"...– Мокрохвостые! Сатаны в юбках! До морды тянетесь, а того не понимаете, что это не простая лягушка, а вустрица! – Кто-о-о-о?! – изумились бабы. – Вустрица, русским языком вам говорю! Лягушка – мразь, а в вустрице благородные кровя! Мой родный кум при старом прижиме у самого генерала Филимонова в денщиках служил и рассказывал, что генерал их даже натощак сотнями заглатывал! Ел прямо на кореню! Вустрица ишо из ракушки не вылупится, а он уж её оттель вилочкой позывает. Проткнёт насквозь и – ваших нету! Она жалобно пишшит, а он, знай, её в горловину пропихивает. А почему вы знаете, может она, эта хреновина, вустричной породы? Генералы одобряли, и я, может, нарошно для навару вам, дуракам, положил её, для скусу..." Это сообщение отредактировал sergeantRRR - 13 ноя. 2020 г. в 18:32
У еды, что бы получать удовольствие, должен быть вкус. Во первых вкуса ты не чувствуешь, потому как глотаешь эту тварь целиком, во вторых ты даже если и чувствуешь, то это нифига не стейк. Люди которые закатывают глаза и причмокивают голотая залпом эту херню, просто выебываются и думают что тем самым становятся равными с высшим сословием. В узких кругах которых тоже принято жрать это и запивать дорогим вином, которое, к слову, тоже может различать не каждый. Это как с луковым супом, мол вэй вэй! Какое блюдо! А по факту такая же еда бедняков, как и устрицы. Просто моллюски эти стали дефицитом, от этого и употреблять их могли только богатые.
Зачем глотать целиком? Понятно, что ничего не почувствуешь тогда, смысл так делать? И где это моллюски - дефицит? Зачем нести такую чушь? А также считать себя страх какой элитой, что прямо некомильфо и позор такому есть вкусную здоровую еду только лишь потому, что когда-то её ел и бедняк. Откуда в вас это?
У еды, что бы получать удовольствие, должен быть вкус. Во первых вкуса ты не чувствуешь, потому как глотаешь эту тварь целиком, во вторых ты даже если и чувствуешь, то это нифига не стейк. Люди которые закатывают глаза и причмокивают голотая залпом эту херню, просто выебываются и думают что тем самым становятся равными с высшим сословием. В узких кругах которых тоже принято жрать это и запивать дорогим вином, которое, к слову, тоже может различать не каждый. Это как с луковым супом, мол вэй вэй! Какое блюдо! А по факту такая же еда бедняков, как и устрицы. Просто моллюски эти стали дефицитом, от этого и употреблять их могли только богатые.
Эээм. Устрицы не глотают залпом. Наоборот надо жевать, только тогда чувствуешь вкус.
И да, если Устрица выглядит как , пардоньте, сопля, то лучше это не есть а выкинуть ибо скорее всего испорчена.
П.с. опоздал. Апельсина уже про это написала
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Еда иностранных принцесс *** Согласно популярной версии, устрицы появились при французском дворе благодаря уроженке Флоренции Екатерине Медичи. В 1533-ом она вышла замуж за будущего французского короля Генриха II и привезла с собой искусных итальянских поваров. А вместе с ними новые рецепты и продукты. На французских столах появились петрушка, артишоки, салат-латук, брокколи, индейка, томат, устрицы, а также главные звезды итальянской кухни — паста и пармезан. ***
че-то не так с датами, в 1492 году Колумб "открыл" Америку, а уже в 1533 Екатерина Медичи привезла в Париж томат и индейку,
а попкорн, чипсы и кока-колу она случайно не привезла из Италии?
по другим источникам индейка была во Франции до Медичи
Цитата
Доместикация (одомашнивание) дикой индейки проходила в Новом Свете, где коренные жители одомашнили дикую индейку задолго до открытия Америки европейцами[2]. В 1519 году индеек завезли в Испанию (отсюда ещё одно, устаревшее, название — «испа́нские ку́ры»), а через 5 лет они распространились во Франции, Англии и по всей Европе[3][4].
Цитата
В середине XVI века томат попал в Испанию и Португалию, а затем во Францию, Италию и другие европейские страны. Долгое время томаты считались несъедобными и даже ядовитыми. Европейские садоводы разводили их как экзотическое декоративное растение. Самый ранний рецепт блюда из помидоров опубликован в кулинарной книге в Неаполе в 1692 году, при этом автор ссылался на то, что этот рецепт родом из Испании.
Ко всему надо привыкнуть. Я вырос у моря, и есть сырые мидии и устрицы - особый кайф. Жаль они стали дефицитом - все сжирает Королевская рапана, заверенная из Средиземного моря, и не имеющая в Черном и Азовском морях естественных врагов - морских звезд.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Зато там цинка ну ооочень много! Так сказать главный продукт чтоб твой жезл постоянно стоял!
Эффективность устриц для стояка несколько преувеличена. я как-то разом их десяток сожрал - за всю ночь сработали только восемь.
Это сообщение отредактировал dockamper - 13 ноя. 2020 г. в 18:59
Устрицы не глотают залпом. Наоборот надо жевать, только тогда чувствуешь вкус.
Вот дед Шукарь рассказывал как их отведывать надобно :
"– Вустрица, русским языком вам говорю! Лягушка – мразь, а в вустрице благородные кровя! Мой родный кум при старом прижиме у самого генерала Филимонова в денщиках служил и рассказывал, что генерал их даже натощак сотнями заглатывал! Ел прямо на кореню! Вустрица ишо из ракушки не вылупится, а он уж её оттель вилочкой позывает. Проткнёт насквозь и – ваших нету! Она жалобно пишшит, а он, знай, её в горловину пропихивает."
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com