Привет, ЯП, го шашлычный челендж!


Страницы: (10) « Первая ... 2 3 [4] 5 6 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Steppler

15.07.2023 - 23:27

Статус: Offline

Дырокол

Регистрация: 27.11.07
Сообщений: 310

Цитата (messenger11 @ 15.07.2023 - 23:00)

Цитата (Wickerman @ 15.07.2023 - 21:24)

Лимон там был лишним.
Твой рецепт годится для лошадки, сдохшей от старости.
На ночь достаточно просто лука (сочного, много), перца, чеснока и прочих приправ.

Такс, судя по твоему нику, ты к свинине отношения не имеешь, не кошерно), впрочем так же как и я (татарин), но объясни, как новичку, чем лимон не устроил тебя?

Вопрос не мне, но меня тоже именно лимон напряг в рецепте.

Раз «как новичку»:
Кислота сушит, «сваривает» мясо. Если в лимонный сок или уксус поместить кусочек мяса- получается «хе». Белок сворачивается не от температуры а от кислоты.
Нравится запах и кислинка специфическая- за 3 минуты за готовности сбрызни прям на мангале уксусным раствором или лимонным соком.

Если шея свиная, там приправы и лука (побольше и помять со всем количеством соли руками, чтобы больше сока дал) -достаточно. Если прям сухо все- мясо весь луковый сок впитало- ну добавь минералки. Хотя, на мой взгляд, лишнее.

[^]

колючий14	15.07.2023 - 23:38 [ показать ] 2
Статус: Offline Приколист Регистрация: 22.12.08 Сообщений: 346	При просмотре всех фото, почему-то именно рульки захотелось. Эх сейчас бы с удовольствием съел. Фотка из цитаты почему-то не вставилась. :) Это сообщение отредактировал колючий14 - 15.07.2023 - 23:40
	[^]

demmien	16.07.2023 - 00:22 [ показать ] 10
Статус: Offline Ярила Регистрация: 8.07.11 Сообщений: 2087	Говядина Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

demmien	16.07.2023 - 00:24 [ показать ] 5
Статус: Offline Ярила Регистрация: 8.07.11 Сообщений: 2087	Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

demmien	16.07.2023 - 00:24 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 8.07.11 Сообщений: 2087	Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Murkatesnik	16.07.2023 - 00:26 [ показать ] 8
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 24.05.20 Сообщений: 106	Стейки тунца Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

ААК65

16.07.2023 - 00:28 [ показать ]

-27

Coridas	16.07.2023 - 00:30 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 31.10.22 Сообщений: 112	Чевапчичи! Это сообщение отредактировал Coridas - 16.07.2023 - 00:31
	[^]

DemAnd	16.07.2023 - 00:34 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 7.02.17 Сообщений: 1463	Говядина тушеная с картошкой. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

DemAnd	16.07.2023 - 00:35 [ показать ] 6
Статус: Offline Ярила Регистрация: 7.02.17 Сообщений: 1463	И три вида свинины, с шампиньонами, паприкой, и луком гриль. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Timilon	16.07.2023 - 00:40 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.09.14 Сообщений: 1410	Трдельник на углях заинтересовал. Не пробовал никогда мучное готовить на мангале. Спасибо. А теперь пиздуйте грили отмывать, некоторых особенно касается.
	[^]

~~Torger777~~	16.07.2023 - 01:13 [ показать ] 8
Статус: Offline Ярила Регистрация: 8.04.18 Сообщений: 6794	Лазанья, которую в магазине купил Не хотел ничего готовить, потому что велик хотел катать ))) Гребной винт вот сфоткал. Песдатый.
	[^]

DemAnd

16.07.2023 - 02:51

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 7.02.17
Сообщений: 1463

Цитата (DemAnd @ 16.07.2023 - 00:35)

И три вида свинины, с шампиньонами, паприкой, и луком гриль.

За что-то шпалу влепили. ХЗ. (((

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

DemAnd

16.07.2023 - 02:57

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 7.02.17
Сообщений: 1463

Цитата

Три шампура, четыре рюмки, четыре вилки.
И, бокал с пивом!
Не понял я этой арифметики.

Не правильно считаешь. Четыре рюмки, четыре вилки, восемь яиц (каждому под водку по два), и человек с пивом. ))) Или трое закусывают яйцами, а один слабо морально подготовленный запивет яйца «ершом». )))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Ganimed7	16.07.2023 - 04:13 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 20.02.20 Сообщений: 32	Error(162) - не получается вставить картинку … вроде меньше 500кб 🙄🤷🏻‍♂️ Это сообщение отредактировал Ganimed7 - 16.07.2023 - 04:19
	[^]

mogila9096

16.07.2023 - 05:36

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 10.11.11
Сообщений: 7236

Цитата (RomzesXIII @ 15.07.2023 - 20:23)

Меняй соседку, коль ебёшь и на япе сидишь, видимо не о чём.

Ну или фото сисек соседки сюда, иначе пиздёжь!🤣

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

derebass	16.07.2023 - 08:17 [ показать ] 21
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 18.10.19 Сообщений: 145	Перловка с тушенкой! Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Zerkalo2010

16.07.2023 - 10:13

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 6.09.13
Сообщений: 13681

Цитата (RomzesXIII @ 15.07.2023 - 20:10)

Частный дом, шашлыки заебали уже много лет назад. На ужин мучу фаршированный перец на плите. Мангал для меня только когда гости приезжают из города.

не знаю, делаю перерыв и потом опять с удовольствием.
перерыв кстати недолгий, шашлыка хочется почти всегда
просто делать пытаюсь по разному

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Zerkalo2010

16.07.2023 - 10:18

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 6.09.13
Сообщений: 13681

Цитата (Wickerman @ 15.07.2023 - 21:22)

Так пойдёт?

отлично 👌
тоже люблю в ПВД шашлык замутить

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

makар

16.07.2023 - 10:24

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 6.07.21
Сообщений: 140

Цитата (miuuim @ 15.07.2023 - 20:31)

У меня сегодня вот это на ужин, плавно перетекающее в завтрак

вчера такую водочку откушивал с мяском

[^]

тайгер

16.07.2023 - 12:17

Статус: Offline

НЕТАКОЙКАКВСЕ

Регистрация: 29.07.08
Сообщений: 2963

Цитата (usr80 @ 15.07.2023 - 20:54)

Я даже и не знал как это блюдо называется. У нас просто хлеб на шампуре. К мясу смузи лучше делать из незрелого крыжовника с кизой в блендоре.

Именно из не зрелого?
Так может и Дрстн в гости зайти.
Кинзу не переношу, клоповья трава. А кориандр( шарики) клёвый!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

KamikadzeKat	16.07.2023 - 15:52 [ показать ] 2
Статус: Offline Приколист Регистрация: 1.09.16 Сообщений: 247	Куриные ножки грыль
	[^]

NiKoLaeVi4	16.07.2023 - 16:26 [ показать ] 10
Статус: Offline Ярила Регистрация: 12.02.17 Сообщений: 9129	Отпуск.... Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

~~Zloii~~

16.07.2023 - 16:32

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 24.04.09
Сообщений: 408

Цитата (DemAnd @ 16.07.2023 - 02:57)

Цитата

Три шампура, четыре рюмки, четыре вилки.
И, бокал с пивом!
Не понял я этой арифметики.

Ха-Ха ! Ты абсолютно прав. Один стойкий товарищ водку запивал пивом )

[^]

vit550

16.07.2023 - 16:33

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 14.02.15
Сообщений: 76

Цитата (Garik1478 @ 15.07.2023 - 20:19)

Форель порционка на решётке

Здесь форель под решеткой!)))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 22807
0 Пользователей: