Я б ы не сказал,что на гиф справа - выпившая.Зрачки одинаковые,сл.,нервная система не возбуждена спиртом.
Когда мозг в течение нескольких секунд распознаёт попавший в желудок этиловый спирт как нечто инородное,как яд,организму даётся команда на его выведение.И работа всех без исключения органов,систем приходит в повышенный темп.А у неё скорость движения мышц лица не изменена.
Я думаю,тут просто задумка на положительное отношение к пойлу,как к средству споить бабу.