Аццкая кухня 4 (Кулинарный адъ)


Страницы: (90) « Первая ... 51 52 [53] 54 55 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Мия17	16.01.2023 - 23:50 [ показать ] 3
Статус: Offline Балагур Регистрация: 3.09.22 Сообщений: 901	Мне их Борщи нравится. На скорую руку можно отварить немного курочки(быстро варится), добавить картофель и баночку борща. Специи по вкусу. Со сметанкой хорошо заходит. Настоящий борщ лучше конечно, но и времени надо гораздо больше.
	[^]

vokurzeb

16.01.2023 - 23:53

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 28.09.22
Сообщений: 582

Цитата (ayrat80 @ 16.01.2023 - 23:42)

Вот нахрена добровольно есть консервы. Консервы едят только солдаты, которым осталось жить три дня.

А мне нравятся горох с грибами .Фирма та же. Варю гороховый суп. Покупаю набор для солянки и вперед. Сколько пробовал просто из гороха , не получется разварить горох ,всегда твердый. Что только не делал,и и замачивал на ночь , и с содой ,а тут просто прелесть. Как в далекой молодости.

[^]

Parel

16.01.2023 - 23:53

Статус: Offline

Менестрель

Регистрация: 3.02.19
Сообщений: 462

RegionZemlya

Цитата

Я пользую Борщ.

Тоже всё хочу попробовать, всё никак не наемся рассольником )

Цитата

подробнее про слив воды с картошки - Почему?

В покупной много ( слишком ) крахмала и химии.

[^]

Nett

16.01.2023 - 23:54

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 6.08.13
Сообщений: 1568

Цитата (Parel @ 16.01.2023 - 23:40)

В общем, всё.

Этого хрючева мне хватает на три - четыре дня.

Самое верное определение - хрючево. Я когда-то Пенса чухала за срачи, сестру уговорила свои рецепты не показывать, а сейчас вижу просто тот же уровень. Ребят, вы совсем того? Где наша нормальная Кулинария??? Где стремление к красоте готового блюда и радости готовки? Где модераторы? Где пользователи, которые готовят и выставляют свои красивые блюда? Где стремление подражать и черпать вдохновение? Пиздец.

[^]

Parel

16.01.2023 - 23:55

Статус: Offline

Менестрель

Регистрация: 3.02.19
Сообщений: 462

Novokubik

Цитата

на бульоне из Гаврюши

Не забудь слить первую воду ( как закипит ).
в Гаврюше тоже много чего лишнего.

П.С.
Если хрюн свой , домашний ( был ) - можно не сливать.

[^]

Nett

16.01.2023 - 23:55

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 6.08.13
Сообщений: 1568

Цитата (krylov @ 16.01.2023 - 23:45)

ЯП сожрал.

Сожрал бы… Но раньше было вкуснее

[^]

Nett

16.01.2023 - 23:56

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 6.08.13
Сообщений: 1568

Цитата (Мия17 @ 16.01.2023 - 23:50)

Мне их Борщи нравится.
На скорую руку можно отварить немного курочки(быстро варится), добавить картофель и баночку борща. Специи по вкусу.
Со сметанкой хорошо заходит.

Настоящий борщ лучше конечно, но и времени надо гораздо больше.

Это лучший пост в Кулинарии

У меня дочка по рецепту из нашей Кулинарии в 12 лет борщ настоящий сварила

Это сообщение отредактировал Nett - 16.01.2023 - 23:58

[^]

Parel

16.01.2023 - 23:59

Статус: Offline

Менестрель

Регистрация: 3.02.19
Сообщений: 462

zema78

Цитата

В- третьих, Будзякский борщ НАМНОГО вкуснее

Хорошо, уговорил - в следующий раз будет борщ.

Цитата

Моя хрючёвня гораздо вкуснее твоей.

Я же сразу написал -ни на что не претендую

[^]

Psidominator	17.01.2023 - 00:02 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 21.06.17 Сообщений: 1503	Э а маринованные огурцы где рассольник же?
	[^]

GREY08	17.01.2023 - 00:03 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 26.11.08 Сообщений: 3092	не дуркуйте. покупаете говядину, отвариваете, режете, берете у мамы баночку квашенной капусты, нарезаете картошку. нарезаете отваренное мясо, соединяете в кастрюле-получаете отличные щи с мясом!
	[^]

kwant71

17.01.2023 - 00:04

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 21.11.14
Сообщений: 9761

Цитата

Закидываем в бурлящее крошево

О о! Крошево! Есть гут

[^]

zema78

17.01.2023 - 00:05

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 28.02.19
Сообщений: 583

Цитата (Parel @ 17.01.2023 - 01:59)

zema78

Цитата

В- третьих, Будзякский борщ НАМНОГО вкуснее

Хорошо, уговорил - в следующий раз будет борщ.

Цитата

Моя хрючёвня гораздо вкуснее твоей.

Я же сразу написал -ни на что не претендую

Тоже хряпну, но фотку прикреплять не буду: слишком большая по размеру получается, а подгонять под требования нет никакого желания - как подвыпил, так лень на всё

Ну, ТС, на здоровье! Штоб во благо пошёл твой шулюм! Вздрогнем!

Это сообщение отредактировал zema78 - 17.01.2023 - 00:05

[^]

Parel

17.01.2023 - 00:05

Статус: Offline

Менестрель

Регистрация: 3.02.19
Сообщений: 462

Цитата

маринованные огурцы

подловил , таки ))

да, согласен, огурцами там и не пахнет.
Но если покупать ещё и огурцы -совсем не бюджетно будет.

Ближе к осени я -то добавляю свои.Но, увы, уже всё схрумкали.

[^]

Parel

17.01.2023 - 00:08

Статус: Offline

Менестрель

Регистрация: 3.02.19
Сообщений: 462

GREY08

Цитата

не дуркуйте.

Ну , начинается....

Никто и не спорит -когда всё полностью своё -вкуснее ( но не всегда ).
Но! Затраты на время приготовление совсем другие.

Возни больше.

Цитата

покупаете говядину

Как представлю, сколько потом с ней возиться - пришлось ещё хлебнуть настойки.

И не спорь со мной -я всю жизнь в деревне живу ))

Это сообщение отредактировал Parel - 17.01.2023 - 00:10

[^]

Parel

17.01.2023 - 00:11

Статус: Offline

Менестрель

Регистрация: 3.02.19
Сообщений: 462

Цитата

Вздрогнем!

Вздрогнул!

[^]

RegionZemlya

17.01.2023 - 00:12

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 11.06.15
Сообщений: 8076

Цитата (Parel @ 17.01.2023 - 02:53)

RegionZemlya

Цитата

Я пользую Борщ.

Тоже всё хочу попробовать, всё никак не наемся рассольником )

Цитата

подробнее про слив воды с картошки - Почему?

В покупной много ( слишком ) крахмала и химии.

Мы обычно отстаиваем чищенную картошку несколько часов.

Попробую сливать

И да - адепты танцев с бубнами у плиты подня - предпочитаю салатную систему ибо по времени трудозатратам минимум, а результат не хуже.

Конечно мой борщ никак не сравнится с борщём под яблоней на Минутке в Харькове, когда всё с огорода.
Но уж то не вернуть

Это сообщение отредактировал RegionZemlya - 17.01.2023 - 00:16

[^]

kwant71

17.01.2023 - 00:13

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 21.11.14
Сообщений: 9761

Цитата

И не спорь со мной -я всю жизнь в деревне живу ))

И за столько лет, телёнка ещё до забойного веса, никак не откормишь?

[^]

~~mrPitkin~~	17.01.2023 - 00:13 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 23.08.14 Сообщений: 52367	Будзякский из Светофора
	[^]

Периндоприл

17.01.2023 - 00:15

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 4.11.18
Сообщений: 27657

Цитата (Psidominator @ 16.01.2023 - 23:02)

Э а маринованные огурцы где рассольник же?

Тормози! Маринованные - в оливье! В рассольник - солёные из бочки.

[^]

krylov

17.01.2023 - 00:15

Статус: Online

тварь циничная

Регистрация: 16.05.12
Сообщений: 14926

Цитата (Nett @ 16.01.2023 - 22:55)

Цитата (krylov @ 16.01.2023 - 23:45)

ЯП сожрал.

Сожрал бы… Но раньше было вкуснее

Но раньше было вкуснее

например?

я вот Аню вспомнил...

[^]

~~MM10~~	17.01.2023 - 00:16 [ показать ] 6
Статус: Offline Ярила Регистрация: 20.09.15 Сообщений: 2762	Вообще то, бро, я тебе один умный вещь скажу, только ты не обижайся. Если ты варишь супы из консервов, то сливать первую воду из картошки не нужно. Ну как не нужно. Просто не поможет.
	[^]

Parel

17.01.2023 - 00:17

Статус: Offline

Менестрель

Регистрация: 3.02.19
Сообщений: 462

Цитата

И за столько лет, телёнка ещё до забойного веса, никак не откормишь?

Всё. Лавочку прикрыли. Обложили шоссе со всех сторон.

Уже года полтора как - ни телёнка, ни поросёнка, ни козы, ни кролика .

Только собаки да кошки ещё могут бегать.

[^]

Nett

17.01.2023 - 00:21

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 6.08.13
Сообщений: 1568

Цитата (krylov @ 17.01.2023 - 00:15)

Цитата (Nett @ 16.01.2023 - 22:55)

Цитата (krylov @ 16.01.2023 - 23:45)

ЯП сожрал.

Сожрал бы… Но раньше было вкуснее

Но раньше было вкуснее

например?

я вот Аню вспомнил...

Марту вспомни. Ведь как было, посмотришь и хочется такой вкусноты!

[^]

~~admiral7870~~	17.01.2023 - 00:23 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 15.06.13 Сообщений: 5149	Простейшая уха за 15 мин. Варим мелко нарезанную картошку, за 5 мин до готовности добавляем банку консервированного лосося, лавровый лист, луковицу очищенную, и мелко нарезанный помидор. Готово.
	[^]

krylov

17.01.2023 - 00:24

Статус: Online

тварь циничная

Регистрация: 16.05.12
Сообщений: 14926

Цитата (MM10 @ 16.01.2023 - 23:16)

Вообще то, бро, я тебе один умный вещь скажу, только ты не обижайся. Если ты варишь супы из консервов, то сливать первую воду из картошки не нужно.
Ну как не нужно. Просто не поможет.

суп из кильки в томатном соусе

гороховый суп из консервов.

суп рыбный со скумбрией в масле

фасолевый суп из консервированной фасоли

имеретинский с польпа с чесноком и базиликом

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 126780
0 Пользователей: