Русская кухня возвращается!


Страницы: (8) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

~~mrPitkin~~

30.05.2022 - 13:26

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.08.14
Сообщений: 52367

Цитата (mnr1 @ 30.05.2022 - 15:21)

Цитата (usr80 @ 30.05.2022 - 17:16)

Цитата (ЯLisa @ 30.05.2022 - 12:54)

П.С. Русскую кухню не люблю или просто не ела что-то, нормально приготовленное.
Кавказская и азиатская - наше всё.

А ее уничтожили и продолжают уничтожать пиндосовской жрачкой. Русскую кухню можно только в ресторанах попробовать, но будет дорого стоить. А обычных не дорогих заведений почти не осталось. Блинную у нас снесли, окрошечную запретили.

каши себе навари дома, да ешь сколько влезает

Ухх какая ломка.. точно что то добавляют в гамбургеры, чтобы их постоянно покупали.

[^]

ЯLisa

30.05.2022 - 13:29

Статус: Offline

Дочь офицера

Регистрация: 17.04.22
Сообщений: 8644

Цитата (Андрей82 @ 30.05.2022 - 13:11)

Как описать вкус, не знаю. Своеобразный, что-ли. У нас в Беларуси медведей не едят, вот и удивился.

Сладковатое мясо. Мне понравилось. Но я вообще мясоед до мозга костей.
Ела много видов мяса помимо традиционных имеющихся в продаже: медвежатину, верблюжатину, лосятину, оленину.

[^]

Garik499

30.05.2022 - 13:29

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 7.07.10
Сообщений: 47839

mrPitkin

Цитата

Бургер можно и дома сделать. Купил мёрзлую булку с котлетой в метрО, разогрел в духовке. котлету пожарил под прессом. лист, салата и соуса для бургеров.

Вов, это тебе после экскурсии по автоматическому туалету в метрО котлету продали и булку мерзлою? У машиниста брал?

[^]

mnr1

30.05.2022 - 13:30

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 9.07.13
Сообщений: 5941

Цитата (mrPitkin @ 30.05.2022 - 17:26)

Цитата (mnr1 @ 30.05.2022 - 15:21)

Цитата (usr80 @ 30.05.2022 - 17:16)

Цитата (ЯLisa @ 30.05.2022 - 12:54)

каши себе навари дома, да ешь сколько влезает

Ухх какая ломка.. точно что то добавляют в гамбургеры, чтобы их постоянно покупали.

если вы узнаете как питались русские крестьяне до революции - вам станет нехорошо.

[^]

Балфур	30.05.2022 - 13:30 [ показать ] 5
Статус: Online Ярила Регистрация: 26.06.14 Сообщений: 1989	Подворье» находится под Санкт-Петербургом, в городе Павловске, Ресторан из разряда: Квартиру продал, сходил пожрать. Кстати в 90-00 его сожгли. Туда простые смертные не ходят. Туристы и то не везде пускают, ну и Майбаха- владельцы.
	[^]

ЯLisa

30.05.2022 - 13:35

Статус: Offline

Дочь офицера

Регистрация: 17.04.22
Сообщений: 8644

Цитата (Андрей82 @ 30.05.2022 - 13:25)

У нас в Гродно ещё печальнее. Ни чебуречной, ни пельменной не оставили.

Я в Белоруссии старалась есть только белорусские блюда. Чебуреки везде есть, а вот дранники - нет.
Только в Бресте не получилось. Поехали искать. где бы пообедать и наткнулись на классное кафе Ташкент. От души поели там лагман и плов. По вкусу самое оно.
Похоже собственник или повара реально жили в Узбекистане. Или хотя бы бывали.

[^]

koriandr

30.05.2022 - 13:35

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 1.04.13
Сообщений: 2479

Цитата (ЯLisa @ 30.05.2022 - 13:25)

Цитата (koriandr @ 30.05.2022 - 13:10)

икра из синеньких. летняя.

Это украинское блюдо. К тому же само называние баклажанов синенькими пришло из Украины.

это одесская кухня - не украинская.

[^]

~~mrPitkin~~

30.05.2022 - 13:39

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.08.14
Сообщений: 52367

Цитата (Garik499 @ 30.05.2022 - 15:29)

mrPitkin

Цитата

Эхх деревня, магазины есть "метро кэш энд керри", где все бургерные закупаются.

[^]

usr80

30.05.2022 - 13:51

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 27.07.12
Сообщений: 21130

Цитата (Garik499 @ 30.05.2022 - 13:19)

usr80

Цитата

А ее уничтожили и продолжают уничтожать пиндосовской жрачкой.

И вообще от нас скрывают!

Цитата

Русскую кухню можно только в ресторанах попробовать, но будет дорого стоить.

Потому, что она уникальна!

Цитата

Блинную у нас снесли, окрошечную запретили.

Окрошечную за экстремизм? Потому, что на кефире делали?

Там на выбор было. Несколько сортов кваса и кефир собственного приготовления, а не магазинный. Котлетки с пюрешкой и жаренным салом и луком в стакане.
Последний раз ел русскую кухню по старинным рецептам тут.
Ресторан Детинец Великий Новгород.

[^]

Garik499

30.05.2022 - 13:52

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 7.07.10
Сообщений: 47839

Цитата (mrPitkin @ 30.05.2022 - 13:39)

Цитата (Garik499 @ 30.05.2022 - 15:29)

mrPitkin

Цитата

Эхх деревня, магазины есть "метро кэш энд керри", где все бургерные закупаются.

Так они мЕтро, а тыж говоришь, что в метрО покупал. После твоих делириев с рассказами о поездках по волгоградской объездной, об экскурсии по автоматическому туалету и т.д. и т.п. Покупка котлет в метрО не выглядит странным заявлением в твоих устах)))

[^]

usr80

30.05.2022 - 14:00

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 27.07.12
Сообщений: 21130

Цитата (mrPitkin @ 30.05.2022 - 13:39)

Эхх деревня, магазины есть "метро кэш энд керри", где все бургерные закупаются.

В СССР делали булочки по 3 копейки. А в столовках собирали бургеры с котлетой, огурцом зеленью и венгерским кетчупом. Это называли просто булка с котлетой. Только в те времена не знали, что такое бургер. Давно таких булочек не видел.

Это сообщение отредактировал usr80 - 30.05.2022 - 14:24

[^]

~~mrPitkin~~

30.05.2022 - 14:09

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.08.14
Сообщений: 52367

Цитата (Garik499 @ 30.05.2022 - 15:52)

Цитата (mrPitkin @ 30.05.2022 - 13:39)

Цитата (Garik499 @ 30.05.2022 - 15:29)

mrPitkin

Цитата

Эхх деревня, магазины есть "метро кэш энд керри", где все бургерные закупаются.

А что нам википедия говорит? Ударение ставится на последний слог.

Metró AG (произносится Метро́ АГ) — группа компаний, управляющая третьей по величине торговой сетью в Европе и четвёртой — в мире.

[^]

Андрей82	30.05.2022 - 14:15 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.06.15 Сообщений: 2402	У нас много где в столовых холодник остался. Стоит сущие копейки, я как дорвусь, то по две порции беру. Как раз сейчас сезон. В ресторанах в меню тоже периодически можно найти его. Это сообщение отредактировал Андрей82 - 30.05.2022 - 14:15
	[^]

~~vakaL~~

30.05.2022 - 14:21

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 1.03.17
Сообщений: 13757

Цитата (mrPitkin @ 30.05.2022 - 13:24)

Цитата (Циммерман @ 30.05.2022 - 15:21)

Цитата (usr80 @ 30.05.2022 - 15:16)

Цитата (ЯLisa @ 30.05.2022 - 12:54)

А в столовую зайти, обычную такую, для работяг? Там чо, сушами с бургерами кормят? Цимес же ресторанов в том, что там можно сожрать такое, чего дома не поешь, ну и нахуй мне идти в ресторан щи хлебать? Как один из видов рестораны русской кухни никуда не девались, правда, то, что в них подается, в России, которую мы потеряли, кушали только богатые люди, ну дык и щач ничего особо не поменялось

С таким же успехом можешь и «борщ» в банке купить и разогреть.

[^]

~~vakaL~~

30.05.2022 - 14:26

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 1.03.17
Сообщений: 13757

Цитата (mrPitkin @ 30.05.2022 - 13:39)

Цитата (Garik499 @ 30.05.2022 - 15:29)

mrPitkin

Цитата

Эхх деревня, магазины есть "метро кэш энд керри", где все бургерные закупаются.

Бургеры, в твоем представлении, это те булки с котлетой, которые делает Ашот в ларьке у автовокзала?

[^]

Angeleyes1	30.05.2022 - 14:29 [ показать ] -1
Статус: Offline Балобол- задушевник Регистрация: 8.06.18 Сообщений: 4131	В этих забегаловках. Тарелка борща стоит 900 рублей. Поесть более менее выйдет в 3-4 тыщи.. Вот так...
	[^]

usr80

30.05.2022 - 14:33

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 27.07.12
Сообщений: 21130

Цитата (Андрей82 @ 30.05.2022 - 14:15)

У нас много где в столовых холодник остался. Стоит сущие копейки, я как дорвусь, то по две порции беру. Как раз сейчас сезон. В ресторанах в меню тоже периодически можно найти его.

А я и не знал названия. У нас этот суп свекольником называли. Хорошо в жару навернуть, когда окрошки нету. Еще щавелевый холодный или крапивный суп хорошо идет.

[^]

~~Альварес~~	30.05.2022 - 14:44 [ показать ] 4
Статус: Offline Augie Morosco Регистрация: 12.10.20 Сообщений: 10794	Репа, горох, редька, пшено, овёс, позже морковь, свёкла, гречка, огурец и капуста. Вот посконная русская пища.
	[^]

OldNudnik	30.05.2022 - 14:53 [ показать ] 6
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.04.20 Сообщений: 1054	Только один вопрос - и нахрена тут эта реклама под видом типа русской кухни? Классика же, ни имен поваров. ни названий ресторанов не забыл. Как только адреса и телефоны для бронирования мест на прописал, удивляюсь прям. А уж цены... Ну, про цены в таких рекламках писать не принято, пущаю будет супрыз, для тех кто поведется.
	[^]

LeNine

30.05.2022 - 14:55

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 24.08.19
Сообщений: 583

Цитата (БЕРКУТ86 @ 30.05.2022 - 13:00)

в Магнитогорске в "Наше все" бывал частенько, мое резюме - весьма неплохо и необычно за свои деньги.
После переезда в Санкт-Петербург много слышал про "Подворье" и постоянно проезжал его, когда в Павловкий парк ездил. Но что-то думаю там ценник -конь.

тарелка борща 440Р
шашлык за косарь

[^]

LeNine	30.05.2022 - 14:55 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 24.08.19 Сообщений: 583	Зря автор из познавательного в рекламу пустился
	[^]

jimgreen

30.05.2022 - 15:02

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.07.14
Сообщений: 7006

Garik499

Цитата

Русская кухня возвращается!

А у нас она никуда и не уходила, некоторые рестораны работают с 90х, некоторые с 10х.
http://zaimkasib.ru/our-restaurant/
https://mamasbellini.ru/soups
Итд итп

[^]

Андрей82

30.05.2022 - 15:03

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 27.06.15
Сообщений: 2402

Цитата (usr80 @ 30.05.2022 - 14:33)

Цитата (Андрей82 @ 30.05.2022 - 14:15)

У нас всегда назывался или "холодник", или "борщ холодный". Да, на свекле делается, яйце, свежем огурце и тд. Добавляется уксус, сметана, зелень. Окрошка тоже супер, разве что вкусный квас для неё достать - днём с огнём. В жару самое оно!

[^]

Balazs	30.05.2022 - 15:12 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 21.06.14 Сообщений: 15161	Блин, даже в такой теме не смогли обойтись без вот этих ваших: casual dining must have entente hand made тейбл-тенс table-talk фьюжн Что, неужели эти слова нельзя выразить понятным для всех языком?
	[^]

Инотиццо	30.05.2022 - 15:23 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 6.04.07 Сообщений: 5954	отличный пост, спасибо ТСу пойду окрошечки ебану у нас пекло аццкое началось, само то окрошка Это сообщение отредактировал Инотиццо - 30.05.2022 - 15:24
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 27993
0 Пользователей: