Обед советского человека

В 83-85 годах я работал плотником-бетощиком, потом стропальщиком в одном РСУ. Очень похоже обедал. И не только я.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

В гос столовых партийных. Там обед полный выходил 1-50 руб.

Не знаю, как автор поста, но мне приходилось питаться в общепите. Был я тогда мелкий, лет 10-11 было. Борщ был, пюре тоже, как т сметана. Котлеты по-киевски были редко. Томатный сок в любом продуктовом с отделом соки-воды.
Мать давала 1 рубль на обед в столовой, тратил 50-75 копеек, т.к. хотелось ещё или мороженое за 10-15 коп.или в Союзаттракционе на автомате поиграть за 15 копеек.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ну да, советского. Депутата Верховного Совета или члена Политбюро. Остальные ели серые макароны калибра 7,62 с минтаем.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

В начале 90-х талон за вредность 2-я сетка - 80 коп. Обедали просто, но сытно.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

в годы молодости когда учился в техникуме
проходил практику на нескольких предприятиях
ЛВРЗ, ЗММК и Мостоотрядт 37
везде примерно так и кормили в обед
выходило правда по стоимости на рубль с небольшим, но тк часть компенсировали талонами на питание, то реально своих денег отдавал 40-50 копеек.
и да я все это съедал, тк труд был физический- плотник-бетонщик, стропальщик, сварщик итд
и еще успевали в комнате отдыха в бильярд сыграть

Все хуета, я про котлеты по киевски в году 80 узнал. По времени это надо час трамбовать, а обед был 48 минут.

пиздëж.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Мой столовский обед, салатика только поменьше клали.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

У нас заводская столовка так кормила, ничего особенного на видосе не увидел.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Стандартный советский завтрак хорошо показан в Афоне.
Макароны с солью, черный хлеб с небольшим кусочком масла и всё.



Это сообщение отредактировал Sabre - 9.04.2024 - 08:46

Три солянки, три лангета! И компот!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

А никто не заставлял покупать ВСЁ это. Что сам выбрал и на разнос себе поставил, то и оплатил и съел. И салатов-супов-вторых-напитков минимум по два варианта было, а то и по три.

Это сообщение отредактировал Toxa45 - 9.04.2024 - 09:10

Так нас на соревнованиях кормили, в детстве. Причём съедалось всё - за день в поле так набегаешься, что восстанавливать силы надо было.

А вот позже, на заводе обедал так:

1-ое - не брал.
2-ое - пюре с котлетой.
Салат.
Оладьи с джемом.
Компот.
Пара кусков хлеба.

Хватало.

Upd: Было это в 95-ом на практике. На обеды нам выделяли по 20 тысяч рублей на день. Перечисленное стоило где-то 14000р. А вот если бы гуляш заказал или двойную порцию пельменей, то тогда могло и не хватить. Тогда выходило и до 24000 рублей.

Это сообщение отредактировал dlrex - 9.04.2024 - 08:53

Ну да, ну да. А еще можно посмотреть советские фото с курортов краснодарского края. То-то там аполлон на аполлоне.

Имитация, притом далёкая от действительности. Даже в субсидированной рабочей столовке было бы сильно недёшево. То, что привели - это рубля на 2,5 - 3. Это дорого.

"Оливьёв" не делали - майонеза не было [это Москва была майонезом балована], было много травы: капуста, свёкла и огурцы с помидорами. Яйца просто варёные. Селёдка - да.

Супы - борщ, рассольник и гороховый. И по составу сильно проще, но брался так называемыми "полными" порциями. В рыбный день - уха.

Котлеты, биточки, голубцы, рыба. Нечасто: бифштексы с яйцом - вкуснее, но дороже. Из мясного: бефстроганоф, азу, свинина с луком. Подливка - отдельно и по запросу. Гарниры: много простой крупы - перловка, гречка, рис [сильно меньше], пюре, капуста тушёная была - фанаты брал пюре+капусту пополам.

Что правда - выпечки было много вкусной и качественной. Питиё: компоты, чай, какао.

Рабочий класс брал много, но подешевле. Старались уложиться в рубль, для жрулей - 1,20 - 1,50 рубля, но точно не более. Жмоты ели домашнее хрючево, но таких было мало - в столовке было свежее и вкуснее.

В столовках общего доступа было дороже и хуже. Считающие, что СССР кормил граждан вкусно и полезно - заблуждаются. Было и такое, но было сильно недёшево и по знакомству, а из общего котелка не травили, но часто было не совсем то, что написали.

Я наверно не осилю всё

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ну сейчас 500 р. на то же самое. В чём охуенность, в том что пива или беломора могло и не быть в магазине?

Хлеба побольше брали

С котлетой по-киевски нам всегда подавали спагетти аля карбонара с сырокопчёным гуанчиале . А с томатным соком дижестив - сауэр.

Студенческая столовая 1983 год завтрак: двойное картофельное пюре и чай с молоком, хлеб бесплатно - 10 коп.

Я раньше и больше салатов могла взять. Не факт что съедала до конца, просто разнообразия хотелось.
Сейчас отучилась от этой дурной привычки.

В ресторане. В столовке такого не было. Борщ или суп, котлета или рагу или рыба, пюре или греча или макароны, чай или какао или компот. Ну, на крайняк, салат из капусты, свежей или квашеной.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

ТС а в чем посыл поста ? не совсем понятно . что мешает сейчас скушать на обед все это? или ты хочешь сказать что бесплатно выдавали его ? не совсем пойму

Это сообщение отредактировал mamiya - 9.04.2024 - 09:19

На крупных заводах в СССР выбор блюд в столовке был большой. В 80-е преддипломку на северной тэц проходил, потом на Измероне работал. Везде хорошо кормили. Для туповатых миллениалов 90-е это уже не СССР.