Появилось время - заварил мангал


Страницы: (5) « Первая ... 2 3 [4] 5	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

jacksonИлюха	7.04.2020 - 05:16 [ показать ] 4
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 4.01.14 Сообщений: 189	Повезло мангалу с хозяином Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

NEXTFRIC

7.04.2020 - 05:22

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 18.05.19
Сообщений: 591

Цитата (katsalidis @ 6.04.2020 - 16:41)

класс, и я вот в прошлом году начал, но не доделал, потому, что сварочный держал первый раз в жизни, и болгарку тоже :))), вообще с металлом не работал, так что это была "проба пера", осталось доделать 3 полки из ПВС, и покрасить, даже решетку чугунную под него уже купил

Тут что-то не так)) Или колёса не с той стороны, или ручка

[^]

Чудогосподня	7.04.2020 - 06:20 [ показать ] 1
Статус: Offline Юморист Регистрация: 6.06.18 Сообщений: 592	Прочитал название и решил, что мужик решил заварить наглухо мангал, дабы не обжираться и не толстеть. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

siberianden	7.04.2020 - 06:57 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 12.02.20 Сообщений: 46	ТС, всё гуд. Не слушай этих завистников и любителей газа)) Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

КостьЯ	7.04.2020 - 07:08 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 24.01.20 Сообщений: 260	Задумка шикарна! Аплодирую! Но нужно ножки на что-то твёрдое поставить. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

nut	7.04.2020 - 07:11 [ показать ] 1
Статус: Offline Балагур Регистрация: 21.01.13 Сообщений: 869	Маловат однако, ТС, один живешь?
	[^]

Zzinik	7.04.2020 - 07:36 [ показать ] 4
Статус: Offline Приколист Регистрация: 18.11.19 Сообщений: 297	Вот мангал здорового человека. Сделан из старой газовой плиты. Внутри кирпичи. Сварка не применялась. Никуда не падает и закрывается крышкой. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

~~Alwolf~~

7.04.2020 - 07:41

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.02.12
Сообщений: 1836

Цитата (DDD63 @ 6.04.2020 - 18:00)

Эээ... Не в обиду автору, руки из правильного места, но мангал из газового баллона кошерней будет... У меня дядька сделал... Мясо получается ВАХ!! Мягкое и сочное из-за замкнутого пространства и равномерного прогрева, и не подгорает как на открытом мангале, т.к. угли именно потихоньку тлеют а не горят, скорость их горения регулируется шибером на трубе. Мне жутко понравилось...

Это не мангал, а гриль!

[^]

XpeHyc	7.04.2020 - 07:55 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 26.07.16 Сообщений: 152	у меня уже три мангала во дворе, и покупные, и самодельный, а всё равно вернулся к кирпичам на земле :)
	[^]

~~Buzeval~~

7.04.2020 - 07:56

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 18.04.09
Сообщений: 29873

Цитата (mihail28 @ 6.04.2020 - 19:02)

Цитата (Айболит30 @ 6.04.2020 - 17:06)

Цитата (mihail28 @ 6.04.2020 - 15:53)

Отверстия которые для поддува, не работают, сколько мангалов делал толку от них ноль и последнее время перестал их сверлить. На мой взгляд сама жаровня высоковата, я делаю высотой 120-150 мм, не надо жечь поленицу дров за раз.
А так хорошо получилось, ровненько

Тоже без дырок сделал себе мангал,т.к. до этого пользовался всякими. Без дырок температура более стабильная и та,которую ты хочешь, а не та,которую хочет ветер)).
По поводу высоты согласен. Сделал себе 18. Много. Всё руки не дойдут обрезать до 13.

Как бы помягче выразиться: работаю сваркой профессионально и мангалов переделал достаточно много, делал и простые жаровни и с отделениями для нажигания углей. Делал в основном хорошим знакомым с кем встречались и встречаемся до сих пор. Собирал отзывы от людей любящих готовить мясо на углях. Потому и написал такой отзыв на изделие на фото. На истину в последней инстанции не претендую, делал такие жаровни чтобы на дно уложить ряд красных кирпичей: типа набирают жар и потом медленно и равномерно отдают тепло.
Как сказал один мой заказчик(и я с ним согласен полностью))) в шашлыке мангал не главное

Раньше помню вообще на природе двух кирпичей хватало )))..
У меня большой ( круглый ) с крышкой, скорее под мясо, для шашлыка ( иногда в охотку ) кидаю две поперечены и вуаля. Но углей нужно действительно много.. а вот насчёт растояния в 20 см я не согласен, он хорошо прожаривается и на 30-35.
Сейчас вообще нашёл готовый, покупной мангал, с крышкой и меняющим положение поддоном для углей, т.е. я могу варировать высотой, не трогая сам шашлык.

[^]

~~Buzeval~~

7.04.2020 - 07:58

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 18.04.09
Сообщений: 29873

Цитата (Zzinik @ 7.04.2020 - 07:36)

Вот мангал здорового человека. Сделан из старой газовой плиты. Внутри кирпичи. Сварка не применялась. Никуда не падает и закрывается крышкой.

это скорее похоже на очаг,в котором сжигают мусор.. без обид, но вид соотвецтвующий.

[^]

Rezalpet

7.04.2020 - 08:32

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 11.11.19
Сообщений: 175

Цитата (Топограф @ 06.04.2020 - 15:48)

Мангал неправильный! Должна быть решетка отделяющая дно от камеры сжигания иначе угли будут быстро гаснуть без доступа кислорода. Переделывай!

Для этого махалка есть.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

~~Jazz36~~

7.04.2020 - 09:34

Статус: Offline

Удиёфил

Регистрация: 4.12.16
Сообщений: 10035

Цитата (ГражданинЧе @ 7.04.2020 - 01:39)

Цитата (Jazz36 @ 07.04.2020 - 00:38)

ровно наоборот, покупные угли горят плохо, жар от них хуже, терпеть их не могу, да и вкуснее на дровах, вот прям сравнивал, от одного куска мяса резал и жарил стейки два дня в подряд, раз на углях, другой на дровах, разница большая.
прошлой осенью спилил соседке три старых больших яблони, забрал себе, года на 3-4 обеспечен отличными дровами.

Так ты сразу с козырей зашёл - яблоня. Тогда конечно твоя правда.
А с углями магазинными тоже не все так однозначно. Бывают хорошие , но при этом дрова не очень. Я вот тоже несколько последних лет, и даже прошлый год в деревне, предпочитал уголь. По причине что дрова были сосновые, а берёзовые только привезенные и чето они совсем никак.
Ну может в этом году дрова полюблю :)

сосна конечно не годится для жарки, тогда лучше готовый уголь
берёза нормуль, но как то от неё углей мало выходит, надо больше сжигать

[^]

mcant	7.04.2020 - 09:48 [ показать ] 3
Статус: Offline Приколист Регистрация: 22.08.14 Сообщений: 231	Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

mcant	7.04.2020 - 09:49 [ показать ] 2
Статус: Offline Приколист Регистрация: 22.08.14 Сообщений: 231	Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

mcant	7.04.2020 - 09:50 [ показать ] 2
Статус: Offline Приколист Регистрация: 22.08.14 Сообщений: 231	Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

mcant	7.04.2020 - 09:50 [ показать ] 1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 22.08.14 Сообщений: 231	У меня такой Франкенштейн, прошел огонь и воду Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

nekrasivoe

7.04.2020 - 09:53

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.02.15
Сообщений: 4530

Цитата (DDD63 @ 6.04.2020 - 16:00)

Тоже у дружбана из газового баллона мангал сделан. Вещь. Лучше ничего не видел

[^]

mcant	7.04.2020 - 09:53 [ показать ] 1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 22.08.14 Сообщений: 231	Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

mcant	7.04.2020 - 09:58 [ показать ] 1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 22.08.14 Сообщений: 231	Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

mcant	7.04.2020 - 09:59 [ показать ] 1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 22.08.14 Сообщений: 231	Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

mcant	7.04.2020 - 09:59 [ показать ] 1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 22.08.14 Сообщений: 231	Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

~~kvskabachok~~

7.04.2020 - 10:00

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 6.05.17
Сообщений: 10597

Цитата (mihail28 @ 6.04.2020 - 15:53)

Отверстия которые для поддува, не работают, сколько мангалов делал толку от них ноль...

В точку! Только угольки маленькие через отверстия вываливаются...
Я все отверстия закрыл и поставил мангал на даче так, что потоки воздуха сами поддерживают горение... Веером махать приходится крайне редко: в полный штиль... И толщина у моего мангала православная 3,5 мм...

[^]

mcant	7.04.2020 - 10:03 [ показать ] 1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 22.08.14 Сообщений: 231	Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

mcant	7.04.2020 - 10:05 [ показать ] 1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 22.08.14 Сообщений: 231	По мне так удачная высота у балона Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 26692
0 Пользователей: