Почему автор культовой «Книги о вкусной и здоровой пище» умерла от голода

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (7) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
maxel
4.07.2024 - 15:09
7
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 24.07.12
Сообщений: 16972
Рецепты цыганской кухни. Куриный суп. 1. Украдите курицу... (С)
 
[^]
energizerK
4.07.2024 - 15:12
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 18.12.22
Сообщений: 6690
Цитата (adnnin @ 4.07.2024 - 14:57)
Цитата (ХеррШа @ 4.07.2024 - 14:55)
Цитата (adnnin @ 04.07.2024 - 14:53)
Советская власть - не икона.
Никто не плевал - просто всплывают замалчиваемые подробности.
Тенденция поливания говном была в 90--е.. Теперь другая. Хвалят СССР пихая везде подборки постановочных фото ТАСС..

Совершенно согласен - далеко не икона. Но и не выгребная яма. А в статье специально подан материал так, что создаётся впечатление, что кулинарную писательницу специально уморили голодом чисто из классовой ненависти. А это не так.

Власть захватили Большевики - и это породило начало Гражданской..
После первой революции никто не хотел убивать граждан по классовому признаку, а на деле просто грабя богатых (или красиво называть это экспроприация собственности). Вот вдовы и умирали от голода и холода.

Ну в РИ каждые лет 5 случались голодные крестьянские бунты.
 
[^]
combatunit
4.07.2024 - 15:14
-1
Статус: Offline


The Drot

Регистрация: 7.09.12
Сообщений: 7868
Цитата (ХеррШа @ 4.07.2024 - 19:02)
Цитата (adnnin @ 04.07.2024 - 14:57)
Власть захватили Большевики - и это породило начало Гражданской..
После первой революции никто не хотел убивать граждан по классовому признаку, а на деле просто  грабя богатых (или красиво называть это экспроприация  собственности). Вот вдовы и умирали от голода и холода.

Нет. Гражданская война де-факто началась с выступления Корнилова, то есть с фашистского мятежа. После Февральской революции она была совершенно неизбежна, не важно удался ли бы Октябрьский переворот и социалистическая революция в целом, или провалился бы как июльское восстание.

Про то, что большевики провели выборы, проиграли их и не признали результаты, упоминать стесняются.
 
[^]
yujanka
4.07.2024 - 15:17
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.12.12
Сообщений: 2408
Цитата (adnnin @ 4.07.2024 - 14:20)
Качаем!
https://sheba.spb.ru/za/molohovec-1861.htm

pray.gif
Только подумала, где бы скачать, - и тут вот оно. Спасибо, бро! Уже скачала.
 
[^]
ХеррШа
4.07.2024 - 15:19
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.05.17
Сообщений: 16643
Цитата (combatunit @ 04.07.2024 - 15:14)
Про то, что большевики провели выборы, проиграли их и не признали результаты, упоминать стесняются.

Насрать на выборы, особенно в ситуации "или-или".

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
SESHOK
4.07.2024 - 15:19
0
Статус: Offline


Великий Визирь

Регистрация: 28.07.13
Сообщений: 362352
Цитата (yujanka @ 4.07.2024 - 15:17)
Цитата (adnnin @ 4.07.2024 - 14:20)
Качаем!
https://sheba.spb.ru/za/molohovec-1861.htm

pray.gif
Только подумала, где бы скачать, - и тут вот оно. Спасибо, бро! Уже скачала.

На Озоне. ХЗ, точно ли переиздание с оригинала...И в принципе недорого...

Почему автор культовой «Книги о вкусной и здоровой пище» умерла от голода
 
[^]
Чеа
4.07.2024 - 15:23
22
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.08.19
Сообщений: 6517
Не поленилась и полистала оба варианта этой книги: дореволюционный и советский.

Простите, не нашла ничего общего, кроме того, что обе книги на русском языке и обе они - сборники рецептов.

Героиня темы, может, и является первой женщиной России, которой пришло в голову создать и издать сборник рецептов, но это совершенно не означает, что все последующие сборники рецептов еды чем-то ей обязаны в плане авторских прав или еще чего.

С ровно такой же логикой можно требовать от производителей всех автомобилей платить авторский гонорар изобретателю колеса.

Книги эти различаются абсолютно. Ни о каком "копировании" сборника Молоховец и речи быть не может.


Для примера рецепт украинского борща из этих двух книг, сравните сами.

Почему автор культовой «Книги о вкусной и здоровой пище» умерла от голода
 
[^]
Етить
4.07.2024 - 15:28
14
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 24.02.23
Сообщений: 3709
Цитата (SESHOK @ 4.07.2024 - 14:13)
Эта талантливая женщина посвятила популярной книге рецептов значительную часть жизни, при этом сама умерла от голода в Петрограде.

В возрасте 87 лет от сердечной недостаточности (согласно вики) dont.gif
 
[^]
Чеа
4.07.2024 - 15:32
7
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.08.19
Сообщений: 6517
Цитата (Етить @ 4.07.2024 - 15:28)
Цитата (SESHOK @ 4.07.2024 - 14:13)
Эта талантливая женщина посвятила популярной книге рецептов значительную часть жизни, при этом сама умерла от голода в Петрограде.

В возрасте 87 лет от сердечной недостаточности (согласно вики) dont.gif

Вот те на)

ТС, ничего сказать не хочешь?
 
[^]
xli
4.07.2024 - 15:47
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.10.08
Сообщений: 6820
Цитата (CarabineR @ 4.07.2024 - 14:20)
На вопрос "Почему умерла..." ответом - "...была классовым врагом"?
А десятки тысяч умерших от голода рабочих и крестьян - тоже были старорежимными и ненужными новой Советской власти? Или голод уничтожал только старорежимных и буржуев?!
Короче хуйня ваш ответ на вопрос "Почему,,,"

Там много по тексту весьма сомнительных утверждений, ставящих данный пост под сомнение.

Причина смерти - вспомним старинное китайское высказывание "не дай вам бог жить в эпоху перемен". Что молодежь более или менее еще может пережить, то для пожилых - не преодолимое препятствие. У меня оба деда ушли в 1987 году. Да, оба имели тяжелые ранения в Великую Отечественную. Но окончательно, думаю, их здоровье подкосил бардак, устроенный Горбачевым и прочей гопкомпанией.
 
[^]
ПРИМа25
4.07.2024 - 15:48
2
Статус: Offline


Дед-пердед

Регистрация: 27.05.13
Сообщений: 17244
Я в детстве из книги о вкусной и здоровой впервые узнал про визигу в осетровых, что с неё делают пирожки, думал что это вкусно и мечтал когда нибудь попробовать..
Потом уже когда вырос - узнал что это по сути что то типа хряща.
У нас не водились и не водятся осетровые.

Это сообщение отредактировал ПРИМа25 - 4.07.2024 - 15:49
 
[^]
Nearit
4.07.2024 - 15:51
3
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 25.08.15
Сообщений: 188
Цитата (ХеррШа @ 04.07.2024 - 14:25)
Опять ТС, набрав полный рот, плюнул в Советскую власть говном.
Понимаю, что пишет не он, он лишь копипастит, но тенденция, однако, прослеживается.

Говно Максима Мировича, ТС не переплюнул. Вот там, мудак из мудаков. Не знаю, где сия тварь обитает, но серпом и молотом по яйкам ему получить не помешает. В порядке классовой перековки.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Lannn
4.07.2024 - 16:01
4
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 4.10.22
Сообщений: 815
Цитата (Чеа @ 4.07.2024 - 15:23)
Не поленилась и полистала оба варианта этой книги: дореволюционный и советский.

Простите, не нашла ничего общего, кроме того, что обе книги на русском языке и обе они - сборники рецептов.

Героиня темы, может, и является первой женщиной России, которой пришло в голову создать и издать сборник рецептов, но это совершенно не означает, что все последующие сборники рецептов еды чем-то ей обязаны в плане авторских прав или еще чего.

С ровно такой же логикой можно требовать от производителей всех автомобилей платить авторский гонорар изобретателю колеса.

Книги эти различаются абсолютно. Ни о каком "копировании" сборника Молоховец и речи быть не может.


Для примера рецепт украинского борща из этих двух книг, сравните сами.

В подростковом возрасте сравнивала рецепты в книгах 1939 и 1972 годов выпуска. Многие отличались друг от друга.
 
[^]
xxDimiDxx
4.07.2024 - 16:13
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.12.23
Сообщений: 1005
Цитата (adnnin @ 04.07.2024 - 14:57)
Власть захватили Большевики - и это породило начало Гражданской..
После первой революции никто не хотел убивать граждан по классовому признаку, а на деле просто грабя богатых (или красиво называть это экспроприация собственности). Вот вдовы и умирали от голода и холода.

На момент смерти ей было 87мь лет.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
РыбныйКот
4.07.2024 - 16:24
-4
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 24.01.24
Сообщений: 438
Цитата (ХеррШа @ 4.07.2024 - 14:25)
Опять ТС, набрав полный рот, плюнул в Советскую власть говном.
Понимаю, что пишет не он, он лишь копипастит, но тенденция, однако, прослеживается.

А в чем не прав? Автомобилей личных практически не было, компьютеров не было, сотовых телефонов не было и других гаджетов, даже мигрантов не было.
 
[^]
MimaKrokodil
4.07.2024 - 16:28
10
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.01.17
Сообщений: 6478
Цитата (Чеа @ 4.07.2024 - 15:23)
Не поленилась и полистала оба варианта этой книги: дореволюционный и советский.

Простите, не нашла ничего общего, кроме того, что обе книги на русском языке и обе они - сборники рецептов.

Ничего общего сборник Молоховец и советская "Книга о вкусной и здоровой пище" не имеет. Херню какую то ТС нам в уши льёт.
Если что у меня есть дореволюционное издание Советов молодым хозяйкам и сталинская ещё книга о пище, общее только то что это рецепты еды.
 
[^]
Сергеевич74
4.07.2024 - 16:29 [ показать ]
-25
Сергеевич74
4.07.2024 - 16:31
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.06.14
Сообщений: 14592
Цитата (xli @ 4.07.2024 - 15:47)
Цитата (CarabineR @ 4.07.2024 - 14:20)
На вопрос "Почему умерла..." ответом - "...была классовым врагом"?
А десятки тысяч умерших от голода рабочих и крестьян - тоже были старорежимными и ненужными новой Советской власти? Или голод уничтожал только старорежимных и буржуев?!
Короче хуйня ваш ответ на вопрос "Почему,,,"

Там много по тексту весьма сомнительных утверждений, ставящих данный пост под сомнение.

Причина смерти - вспомним старинное китайское высказывание "не дай вам бог жить в эпоху перемен". Что молодежь более или менее еще может пережить, то для пожилых - не преодолимое препятствие. У меня оба деда ушли в 1987 году. Да, оба имели тяжелые ранения в Великую Отечественную. Но окончательно, думаю, их здоровье подкосил бардак, устроенный Горбачевым и прочей гопкомпанией.

Это они ещё до 90-х не дожили...
Вот где бардак начался.
С 91 года
 
[^]
MimaKrokodil
4.07.2024 - 16:36
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.01.17
Сообщений: 6478
Цитата (Barsi @ 4.07.2024 - 14:35)
Ну и про борщЪ из книги

нажористо должно быть

Почему автор культовой «Книги о вкусной и здоровой пище» умерла от голода
 
[^]
zabudem
4.07.2024 - 16:37
-1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.09.12
Сообщений: 2610
Цитата

Почему автор культовой «Книги о вкусной и здоровой пище» умерла от голода


Ибо нехуй.
 
[^]
ooooops
4.07.2024 - 16:41
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.06.12
Сообщений: 10554
Есть книга 60х годов выпуска, у мамы)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
яЧук
4.07.2024 - 16:48
3
Статус: Offline


Несмеяна

Регистрация: 15.01.16
Сообщений: 881
Цитата (CarabineR @ 4.07.2024 - 19:20)
Цитата
Умерла Молоховец в декабре 1918, когда в Петрограде царил голод и холод. О пожилой женщине некому было позаботиться. Для советской власти, которая только набирала силу, она была классовым врагом.

На вопрос "Почему умерла..." ответом - "...была классовым врагом"?
А десятки тысяч умерших от голода рабочих и крестьян - тоже были старорежимными и ненужными новой Советской власти? Или голод уничтожал только старорежимных и буржуев?!
Короче хуйня ваш ответ на вопрос "Почему,,,"

не мешайте автору топика говном в Советскую Россию кидаться, он от этого эрегирует. Любую из его тем возьмите, оно там, дерьмо
 
[^]
usr80
4.07.2024 - 16:51
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.07.12
Сообщений: 21001
Цитата (Michael76 @ 4.07.2024 - 14:27)
«Каждые 10—15 минут сливать в горшочек растопленный жир, пока весь не растопится и не останутся одни шкварки, которые отдать прислуге к какой-нибудь каше».

каша со шкварками - это охуенно

Я пюрешку люблю со шкварками.

Почему автор культовой «Книги о вкусной и здоровой пище» умерла от голода
 
[^]
FAG
4.07.2024 - 16:59
5
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 4.10.14
Сообщений: 3246
Цитата (ЯLisa @ 4.07.2024 - 14:41)
Цитата (allex1980 @ 4.07.2024 - 14:32)
Если учитывать, что около 80% крестьян, что составляло около 70 % населения страны не ели мяса вообще или только в праздники и половина крестьянства не знала, что такое белый пшеничный хлеб, то вполне себе разумно, что ей не оказали помощь. Если кому интересно, то может почитать мемуары о рекрутском наборе. Не более 10% населения страны могли хрустеть французской булкой.

Но слизать рецепты не погнушались.

А надо было изобретать новые, в книге собраны просто рецепты, или она изобрела борщ, пирожки с мясом или бульон из курицы?
Тем более, что книга "о вкусной..." содержит уже актуализированные рецепты под имеющиеся продукты. Максимум, что "слизали" - это саму идею поваренной книги, хотя её основа - просто кабацкое меню, только в меню нет времени приготовления.
 
[^]
FAG
4.07.2024 - 17:01
5
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 4.10.14
Сообщений: 3246
Цитата (adnnin @ 4.07.2024 - 14:57)
Цитата (ХеррШа @ 4.07.2024 - 14:55)
Цитата (adnnin @ 04.07.2024 - 14:53)
Советская власть - не икона.
Никто не плевал - просто всплывают замалчиваемые подробности.
Тенденция поливания говном была в 90--е.. Теперь другая. Хвалят СССР пихая везде подборки постановочных фото ТАСС..

Совершенно согласен - далеко не икона. Но и не выгребная яма. А в статье специально подан материал так, что создаётся впечатление, что кулинарную писательницу специально уморили голодом чисто из классовой ненависти. А это не так.

Власть захватили Большевики - и это породило начало Гражданской..
После первой революции никто не хотел убивать граждан по классовому признаку, а на деле просто грабя богатых (или красиво называть это экспроприация собственности). Вот вдовы и умирали от голода и холода.

Год захвата власти большевиками не напомните?
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 32433
0 Пользователей:
Страницы: (7) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх