Что такое окрошка?

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (8) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Navkin
20.06.2023 - 15:27
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 8.07.13
Сообщений: 6120
Цитата (dimitris37 @ 20.06.2023 - 15:21)
Цитата (Linxform @ 20.06.2023 - 15:09)
Окрошка это летний вариант салата оливье в котором майонез заменили на квас со сметаной  gigi.gif

Не обязательно оливье. Можно просто практически любых овощей/зеленушки нарезать и залить чем угодно.

Э-э-э-э, нет. Если ты зальёшь зелёный лук, укроп и чёрный хлеб водой и добавишь туда растительное масло и соль, то получится тюря, а не окрошка.
 
[^]
Linxform
20.06.2023 - 15:28
1
Статус: Offline


.--. --- .... ..- .---

Регистрация: 15.07.13
Сообщений: 3314
Цитата (SuvoroFF @ 20.06.2023 - 15:26)
Цитата (Shapaim @ 20.06.2023 - 15:24)
Цитата (Fleshwows @ 20.06.2023 - 15:20)
Цитата (ПесПризрак @ 20.06.2023 - 15:17)
Ну теперь предлагаю перейти в плову!!

Давайте лучше про американцев и Луну.

И земля плоская, ага

Не плосская, а дискообразная, на трех слонах и черепахе.)))...

Выпукловогнутая! dont.gif И не спорьте! lol.gif gigi.gif
 
[^]
DickShelton
20.06.2023 - 15:29
3
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 13.02.19
Сообщений: 825
Цитата (Шульц78 @ 20.06.2023 - 15:20)
Срётесь, да? smile.gif А я дочке позвонил и попросил сварить яйца и картоху! cool.gif

Это понятно, а заливат чем будешь, квасом, аль кефиром? Отвечай немедля!
 
[^]
Linxform
20.06.2023 - 15:31
2
Статус: Offline


.--. --- .... ..- .---

Регистрация: 15.07.13
Сообщений: 3314
Цитата (DickShelton @ 20.06.2023 - 15:29)
Цитата (Шульц78 @ 20.06.2023 - 15:20)
Срётесь, да?  smile.gif  А я дочке позвонил и попросил сварить яйца и картоху!  cool.gif

Это понятно, а заливат чем будешь, квасом, аль кефиром? Отвечай немедля!

Сожрет яйца с картохой под водку. Правда я бы еще селедочки добавил... cool.gif
 
[^]
kekso
20.06.2023 - 15:31
0
Статус: Offline


СПИННИНГИСТ

Регистрация: 5.08.14
Сообщений: 2614
на кето диете сижу окрошку с квасом или кефиром низзя.. а я её лублу очень, приходится колхозить с минералкой и лаймом
 
[^]
LongTom
20.06.2023 - 15:32
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.02.11
Сообщений: 3078
Цитата (Navkin @ 20.06.2023 - 17:27)
Цитата (dimitris37 @ 20.06.2023 - 15:21)
Цитата (Linxform @ 20.06.2023 - 15:09)
Окрошка это летний вариант салата оливье в котором майонез заменили на квас со сметаной  gigi.gif

Не обязательно оливье. Можно просто практически любых овощей/зеленушки нарезать и залить чем угодно.

Э-э-э-э, нет. Если ты зальёшь зелёный лук, укроп и чёрный хлеб водой и добавишь туда растительное масло и соль, то получится тюря, а не окрошка.

Ну а как пицца делается? Берется все что есть под рукой - рубится на куски и бросается на кусок теста, вот тебе и пицца оригинальная - но конечно можно пафосно сказать что это с тем то и с тем то.

Хрючево готово, люди его употребляют? Значит годно.
 
[^]
Hryhmorga
20.06.2023 - 15:33
1
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 18.04.23
Сообщений: 309
Цитата (Nikon077 @ 20.06.2023 - 15:09)
Ну раз пошёл такой срач, то у меня КСЯОМИ)))

У меня тоже, брат! Давай танцевать!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Секутанака
20.06.2023 - 15:34
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 25.02.14
Сообщений: 321
Цитата (Linxform @ 20.06.2023 - 15:09)
Окрошка это летний вариант салата оливье в котором майонез заменили на квас со сметаной  gigi.gif

Не надо, не надо!
Майёнэз оставили. Вместо сметаны. С ним как-то вкус особенней! dont.gif

Это сообщение отредактировал Секутанака - 20.06.2023 - 15:36
 
[^]
чингачукзмей
20.06.2023 - 15:36
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 14.05.22
Сообщений: 2282
Наверно ещё от местности много зависит, на моей памяти окрошка делалась только на домашнем квасе. Я лично сейчас предпочитаю только на нежирном кефире.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
SuvoroFF
20.06.2023 - 15:38
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.01.21
Сообщений: 2020
Цитата (Navkin @ 20.06.2023 - 15:27)
Цитата (dimitris37 @ 20.06.2023 - 15:21)
Цитата (Linxform @ 20.06.2023 - 15:09)
Окрошка это летний вариант салата оливье в котором майонез заменили на квас со сметаной  gigi.gif

Не обязательно оливье. Можно просто практически любых овощей/зеленушки нарезать и залить чем угодно.

Э-э-э-э, нет. Если ты зальёшь зелёный лук, укроп и чёрный хлеб водой и добавишь туда растительное масло и соль, то получится тюря, а не окрошка.

Тебе что.... 150 лет уже.
Не все знают что такое тюря.
У мну родители делали иногда, вкусная между прочим, если есть хочется.
Только не хлеб добавляли, а сухари домашние и заливали кипятком, пять минут настоять, потом немного взболтать. Зачем взбалтывать не знаю, давно это было, уже не помню....
 
[^]
Fabys
20.06.2023 - 15:39
2
Статус: Offline


На Дубровку!

Регистрация: 30.08.07
Сообщений: 2279
"Санктпетербург" Словарь, блять🤦🏻‍♂️

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Navkin
20.06.2023 - 15:41
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 8.07.13
Сообщений: 6120
Цитата
Тебе что.... 150 лет уже.
Не все знают что такое тюря.

На сто лет ошибся biggrin.gif У меня дед летом частенько её хлебал, ну и я вместе с ним. Масло тогда ещё пахучим было.
 
[^]
Ramzes13
20.06.2023 - 15:43
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 24.06.10
Сообщений: 10977
Завтра на базар за продуктами вновь и делаю окрошку ее на долго хватает.
 
[^]
Ramzes13
20.06.2023 - 15:46
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 24.06.10
Сообщений: 10977
Цитата (чингачукзмей @ 20.06.2023 - 18:36)
Наверно ещё от местности много зависит, на моей памяти окрошка делалась только на домашнем квасе. Я лично сейчас предпочитаю только на нежирном кефире.

У меня бабушка на квасе делала,на домашнем.Теперь ни бабушки ни хлеба того ,так что кефир 2,5% сметана домашняя ну и водишкой еще развести по любасу.
 
[^]
IKA3AKI
20.06.2023 - 15:50
0
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 7.04.12
Сообщений: 826
Цитата (Ramzes13 @ 20.06.2023 - 15:43)
Завтра на базар за продуктами вновь и делаю окрошку ее на долго хватает.

Ну да, на сутки, не более.
 
[^]
dimitris37
20.06.2023 - 15:51
1
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 26.09.16
Сообщений: 312
Цитата (Navkin @ 20.06.2023 - 15:27)
Цитата (dimitris37 @ 20.06.2023 - 15:21)
Цитата (Linxform @ 20.06.2023 - 15:09)
Окрошка это летний вариант салата оливье в котором майонез заменили на квас со сметаной  gigi.gif

Не обязательно оливье. Можно просто практически любых овощей/зеленушки нарезать и залить чем угодно.

Э-э-э-э, нет. Если ты зальёшь зелёный лук, укроп и чёрный хлеб водой и добавишь туда растительное масло и соль, то получится тюря, а не окрошка.

Тоже нормально. Только лучше не хлеб а сухари да ещё чтоб не сильно раскисали сначала их намазать подсолнечным маслом а потом уже всё остальное добавлять и заливать. cool.gif
В отрочество когда организьма вечно хотела жрать особенно по вечерам, вообще лайтовая версия заходила: сухари, лук репчатый, соль, квас. Вкуснотища!
 
[^]
SuvoroFF
20.06.2023 - 15:57
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.01.21
Сообщений: 2020
Цитата (Секутанака @ 20.06.2023 - 15:34)
Цитата (Linxform @ 20.06.2023 - 15:09)
Окрошка это летний вариант салата оливье в котором майонез заменили на квас со сметаной  gigi.gif

Не надо, не надо!
Майёнэз оставили. Вместо сметаны. С ним как-то вкус особенней! dont.gif

Майонез это не то....
Нада сливки из под коровы и сепаратора. Вкусняшка, пальчики на ногах оближешь.
 
[^]
Вэл
20.06.2023 - 15:57
-1
Статус: Offline


ЯП Еврей

Регистрация: 8.09.09
Сообщений: 3117
Всегда это знал! Ну какой в жопу кефир? faceoff.gif
 
[^]
usr80
20.06.2023 - 15:57
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.07.12
Сообщений: 21022
Цитата (Navkin @ 20.06.2023 - 15:13)
Цитата (lofasup @ 20.06.2023 - 15:11)
Ну так в те года кефира на Руси еще не было. Из Кавказа кефирную закваску не привезли.

А окрошка уже была dont.gif

Свекольника не было.

Что такое окрошка?
 
[^]
kvintoper
20.06.2023 - 15:58
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.12.19
Сообщений: 1021
Цитата (IKA3AKI @ 20.06.2023 - 15:16)
Цитата (UberMarodeur @ 20.06.2023 - 15:14)
В вопросе окрошки придерживаюсь традиционных ценностей, никаких кефиров

Я либерал, у меня всегда 1,5 кваса (окрошечного белого) +1,0 кефира.

Да вы, батенька, просто кулинарный бисексуал!
 
[^]
Navkin
20.06.2023 - 15:59
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 8.07.13
Сообщений: 6120
Цитата (SuvoroFF @ 20.06.2023 - 15:57)
Цитата (Секутанака @ 20.06.2023 - 15:34)
Цитата (Linxform @ 20.06.2023 - 15:09)
Окрошка это летний вариант салата оливье в котором майонез заменили на квас со сметаной  gigi.gif

Не надо, не надо!
Майёнэз оставили. Вместо сметаны. С ним как-то вкус особенней! dont.gif

Майонез это не то....
Нада сливки из под коровы и сепаратора. Вкусняшка, пальчики на ногах оближешь.

Сливки из под коровы тёплые, как и молоко. Их охлаждать надо.
 
[^]
Navkin
20.06.2023 - 16:02
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 8.07.13
Сообщений: 6120
Цитата (usr80 @ 20.06.2023 - 15:57)
Цитата (Navkin @ 20.06.2023 - 15:13)
Цитата (lofasup @ 20.06.2023 - 15:11)
Ну так в те года кефира на Руси еще не было. Из Кавказа кефирную закваску не привезли.

А окрошка уже была dont.gif

Свекольника не было.

Зато ботвинник был.
 
[^]
Берия77
20.06.2023 - 16:03
1
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 29.10.18
Сообщений: 916
Все, меня как кефирника, уничтожили и растоптали.
Единственно, что может спасти смертельно раненного кефирника – это глоток бензина. alk.gif
 
[^]
rm2811
20.06.2023 - 16:06
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 12.06.09
Сообщений: 22782
Цитата (Navkin @ 20.06.2023 - 15:08)
Что, утёрлись, кефирники?

Сметана это почти кефир.
Так что окрошечные битвы еще не кончены...

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
slawomir
20.06.2023 - 16:07
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 17.03.09
Сообщений: 10551
А где картошка и репа?
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 19102
0 Пользователей:
Страницы: (8) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх