Приходилось есть и молчать: "Топ" блюд советской армии, запоминавшиеся на всю жизнь

И сколько яиц до дембеля съесть осталось..

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Блядь. 50 человек пишут: «Да, всё так и было. И обязательно кто-то найдется: «Вы всё пиздите! СССР обсираете!».
По-разному было. В полку служил - был пиздец. На 850 лет Москвы на ночь в самоход съебался, меня, после губы, в танковый батальон заслали три месяца дослуживать. В лес. Только горцы в батальоне. Две славянские рожи на 100 человек. И там жрачка уже человечья была. Все это в рамках одной в/ч. Просто там прапора не такие охуевшие были. Пиздили продукты, конечно. Но для личного потребления, а не на сбыт. И готовили горцы по-братски. Для своих.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

продукты везде плюс-минус одинаковые. расладки-тоже.
а дальше зависит от поваров. честно сказу. поездил я в свое время. в один полк приезжаешь-жрать невозможно. в другой- вкуснота.
причем иногда доходило до смешного. один склад.одни и теже продукты. две части рядом. в одной солдаты аж лоснятся, а в другой "желтеют" и худеют.
от себя скажу. в мое время кормежка была хорошая. кроме одной части в Ульяновской губернии. там я похудел на 5 кг.

На корабле котлеты на майские, 7 ноября, День флота, день корабля. На каких то кораблях -чаще. У нас мясорубка сломалась так, что прям пополам. Заменили при среднем ремонте корабля.
В учебке на День флота. Но я там остальных праздников не застал.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

было время, проверял столовки на качество.
Было их две: летная и батареи обеспечения.
Обедал всегда в солдатской.
Что не нравилось поварам и зав столовой.
График моего дежурства , они контролили.
Заступал на сутки в санчасть, для них это было наказание.
Хрен прокатывало.
Сам отдал два года срочной службе.Новочеркасск.Узбекистан.
Знаю как пытаются обидеть солдата

Да там, на Русском, судя по всему место проклятое вообще. Одноклассник там в учебке был в 84-м году, единственное что ему запомнилось - постоянный голод, при чём натуральный голод, а не "Эх, ща пожрать бы, пацаны."
Много рассказывал о том периоде службы. Потом - на пароходе - был уже просто рай. Во всех отношениях.
Я по-началу даже как-то думал, что подпёздывает товарищ. Обычные дембельские сказки срочников: с ужасными ужасами и героискими подвигами, но годы спустя, когда всплыла история о смертях срочников на Русском, понял: ой не пиздел Вова. Если где и приукрасил - так по-минимуму.

Ну, на кораблях, как на погранзаставах - там другая песня. В подплаве атомном и винишко наливают, и икорку на бутеры мажут. ))))

кстати племяш недавно служил в одной танковой дивизии, говорит кормят охуенно
мы когда к нему приезжали привозили ему по его просьбе бургеры и картошку фри из мака.
потому что все остальное он ел в части и говорит све вкусно было

служил там с ноября 92 по май 93. Тогда отряд только вывелся из Азербайджана. Было всего две локации - в самом Дербенте и в селе Белиджи, от туда ездили охранять таможенников на КПП "Золотой мост" на границе с Азербайджаном. С праздником!

Попробовал в армии гороховую кашу, пюре из сушеного и консервированного картофеля, ячку с рыбой, и сечку не солёную, но дико сладкую

Это сообщение отредактировал behek - 28.05.2025 - 17:22

винишко и в дизельном наливают, оно не от стронция, как некоторые говорят, а для кишечника

А я пытался вспомнить, где это было. На всю страну история разнеслась. Точно, Русский.
С 1992 по 1993 год на острове от голода умерли 4 солдата и более 250 человек попали в госпиталь с диагнозом алиментарная дистрофия.

Ложь, свистежь, и првокация. Нормально кормили. и в военном училище, и в воинской части. Отдельный скадрированный батальон химзащиты. Служба, через день, на ремень , или наряды, или караулы. Питание было нормальным Комбат с замполитом дрючили прапорщика начпрода. и он старался не нарываться. Повара из срочников готовили нормально. На ужин всегда пюрешка с рыбой соленой. Вот от рыбы была один раз беда повальное отравление сальмонеллёзом. Ну, рыбу то закупали, не сами готовили. Магазин чепок был на территории бата. Когда завоз, идут тарятся офицеры, потом срочники, и только потом открывалась дверь на улицу для гражданских. Продукты, масло , сыр, колбасы, печенье, кнфеты, лимонад, молочка. Все недорого. Это 78-ой - 79-й года, Владимирская область.
А в военном училище кроме срочников - поваров из батальона обеспечения, были гражданские. Они шли с работы с набитыми мясом сумками. И кухонный наряд обязательно ночью жарил противень мяса и картошки. Но котлы загружались, и готовили сносно, а по праздникам и близко к кафе, котлетки с рисом. Из веселого, салат из вареной свеклы не видел подсолнечного масла. И ребята в шутку кричали смертельный номер!. И один переворачивал тарелку со свёклой над головой другого, и считал до пяти.. А свёкла не падала..)) В наряде на удаленные посты или караулы, выдавали сухпай, аообще замечательно. Каши с мясом, паштеты, сухарики, галеты, чай, сахар. Ну, и богатое кафе -чепок было. На полевых выездах приезжали машины - торговые лавки. выпеска, печень, конфеты, кнсервы, лимонад.. Всё зависило от командира части в войсках. Время тогда во Владимирской области былос продуктами трудное. В магазинах в городе только замечательной выпечки батоны, консервы с ухой, пара видов, с морской капустой, и конфеты ириски, да карамельки. А наш бат почти в центре города , у рынка.. Вот народ к нашему магазину части и выстраивался по при возу продуктов. Солдатт кормили нормально, часть маленькая, комбат шутки не шутил, повар старался не нарываться... Ну, после военного училища конечно в войсках всё поскромнее. Да, вот ещё, осенью был полевой выезд нашей роты в войсковой части. Ротный после занятий, во второй половине дня командовал:-" Операция гриб!... И грузди собираем тоже!" И рота на пару часов рассредотачивалась по соседнему лесу и перелескам. Грибы приносили в противогазных сумках, вытаскивали на стол. Два - три знающих грибы всё просматривали, часть отбирали ротному. Остальные жарились, и съедались с пюрешкой, привезенной из части. А потом мы маленько и вовсе обнаглели. И ходили накопать ведро картошки с близлежащего колхозного поля. Картошка жарилась с грибами, а пюрешку уже и не ели. И это было не зависимо от срока службы. Никого за еду не щемили.. Ну, то что много чего готовилось на комби жиру, а не на масле, это да. Но, в пюрешку вседа вливалось растительное масло. Помогали колхозникам на уборке картофеля. Набирали себе в ведро, его с размаху переворачивали на прогоревший слегка костер, и забрасывали дровишками. Ведрокоптилось- портилосьь,)) Зато картошечка внутри была печёна, и чистенькая. Один собирали картофель у молочной фермы. Попросили, дали нам ведро молока, и была нам пюрешка на молоке. А в военном училище шли менять удаленный наряд в учебном центре, летом , пешком , шесть километров. Край полигона, пастушок коров пасёт. Один из нас попросил угостить нас молоком. Была бутылка от лимонада. Пацан вымя корове травой протер, и давай доить. Ну, мы ему сахар и конфет(или галет) оставили. И пошли давить на троих бутылку молока. Я парноепопробовал, но пить не смог. Ну, ребятам больше досталось. Лето, жарко, и никто по ушам не ездит!..)) Я категорически не согласен с постом. Да, каши приедались. Да, на тушах при разгрузке стоял 54- й год, Но, мясо было не испорченное...( пока гражданские не потащили))) Всем хотелось поесть , кому по службе, кому по работе..))

Это сообщение отредактировал dukatus - 28.05.2025 - 17:27

а есть еще один момент, служил я в 95 вроде, и у нас было 3 части в одном здании
на 1 БСВГ, на 2 автобат (я), на третьем повара
по итогу, перловку люблю, сечку тоже в принципе, бигус не очень
да, как то привозили нам немецкий консервированный хлеб, в жестяных банках, это пиздец картон ))
и да, начпрод у нас был тощий как швабра, а начвещь был добрый круглый колобок ))
НСК

На завтрак солдату положена каша с мясом. нам и давали...манную, с кусками небритого сала. мы её спихивали кадру из житомира, он это сало выдёргивал за щетину и кидал в рот. на ужин была капута с ржавой селёдкой. ГСВГ 77-79.

У нас в учебке как-то замполит батальона на каком-то собрании вдруг завел речь о культуре. Что-то ему в столовой не понравилось и помимо прочего он потребовал, чтобы на ужин как в любом культурном обществе на столе были вилки. Вилки на столах в тот вечер и впрямь были. Правда, на ужин была жидкая гороховая каша

Каждый истинный гурман помнит этот ресторан

У нас даже, бывало, курицу давали.Но, как говорили, эту курицу «эфкой» разделывали.
Какие-то ошметки были непонятные.С осколками костей.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Может быть. У меня знакомый морячок только один был - тот Вова, о котором выше.
Но он на Плавмастерской океанские дали покорял.
Однако во Вьетнаме и Индии таки побывал.

Ебанина в квадрате. 98-00

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Вопреки всяким предубеждениям, перловку ел вполне себе с удовольствием. Хрустящее картофельное пюре асфальтового оттенка предсказуемо не нравилось.
В целом на первом году службы жрачка была отвратная. Вот когда новую столовую построили, стало намного лучше.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Самаркандское высшее военное автомобильное командное училище

1992

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Главное - кальций и фосфор! А калории от ячки!

91-93. Гниду ротного выгнали из ВС, а повара заехали на дизель, такая у них была хорошая совместная работа. А у нас была тёплая вода под названием "суп" и перловка с варёным минтаем, на обед, каждый день. И завтрак с ужином различались лишь мерзотностью жратвы. Даже макарон не было. А потом не стало и масла. Давали какое-то говно из жестяных банок, после которого я чуть не загнулся. ДВ.

Самый лучший в мире плов



Размещено через приложение ЯПлакалъ