Кто собрался обедать?

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (6) 1 [2] 3 4 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
bobruyck
22.10.2024 - 12:26
6
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.03.14
Сообщений: 2711
Цитата (mernoff @ 22.10.2024 - 12:15)
зря он мясо поджаренное с румяной корочкой (филе миньон) этим грибным соусом залил (соус, на мой взгляд было бы целесообразнее подать отдельно, тем самым не превращая мясо в тушенное).
Ну, и растительное масло держать в заварочном чайнике и при готовке использовать придерживая его крышку пальцем - это пять (повар-рационализатор)!

Согласен с вами, я бы это мясо порезал и добавил в дошик с мазиком.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
alexrevda
22.10.2024 - 12:26
7
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 31.03.16
Сообщений: 3176
Цитата (MonyaSha @ 22.10.2024 - 12:22)
Цитата (infraredzin @ 22.10.2024 - 12:21)
Люди, Вы здесь все знаете.
Подскажите, а что он с картошкой сделал?
Из большой типа маленьких налепил?
Для эстетики?

Выпендрился)

Мог бы и беби-картофелем обойтись dont.gif
 
[^]
raven1976
22.10.2024 - 12:26
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.02.15
Сообщений: 1929
Вот сейчас сижу я голодный перед обедом(и не завтракал)- и даже слюна не потекла...Как то не то...Не знаю,почему-ну не особо аппетитно...
 
[^]
Периндоприл
22.10.2024 - 12:29
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.11.18
Сообщений: 27443
Чот по-моему херь какая-то. Антинаучная....
 
[^]
usr80
22.10.2024 - 12:30
7
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.07.12
Сообщений: 21068
С картохой как то не экономно. Хотя из остатков можно пюрешку сделать.
Для вырезания шариков нужна ложка нуазетка.

Кто собрался обедать?
 
[^]
topuoh
22.10.2024 - 12:30
1
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 27.12.15
Сообщений: 197
хитрый мужик - вырезку не стал разрезать, дабы не читать что мясо сырое(фу, розовое внутри. бычий цепень подхватит)/пережаренное(ну кто говяжью вырезку то велданит?!)
 
[^]
gnom2017
22.10.2024 - 12:31
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.05.18
Сообщений: 4309
для обеда - очень сытно, для ужина - тяжело будет popcorn.gif
 
[^]
Периндоприл
22.10.2024 - 12:31
8
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.11.18
Сообщений: 27443
Цитата (bobruyck @ 22.10.2024 - 11:26)
Цитата (mernoff @ 22.10.2024 - 12:15)
зря он мясо поджаренное с румяной корочкой (филе миньон) этим грибным соусом залил (соус, на мой взгляд было бы целесообразнее подать отдельно, тем самым не превращая мясо в тушенное).
Ну, и растительное масло держать в заварочном чайнике и при готовке использовать придерживая его крышку пальцем - это пять (повар-рационализатор)!

Согласен с вами, я бы это мясо порезал и добавил в дошик с мазиком.

Если б он накрутил с этого мяса фарш и нажарил коклеток, то вышло бы вполне органично с остальным набором продуктов, а так - какой-то высер в сковородке.
 
[^]
Patamushta
22.10.2024 - 12:31
4
Статус: Offline


Шутница

Регистрация: 28.12.13
Сообщений: 4455
Без фасоли и бобов не нажористо.
Я обедать, короче!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Kapues
22.10.2024 - 12:32
12
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.04.11
Сообщений: 8133
При виде такого количества масла у меня поджелудочная попыталась съебаться из организма.
 
[^]
Синтетик
22.10.2024 - 12:32
1
Статус: Offline


Тгасклит

Регистрация: 15.11.17
Сообщений: 24126
У кого-то кабачки ещё остались?
 
[^]
Andygoo
22.10.2024 - 12:32
3
Статус: Offline


Вологжанин

Регистрация: 3.02.12
Сообщений: 8244
"и залить фсе кальве нахуй и фпизду"!
 
[^]
makoff
22.10.2024 - 12:35
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.09.20
Сообщений: 1405
Зашёл, думал, как обычно под такими заголовками - шок-контент какой интересный. Не тут-то было, зря зашёл... mad.gif cry.gif
 
[^]
usr80
22.10.2024 - 12:35
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.07.12
Сообщений: 21068
Цитата (Синтетик @ 22.10.2024 - 12:32)
У кого-то кабачки ещё остались?

У нас ночью кто то срезал все на дворовом огороде. Штук десять росло.
 
[^]
742
22.10.2024 - 12:38
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 31.10.12
Сообщений: 1269
Цитата (alexrevda @ 22.10.2024 - 12:26)
Мог бы и беби-картофелем обойтись dont.gif

Чистить ее запаришься, а со шкурой неэстетично в такое блюдо
 
[^]
infraredzin
22.10.2024 - 12:40
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.08.14
Сообщений: 1569
Цитата (DmitrichJ @ 22.10.2024 - 13:23)
я позавтракал и пообедал разом.

О, точно, все ингредиенты есть, кроме яиц, чуть позже схожу в магазин куплю яйца и такой же "винегрет" сварганю.
 
[^]
Периндоприл
22.10.2024 - 12:43
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.11.18
Сообщений: 27443
Цитата (Синтетик @ 22.10.2024 - 11:32)
У кого-то кабачки ещё остались?

У меня в деревне, в пристройке 2 тыквы килограмм по 30-40 и штук шесть кабачков. Приезжай - отдам даром. Территориально - окрестности Риги, ЕС.
 
[^]
ElektrikSPb
22.10.2024 - 12:44
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.03.18
Сообщений: 4669
ЯП цукини на баклажаны поменял, а в остальном всё супер.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
BORDOS
22.10.2024 - 12:53
5
Статус: Offline


Пиф

Регистрация: 31.08.18
Сообщений: 1471
Мясо отдельно.
Картоха тож отдельно.
Грибы отдельно.
Такова моя концепция.
 
[^]
TsoyUA
22.10.2024 - 13:18
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.10.22
Сообщений: 3198
Цитата (mernoff @ 22.10.2024 - 12:24)
Цитата (infraredzin @ 22.10.2024 - 12:21)
Люди, Вы здесь все знаете.
Подскажите, а что он с картошкой сделал?
Из большой типа маленьких налепил?
Для эстетики?

он его (картофель) предварительно почистил и сварил, потом специальной ложкой выдолбил из варенного картофеля шарики (типа как это делают из мороженого) и в свою очередь, эти шарики обжарил уже в масле, посыпав зеленью (правильно они называются - дофин).

А мне кажется он просто ленивый много маленьких картошечек почистить :))
 
[^]
usr80
22.10.2024 - 13:23
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.07.12
Сообщений: 21068
Цитата (742 @ 22.10.2024 - 12:38)
Цитата (alexrevda @ 22.10.2024 - 12:26)
Мог бы и беби-картофелем обойтись dont.gif

Чистить ее запаришься, а со шкурой неэстетично в такое блюдо

Есть чистка для молодого картофеля. Но я чищу обычной щеткой для одежды.

Кто собрался обедать?
 
[^]
Крушина
22.10.2024 - 13:39
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 24.04.23
Сообщений: 4481
Цитата (Синтетик @ 22.10.2024 - 12:32)
У кого-то кабачки ещё остались?

На веранде лежит штук пятнадцать и с десяток тыкв.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
maxxel
22.10.2024 - 13:40
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.10.12
Сообщений: 7775
Сука
Соком желудочным захлебнулся

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
maxxel
22.10.2024 - 13:41
6
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.10.12
Сообщений: 7775
Цитата (Периндоприл @ 22.10.2024 - 12:31)
Если б он накрутил с этого мяса фарш и нажарил коклеток, то вышло бы вполне органично с остальным набором продуктов, а так - какой-то высер в сковородке.

Крутить в мясорубке вырезку?)
А вы сударь эстет!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Jdund
22.10.2024 - 13:42
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 24.01.20
Сообщений: 4304
Охуенно .Сразу есть захотелось

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 14914
0 Пользователей:
Страницы: (6) 1 [2] 3 4 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх