Респекты любителям майонеза и прочим братьям по разуму.

Меня не покидает уверенность, что в стародавние времена еда была вкуснее.
Однако, сегодня я не про всякие борщи, запечённое мясо, фаршированных гусей и жареную рыбу с прочими кулинарными изысками.

Давайте обратим наше особо пристальное внимание на простецкий, скромно переминающийся с ноги на ногу майонез.
Ах, но как же особенно он был хорош в тюбиках! Сейчас таких уж и не выпускают – здоровенная алюминиевая туба, граммов на сто, колпачок с резьбой. А вкус, каков был у него вкус!

Вот где квинтэссенция торжества вкусовых ощущений, вызывающая феерические впечатления! Эстеты возразят, наверное, что майонез нужно кушать чайной ложечкой, но мы-то с вами знаем, что истинные гурманы его слизывали и посасывали прямо из тюбика.

Вот ответьте мне на один вопрос. Думаете ли вы, так же как и я, что майонез, продававшийся в советских гастрономах, был самым настоящим непревзойдённым шедевром, который с тех пор никто не может достоверно воспроизвести по причине утери древнего рецепта?

У меня друган с майонезом даже печенье песочное ест. Пиздец.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Масло растительное, яйца, сок лимона. Вот и весь рецепт.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

ТС, ты просто постарел

Размещено через приложение ЯПлакалъ

В банках стеклянных Провансаль был великолепный!
Ложка стояла!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

В маленьких? Саратовский?

Это сообщение отредактировал Soul83 - 16.11.2025 - 10:51

В те времена за отход от ГОСТа хоть на шаг, можно было уехать прогуляться по тайге..
А сейчас сплошь "заменители" и "по технологии молока", блядь (даже не представляю, чо это за хуйня!)

С хорошим майонезом можно и подошву съесть. Майонез марки Хайнц вполне не плох.

Вот про что, а про советский майонез точно ничего хорошего вспомнить не могу. Хз где они в тюбиках продавались, у нас это были закатанные стеклянные банки. И когда один одноклассник эту субстанцию на хлеб намазал и начал есть, всех кто это видел, чуть не стошнило.

В тубах не видел. Был в маленькой банке, она так и называлась майонезная. Анализы в ней сдавали. И её вроде не принимали в приемках

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Горчица!!

Попробуй ЕЖК

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Нет, не думаем.
Для меня советский майонез был вообще чем-то несъедобным. И употреблять его в салаты начала как раз когда появился современный в пакетах.
Вкусы у людей разные, что поделаешь. Я и хрен не люблю, и горчицу.

Какие тюбики?
Только банки!
Маленькое чёрное платье...
Маленькая баночка, которая до сих пор называется "майонезная", зумеры поди и не знают почему.

Кстати, до сих пор есть два вкусных покупных майонеза - МЖК и Саратовский.
Сибирский люд ещё вроде как ЕЖК нахваливают, но я такого не пробовал.
А вообще конечно домашний рулит, но они, как бы это сказать... Разные они.
Производственный и домашний майонезы.

А в тюбике я нигде не встречал. Не-а.

И да, сто граммов - это нихуя не здоровенная туба. Это небольшой тюбик зубной пасты...

Это сообщение отредактировал Bobrius - 16.11.2025 - 10:57

Мне в стеклянной баночке нравился.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Майонез, это тот который делала моя мама. Всё остальное шляпа, что тогда, что сейчас.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Никогда в тубах совецкий мазик не встречал, только в стеклянных баночках по 0,2 л.
Изредка на развес попадался (или на разлив) - приходил со своей банкой, отоваривался.

С детства на него подсел, и до сих пор к супчику хлеб без мазика - это не хлеб!

Это сообщение отредактировал 666 - 16.11.2025 - 10:52

Лучший саратовский был в так называемых майонезных баночках)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Странная история. Все таки до хера людей с отклонениями рядом…

Размещено через приложение ЯПлакалъ

ТС, делай сам, я в свое время много рецептов перепробовал, остановился на своем рецепте. Яйцо, чайная ложка горчицы, чайная ложка 9% уксуса, чеснок, соль перец, ну и растительное масло, это рецепт всем по вкусу

Это сообщение отредактировал 3xP - 16.11.2025 - 10:54

В тубах никто кроме ИИ, сгенерившегл этот текст не видел. Да да.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Вот это ответ по теме, я считаю

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Майонез делаю за 5 минут. Ничем от советского не отличается. Яйцо, сахар, соль, масло, горчичный порошок и уксус.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Нет, я так не думаю. Сейчас в магазинах огромный выбор майонезов и всегда можно найти такой, который будет не хуже советского.
И да, всем ведь известно, что раньше сахар был слаще, соль солонее, а трава зеленее...

Еще в мин анализы носили 🤦‍♀️

Размещено через приложение ЯПлакалъ