Малоглазый макрурус: Порождение бездны на полке супермаркета. Эту рыбу никогда не продают целиком из-за её внешности


Страницы: (4) 1 2 [3] 4	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

nicksloter	18.08.2023 - 08:13 [ показать ] 1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 23.10.17 Сообщений: 301	На вкус как говориться... но рыбка интересная. Достаем из морозилки и размораживаем естественным путем, никаких микроволновок, раскиселется нафиг. Потом по классике в кляр (яйцо, мука, вода, соль) и в панировку. Можно просто в муке обвалять. Жарить лучше во фритюре. Рыбка имеет место быть однозначно. Мне зашла. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

AM60	18.08.2023 - 08:18 [ показать ] 0
Статус: Online Шутник Регистрация: 5.04.22 Сообщений: 31	На вкус - треска треской. Без костей - да. Не жирная - да. Без вкуса - да.
	[^]

~~Grenz~~

18.08.2023 - 08:21

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 3.03.15
Сообщений: 15640

Цитата (Yoden @ 17.08.2023 - 18:21)

Не все хеки страшные. То североамериканский.
Европейский хек достаточно милый.

дык это же макрель а не хек.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

KOTOZAVR	18.08.2023 - 08:22 [ показать ] 1
Статус: Offline Балагур Регистрация: 26.08.12 Сообщений: 803	Спасибо, ТС! Очень интересно Филе макруруса - коварная штука: чуть зазевался, и на сковородке уже бесформенная пастообразная масса )) Впрочем, вкусная.
	[^]

TamPamPam	18.08.2023 - 08:26 [ показать ] 0
Статус: Online Хохмач Регистрация: 21.09.22 Сообщений: 637	Первое название макруруса — крысохвост
	[^]

ВикторСевер	18.08.2023 - 08:29 [ показать ] 2
Статус: Offline Шутник Регистрация: 18.08.23 Сообщений: 2	Мне вспомнилась реклама "не ненавижу кошек - просто ты не умеешь их готовить" макрорус очень замечательная рыба, но очень нежная и трудно донести до потребителя....
	[^]

SurMaster	18.08.2023 - 08:31 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 2.01.16 Сообщений: 2420	Рыба как рыба. Не страшнее других глубоководных Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

cleaner2009	18.08.2023 - 08:35 [ показать ] 1
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 16.06.11 Сообщений: 793	Макрорус же! В 1980- х Мурманская область была завалена этим рыбом в сыром и даже сушеном виде. Сушеная рыба очень напоминает треску. Это сообщение отредактировал cleaner2009 - 18.08.2023 - 08:36
	[^]

Такой1	18.08.2023 - 08:41 [ показать ] 6
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.11.09 Сообщений: 2101	Вспомнил, где я видел малька макроруса. У бати в москвиче!))) Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

madcat82

18.08.2023 - 08:44

Статус: Offline

Регистрация: 28.12.11
Сообщений: 775

Цитата (boozycat @ 17.08.2023 - 16:29)

Vyatich83

Цитата

По мне, вкусная рыба.

Один раз взял на пробу. Рыба вкусная, но какая-то, сопливая, что-ли, склизкая, короче -- текстура не понравилась.
Хотя, может я её просто готовить не умею =)

Предполагаю, что евойный филей можно заебенить в духовке в бешамеле по аналогии со всякими морскими языками, у которых тоже текстура ближе к желе, чем к мясу.

[^]

Roman3rd

18.08.2023 - 08:46

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 1.12.12
Сообщений: 996

Цитата (Vindameatrix @ 17.08.2023 - 16:19)

Вы никогда не задумывались, почему многие рыбы представлены на прилавках без головы? Думаете, ради экономии на транспортировке? Или, быть может, из-за заботы о покупателе? Что ж, зерно истины тут есть... Увидев живого макруруса, многие из нас перешли бы на молочно-овощную диету и перестали бы купаться в водоемах глубже полуметра.

Ерунду, простите за французский пишете.

Головы и хвосты удаляются, тк в пищу непригодны, зато отличное сырьё для рыбной муки и жира. Кроме того любая рыба б/г б/х (без головы без хвоста) просто дороже, чем замороженная с оными.

[^]

Hiki

18.08.2023 - 08:49

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 14.07.15
Сообщений: 4492

Цитата (SurferNet @ 17.08.2023 - 16:24)

В сравнении с хеком - просто милота.

[^]

Kolbasatka

18.08.2023 - 08:57

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 26.05.14
Сообщений: 2438

Цитата (Farthing @ 17.08.2023 - 19:24)

Малоглазый макрурус - а есть ещё и большеглазый

Есть, когда какает.))

[^]

zrk	18.08.2023 - 09:19 [ показать ] 0
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 19.01.14 Сообщений: 677	Что-то совсем не страшные фото. Где зубы в пол экрана и леденящий жопу взгляд? Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

bNegative	18.08.2023 - 09:20 [ показать ] 0
Статус: Offline яРыло Регистрация: 6.04.18 Сообщений: 4939	А мальки вполне симпотные! Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Cangrejo

18.08.2023 - 09:26

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 27.08.20
Сообщений: 473

Цитата

перешли бы на молочно-овощную диету и перестали бы купаться в водоемах глубже полуметра

Да щас.
Какой только фигни не напишут для пущего эффекта.

Нормальный рыб.

[^]

Кузмичь	18.08.2023 - 09:30 [ показать ] 0
Статус: Online Ярила Регистрация: 12.10.11 Сообщений: 7268	Вы на старого доброго хека гляньте - тот еще красавец. Да тот же минтай или морской окунь! П.С. Про зубатку уже отметились) Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

useriov4	18.08.2023 - 09:35 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 16.11.20 Сообщений: 3684	,, Малоглазый макрорус отрастил себе глаза побольше...,, шедеврально! Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

kuzzzma

18.08.2023 - 10:09

Статус: Offline

Хочу спросить.

Регистрация: 3.03.15
Сообщений: 10874

Цитата (МатвейКапуст @ 17.08.2023 - 17:49)

Стесняюсь спросить, а чем ты текст набирал?

Он не написал, с чьими пальцами он рыб ел. У жены просто нож острый был и тремор.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

dusty1961

18.08.2023 - 11:02

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 24.08.17
Сообщений: 4227

Цитата (Alex0053 @ 17.08.2023 - 18:16)

Цитата (п0kkYиcT @ 17.08.2023 - 16:00)

Моя бывшая готовила его так, что ели вместе с пальцами.
Даже сейчас вспомнил и захотелось.
По моему хитрость в том, что на сковороду надо класть неразмороженным.

НЕЗАМОРОЖЕННЫМ надо класть на сковороду ЛЮБОЙ продукт!

В этом, кстати, секрет ОХУЕННОВКУСНОЙ жареной печенки!

В этом месте шеф Ивлев со всей пролетарской ненавистью швыряет продукту в мусорку и разбивает микроволновки в хлам подобно некоторым рок гитаристам.

[^]

Den3605	18.08.2023 - 11:14 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.01.13 Сообщений: 6375	Такого пробовал. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

AlexanderYar

18.08.2023 - 11:18

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 17.10.13
Сообщений: 3730

Цитата (boozycat @ 17.08.2023 - 16:29)

Vyatich83

Цитата

По мне, вкусная рыба.

Переморожена. Несколько раз причём.

[^]

rongoteus

18.08.2023 - 11:58

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 2.04.19
Сообщений: 287

Цитата (Squeezer @ 18.08.2023 - 06:55)

Ну, ебаать все нежные какие! Горбушу или кету на нересте увидели? Тоже не ангельски выглядят. Так едят же все. А икра в этом году вообще по восемь тысяч за кг уже. И ничего. Никого в дрожь эти морды не бросают.

Это лошалое говно есть невозможно. Нормальная горбуша только на входе из моря в реки, пока серебристая.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

ai200869

18.08.2023 - 12:52

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.10.16
Сообщений: 3941

Цитата (Tpuдевятый @ 17.08.2023 - 16:23)

Ну по сравнению с зубаткой ещё ничего так выглядит

красивая рыбка

Малоглазый макрурус: Порождение бездны на полке супермаркета. Эту рыбу никогда не продают целиком из-за её внешности

[^]

bis68

18.08.2023 - 13:06

Статус: Offline

та ну на

Регистрация: 12.11.14
Сообщений: 2690

Цитата (SurferNet @ 17.08.2023 - 16:24)

В сравнении с хеком - просто милота.

Ты хека хоть раз видел или тупо перепостил хуету из телеги? Спроси у гугла как выглядит хек))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 39444
0 Пользователей: