Как еда бедняков стала деликатесом

Над своей необразованностью поржал? Аквариум (лат.) и есть тара с водой.

это не умеете вы их готовить!!)) их не только сырыми едят)))


или не распробовали--надо свежевыловленную есть сырыми и с лимончиком, запивая чистой водой из самой ракушки..хранить не более нескольких суток в холодильнике(не в воде)…

хфранция, нюерк… Черное море епт! Раньше это было еда простых людей-потом понавезли рапанов, и они выбили почти всех устриц...правда надо знать, где ловить))

И эти люди еще не понимают вкус нашего холодца
Варвары и дикари.

видимо, ели не свежие...тогда они белые, как сопли--их надо или термо, а лучше выкинуть.....свежак-вкусное мясо и чистая чуть солененькая запивка сразу в раковине...на днях кило на двоих под винчик употребил...и да...полезно для мужиков--стояк жесче, чем обычно, можно кирпичи рубать)))

У меня на виноградниках появились 3 года назад виноградные улитки-здоровые такие. Из моей жизни во Франции кое-что узнал про этих тварей и тот как их готовят и едят...Ем их отлично.Вкусная вещь.

Это сообщение отредактировал ковальчук - 13.11.2020 - 17:34

Сопли зелёные
и на вкус хрень
Зато понтово, устриц ел
Приморские гигантские раз в 5-10
крупнее средиземноморских
но вкуснее от этого не стали

Ха-ха-ха, крупнее - значит вкуснее??
Вообще-то, с устрицами это наоборот.
Зачем ты ешь зеленые сопли?

Ну так то черная и красная икра тоже крестьянская еда

очень люблю морепродукты.. но вот устрицы сырыми есть не могу никак...
а запеченные с сыром - за милую душу, главное не пережарить)

ковальчук

Улитки..Вова это равлики! Украина их разводит тоннами на фермах и продает буржуям. Доход как от транзита нефти и газа. Ну почти. За равликами будущее!
Я\Мы Равлики

От устриц можно не только травануться, но и гепатит подхватить. Я бы их в России стал бы есть только в самых дорогих ресторанах в столице, иначе ну его нах.

сколько мнений... :) а статья хорошая.

как стартовое блюдо просто супер!
а потом что то покрупнее и жареное....мммм

например:
1 лакомство:

Это сообщение отредактировал Daimond1984 - 13.11.2020 - 17:56

и еда:

Мне улитки не понравились.

Первый раз я видел сьедобую улитку в начале нулевых. Поехал с (немецкими) немцами на экскурсию в Париж, а там нас отвели в ресторан, где на антрэ были улитки. Один немец заказал, он был весел и смеялся, пока ее не принесли. Eму принесли огромную, просто гигантскую улитку размером со стакан. Его вырвало.

Потом уже во Франции я попробовал их готовить и купил улиток в слоеном тесте (вместо домиков, но с улиточным маслом, все дела). Запек в духовке, три сьел, остальные выкинул.

Хуявлики,Коля. На твоём фото нихуя не виноградная улитка,фермер ты не до деланный))

Сразу вспомнился рассказ Чехова "устрицы".Про бедняков. Не понимаю смысла эти сопли в раковине жрать.Только если совсем с голодухи.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Справедливо, но больше извозчичья, с калачом, который с ручкой!
Тоже много не съешь, на четвёртый день от красной с души воротить надолго начинает...
Деревянный бочонок с ней родимой, с деревянной же ложкой, в столовой небольшого подразделения ... конец 70-х гг, войска, китайцы за рекой ...

У еды, что бы получать удовольствие, должен быть вкус. Во первых вкуса ты не чувствуешь, потому как глотаешь эту тварь целиком, во вторых ты даже если и чувствуешь, то это нифига не стейк. Люди которые закатывают глаза и причмокивают голотая залпом эту херню, просто выебываются и думают что тем самым становятся равными с высшим сословием. В узких кругах которых тоже принято жрать это и запивать дорогим вином, которое, к слову, тоже может различать не каждый. Это как с луковым супом, мол вэй вэй! Какое блюдо! А по факту такая же еда бедняков, как и устрицы. Просто моллюски эти стали дефицитом, от этого и употреблять их могли только богатые.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Один раз ел устриц, съели вдвоем прилично с полкило точно, но и водки выпили не мало, на трезвую голову я бы наверное такое и не ел.

Помнится, в пионерлагере пекли в костре речных ракушек и жрали с печеной картошкой. Но мы ж были советскими пионерами, мы и бумеранги вырезали для убийства уток на болоте :)

Любитель штоле?
Фубля

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Хм... Отлично сформулировано.

Возьму на заметку. Тем более, что это не только лишь на устриц распространяется в нашей жизни.

та ну нах! я лучше сырых яиц откушаю!

Езжай в Аркашон.
Вот где устричная столица мира.
И природа там шедевр! Атлетика отливы дюны.....

Всем кто обожает устрицы нужно обязательно раз в жизни хотя бы там побывать.

Единственное! Сим карты там не подают. Вообще. :))
Покупайте в Бордо