Безымянное блюдо из баклажанов...

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (5) « Первая ... 2 3 [4] 5   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
ss1971
8.06.2022 - 17:00
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 24.10.15
Сообщений: 4189
бред какойто. баклажан тонкий ломтик до золотистости на него пока он горячий ломтик сыра и немного чесночка и всё это на кусочек ржаного хлеба. а мясо с картошкой луком лучше отдельно в другой кастрюле приготовить и подать на другой тарелке и в другой раз имхо конечно.
 
[^]
ТриТыщиТри
8.06.2022 - 17:01
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 24.03.22
Сообщений: 10596
Цитата (Angel63 @ 08.06.2022 - 16:55)
Какие, нахрен, синенькие. Это баклажаны. И они фиолетовые.

Или сизые?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Гонобобель
8.06.2022 - 17:02
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 22.05.13
Сообщений: 4056
Это ж классика жанра - Irish stew (ирландское рагу). Случай описан в литературе.

Это сообщение отредактировал Гонобобель - 8.06.2022 - 17:04
 
[^]
Bfg9001
8.06.2022 - 17:02
1
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 16.01.15
Сообщений: 319
Цитата (Прологон @ 8.06.2022 - 16:57)
Цитата (Bfg9001 @ 08.06.2022 - 16:52)
Ну щас же! Жил в Кишинёве, так там такое вполне себе все делали, отличная жратва!
Так что рисом баклажан не портится.

https://www.povarenok.ru/recipes/show/45514/

Там нет баклажанов

Таки кладут, уверяю вас.

https://zira.uz/ru/recipe/poshagovyiy-fotor...om-i-ovoshhami/

Очень даже ничего заходит.
 
[^]
PAPRIKA
8.06.2022 - 17:03
2
Статус: Offline


Red hot chili

Регистрация: 16.12.08
Сообщений: 23632
ТС ты что наркоман?
Чтоб тебе баклажаны перестали продавать
 
[^]
Андрей1956
8.06.2022 - 17:04
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 13.04.17
Сообщений: 8709
Без помидоров не зачет. А с помидорами да без колбасы будет отличная овощная икра.

ТС на заметку- если баклажаны вымочить и отжать их объем уменьшится вдвое без жарки.
 
[^]
XanderBass
8.06.2022 - 17:06
1
Статус: Offline


Свободяй

Регистрация: 1.02.11
Сообщений: 11972
Ну, в принципе овощное рагу. Назовём его в честь ТСа - Маньяковка.

Лучше, наверное, вместо колбасы было бы свининку или говядинку. Ну или курятинку хотя бы. Мяса, короче.
 
[^]
manijak1
8.06.2022 - 17:08
0
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 5.02.15
Сообщений: 573
Цитата (Garik499 @ 8.06.2022 - 16:42)
Цитата (Biochemist @ 8.06.2022 - 16:40)
Жарить варëную колбасу с нитритом - прямой путь к онкологии.
Порадуй пенсионный фонд, ага.

Сосиски тоже не варить?

Человек наверно не знает, что такое борщ Львовский к примеру.
 
[^]
manijak1
8.06.2022 - 17:10
0
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 5.02.15
Сообщений: 573
Цитата (ramirez1 @ 8.06.2022 - 16:48)
Цитата (Парапабабам @ 8.06.2022 - 16:41)
Это - знатная еда!  bravo.gif
Демьянка, так Демьянка!  biggrin.gif

Демьянка - волжская тема. Откуда знаешь?:)

Мама родом из Рязани.
 
[^]
egorzu32
8.06.2022 - 17:21
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 30.08.14
Сообщений: 1947
Синенькие это канешно супер, но япбы вареную колбасу поменял на полукопченую или вапще на Охотничьи. И добавил фасоль из банок, а хули,она там готовая почти. И капусты, хотя нет, капусту не надо. Ну и грибы, если есть, домашние... Замороженные или сухие, гулять так гулять.
 
[^]
manijak1
8.06.2022 - 17:22
-1
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 5.02.15
Сообщений: 573
Цитата (Гонобобель @ 8.06.2022 - 17:02)
Это ж классика жанра - Irish stew (ирландское рагу). Случай описан в литературе.

Трое в лодке, не считая собаки biggrin.gif
Намек на мышь в холодильнике?
 
[^]
manijak1
8.06.2022 - 17:27
-1
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 5.02.15
Сообщений: 573
Цитата (ss1971 @ 8.06.2022 - 17:00)
бред какойто. баклажан тонкий ломтик до золотистости на него пока он горячий ломтик сыра и немного чесночка и всё это на кусочек ржаного хлеба. а мясо с картошкой луком лучше отдельно в другой кастрюле приготовить и подать на другой тарелке и в другой раз имхо конечно.

Я понимаю, что это не эстетично.
За то дешево, вкусно и практично! rulez.gif
 
[^]
BirManat
8.06.2022 - 17:27
0
Статус: Offline


Сикамбрический

Регистрация: 24.06.10
Сообщений: 4981
Цитата (manijak1 @ 8.06.2022 - 16:29)
Как назвать данное блюдо – не знаю.

"Хлёбово" подходит. ))
 
[^]
Garik499
8.06.2022 - 17:29
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.07.10
Сообщений: 47836
Цитата (poiloff @ 8.06.2022 - 16:58)
Цитата (Garik499 @ 8.06.2022 - 16:41)
Квасом бы это все залить и гречки с рисом добавить!

Я лью пиво и добавляю нут с чечевицей.

Тогда категорически советую настой из чаги добавить и банан мелкопорезанный!
 
[^]
Pharaoniy
8.06.2022 - 17:29
-1
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 29.10.12
Сообщений: 709
Biochemist
Сколько жареной колбасы надо сожрать чтобы вызвать онкологию, при норме 50мг NaNO₂ на 1кг мяса, т.е. 0,005%? Тонну?

Это сообщение отредактировал Pharaoniy - 8.06.2022 - 17:33
 
[^]
Redd
8.06.2022 - 17:32
-2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 30.05.13
Сообщений: 10014
Цитата
Обжаренную картошку отправляем к баклажанам и обжариваем колбасу. Пару минут достаточно вполне.

обжариваем колбаску .это неимоверно офигенно .рецепт бомба .особенно радует колбаса кубиком нарезанная
 
[^]
Enemaster
8.06.2022 - 17:34
-1
Статус: Offline


Чужой

Регистрация: 13.09.15
Сообщений: 6233
Это бигус, или хашлама колбасная!
 
[^]
Colonell
8.06.2022 - 17:35
2
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 3.03.16
Сообщений: 352
Даже не знаю что сказать....

Но этониплоф, точно

п.с. картохку и колбасу -нафиг, а помидорков доложить. Кинза пусть остается - она с баклажанами хорошо дружит...

Это сообщение отредактировал Colonell - 8.06.2022 - 17:37
 
[^]
Colonell
8.06.2022 - 17:38
1
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 3.03.16
Сообщений: 352
Цитата (ss1971 @ 8.06.2022 - 17:00)
бред какойто. баклажан тонкий ломтик до золотистости на него пока он горячий ломтик сыра и немного чесночка и всё это на кусочек ржаного хлеба. а мясо с картошкой луком лучше отдельно в другой кастрюле приготовить и подать на другой тарелке и в другой раз имхо конечно.

А хлебушек слегка обжарить, даже не обжарить, а обжечь...
 
[^]
Гонобобель
8.06.2022 - 17:43
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 22.05.13
Сообщений: 4056
Цитата (Garik499 @ 8.06.2022 - 17:29)
Цитата (poiloff @ 8.06.2022 - 16:58)
Цитата (Garik499 @ 8.06.2022 - 16:41)
Квасом бы это все залить и гречки с рисом добавить!

Я лью пиво и добавляю нут с чечевицей.

Тогда категорически советую настой из чаги добавить и банан мелкопорезанный!

и простокваши с йогуртом, чтобы уже наверняка
 
[^]
Garik499
8.06.2022 - 17:54
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.07.10
Сообщений: 47836
Цитата (Redd @ 8.06.2022 - 17:32)
Цитата
Обжаренную картошку отправляем к баклажанам и обжариваем колбасу. Пару минут достаточно вполне.

обжариваем колбаску .это неимоверно офигенно .рецепт бомба .особенно радует колбаса кубиком нарезанная

Я пробовал ромбами и тетраэдрами, получается вкуснее, но заебывает нарезать
 
[^]
Чатланен
8.06.2022 - 18:00
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 18.06.15
Сообщений: 7917
Цитата (Garik499 @ 8.06.2022 - 16:39)
Почему баклажаново-колбасное хрючево ты называешь безымянным блюдом?

Овощное рагу с колбасой.
 
[^]
Периндоприл
8.06.2022 - 18:10
1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 4.11.18
Сообщений: 27509
Что-то х.з. Вот реально - наверное нажористо, но напрочь неаппетитно.

А так-то блюдо классическое. С маленькой разницей:
Вместо колбасы - мясной фарш. ( Тоже - обжаренный ).
Вместо сладкого перца - помидоры. ( Лучше - консервированные, кусочки в собств. соку. )
Картоплю - выкинуть из рецепта.
Всякий там ким-чхи-соус - выкинуть, хорошо размахнувшись.
Ну, а так всё то же самое: всё пообжаривать, соединить и дать подружиться при медленном тушении, без добавления воды. Там собственных сокОв более чем.
 
[^]
skomoroh58
8.06.2022 - 18:11
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.04.13
Сообщений: 19607
Цитата (san2 @ 8.06.2022 - 20:42)
Это блюдо у нас называется Бурда. Потому-что туда идёт всё что растёт на огороде. Я туда ещё помидоры и фасоль добавляю. Можно и стручки зелёной фасоли. И это действительно вкусно.

согласен. всё что растёт в огороде. и без колбасы. она там не растёт.
если чего-то не хватает из растущего на огороде, то не страшно.
после зимы самое то.
у нас сегодня снег шёл и только пару дней как корабли с овощами/фруктами разгрузили. пока не до горячего. второй день просто салатами объедаюсь.
 
[^]
Периндоприл
8.06.2022 - 18:17
1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 4.11.18
Сообщений: 27509
Цитата (ДедДимон @ 8.06.2022 - 15:53)
Баклажаны, баклажаны. Сининькие это !
И да,кинзу или в конце ложить или каждому в тарелку.

Синенькие - вот.
А там - баклажаны.

Безымянное блюдо из баклажанов...
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 5018
0 Пользователей:
Страницы: (5) « Первая ... 2 3 [4] 5  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх