Как правильно точить ножи

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (6) « Первая ... 2 3 [4] 5 6   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Mongoose79
19.11.2025 - 09:53
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 17.02.14
Сообщений: 6947
Цитата (AlMayDay @ 18.11.2025 - 22:25)
Вот были же Деды. Как, почему сквозь них проникла эта грязь из за которой мы теперь ненавидим кавказцев?

Вы, пожалуйста, не обобщайте. У меня лично никакой ненависти к кавказцам нет. У меня много знакомых среди них, и дела с ними веду, и трудностей с ними никогда не было, а утырков везде хватает.
 
[^]
SASA1234567
19.11.2025 - 09:54
0
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 4.04.23
Сообщений: 960
Отмечусь

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
duk2duk
19.11.2025 - 10:22
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.03.22
Сообщений: 1131
Всё дело не в методе точения, а в качестве стали ножа...

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Bazzingo
19.11.2025 - 10:23
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.12.13
Сообщений: 1063
Цитата (erolvic @ 18.11.2025 - 22:54)
Если углубиться в тему по заточке ножей, то, вначале формируется режущая кромка, можно в линзу нож, дольше остаётся острым, под определённым углом, обычно 36 градусов, по 18 на каждую сторону. Потом РК "полируется" камнями с понижением "гритности".
Короче, раз в год точу кухонные ножи. Если ножи хуёвские, сразу можно выкидывать. Если хорошие, то, перед их использованием очередным, надо РК на мусате подправить.
Камни у меня-китайские алмазы от 80 до 3000. Для кухонного ножа достаточно 800.
Точилка. У меня их две. Вначале дорогую использовал, теперь за глаза хватает точилки "Жук"( не реклама ни разу, долго не собирался её купить, потом купил и понял что большего и не надо).
Нюансы есть. Не всегда с первого раза получится.

Хуя се "жук" пятнашку стоит

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
NeonLG
19.11.2025 - 10:26
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 29.06.16
Сообщений: 1572
Старая гвардия. Здоровья деду, если ещё живой.
 
[^]
Вольфрамыч
19.11.2025 - 10:54
1
Статус: Online


Пятая автоколонна

Регистрация: 20.10.15
Сообщений: 54363
Цитата (ПНХ @ 18.11.2025 - 22:44)
Цитата (AlMayDay @ 18.11.2025 - 22:25)
Вот были же Деды. Как, почему сквозь них проникла эта грязь из за которой мы теперь ненавидим кавказцев?

он как раз и не кавказец))
латыш по национальности

Без проблем . Кого только тут не ненавидят lol.gif
 
[^]
Вольфрамыч
19.11.2025 - 10:55
0
Статус: Online


Пятая автоколонна

Регистрация: 20.10.15
Сообщений: 54363
Цитата (duk2duk @ 19.11.2025 - 10:22)
Всё дело не в методе точения, а в качестве стали ножа...

Золотые руки из жопы могут испортить всё !
 
[^]
Сибирский938
19.11.2025 - 11:08
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.01.23
Сообщений: 1105
Приятно слушать таких рассказчиков.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
poganets76
19.11.2025 - 11:12
3
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 28.11.13
Сообщений: 532
Цитата (AlMayDay @ 18.11.2025 - 22:25)
Вот были же Деды. Как, почему сквозь них проникла эта грязь из за которой мы теперь ненавидим кавказцев?

а как она сквозь нас проникла? В стране, которая фашизм победила.
 
[^]
dusty1961
19.11.2025 - 11:22
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 24.08.17
Сообщений: 4320
Удивительное дело.
Году эдак в 80-81 довелось побывать в Алагире.
О чём угодно местные гиды рассказывали,но только не об этом дядьке...
Впервые узнал о нём из поста ТСа.
Спасибо.
ЗЫ Сказать по совести,тогдашние мои похождения по горам Северной Осетии не связаны с добрыми воспоминаниями о местном населении.
 
[^]
Eino
19.11.2025 - 11:24
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.04.16
Сообщений: 1241
Прописные истины, я до зерна 3000 использую дальше смысла нет. Ну и углы заточки нужно соблюдать. Зеленка... у пасты ГОИ так то тоже есть градации.

Америку дед открыл конечно... Кто ножи точит тот и так все это знает, а для блогера прямо секретные технологии.

Это сообщение отредактировал Eino - 19.11.2025 - 11:28
 
[^]
ZlobnyiKot
19.11.2025 - 11:30
2
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 20.11.24
Сообщений: 605
Цитата (Sumnitelniy @ 19.11.2025 - 01:12)
Прикупил в своё время такой станок. Проблему кривых рук при заточке решает на ура.
Камни - алмазы веневские+водные набор, и для финиша - яшма натуральная. Для любого ножа - этого с головой хватит.

Я тоже подобный набор супругу покупала

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
tupik
19.11.2025 - 11:36
0
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 12.11.12
Сообщений: 783
Цитата (МашруМ @ 18.11.2025 - 23:03)
Хм, час назад на ютубе в рекомендациях смотрел с этим же супердедом, как правильно сматывать веревку или провод в бухту.

Респект деду, конечно, с удовольствием еще пару роликов с ним просмотрел.

А кто-то другой хрен бы поделился опытом
 
[^]
MinimumLaw
19.11.2025 - 11:52
0
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 30.08.10
Сообщений: 958
Цитата (Romzas774 @ 19.11.2025 - 09:47)
дедушка конечно молодец, тут я спорить не буду. Но, когда нож тупой, это сигнал.
либо хозяйка не очень, либо мужик не молодец...

Это ты моей расскажи... Я перестал ножи точить. Как наточишь так все руки изрезаны. Хотя богиня. И на кухне, и в других местах. Но острый нож - это реальная проблема. По итогу жена ножи регулярно меняет, а мой не трогает. У меня для себя хороший универсальный шеф найден. Хотя, чего душой кривить, сейчас я бы взял помягче - нет смысла в такой жесткости. Кроме хрупкости она ничего не добавляет.

Топикастартер - сними про токарку и столярку по с Роальдом Доминиковичем . Пусть расскажет то, что сам посчитает нужным и важным. Любые прописные истинны. Это точно нельзя упускать. Уходящая каста. Они реально режут, в то время как остальные скоблят.

А те, кто ничего нового не услышал - ну и молодцы. Очень раз за их золотые ручки. И тех, кто их трудами пользуется.
 
[^]
GoniBesov
19.11.2025 - 12:42
0
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 24.12.14
Сообщений: 677
Цитата (Вольфрамыч @ 19.11.2025 - 12:55)
Цитата (duk2duk @ 19.11.2025 - 10:22)
Всё дело не в методе точения, а в качестве стали ножа...

Золотые руки из жопы могут испортить всё !

А руки из золотой жопы?
 
[^]
карбофос73
19.11.2025 - 13:13
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 19.03.10
Сообщений: 1477
Цитата (AlMayDay @ 18.11.2025 - 22:25)
Вот были же Деды. Как, почему сквозь них проникла эта грязь из за которой мы теперь ненавидим кавказцев?

дед Латыш!!! причём тут кавказцы???
 
[^]
xJudgeDreddx
19.11.2025 - 13:48
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 13.03.19
Сообщений: 3795
Здоровья мастеру, теперь разрешите доебаться 5:33 наверное подзабыл, но это штука "мяго-завершившиеся" называется "заусенец" точить можно хоть кругами(по хую вАще) НО самое главное снять правильно заусенец, как раз таки лучше именно тем способом, что показывает мастер.
З.ы сразу на руках(на бруске) точить мало у кого получиться, надо выбрать правильный угол заточки,а самое главное его потом держать. Если нет всяких помогающих приблуд для этого, то советую ориентироваться по ногтю большого пальца(лично я так делал когда учился точить на руках) Когда нож правильно заточен то и слюнявить не надо он и так будет брить, НО не для всех ножей нужна такая заточка
 
[^]
Halstorm
19.11.2025 - 13:55
3
Статус: Offline


Рожденный в СССР

Регистрация: 27.01.12
Сообщений: 6034
Да, сколько таких профессионалов потеряно и некому передать знания. Сейчас нихера не учат ничему, в колледжах профессии не обучают, либо на отъебись. На заводы на практику не отправляют, заставляют с инета заполнять отчеты. Потом рыдают что рук не хватает рабочих. А по теме, точу на точилке, а потом мусатом только правлю и да, так же как дед, против камня.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
nerussk
19.11.2025 - 14:34
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 19.03.15
Сообщений: 11182
Цитата (captain1977 @ 18.11.2025 - 22:38)
Лютый дед! Таким дедам надо памятники чугунные на вокзалах ставить ©

Обычный человек

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
lobraz
19.11.2025 - 14:39
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 12.11.21
Сообщений: 1175
Цитата (ramirez1 @ 18.11.2025 - 22:49)
Очень познавательно, рад что увидел...

Аналогично, век живи век учись

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
kashnia
19.11.2025 - 14:42
2
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 28.11.24
Сообщений: 556
Цитата (para9mm @ 18.11.2025 - 22:51)
Он латыш. А грязь там была всегда. Просто замечать не хотели.
А вот тут расскажи почему кто-то должен любить их ?
https://www.yaplakal.com/forum1/topic3010919.html?hl=

Еще темка была про грузинское кафе
И что странно вот например саха и чукчи не требуют что бы москвички носили "правильную" одежду...

Ко всему прочему, скажу, что С. Осетия - не самый сложный случай там, много православных.
Владикавказ очень приятный город, плюс очень вкусный)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
rubancha
19.11.2025 - 14:50
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 11.08.24
Сообщений: 232
Цитата (AlMayDay @ 18.11.2025 - 22:25)
Вот были же Деды. Как, почему сквозь них проникла эта грязь из за которой мы теперь ненавидим кавказцев?

Причём здесь латыш и кавказцы?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
aidm
19.11.2025 - 14:58
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.08.14
Сообщений: 2609
Сохранил. Пересмотрю еще на досуге

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Nemo2013
19.11.2025 - 15:16
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.04.13
Сообщений: 7234
Дед-перфекционист такой заточкой ткань пространства-времени собрался резать?
 
[^]
mardat
19.11.2025 - 15:20
3
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 24.10.20
Сообщений: 49
Цитата (para9mm @ 18.11.2025 - 22:51)
Он латыш. А грязь там была всегда. Просто замечать не хотели.
А вот тут расскажи почему кто-то должен любить их ?
https://www.yaplakal.com/forum1/topic3010919.html?hl=

Еще темка была про грузинское кафе
И что странно вот например саха и чукчи не требуют что бы москвички носили "правильную" одежду...

А что ты ссылку на мать, которая сыну бошку отрезала, не скинул? Естественно с обобщением, что все русские такие?
Или ссылку на типа, скинувшего девушку с 12 этажа так, что у нее нога олетела?
Или ссылку на мужа, отрубившего руки жене?
Или ссылку на очередного маньяка. Или синебота у КиБ? И непременно обобщи, мол все русские такие. Я молчу про шлюх, онлифанщиц и победителей порно-оскаров.
Или обобщалка в эту сторону не работает?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 29178
0 Пользователей:
Страницы: (6) « Первая ... 2 3 [4] 5 6  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх