Блюда для казана, на природе и свежем воздухе


Страницы: (23) « Первая ... 6 7 [8] 9 10 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Boris	28.11.2018 - 10:18 [ показать ] 4
Статус: Offline Igni et ferro Регистрация: 29.08.08 Сообщений: 10519	а три порции с собой ( не голодать же целый день)
	[^]

Boris	28.11.2018 - 10:18 [ показать ] 4
Статус: Offline Igni et ferro Регистрация: 29.08.08 Сообщений: 10519	Там еще была самса, но немного не тандырная )))
	[^]

Boris	28.11.2018 - 10:19 [ показать ] 4
Статус: Offline Igni et ferro Регистрация: 29.08.08 Сообщений: 10519	Плов конечно же круче - Праздничный, с айвой, нутом, изюмом, и из риса аланга.
	[^]

Boris	28.11.2018 - 10:20 [ показать ] 4
Статус: Offline Igni et ferro Регистрация: 29.08.08 Сообщений: 10519	Ошпаз Сабиржан, Центр плова на автовокзале Ушконыр. Кто будет там (ну мало ли) - очень рекомендую!
	[^]

Boris	28.11.2018 - 10:22 [ показать ] 4
Статус: Offline Igni et ferro Регистрация: 29.08.08 Сообщений: 10519	а еще я снял на видео сам процесс открытия казана
	[^]

andy2308	28.11.2018 - 11:42 [ показать ] 3
Статус: Offline ЯПреобразователь вкусов Регистрация: 21.07.09 Сообщений: 2768	Всего одна голяшка на казан И ту всю тебе изрезал. А остальным чего давать будет?
	[^]

Элвис

28.11.2018 - 11:46

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.08.12
Сообщений: 5618

Цитата (andy2308 @ 28.11.2018 - 11:42)

Всего одна голяшка на казан

И ту всю тебе изрезал. А остальным чего давать будет?

там не одна, остальные остались на дне прикопаны придут едоки тогда и откопает

в кадре уже как минимум две засветились

Это сообщение отредактировал Элвис - 28.11.2018 - 11:48

[^]

andy2308	28.11.2018 - 11:55 [ показать ] 2
Статус: Offline ЯПреобразователь вкусов Регистрация: 21.07.09 Сообщений: 2768	А, значит я прощелкал вторую.
	[^]

Boris	28.11.2018 - 12:01 [ показать ] 4
Статус: Offline Igni et ferro Регистрация: 29.08.08 Сообщений: 10519	На самом деле действительно, мяса мало. Я привык класть мяса в 2 раза больше, чем риса, плов получается сытнее, но тяжелее. И при накладывании с большого казана содержимое сразу не перемешивают, чтобы рис был легкий и рассыпчатый, потому что масло обычно с запасом берут, а накладывают по тарелкам выборочно. В следующий раз тоже так сделаю, мяса положу вполовину меньше риса, по весу сухому - рис сам по себе очень вкусный, правильно приготовленный.
	[^]

~~kirakira~~	6.12.2018 - 21:51 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 20.01.15 Сообщений: 6855
	[^]

~~loredan~~	6.12.2018 - 21:54 [ показать ] -4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.08.13 Сообщений: 16050	Казан у тебя ТС - хуйня. Дюралька галимая. Такие вещи нужно готовит исключительно в чугуне.
	[^]

Boris	20.09.2019 - 12:46 [ показать ] 11
Статус: Offline Igni et ferro Регистрация: 29.08.08 Сообщений: 10519	Еще одно пятнично-казанное блюдо на работе Говядина, маринованная соевым соусом, с перцем, чесноком и крахмалом, обжаренная в казане на сильном огне и отдельно обжаренные болгарский перец со стрелками чеснока и пекинской капустой. После обжарки женитьба оных ингредиентов в казане и подача под картошечку..
	[^]

Boris	20.09.2019 - 12:47 [ показать ] 10
Статус: Offline Igni et ferro Регистрация: 29.08.08 Сообщений: 10519	Нормуль получилось
	[^]

Boris	20.09.2019 - 12:47 [ показать ] 9
Статус: Offline Igni et ferro Регистрация: 29.08.08 Сообщений: 10519	Картошка в духовке деланная, в пакете, с маслом и приправками
	[^]

Boris	20.09.2019 - 12:48 [ показать ] 8
Статус: Offline Igni et ferro Регистрация: 29.08.08 Сообщений: 10519	Хоть это и 2 почти самостоятельных блюда, но
	[^]

Boris	20.09.2019 - 12:48 [ показать ] 8
Статус: Offline Igni et ferro Регистрация: 29.08.08 Сообщений: 10519	Одно другому не мешает
	[^]

LexYar	20.09.2019 - 12:58 [ показать ] 2
Статус: Online 14 Регистрация: 25.10.13 Сообщений: 1869	Boris ты ведь это специально, да? перед обедом?!
	[^]

Boris

20.09.2019 - 13:02

Статус: Offline

Igni et ferro

Регистрация: 29.08.08
Сообщений: 10519

Цитата (LexYar @ 20.09.2019 - 15:58)

Boris
ты ведь это специально, да? перед обедом?!

У нас уже почти конец рабодня )

[^]

Апельсиняя	20.09.2019 - 13:04 [ показать ] 5
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.04.12 Сообщений: 61662	Это вы так делаете, чтобы тарелки не мыть?
	[^]

drugare

20.09.2019 - 13:23

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 6.11.17
Сообщений: 312

Цитата

Это вы так делаете, чтобы тарелки не мыть?

гениально!!!

Это сообщение отредактировал drugare - 20.09.2019 - 13:28

[^]

Boris

20.09.2019 - 13:25

Статус: Offline

Igni et ferro

Регистрация: 29.08.08
Сообщений: 10519

Цитата (Апельсиняя @ 20.09.2019 - 16:04)

Это вы так делаете, чтобы тарелки не мыть?

Нет, ты что, это для улучшения вкуса... оксид алюминия дополняет реакцию сахароаминной конденсации, облегчает взаимодействие реактивной карбонильной группы сахара (в его открытой конформации) с нуклеофильной группой аминокислоты, улучшает образование нестабильного N-замещённого гликозиламина и воды, которая дает непередаваемый привкус бульону!

Попробуй, это божественно и невероятно вкусно!

[^]

skomoroh58	20.09.2019 - 13:29 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 15.04.13 Сообщений: 19924	Boris, выглядит ахуенно вкусно. и про тарелки в Южной Америке много где встречал подобное. но не с фольгой, а просто в полиэтиленовом пакете. и правда не в домашней обстановке, а в уличных едальнях. Это сообщение отредактировал skomoroh58 - 20.09.2019 - 13:30
	[^]

drugare

20.09.2019 - 13:29

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 6.11.17
Сообщений: 312

Цитата

научно!!!

[^]

Апельсиняя

20.09.2019 - 13:43

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 61662

Цитата (Boris @ 20.09.2019 - 11:25)

Цитата (Апельсиняя @ 20.09.2019 - 16:04)

Это вы так делаете, чтобы тарелки не мыть?

Попробуй, это божественно и невероятно вкусно!

Фольга тут же порвётся, и тарелку всё равно придётся мыть.
Но радует, что ты знаешь, что ты ешь!

[^]

Boris

20.09.2019 - 14:07

Статус: Offline

Igni et ferro

Регистрация: 29.08.08
Сообщений: 10519

Цитата (Апельсиняя @ 20.09.2019 - 16:43)

Цитата (Boris @ 20.09.2019 - 11:25)

Цитата (Апельсиняя @ 20.09.2019 - 16:04)

Это вы так делаете, чтобы тарелки не мыть?

Попробуй, это божественно и невероятно вкусно!

Фольга тут же порвётся, и тарелку всё равно придётся мыть.
Но радует, что ты знаешь, что ты ешь!

Ты просто настоящую фольгу не пробовала, а какой-то сурогат

Эта местного производства, наш завод, экологически чистое сырье, натуральные бокситы, а не ваши китайские переплавленные банки. Наша и вкус блюд улучшает, и не рвется

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 72975
0 Пользователей: