Солим сырые грузди


Страницы: (4) [1] 2 3 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Timseverin	10.09.2023 - 20:58 [ показать ]
Статус: Offline Элла рэ Регистрация: 17.07.15 Сообщений: 3811	120
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

ПНХ	10.09.2023 - 21:00 [ показать ] 9
Статус: Offline АлкоголеГ и ПридурокЪ Регистрация: 25.05.18 Сообщений: 210	грузди без водки - деньги на ветер
	[^]

Щпрот	10.09.2023 - 21:01 [ показать ] -16
Статус: Offline Ярила Регистрация: 7.09.17 Сообщений: 3734	В пластике так себе затея Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

DemaГОГ	10.09.2023 - 21:02 [ показать ] 22
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.07.19 Сообщений: 1057	не вижу листьев смородины и дуба а так все правильно)
	[^]

lifesaver	10.09.2023 - 21:02 [ показать ] 60
Статус: Offline Старый кот-валерьянщик Регистрация: 30.03.15 Сообщений: 1388	Соли не жалеем говорит, ага, потом в рот не вломишь, вымачивать придётся. Это не сало, соль тут надо строго дозировать, меньше будет - стухнут, больше - усолишься.
	[^]

~~Greyshadow~~	10.09.2023 - 21:02 [ показать ] 13
Статус: Offline Циничный мизантроп Регистрация: 4.02.18 Сообщений: 5733	Это гастрономический оргазм. А под холодную водочку - множественный оргазм.
	[^]

Wasserman	10.09.2023 - 21:02 [ показать ] 12
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 27.08.14 Сообщений: 117	Я варю перед засолкой Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

DemaГОГ

10.09.2023 - 21:03

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.07.19
Сообщений: 1057

Цитата (Щпрот @ 10.09.2023 - 23:01)

Здравствуй бутулизм

золупизм
почитай, где ботулотоксины развиваются

[^]

DemaГОГ

10.09.2023 - 21:04

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.07.19
Сообщений: 1057

Цитата (lifesaver @ 10.09.2023 - 23:02)

Соли не жалеем говорит, ага, потом в рот не вломишь, вымачивать придётся. Это не сало, соль тут надо строго дозировать, меньше будет - стухнут, больше - усолишься.

ничего страшного, 10-15 минут вымачиваешь меняя воду и все норм)

[^]

Alex0053	10.09.2023 - 21:06 [ показать ] 8
Статус: Offline Ярила Регистрация: 1.09.11 Сообщений: 13275	Это белый груздь! М-м-м-м-мечта! Вообщем, правильно... Но выждать полтора месяца надо...
	[^]

~~samiditya~~	10.09.2023 - 21:06 [ показать ] -2
Статус: Offline Не время улыбаться Регистрация: 13.08.23 Сообщений: 377	В пластике гумно, надо в деревянной бочке, лучше из дуба.
	[^]

~~kavlados~~	10.09.2023 - 21:07 [ показать ] 1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 31.05.22 Сообщений: 299	есть бабы в русских селеньях
	[^]

~~6yxou~~	10.09.2023 - 21:07 [ показать ] 14
Статус: Offline Диванный воен Регистрация: 17.03.19 Сообщений: 243	Очень скептически отношусь к пластиковой таре, тем более, когда ты погружаешь туда на длительный срок продукты питания, в которых будет идти химическая реакция. Стекло, эмаль, дерево. Анодированный алюминий, на худой конец. Но не пластик. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Steuermann88

10.09.2023 - 21:08

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.07.13
Сообщений: 1457

Цитата (Alex0053 @ 10.09.2023 - 23:06)

Это белый груздь!

М-м-м-м-мечта!

Вообщем, правильно...

Но выждать полтора месяца надо...

Соседей, после употребления ! Собирали то в одном месте !

[^]

avs	10.09.2023 - 21:08 [ показать ] 13
Статус: Offline Mr. First Регистрация: 27.02.10 Сообщений: 7749	засолка груздей холодным способом мне больше нравится, чем горячим. только вот укроп закладывать надо семенами
	[^]

Возмущенец	10.09.2023 - 21:08 [ показать ] 1
Статус: Offline Юморист Регистрация: 16.07.19 Сообщений: 412	Сверху еще желательно капустыми листьями закрыть Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

varvar600

10.09.2023 - 21:10

-3

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 28.02.13
Сообщений: 6096

Цитата (Greyshadow @ 10.09.2023 - 21:02)

Это гастрономический оргазм.

А под холодную водочку - множественный оргазм.

Вчера с товарищем под шашлычок, картошечку, шампиньоны на углях, и две литровый банки мариновых груздей, уговорили 0,5 и 0,7 литра вискаря.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Skomoroh100	10.09.2023 - 21:10 [ показать ] 2
Статус: Offline Кошколюб Регистрация: 24.11.11 Сообщений: 1933	Под водочку с молодой картошкой..... Лучший закусон
	[^]

~~dedushka48~~	10.09.2023 - 21:11 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 24.04.12 Сообщений: 341	мировой закусон сам так делаю
	[^]

Игоgo

10.09.2023 - 21:12

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 27.01.16
Сообщений: 829

Цитата (samiditya @ 10.09.2023 - 21:06)

В пластике гумно, надо в деревянной бочке, лучше из дуба.

Ага, да. Желательно в новой. Чтоб грибы дубленостей в себя натянули и почернели нахуй.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Hedgehog	10.09.2023 - 21:12 [ показать ] 4
Статус: Offline похуист Регистрация: 5.11.07 Сообщений: 1067	вымачивать, укроп семенами, варить, капустные листья. Вы все упоролись чтоли?
	[^]

DemaГОГ

10.09.2023 - 21:14

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.07.19
Сообщений: 1057

Цитата (Щпрот @ 10.09.2023 - 23:01)

В пластике так себе затея

заебись ты в прыжке переобулся

[^]

еплакал

10.09.2023 - 21:16

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 6.03.19
Сообщений: 1015

Цитата (DemaГОГ @ 10.09.2023 - 21:02)

не вижу листьев смородины и дуба
а так все правильно)

Смородины и хрена

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

ra3tst	10.09.2023 - 21:18 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 10.07.14 Сообщений: 1481	Чёрный грудь тоже не плох если посыпать лучком и сметанки чуть, да под зопотевший стаканчик
	[^]

DemaГОГ

10.09.2023 - 21:18

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.07.19
Сообщений: 1057

Цитата (еплакал @ 10.09.2023 - 23:16)

Цитата (DemaГОГ @ 10.09.2023 - 21:02)

не вижу листьев смородины и дуба
а так все правильно)

Смородины и хрена

хрен был)
я еще листья смородины и дуба кладу
и только сырой засол, да гемор с вымачиванием, 3 суток с частой сменой воды (5-7 раз в сутки), 40 дней просола, но получаются хрустящие)

Это сообщение отредактировал DemaГОГ - 10.09.2023 - 21:23

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 10752
0 Пользователей: