Пельмешки

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (9) [1] 2 3 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Радмир80
19.12.2022 - 22:46
Статус: Offline


Русич

Регистрация: 17.12.20
Сообщений: 2188
110
Почему то в первый раз делаю пельмени из своей муки за несколько лет. А тут захотелось, приелись магазинные.

Нашел на Авито приличную пельменницу, еле дождался )

Кролик, лук, чеснок, мука, яица - все своё, не мое только соль да специи.
Мука цельнозерновая, поэтому цвет такой серый.

На днях надо опробовать что получилось )

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Пельмешки
 
[^]
Yap
[x]



Продам слона

Регистрация: 10.12.04
Сообщений: 1488
 
[^]
КакТебеТакое
19.12.2022 - 22:48
68
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 15.08.21
Сообщений: 315
На вид как тарталетки. Ты их в церковь на всякий случай отнеси освятить...
 
[^]
Бeнeдикт
19.12.2022 - 22:49
1
Статус: Offline


Алкоголик

Регистрация: 13.01.16
Сообщений: 4284
И не жалко тебе кроликов да на пельмени? Оне ж такие хорошие, пушистые, прям как котофеи, только с длинными ухами! cry.gif
 
[^]
Кеттарийка
19.12.2022 - 22:49
124
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 19.05.08
Сообщений: 2814
Из своей муки и на пельменнице(((ужас для меня. Я и из покупной только вручную

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Пельмешки
 
[^]
Игоgo
19.12.2022 - 22:50
23
Статус: Online


Балагур

Регистрация: 27.01.16
Сообщений: 829
Зачетная пельменница! А чего сальца не добавил? Не сухо с одного Роджера будет?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
antoha220
19.12.2022 - 22:50
14
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 30.11.20
Сообщений: 95
Молодец! Попробуешь свои - покупать не захочется магазинные

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Otpad
19.12.2022 - 22:51
0
Статус: Offline


Глабатор

Регистрация: 2.10.12
Сообщений: 2427
Ух.. хозяйки кто на кормит домашними, а я примус поченю
 
[^]
yura1208
19.12.2022 - 22:51
77
Статус: Offline


заЯПатый

Регистрация: 25.07.13
Сообщений: 781
Цитата
На днях надо опробовать что получилось )

В смысле на днях?! Ты на хуя их лепил?! Смотреть на них что ли?!
 
[^]
ipv4
19.12.2022 - 22:51
54
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.11.09
Сообщений: 7398
Цельнозеновая мука для пельменей вхер не впёрлась. А вот мука из твёрдых сортов пшеницы нужна. При её наличии пельмени в говно не развариваются. )))
 
[^]
Радмир80
19.12.2022 - 22:51
1
Статус: Offline


Русич

Регистрация: 17.12.20
Сообщений: 2188
Цитата (Игоgo @ 19.12.2022 - 22:50)
Зачетная пельменница! А чего сальца не добавил? Не сухо с одного Роджера будет?

а вот это узнаю. У меня мама всегда тесто да фарш готовила, садились семьёй на кухне и понеслась..
Но мама далеко, давно не видел, а пельменей захотелось
 
[^]
DmMihalich
19.12.2022 - 22:52
1
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 15.09.15
Сообщений: 573
кролик-это не только ценный мех...
 
[^]
earthworm
19.12.2022 - 22:52
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.02.13
Сообщений: 1374
Кролик? Другого мяса не нашел? Свинина, говядина, не?
 
[^]
ipv4
19.12.2022 - 22:52
11
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.11.09
Сообщений: 7398
Цитата (Игоgo @ 19.12.2022 - 22:50)
Зачетная пельменница! А чего сальца не добавил? Не сухо с одного Роджера будет?

Говно. Тесто плохо слипается и расклеивается в процессе варки. Возможно, правда, у всех моих знакомых руки из жопы )))

Это сообщение отредактировал ipv4 - 19.12.2022 - 22:57
 
[^]
Кеттарийка
19.12.2022 - 22:52
6
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 19.05.08
Сообщений: 2814
Цитата (ipv4 @ 19.12.2022 - 22:51)
Цельнозеновая мука для пельменей вхер не впёрлась. А вот мука из твёрдых сортов пшеницы нужна. При её наличии пельмени в говно не развариваются. )))

Я тесто заварное делаю, и яйца не жалею. Не развариваются

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Angeleyes1
19.12.2022 - 22:52
2
Статус: Offline


Балобол- задушевник

Регистрация: 8.06.18
Сообщений: 4100
С мухоморами пельмешки будут?
 
[^]
Радмир80
19.12.2022 - 22:52
45
Статус: Offline


Русич

Регистрация: 17.12.20
Сообщений: 2188
Цитата (Бeнeдикт @ 19.12.2022 - 22:49)
И не жалко тебе кроликов да на пельмени? Оне ж такие хорошие, пушистые, прям как котофеи, только с длинными ухами! cry.gif

а для чего я их растил по твоему? Буду есть и плакать..
 
[^]
Радмир80
19.12.2022 - 22:53
19
Статус: Offline


Русич

Регистрация: 17.12.20
Сообщений: 2188
Цитата (Angeleyes1 @ 19.12.2022 - 22:52)
С мухоморами пельмешки будут?

А мухоморы прикуску будут
 
[^]
БубновАВ
19.12.2022 - 22:54
7
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 8.07.16
Сообщений: 1466
Цитата (КакТебеТакое @ 19.12.2022 - 22:48)
На вид как тарталетки. Ты их в церковь на всякий случай отнеси освятить...

Судя по аве он их Перуну в жертву если только принести может

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Гаррет
19.12.2022 - 22:54
19
Статус: Offline


Кок

Регистрация: 13.08.13
Сообщений: 8363
Как хотите, но у меня эти пельмени из шестигранных ячеек никак с настоящими самолепленными пельменями не ассоциируются. Глядя на них ожидаю внутри увидеть колбасный фарш.
 
[^]
draigo
19.12.2022 - 22:55
7
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 13.09.08
Сообщений: 2059
Лепим руками всегда на НГ. Грядут выходные. Будем лепить весь день в кругу семьи. Примерно штук 1000)
 
[^]
antoha220
19.12.2022 - 22:55
2
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 30.11.20
Сообщений: 95
Цитата (ipv4 @ 19.12.2022 - 22:51)
Цельнозеновая мука для пельменей вхер не впёрлась. А вот мука из твёрдых сортов пшеницы нужна. При её наличии пельмени в говно не развариваются. )))

И обязательно крутое тесто! Тогда будут шикарные

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Jazz36
19.12.2022 - 22:55
7
Статус: Offline


Удиёфил

Регистрация: 4.12.16
Сообщений: 10035
Цитата (Кеттарийка @ 19.12.2022 - 22:49)
Из своей муки и на пельменнице(((ужас для меня. Я и из покупной только вручную

красиво конечно, но мы с женой при помощи пельменницы и китайской раскаточной машинки, делаем по 400 шт. за полтора часа,
ручками вспотеешь столько слепить))
главное что фарш и тесто свойские добротные))
 
[^]
Кеттарийка
19.12.2022 - 22:55
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 19.05.08
Сообщений: 2814
Готовила как то вареники из цельнозерновой муки, цвет темнее, вкус тот же. Почему эксперентировала, так на вареники более тонкая раскатка нужна. В результате перешла на обычное тесто из высшего сорта, только покруче месить начала, чем на пельмени

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
TolikTolik
19.12.2022 - 22:55
3
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 24.09.10
Сообщений: 411
За ручные пельмени респект. Только так.
 
[^]
Абрахамзон
19.12.2022 - 22:56
-1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.04.22
Сообщений: 6003
Черт его знает. Мне так и магазинных пожрякать нормально. Не люблю когда жена их жарит.
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 25527
0 Пользователей:
Страницы: (9) [1] 2 3 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх