Вкусное соленое сальце

Страницы: 1 ...  3 4 5 6  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Umca 28 апр 2026 в 12:29
Затейница  •  На сайте 13 лет
7
Василий хайпожор знатный. Но вот повар из него никакой

Размещено через приложение ЯПлакалъ
beback 28 апр 2026 в 12:29
Ярила  •  На сайте 16 лет
0
Заебёшься от соли его отгребать.
qck1967 28 апр 2026 в 12:32
Ярила  •  На сайте 10 лет
3
Хорошее сало дорогое, так и его ещё и найти надо. А если оно нашлось, то нафига делать условный фаст-фуд? Проще нормально засолить куском.
Stinky33 28 апр 2026 в 12:32
Юморист  •  На сайте 10 лет
3
Цитата (Subulcus @ 26 апр 2026 в 18:53)
Василий родился 28 декабря 1978 года в Красноярске. Свое детство, Емельяненко провел в деревне. Его родители держали большое хозяйство. Мама вкусно готовит и в своих программах Василий частенько "Пиздит" применяет секреты, которым его научила мама.

После окончания школы Василий поступает в Красноярский техникум, на электромеханика. Но вскоре решает получить высшее образование и поступает в Российскую международную академию туризма в городе Красноярске.

Отучившись в академии два года Василий от академии отправляется на практику в Турцию. Третий курс академии Емельяненко заканчивает уже в Москве. На четвертом курсе Василий уходит из академии, поэтому диплома о высшем образовании он не получает. После очередной стажировки Василий остается в Москве.

До 2003 г. - Василий в поисках своего призвания - искал себя в различных направлениях.

2003-2009 гг. Емельяненко работал на телевидении в отделе спонсорства и рекламы, занимался размещением спонсоров во всех реалити- шоу канала.

Василий даже не задумывался, что свяжет свою жизнь с кулинарией. Первые свои кулинарные изыски он готовил для своей возлюбленной Ксении, которая вскоре стала его женой. Ему удалось произвести на нее впечатление при помощи редких и экзотических рецептов, а также путем усовершенствования классических и придумывания своих. То бишь ему типа сказала жена - Вася да ты ахуенно готовишь, и возложила эту почётную обязанность на этого лошка.

По совету Ксении Емельяненко с 2009 г. основательно занялся образованием в области кулинарии и поварского мастерства. Перечитав тонны профильной литературы, пройдя сотни мастер-классов, обучившись в школах известных Московских поваров, а также пройдя стажировку в Мишленовских ресторанах Франции и Голландии Василий, все таки приходит к успеху и его визитной карточкой становятся "оригинальная подача и вкусная еда".

Василий талантливый кулинар и с каждым днем продолжает пополнять свой кулинарный багаж знаний. Василия все чаще и чаще приглашают на различные программы и шоу, например для канала «Подмосковье» им было снято 200 завтраков.

2009 г. - не пропустил ни одной профессиональной выставки в Москве. Постоянно черпает теоретические знания разных кухонь из книг, увлекается русской кухней, кухней юго-восточной Азии, несмотря на разительные отличия между ними, знаком с европейской кухней, немного с грузинской и греческой, серьезно увлекается приготовлением в русских печах. Десерты, как говорит Василий, не его «конек», но при необходимости сможет приготовить что-то вкусное на скорую руку.

2012-2013 гг. - был соведущим программы «Лавка вкуса», на канале «Домашний» (совместно с Марком Стаценко).

2012-2014 гг. годы Емельяненко - шеф консультант проектов «МастерШеф» 1 и 2 сезонов, « МастерШеф: Дети» 1 сезона , шеф-консультант за кадром и в кадре проекта «Реальная кухня» на РенТВ. Консультировал проект «Два с половиной повара», помогал по кухне проекту «Время обедать» первые 32 программы.

2012 - 2015 гг. - бренд шеф легендарного проекта «Шефмаркет» (850 рецептов за 2 года)

2015-2016 гг. - Food продюсер и соведущий программы «Кулинарный поединок» на НТВ с Дмитрием Назаровым.

2015-2016 гг. - бренд шеф Гастрономического кафе «Гарден» г. Зеленограда (ресторан, меню которого создано по принципу раздельного питания).

2016 г. сентябрь - Василий Емельяненко начинает вести свой ютуб канал с рецептами для простых и увлечённых людей (не для шеф-поваров). Канал находит свою аудиторию и на сегодняшний день канал имеет более 3,5 млн. подписчиков.
2017 - 2019 годы

2017 г. - food продюсер кулинарного шоу «Битва шефов» на НТВ. Бренд шеф и лицо Русской рыбной фактории, крупного поставщика дикой камчатской рыбы.

2017-2018 гг. - бренд шеф компании «Midea» бытовая техника.

2018 г. декабрь - авторская программа на «Кухня ТВ» «Ели у Емели».

2019 г. февраль - стажировка в 2* и 3* michelin Франция, Межев.

2019 г. май - стажировка в 1*michelin Голландия, Амстердам.

2019 г. декабрь - второй сезон программы «Ели у Емели", телеканал «Кухня ТВ"

2019 г. сентябрь - возглавил кухню небольшого уютного кафе на 30 посадок «bistro & Boutique No 7», покинул проект в декабре 2019 года.
2020 - 2023 годы

2020 г. - становится амбассадором бренда «Шары-Вары".

2020-2022 гг. - снимается в трех сезонах программы «Ели у Емели» + 2 сезона программы «Фермерская кухня».

2022 г. - выходит в эфир авторская программа на телеканале «Еда» Санкт Петербург.

Проводит регулярно авторские ужины в ресторанах по всей России.

Участник проекта «Рецепт на миллион» на канале СТС, программы «Настроение» на ТВЦ.

2023 г. Василий заканчивает работу над своей книгой и публикует большим тиражом свое творение под название "Любимые блюда". Практически каждая книга подписана собственноручно Василием.


Итого нахуй, коротко подытожу этот галимый пиздёж - По совету Ксении Емельяненко с 2009 года занялся "пиздежом о профильном образовании", при этом в биографии с 12 по 14 год оно шеф консультант мастер шефа, бренд шеф шефмаркета, потом битва шефов, потом куча всякой хуеты и только в 19 году пара месяцев "стажировка в мишлене", и ещё пару месяцев "в другом мишлене". В мишлене блядь работают машины, там месяцами и годами задрачивают любую операцию до автоматизма, во сне специалист её сделает не просыпаясь полностью. Васе бы там засунули в жопу фритюрницу и сверху полили бешамелью сказав, что на него кончил слон.

Где он блядь работал ежедневно хотя бы лет пять, на каком предприятии, в каком спец заведении он обучался, он тупо маркетолог который высирает "рецепты", колхозит настоящие рецепты запудривая дебилам мозг. Ему для сраного канала постоянно нужно придумывать какую то херню, потому как аудитория требует, так что всё понятно.

Не понятны дебилы, которые ходят и тошнят какой он повар. Вот у него пару серий передачи смотрел, где он катался по разным ресторанам и пробовал, вот там повара - а этот "рекламный менеджер" ничего похожего не приготовит в жизни.

Джей, ты? )))
Aleshka1976 28 апр 2026 в 12:32
Балагур  •  На сайте 1 год
0
По его рецепту запекал гуся на НГ,четенько!
Досылатель 28 апр 2026 в 12:33
Ярила  •  На сайте 5 лет
0
Цитата (papanja @ 26 апр 2026 в 13:45)
Так соли то сколько добавлять?

скока хошь, сало возьмет сколько ему нужно
uralican 28 апр 2026 в 12:36
Весельчак  •  На сайте 7 месяцев
1
Цитата (starkoff @ 26 апр 2026 в 13:37)
Паприка ебаная нахуй вы ее суете какой от нее вкус? В моей юности как он говорит была паприка, мы так сладкий перец называли, потому что друзья армяне его так называли. Соль, перец черный молотый, чеснок и листья лавра, и не надо паприку

В моей юности это называли БОЛГАРСКИЙ перец.
igsmitt1976 28 апр 2026 в 12:39
Шутник  •  На сайте 3 месяца
3
Сало в морозилку солится оставляют, если оно там несколько месяцев лежать будет.. А так всё верно, люди подметили, что Федя балабол
londem 28 апр 2026 в 12:40
Юморист  •  На сайте 1 год
5
Цитата (Stinky33 @ 28 апр 2026 в 12:32)
Джей, ты? )))

Тоже подумал)

По видео, спорный рецепт, как, в принципе, и многие другие рецепты у Василия. Да и подача не особо нравится. Больше шоумен типа Ивлева.
Если из интересных лучше тот же Обломофф или Зураб с Гариком.
Magadanec79 28 апр 2026 в 12:42
Ярила  •  На сайте 10 лет
1
Цитата (Сова82 @ 26 апр 2026 в 13:28)
Бля. Засужу. Кто выложил?

Опять наебенился. brake.gif
Magadanec79 28 апр 2026 в 12:42
Ярила  •  На сайте 10 лет
1
Цитата (Сова82 @ 26 апр 2026 в 13:28)
Бля. Засужу. Кто выложил?

Опять наебенился. brake.gif
Ступед 28 апр 2026 в 12:42
Ярила  •  На сайте 7 месяцев
1
Русский продукт? Интересно, откуда на Руси паприка и чили взялись? И, таки, привезли из Белоруссии вчера мне сальце. Вкусное, просто солёное. Вот это вкуснейший русский (и не только) продукт. Доверяю всегда что-то делать профессионалам, ибо не умею, не берусь.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Ступед 28 апр 2026 в 12:46
Ярила  •  На сайте 7 месяцев
0
Цитата (stasman52 @ 26.04.2026 - 17:54)
Еще чеснок и больше на надо ничего.

Чеснок, в трёхлитровую банку, сразу при засолке? Мдя.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Litau 28 апр 2026 в 12:47
Ярила  •  На сайте 13 лет
3
Цитата (yaplakalDE @ 26.04.2026 - 13:32)
У нас в общаге не было паприка и чили.
Сало было домашнее в 3 литровой банке, специи соль перец

Я в банке солю, соль, чеснок и перец черный молотый, в банке шкурка мягкая

Размещено через приложение ЯПлакалъ
МаркПатриций 28 апр 2026 в 12:48
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
в паприке реально вкусное
частенько беру
Аюшки 28 апр 2026 в 12:49
Ярила  •  На сайте 17 лет
4
Кто шкурку срезает, ирод? Это ж самое вкусное!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Ступед 28 апр 2026 в 12:50
Ярила  •  На сайте 7 месяцев
2
Дед солил сало и мясо в трёхлитровых банках. Соль, специи какие-то и всё. Недавно знакомый приехал из Италии и привёз хамон. Так вот вкус-один в один с дедовой свининой и салом, только тут вяленое, а там солёное. Рецепт дедовой свинины утрачен семьёй. И это прискорбно.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
kain82 28 апр 2026 в 12:50
Юморист  •  На сайте 14 лет
3
Смотрел этого "повара" раньше, даже готовил 3 раза по его рецептам, очень и очень плохо, хуже просто не было.
Особенно салат с икрой.

Это сообщение отредактировал kain82 - 28 апр 2026 в 12:51
Ступед 28 апр 2026 в 12:51
Ярила  •  На сайте 7 месяцев
0
Цитата (Аюшки @ 28.04.2026 - 12:49)
Кто шкурку срезает, ирод? Это ж самое вкусное!

Если не самое дубовое.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
svinapas 28 апр 2026 в 12:53
Ярила  •  На сайте 2 года
1
Бля, он знает сколько стоит сало ? 👀

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Magadanec79 28 апр 2026 в 12:54
Ярила  •  На сайте 10 лет
1
Видать нехуёвая у него юность была. Раз паприкой сало херачил.

п.с. выше уже объяснили. lol.gif

Это сообщение отредактировал Magadanec79 - 28 апр 2026 в 12:58
Subulcus 28 апр 2026 в 12:54
Ярила  •  На сайте 12 лет
3
Цитата (Stinky33 @ 28 апр 2026 в 12:32)
Джей, ты? )))


Нет, а что не так с трактовкой его "профф" биографии? Если есть достоверные данные о его работе как повара, я бы ознакомился. А мной от трактованное говно это биография инфоцыгана от кулинарии, сколько миллиардов бабла разным пирамидам люди отлистали, на их фоне вася вполне приемлимый по расходам населения.
Высоцкой думаю побольше кашляют, но она хоть и обилечивает население хотя бы себя "шеф поваром" не называет.
Вводитель 28 апр 2026 в 12:54
Шутник  •  На сайте 3 месяца
1
Не солили так сало в Сибири и чили с паприкой не было в то время. И тем более в морозилке. Вася как вентилятор дует куда попало.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Subulcus 28 апр 2026 в 12:54
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
Вообще видимо запилю пост, без фанатизма но показывающий что такое шеф повара на реальных примерах.
arti2010 28 апр 2026 в 12:55
Ярила  •  На сайте 10 лет
0
В конце ролика чуть не сказал "украинским". Был в слове от звания иноагента.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
4 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 10 626
3 Пользователей: Molotok83, Pess, cyprien
Страницы: 1 ...  3 4 5 6  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх