Как в советское время умудрялись варить сосиски без воды

Я сегодня завтракал и наткнулся тут на интересную статью

Будет 4 фотки

Благодаря развитию науки и промышленности XX век запомнился в том числе огромным количеством откровенно странных бытовых приборов. Люди по обе стороны Атлантического океана пытались сделать жизнь всячески лучше и комфортнее. А потому периодически на свет появлялись экзотические приборы. Одним из таких можно смело считать советскую электрососисковарка. Что же она из себя представляла и как работала?

Бытовая контактная электрососисковарка (БКЭ) была создана в конце 1950-х годов, аккурат в послевоенные годы. Предполагалось, что хитроумный кухонный прибор позволит готовить сосиски без воды, причем намного быстрее. Стоит отметить, что сосисковарка действительно отлично справлялась с поставленной задачей и могла «сварить» сосиску, сардельку или колбаску за 1-2 минуты без воды, сохранив при этом в продукте всю внутреннюю влагу.

Выглядело это примерно вот так.

Работала БКЭ очень просто. В металлическому корпусе имелось 6 пар шипов-электроконтактов, на которые нужно было насаживать сырой продукт. Как только сосиска оказывалась насаженной на шипы, она замыкала цепь, становясь проводником электричества. После включения через каждую сосиску шел слабый ток, который позволяет стремительно довести ее до состояния полной готовности. Сосисковарка была заключена для удобства в пластиковый корпус и работала от сети 127 В (переход на 220 В начался в СССР только в 1960-е годы). При этом в устройстве была «защита от дурака». Включить БКЭ можно было только при закрытой крышке.

Почему же электрососисковарка так и не прижилась в СССР? На самом деле сказать сложно. Возможно, советские граждане просто не оценили достижение отечественной науки. Хотя куда более вероятно, что в конце 1950-х годов, когда страна все еще приходила в себя после Второй мировой войны, у населения банально не было возможности покупать подобную «роскошь». Стоит напомнить, что тогда народное хозяйство было сконцентрировано на решении куда более важных проблем. Например, строительстве доступного жилья – хрущевок, которое началось только в 1959 году. Поэтому потенциально полезная в быту БКЭ и прошла мимо домохозяйств. Увы, электрососисковарке было суждено остаться именно, что диковинкой.

Вилкой на газу

Блин, сосисок захотелосб:(

Размещено через приложение ЯПлакалъ

с водой дефицит чтоль был? по талонам давали?

Во времена СССР я их бывало сырыми ел. Сейчас не рискну, наверно старый стал.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Вроде не 1 апреля сегодня..

Размещено через приложение ЯПлакалъ

От розетки быстрее)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Конец 50-х, это от 10 до 15 лет после войны.

А еще одна причина в позднее советское время сосиски на прилавках уже не лежали и я помню, как в нашем гастрономе ликвидировали отдел мясо и убрали плакат со схемами разделки туш, потому, что там были только консервы с килькой и морской капустой.

Сосиски не варят, а разогревают. На фига варить варёное. С креветками, кстати, такая же фигня.

Зачем варить вареные сосиски

Непонятно зачем сосиски вообще варить, если они уже вареные. Их же только разогреть нужно.

Что-то мне подсказывает, что в те годы большинство людей готовили воду без сосисек. Если для элиты только.

Консервированных.

Они и на сковороде не плохо грелись! А в детстве и холодные заходили нормально!

С сосисками дефицит был.
По крайней мере за Казань отвечаю
А те,что иногда в магазах " выбрасывали",хоть в воде готовь,хоть в этом девайсе..
Говно оно и в Африке говно

Бедный СССР,даже воды не было,мля. Че еще придумаете

А чего? В процессе производства они проходят термообработку. Я и сейчас, время от времени их вместо варёной колбасы на бутеры.

Сосиска - готовый продукт. Варили их исключительно долбоебы.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Я конечное не знаю как там в конце 50-х с сосисками в СССР было,но у друзей дочь 80 года рождения первый раз сосиску увидела в 90-м году,отец привез из Москвы.
Нахуя при таких раскладах сосисочница??

...кусок провода с вилкой, резиновые перчатки, вот те и раз )))

Не знаю... Я электрокардиостимулятором варю.... Разряяяд... бздынь и горячая