Откуда у русских людей появилась привычка всё есть с хлебом — 8 теорий

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (20) « Первая ... 14 15 [16] 17 18 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
 
Частота потребления хлеба
Каждый день [ 1000 ]  [61.73%]
5-6 дней в неделю [ 84 ]  [5.19%]
3-4 дня в неделю [ 103 ]  [6.36%]
1-2 дня в неделю [ 99 ]  [6.11%]
Ем, но очень редко [ 259 ]  [15.99%]
Не ем хлеб [ 75 ]  [4.63%]
Всего голосов: 1620
Гости не могут голосовать 
Бабубыч
11.06.2024 - 18:33
2
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 3.11.20
Сообщений: 3932
Мы едим не тот хлеб который всему голова. Сейчас мы едим т.н. ситный, то есть просеянный через сито. Мягкий, но абсолютно бесполезный. Ведь все полезные вещества, в частности линейка витаминов группы Б, которые регулируют все нервные процессы находятся, в основном, в отрубях.
Почему так делают, цельнозерновая мука скоропортящийся продукт.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Barkas1981
11.06.2024 - 18:39
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 29.11.14
Сообщений: 3119
Цитата (скунс2222 @ 11.06.2024 - 11:40)
Жили мы бедно, хлеба у нас не было, поэтому масло намазывали на колбасу...

В перерывах между икрой)))

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Шишига66
11.06.2024 - 18:54
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.08.16
Сообщений: 6082
Цитата (smilexxx @ 11.06.2024 - 11:40)
И не говори, какой бутер без хлеба..
скунс2222 Мыли сходятся прям в одно время.

Как какой? На кусок колбасы положить кусок сыра, чем не бутер? Вкусно...

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Cangrejo
11.06.2024 - 19:00
1
Статус: Online


Юморист

Регистрация: 27.08.20
Сообщений: 476
Я хз, ответить в опросе могу "каждый день", но это один бутерброд с сыром к утреннему кофе.
Ну изредка к супу, но и сам суп бывает крайне редко.
Карочи, можно сказать практически не ем я хлеб.
 
[^]
Zyablik24
11.06.2024 - 19:01
0
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 24.05.16
Сообщений: 102
Как ты сало сожрежь без хлеба

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Gogi12
11.06.2024 - 19:02
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 8.04.13
Сообщений: 31
Читал где-то в средневековой Европе, хлебом руки вытирали после мясных блюд и бросали собакам.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
macgugo
11.06.2024 - 19:09
1
Статус: Offline


АФРИКА

Регистрация: 8.12.13
Сообщений: 5413
"Не хуже, чем в СССР" хлеб сейчас найти - надо очень постараться. Молодые сейчас и не поверят, что настоящий хлеб на третий день черствеет, а не плесневеет.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
matr13
11.06.2024 - 19:13
2
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 13.11.10
Сообщений: 634
Я ща хлеб ем в виде 2-х утренних бутеров, в основном масло и сыр, по выходным еще могу наколдовать какой-нибудь трехэтажный бутер из того, что попадется в холодильнике: мясо, мазик, огурцы, помидоры, имбирь и тд. Но это редко. Колбасу и всякое такое не ем. В остальных случаях хлеб ем только тогда, когда это подразумевает «рецепт» употребления блюда: борщ, сметана, черный хлеб, чеснок или лук ну тому подобное) еще когда бутерами стол накрыт в гостях или у нас: с икрой, со шпротами и тд. А при обычных приемах пищи хлеб для того, что бы «заесть» не употребляю.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Terlog
11.06.2024 - 19:35
1
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 24.09.10
Сообщений: 924
Черный хлеб, сало, огурец. (все остальное опционально. Это для гусаров и любителей жидкости номер 1) В командировках на глухих объектах ой как помогало.
Вы переживете все!
 
[^]
gyary
11.06.2024 - 19:36
1
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 13.02.20
Сообщений: 742
потому что можем себе это позволить
 
[^]
Svart1982
11.06.2024 - 19:37
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 22.01.14
Сообщений: 1124
Чего тут гадать. Хлеб отличный нейтральный продукт, который питательный и легко берет вкус продукта, с которым ты его ешь.
Можно просто кусок мяса съесть. А можно вприкуску с хлебом. Тогда будет намного нажористее и не менее вкусно.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
МаркПатриций
11.06.2024 - 19:52
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.12.14
Сообщений: 14215
Цитата (Klientt @ 11.06.2024 - 12:31)
Цитата (CutPaste @ 11.06.2024 - 11:29)
Я писал что бедность это когда хлеба нет. И традиция есть с хлебом она сама по себе, часть культуры еды. К некоторым блюдам хлеб подходит, к некоторым нет.

А можешь назвать традиционное для России блюдо, к которому не подают хлеб вприкуску?
Мне что-то ничего в голову не приходит. upset.gif

Помню, в детстве даже конфеты с хлебом ели. gigi.gif

Любое блюдо. Я вот только с салом.
Зачем ещё хлеб?
Ну с икрой некоторые - её вполне без хлеба могу, просто под шампанское / пиво.
 
[^]
МаркПатриций
11.06.2024 - 19:52
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.12.14
Сообщений: 14215
Цитата (Svart1982 @ 11.06.2024 - 19:37)
Чего тут гадать. Хлеб отличный нейтральный продукт, который питательный и легко берет вкус продукта, с которым ты его ешь.
Можно просто кусок мяса съесть. А можно вприкуску с хлебом. Тогда будет намного нажористее и не менее вкусно.

Нахер надо.
Потом вес сбрасывай с этого нейтрального продукта.
 
[^]
xandr2010
11.06.2024 - 19:53
0
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 10.02.15
Сообщений: 857
Не знаю, без хлеба нет ощущения сытости.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
МаркПатриций
11.06.2024 - 19:54
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.12.14
Сообщений: 14215
Цитата (macgugo @ 11.06.2024 - 19:09)
"Не хуже, чем в СССР" хлеб сейчас найти - надо очень постараться. Молодые сейчас и не поверят, что настоящий хлеб на третий день черствеет, а не плесневеет.

Покупай в нормальных пекарнях - на каждом углу и не покупай говно.
Впрочем вообще ограничь себя в хлебе, если ты такого возраста.
 
[^]
MDDelysid
11.06.2024 - 19:55
0
Статус: Offline


~~~

Регистрация: 17.02.20
Сообщений: 554
Цитата (Klientt @ 11.06.2024 - 17:31)
Цитата (Дердидас @ 11.06.2024 - 16:09)
Где вы видели вообще жареную картошку у немцев?
В макдональдсе только?
Так по сути тоже с хлебом
Боже мой! У тебя в профиле стоит "Германия"! Как ты не нашёл здесь жареной картошки - ума не приложу. blink.gif
А не дочь ли ты офицера? lupa.gif gigi.gif

Шницель с жареной картошкой тебе подадут в любом ресторане. Гуглофото из ресторанчика, который нам очень нравится.

Выглядит вкусно. Но, в общем и целом, - это неполезное хрючево. ИМХО.
Если ты у тебя сидячая работа, то на таком питании ты будешь медленно набирать "вкусные" граммы. Если работяга - то эти калории улетят в течении 1-2х дней.
Это я с т.з. баланса калорий рассуждаю. Без обид.
 
[^]
Laryx
11.06.2024 - 19:55
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.11.15
Сообщений: 6626
Не знаю, где там "от нищеты"... Я никогда не голодал, а хлеб просто люблю.
 
[^]
Laryx
11.06.2024 - 19:57
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.11.15
Сообщений: 6626
Цитата (macgugo @ 11.06.2024 - 19:09)
"Не хуже, чем в СССР" хлеб сейчас найти - надо очень постараться. Молодые сейчас и не поверят, что настоящий хлеб на третий день черствеет, а не плесневеет.

Ха! Кто тебе сказал, что он "настоящий"? Ленинградский, блокадный, тот что наполовину из опилок - ещё и дольше не плесневеет. И что?

Это как раз говорит о том, что хлеб сейчас стал лучше. Быстрее отдаёт влагу, значит более пористый - отсюда быстрее черствеет. И питательных веществ в нём больше - отсюда быстрее плесневеет.

dont.gif
 
[^]
easthunter
11.06.2024 - 20:01
0
Статус: Offline


Бамболееееооо

Регистрация: 4.03.14
Сообщений: 6233
Цитата (Koive @ 11.06.2024 - 11:38)
А почему в Италии едят пасту с хлебом?)

по той же причине. Сытно, вкусно, дешево (я правда не наблюдал, что бы они с хлебом макаронами ели). у них вообще очень простые блюда самые вкусные, кусок хлеба, сыр или хамон, помидоры, вино - красота же. Точно так же как у нас помидоры с луком и домашним подсолнечным маслом и хлеб - вкуснотища же.
 
[^]
macgugo
11.06.2024 - 20:10
1
Статус: Offline


АФРИКА

Регистрация: 8.12.13
Сообщений: 5413
Цитата (Laryx @ 11.06.2024 - 19:57)
Ха! Кто тебе сказал, что он "настоящий"? Ленинградский, блокадный, тот что наполовину из опилок - ещё и дольше не плесневеет. И что?

Это как раз говорит о том, что хлеб сейчас стал лучше. Быстрее отдаёт влагу, значит более пористый - отсюда быстрее черствеет. И питательных веществ в нём больше - отсюда быстрее плесневеет.

Мне довелось в своей жизни пару лет печь хлеб для посёлка и ближайших нас. пунктов. Я знаю, чем говорю, а ты?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
GenosseKlaus
11.06.2024 - 20:11
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.01.17
Сообщений: 2511
Три года не ем хлеб и прочие углеводы. Если б не бросил, возможно уже и не писал бы это) А так здоровье немного получше стало, даже не немного, если честно, спасибо доктору Бергу за его научно-популярный канал.
 
[^]
Laryx
11.06.2024 - 20:13
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.11.15
Сообщений: 6626
Цитата (macgugo @ 11.06.2024 - 20:10)
Цитата (Laryx @ 11.06.2024 - 19:57)
Ха! Кто тебе сказал, что он "настоящий"? Ленинградский, блокадный, тот что наполовину из опилок - ещё и дольше не плесневеет. И что?

Это как раз говорит о том, что хлеб сейчас стал лучше. Быстрее отдаёт влагу, значит более пористый - отсюда быстрее черствеет.  И питательных веществ в нём больше - отсюда быстрее плесневеет.

Мне довелось в своей жизни пару лет печь хлеб для посёлка и ближайших нас. пунктов. Я знаю, чем говорю, а ты?

И я знаю. dont.gif

Плесень появляется только там, где для этого есть питательные вещества. Если в хлебе их мало - неудивительно, что он будет долго не плесневеть.

Хлеб сохнет тем быстреее, чем более он пористый. Если он долго не черствеет - значит, пор мало.

why.gif
 
[^]
lelikhammer
11.06.2024 - 20:14
0
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 29.05.20
Сообщений: 923
А по мне объяснение такое с продуктовой кориэзиной а России вплоть до 21 века было не очень и шоь накормить людей клали хлеб как высококалорийный продукт таким образом съедалось меньше других продуктов более ценным с точки зрения правильного питания (мяча молока яиц рыбы и по.)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
IgorAk
11.06.2024 - 20:15
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 22.06.12
Сообщений: 2309
Вискарик, сижка, мазик, бэшка, мерин, мобик...... Брррр....
Мазик, блин....
Мобик с мазиком....

Это сообщение отредактировал IgorAk - 11.06.2024 - 20:21
 
[^]
masterplan
11.06.2024 - 20:16
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.04.20
Сообщений: 4041
Цитата (DasKochet @ 11.06.2024 - 11:39)
Есть тут такие, кто макароны с хлебом ест?
Или я один такой? alk.gif

Ты не один, я ещё люблю арбуз с хлебом
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 43869
0 Пользователей:
Страницы: (20) « Первая ... 14 15 [16] 17 18 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх