Солим сырые грузди


Страницы: (4) « Первая ... 2 3 [4]	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

КАРЕЛ100	11.09.2023 - 08:43 [ показать ] 2
Статус: Offline Юморист Регистрация: 22.12.16 Сообщений: 445	Соли блять не жалеем. Говно получится, которое надо вымачивать, промывать и прочая херня. Делать надо так, чтобы и промывка не требовалась. Берётся 3% соли от веса и будет збс, тиктокеры хуевы Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Fatbabay	11.09.2023 - 08:47 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 5.02.21 Сообщений: 30	Всю ночь мыли, чистили. Год 2000 - 2001. Там ещё в салоне было.
	[^]

ЯПR

11.09.2023 - 08:48

Статус: Offline

бегит

Регистрация: 28.07.15
Сообщений: 5266

Цитата (DemaГОГ @ 11.09.2023 - 01:03)

Цитата (Щпрот @ 10.09.2023 - 23:01)

Здравствуй бутулизм

золупизм
почитай, где ботулотоксины развиваются

В бутулке вотки размножаются?

[^]

zloixren	11.09.2023 - 08:49 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 2.07.23 Сообщений: 163	Самое главное не пересолить !!!! Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Урхан

11.09.2023 - 08:49

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 27.10.14
Сообщений: 11370

Цитата (Япчела @ 11.09.2023 - 08:38)

Вчера у тёщеньки на даче-у самых ворот нашёл груздь.
А рядом ещё один!
Пошёл за тазиком, собрал прилично.
Через полчаса уже ели-с лучком зажаренным!!!

Это очень вкусно.

Разве грузди сырые не горчат при жарке ?

[^]

Fatbabay

11.09.2023 - 08:55

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 5.02.21
Сообщений: 30

Цитата (Fatbabay @ 11.09.2023 - 08:47)

Всю ночь мыли, чистили. Год 2000 - 2001. Там ещё в салоне было.

Это даже не половина.

[^]

~~dapofignafig~~	11.09.2023 - 08:56 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 19.10.20 Сообщений: 2352	Всë правильно. Только не сказала-через сколько дней можно есть. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Себеш

11.09.2023 - 09:04

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.11.16
Сообщений: 3250

Цитата (Fatbabay @ 11.09.2023 - 10:47)

Всю ночь мыли, чистили. Год 2000 - 2001. Там ещё в салоне было.

в Чишминском районе сейчас хоть косой коси

[^]

ДИХЛОРЭТАН

11.09.2023 - 09:06

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 7.01.17
Сообщений: 6120

Цитата (lifesaver @ 10.09.2023 - 21:02)

Соли не жалеем говорит, ага, потом в рот не вломишь, вымачивать придётся. Это не сало, соль тут надо строго дозировать, меньше будет - стухнут, больше - усолишься.

этой тетке похуй, она майонез ведрами жрет))

[^]

Netserge	11.09.2023 - 09:53 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 21.02.08 Сообщений: 1795	Илецкая соль очень грязная...я ее не использую
	[^]

Aliter	11.09.2023 - 10:35 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 28.11.18 Сообщений: 336	Где, где ты живешь, я уже вещи собрал
	[^]

ClitorOk	11.09.2023 - 11:51 [ показать ] 0
Статус: Offline Балагур Регистрация: 31.01.22 Сообщений: 850	Ни разу не видел нечервивого целого груздя. Хоть белого, хоть чёрного. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

~~mikhailiser~~	11.09.2023 - 11:52 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 29.04.19 Сообщений: 2963	Только воду надо менять 2-3 раза в сутки. А то прокиснут. Лучше с солью. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Kamerunec	11.09.2023 - 11:56 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 18.12.17 Сообщений: 2911	У нас не растут, одни скрипицы.
	[^]

maxel

11.09.2023 - 13:49

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 24.07.12
Сообщений: 17583

Цитата (DemaГОГ @ 10.09.2023 - 21:42)

Цитата (maxel @ 10.09.2023 - 23:38)

Все детство солил со смородиновыми листьями. Бабушке быстро надоело возиться с моими почти ежедневным груздями, она и научила. Пришёл из леса, почистил и добавил в банку. Всего дня 3 и можно к столу)

не гони)
всегда сырой засол 40 дней и бабушки и дедушки это знали)
горячий можешь на следующий день есть, опята маринованные тоже
но сырой ждать надо

Ну хз, может по скорости и с горячим путаю. Но, с другой стороны, мы их и сырыми ели. Очень острые)

[^]

Lida1986	11.09.2023 - 19:43 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 26.04.22 Сообщений: 1740	Ерунда, а не рецепт. Весь вкус грибов укропом перебивает Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

albinos	11.09.2023 - 23:21 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.06.12 Сообщений: 16586	Когда гриб к глазу приложила про Рязань вспомнил. Наверное так и есть и так и кушать. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

yaneon	12.09.2023 - 16:17 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 14.08.14 Сообщений: 5976	Так, мне 2 пачки соли на пару кг не жалко... так и хуярить? Чеснока тоже головок 20? Обожаю такие рецепты... хорошо название грибов еще сказали и что это грибы... Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

viku	14.09.2023 - 09:46 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 21.01.16 Сообщений: 3501	не хожу я по грибы, не с кем и не куда.... а раньше да... а уж есть я их люблю, конечно.... в общем вам + , а я позавидую тихонечко
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 10813
0 Пользователей: