - это тот, в который идут остатки всякой еды из холодильника. :) Типа пол-банки кукурузы вывалить, раздербанить остатки курицы гриль, капусты порубить, острый перец метнуть, грибов каких-нибудь, кубик бульонный, лавровый лист - и вот он и есть. С примесями.

К супу - кусок хлеба с сыром (мы покупаем хлеб не из муки, а из ростков проросших, очень вкусный и, говорят, полезный) :) Если осталось что-то с предыдущего ужина - вот тут я это и доедаю. Кусочек курицы, или рыбы, или мяса. :)
А дальше уже только ужин остаётся. :) На ужин - обязательно зелёный салат, много. Им пузо и набивается. :) Никаких странностей - лук, помидор, огурец, салат. Иногда чеснок. :) Растительное масло, соевый соус или бальзамический уксус.
Иногда я делаю салат из фасоли, очень вкусный и простой! Лук репчатый порезать, залить в дуршлаге кипятком, чтобы чуть вкус луковый уменьшить. Банка консервированной фасоли, этот лук, киндза, соль, обязательно сахар, чёрный перец, капля растительного масла и уксус - всё!! :) Смешать, поставить в холодильник минут на 15 - и можно есть! Вкуснятина - не передать!!!! :)
Ну и на ужин мы делаем что-нибудь ещё - или рыбу (стараемся рыбу есть чаще, или какие-нибудь морепродукты, креветки, кальмары), или курицу, или мясо (стараемся мало есть именно красного мяса, так что обычно только по выходным, да и то не всегда)
Иногда в качестве гарнира жарю на гриле кабачки, грибы, Ирка может затушить капусты в остром томатном соусе, очень вкусно, но готовить долго, пока она там протушится! :) А если лень - что, как правило, и бывает - вместо гарнира рублю просто больше зелёного салата. :)
Детям (ну, теперь опять только Ваньку, Сашка сегодня уехала в общагу, учебный год начинается!) по пятницам заказываем пиццу - уж так повелось, Pizza night после бани. :)
Вот, в общем, и всё меню. :) Ничего такого особенного. А, ну да, после ужина - пара бокалов вина (чуть не написал стаканов.. :) )
toymaxХорошо, что кота не разбудили, когда фотографировали!! :) Ну и впечатляет квартира финна в Москве в 1991! Это надо, с сауной!
Мне кажется, я рассказывал в теме когда-то, что в примерно те же годы побывал в одной из квартир в знаменитом "Доме на набережной" в Москве. Вот я тоже был в шоке!! Фонтан в квартире! Не, я всё понимаю, дорогая выпивка, много комнат. Но здоровенный фонтан? :)
Очень рад, что заходите!
Добавлено в 02:13 Убежал ужин готовить!