Как делают икру-пятиминутку и чем она отличается, от обычной красной икры

во прикол)

ВОЗ признала любовь психическим заболеванием
F 63.9 — под таким номером любовь внесена в реестр заболеваний Всемирной организацией здравоохранения.

Отныне международный шифр болезни — F 63.9. Любовь отнесли к психическим отклонениям, к пункту «Расстройство привычек и влечений», после алкоголизма, игромании, токсикомании, клептомании. Иначе пункт F 63.9 именуется «Расстройство привычек и влечений неуточненное».

Общие симптомы:
— навязчивые мысли о другом;
— резкие перепады настроения;
— завышенное чувство собственного достоинства;
— жалость к себе;
— бессонница, прерывистый сон;
— необдуманные, импульсивные поступки;
— перепады артериального давления;
— головные боли;
— аллергические реакции;
— синдром навязчивой идеи.
По мнению ряда учёных, любовь можно сравнить с обсессивно-компульсивным расстройством. Исследователи с медицинского факультета Национального автономного университета Мексики, в частности Хеорхина Монтемайор Флорес, разделяющие эту точку зрения, вообще полагают, что любовь может длиться не более 4 лет, объясняя это физиологическими причинами, сообщает УНИАН.

пятиминутка вкусней ИМХО ,сам миксером "грохотал"

11

Добавлено в 22:14

Давайте спорить о вкусе устриц и кокосовых орехов с теми, кто их ел, до хрипоты, до драки, воспринимая вкус еды на слух, цвет на зуб, вонь на глаз

М.Жванецкий

Это сообщение отредактировал djdjvitj - 22.09.2015 - 22:12

Пельмени вкусные из лососевых! Начинка - филе рыбки пополам с икрой, лучка туда, немножко перчика чёрного и чесночка...Тесто как можно тоньше, варить недолго...ММММММ.......Чёт Елизово вспомнил и Ключи!...Жаль фото не сохранились...

Напомнило, заморская икра

Давно не ел настоящей. У нас еще форелевая есть, 2000 рублей за кило.

В магазинах только такое продают:

Это сообщение отредактировал torson - 22.09.2015 - 22:21

Пробовал с ладожского лосося и щучью, щучью ел ложками, а мужики посмеивались
Потом дристал как паршивый гусь...

сегодня тока бутерброды точил с ней, обошелся без слюней))))

пробовал, но не есть она очень прям полезная, городище Охотск, давнее-давнее время ...
да, и не кижуч, горбуша, и кета ...

Ел "пятиминутку" только из икры толстолоба, тоже вкусная была :)

Щучья по такому же принципу готовится ... едал когда то

За пост зелень.
Но на мой взгляд "пятиминутка" ничем по своему вкусу не лучше обычной нормально посоленой икры... Вообще ничем не отличается..
Кстати, для всех - много вкуснее икры красной икра пинагора - эт рыбка такая , в Баренцевом море живет..
Икра крупная ( до 0,5 см икринка), золотисто-желтая, и вкуснаяяяя...
У кого есть знакомые в Мурманске - трясите за грудки, они эту тайну скрывают)))

и вот чего я вам скажу...
не знаю как там пятиминутка..
Но берешь свежую икру.. не соленую.. прямо из рыбехи.
Сильно советую благородные породы. На край горбушу.

Слегка солишь её и на хлеб!! Ммммм!!!! язык проглотить можно!

а баночная.. так..консерва она и есть консерва...

Пятиминутку если и делали то из зернистой икры. То есть когда рыба идет уже на нерест и стэки эти отходят сами, а икорку можно аккуратно выдавить из рыбы. В процессе засола даже зернистую икру в этой марле аккуратненько перекатывают поднимая и опуская края вверх-вниз. Ибо в икре частенько попадается всякая бяка в виде кусочков тех же стэков итп.
А вообще пока икра в стэках была мы ее не заготавливали. Считалось слишком заморочно и долго. Ну и чуть чуть растительного маслеца и лучка к икре свежей никогда лишними не будут.

С чего бы это????
На моей девичьей памяти была трехлитровка домашней щучьей икры..
слопали её родимую, дня за 3...
ни кто не зажжужжал....

Помню в детстве друг отца привозил черную икру браконьерскую именно так и сделанную.Вкусная ,заводская просто ничто.
Да было время. В 1975 поллитровая баночка такой икры стоила 10 руб,в 1978 уже 25,в 1981 - 50,а к 1985 - 100 руб.

Я что красную, что щучью, что окуневую икру просто посыпаю солью с перцем и перемешиваю. Ястык снимается легко, если обдать его кипятком. В рассолах и грохотании смысла не вижу.

Это сообщение отредактировал VaultDweller - 22.09.2015 - 23:16

Мне не нравится пятиминутка, мне не нравится черная икра.

Но я обожаю красную икру от мелкой рыбы, когда икринки размером с зерно проса.

водочки аж захотелось!

Опистрохоз же, люди, опистрохооз! Печень то одна.

Я до сих пор использую дома данный способ

Я помню, что в нашей семье делали пробой-пятиминутку из икры какой-то черноморской рыбы.
Я её не любил, так как у меня с детства отвращение к репчатому луку.
А туда лук крошили...

Это с какой? Я тоже хочу)))

Я ястыки заливала кипятком на минут на 10. Затем в ладонях разбирала на икринки
(пленки от кипятка свернулись) Солила по вкусу и через пять минут можно есть.
Вот это и есть пятиминутка!

Это сообщение отредактировал iraxo1 - 22.09.2015 - 23:59

Год прожила на Камчатке с мамой, ела от пятиминутки, всех возможных там рыб, до засоленной наглухо.
Никакого описторхоза не было. Да и откуда ему взяться у морских рыб тихоокеанского побережья?

А вот щучья икра действительно впечатлила, не подозревала даже, что она такая вкусная
Судака икра, на любителя, горьковатая, но мне нравится.

Это сообщение отредактировал bagira82 - 23.09.2015 - 00:08