Стильный официант


Страницы: (11) « Первая ... 5 6 [7] 8 9 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

JonnyP	19.08.2023 - 22:04 [ показать ] 0
Статус: Online Ярила Регистрация: 9.02.16 Сообщений: 2550	Да оно не сырое, ребят😄 термическая обработка пройдена. Знаете поговорку -"горячее сырым не бывает " ну вот ... Как то кушал у Ивлева в ресторане стейк... С ума сойти как вкусно, хотя и медиум рар, немного розоватое в центре. В повседневной жизни, предпочитаю жаренное, с корочкой, по ихнему- велл дан, называется. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

~~Belmen~~

19.08.2023 - 22:04

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 25.11.20
Сообщений: 4778

Цитата (ipv4 @ 19.08.2023 - 16:54)

kredetz
Lisa80
Kuruewka
Ничего вы не понимаете в мясе! Ну и жрите подошву, я буду вкусным rare или, на крайний случай, medium rate наслаждаться )))

P.S. От тартар или хаккепеттер вы наверно в обморок от одного вида упадёте ))))

Rare наверное? Да, это вещь. Только надо сразу съедать, пока не остыл.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

MorganMuffel	19.08.2023 - 22:05 [ показать ] 0
Статус: Offline Балагур Регистрация: 9.01.22 Сообщений: 837	господа гурманы - кушать подано давно - только в другой теме https://www.yaplakal.com/forum28/topic2658690.html
	[^]

~~разгильзяй~~

19.08.2023 - 22:06

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 16.09.09
Сообщений: 2923

Цитата (Kuruewka @ 19.08.2023 - 16:44)

Не понимаю этого прикола есть полусырое мясо.

Вкусно. Непривычно, для желудка тяжело, но вкусно.
Я как-то по случаю сырую баранину ел. Теплую еще, мясо остыть не успело. Посолить и алга. Офигительно.
Но надо понимать, что есть риск подцепить паразитов.

[^]

jurkv	19.08.2023 - 22:07 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 12.04.08 Сообщений: 1755	Не дожарили немного Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

kostya456	19.08.2023 - 22:08 [ показать ] 2
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 14.08.16 Сообщений: 169	Интересно зачем у него левая рука в перчатке, когда он правой при резке мясу все рукой изьелозил? Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

~~geckelberry~~

19.08.2023 - 22:09

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 13.10.21
Сообщений: 4034

Цитата

Стильный официант

хорошее хорошо пропечённое мясо можно и достаточно тупым ножиком так красиво нарезать (бывали эпизоды) а уж такой марафет навести при наличии тонкого, острого ножа - вообще как два пальца об асфальт. Причем тут стильность? Непонятно... В перчатке на одной руке?

Это сообщение отредактировал geckelberry - 19.08.2023 - 22:25

[^]

hime

19.08.2023 - 22:10

Статус: Offline

Хохмяч

Регистрация: 6.03.06
Сообщений: 6874

Цитата (kostya456 @ 19.08.2023 - 22:08)

Интересно зачем у него левая рука в перчатке, когда он правой при резке мясу все рукой изьелозил?

Вот именно. Почему-то все обсуждают мясо, хотя тема про официанта, а со стилем у него таки хуйня.

[^]

~~Ippodrist~~

19.08.2023 - 22:13

-2

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 13.10.20
Сообщений: 31

Цитата (Kuruewka @ 19.08.2023 - 16:44)

Не понимаю этого прикола есть полусырое мясо.

Эт патамушта окромя свинины ты мяса не едал.

[^]

~~DimonJr~~	19.08.2023 - 22:14 [ показать ] 2
Статус: Offline Балагур Регистрация: 27.08.12 Сообщений: 913	реально кусок сырого мяса на кости. не медиум рар ни разу. нож не вымыл да и подача есть гораздо интереснее. тот турок манерный например, что соль через локоть сыпет
	[^]

~~ВестникАпок~~

19.08.2023 - 22:14

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 14.05.22
Сообщений: 854

Цитата (Kuruewka @ 19.08.2023 - 16:44)

Не понимаю этого прикола есть полусырое мясо.

Возможно это потому что так едят только качественное, свежее мясо. И приготовить его именно так очень не просто. Нужен профи знающий соотношения время/температура/толщина.
Тогда можно вкус мяса почувствовать.

Зажарить в подошву гораздо легче))) но подошва от подошвы не отличается на вкус никак. Заказ подошвы обычно говорит о том что в качестве мяса в этом ресторане нет уверенности.

А вообще видео лоховское чуть более чем полностью.
Порезал он его неправильно. Куски должны быть одинаковой толщины. Солить так это вообще пздц. Этож не пицца!)))
И нож это не тот, поэтому и порезать не получилось.

Это сообщение отредактировал ВестникАпок - 19.08.2023 - 22:22

[^]

VPV2001

19.08.2023 - 22:14

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 20.12.22
Сообщений: 74

Цитата (Lisa80 @ 19.08.2023 - 16:44)

это сырое мясо кто-то ест?...

У моей сестры муж шеф Повар.
Когда приготовил такое мясо - Это ПРОСТО БОМБА.
Впервые ел.
Ребят попробуйте, просто тает.
Очень вкусно.

[^]

PlavaliZnaem	19.08.2023 - 22:16 [ показать ] -1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 13.08.18 Сообщений: 347	Я так понимаю, в теме одни зануды собрались, которые не пробовали классный стейк, но осуждают. При всем при этом, стейки эти подают во многих ресторанах, а паники по поводу глистов нет. Куда смотрит Роспотребнадзор? Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

bNegative	19.08.2023 - 22:16 [ показать ] 2
Статус: Offline яРыло Регистрация: 6.04.18 Сообщений: 4948	По тому, как оно режется - хер прожуешь. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

albinos	19.08.2023 - 22:16 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.06.12 Сообщений: 16384	Наверное это топ-менеждер сети ресторанов, где подают полупрожареное мясо!? Моя жена сразу бы отказалась от такого угощения. Ещё и за собственные деньги. Ну глистов нет— потому то антибиотками напичкано! В сырой траве и в сене нету червей??? Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Vision2000	19.08.2023 - 22:16 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 15.11.18 Сообщений: 1303	специфическое дерьмо на вкус, свиная шея лучше. долго хотел попробовать такое, пошёл раз разорился в ресторан, понял что говядина не моё, вкус не очень.
	[^]

marcoantonio	19.08.2023 - 22:19 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 19.02.17 Сообщений: 14911	Зачем он оделся как СЕО? Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

X0p0x0pb	19.08.2023 - 22:20 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 6.02.20 Сообщений: 1455	А мне бургер Дервор Кэрби с кровью и коктейль за 5. © Тума Урман
	[^]

~~ВестникАпок~~

19.08.2023 - 22:20

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 14.05.22
Сообщений: 854

Цитата (albinos @ 19.08.2023 - 22:16)

Наверное это топ-менеждер сети ресторанов, где подают полупрожареное мясо!?
Моя жена сразу бы отказалась от такого угощения. Ещё и за собственные деньги.
Ну глистов нет— потому то антибиотками напичкано! В сырой траве и в сене нету червей???

Да все село бы такому кухарю бы морду набило, шоб знав. Ты гля чо удумал людей сырым мясом кормить! Неуч какойто

Это сообщение отредактировал ВестникАпок - 19.08.2023 - 22:21

[^]

alex2013	19.08.2023 - 22:29 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 2.06.16 Сообщений: 4602	говно сырое. Когда повар не может нормально поджарить мяса из боязни сжечь- получается такое дерьмо. Да-да, продолжайте утверждать, что оно не сырое, это же "модно"
	[^]

RedMoon123	19.08.2023 - 22:29 [ показать ] 0
Статус: Offline Ваш хозяин Регистрация: 6.08.10 Сообщений: 15933	Ебаааать сколько тут любителей макарошек, котлеток и залить все мазиком... Это сообщение отредактировал RedMoon123 - 19.08.2023 - 22:30
	[^]

Па4куляПестренькая	19.08.2023 - 22:30 [ показать ] 3
Статус: Online Мадам Трулялям Регистрация: 10.04.08 Сообщений: 2969	Не сомневаюсь что вкусно, но после заточки ножа, я бы как минимум его обтёрла. Могу заблуждаться конечно, что на ноже может какая-то микростружка остаться, но обтёрла бы. Как по мне - лучше перебдеть! Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

~~geckelberry~~

19.08.2023 - 22:31

-1

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 13.10.21
Сообщений: 4034

Цитата (VPV2001 @ 19.08.2023 - 22:14)

Цитата (Lisa80 @ 19.08.2023 - 16:44)

это сырое мясо кто-то ест?...

я на углях что-то подобное делал. Мясо - свежак, постная свинина, хотя это и не особо важно, главное, чтобы свежее было, нарезал толстыми слоями (по полтора где-то сантиметра) на часов пять замариновал его в кастрюле (соль, перец черный, лук и ничего больше, ну вина сухого можно добавить немного). Потом на сетку обычную и на мангал. Главное уследить. Получалось просто блеск. А солить мясо после жарки...

Это сообщение отредактировал geckelberry - 19.08.2023 - 22:32

[^]

SonxRazuma

19.08.2023 - 22:32

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 17.11.20
Сообщений: 4853

Цитата (Яковина @ 19.08.2023 - 16:44)

полторы тыщи долларов??

да лан, евро пятьдесят-семьдесят, не больше

[^]

Синтетик	19.08.2023 - 22:38 [ показать ] 1
Статус: Offline Тгасклит Регистрация: 15.11.17 Сообщений: 24126	А мясо точно жарили?
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 22202
0 Пользователей: