Печальная судьба десятков и сотен местных небольших пивзаводов. Почему они закрылись?

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (14) « Первая ... 10 11 [12] 13 14   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Paradox2012
19.12.2025 - 04:51
1
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 12.02.12
Сообщений: 373
А вспомните пиво Сибирская корона рубиновое, офигенное пиво в начале двухтысячных продавали. Там вообще директора зам заказал и завод после пошел на продажу пивгиганту. Что получилось в итоге рассказывать не надо, под этой маркой стали продавать обычный шмурдяк, который пить нельзя
 
[^]
sergey741
19.12.2025 - 05:02
0
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 3.02.16
Сообщений: 587
Цитата (куаркот @ 18.12.2025 - 18:07)
Советское пиво, как и советский шоколад - полная хуйня и никто меня не переубедит. О нём все вспоминают с теплотой, потому что ностальгируют и типа "вкус детства", а по факту - хуйня горькая, при чем и то и то.
Сходите купите сейчас шоколад советский, поймёте, что это есть невозможно, если не сломал зубы, то хуй потом почистишь их от остатков.
Пиво пили жигулевское только, потому что другого не было, а кто мог тогда ездить в Чехословакию или Германию, потом понимали, что пиво оказывается может быть другим и без рыбы можно пить. Сейчас то самое пиво тоже почему-то спросом только у бичей пользуется, потому что дешевое.

Ещё скажи что и шоколад раньше был гавно... А сейчас 100500 сортов вкусного и настоящего...

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
дроболей
19.12.2025 - 05:28
0
Статус: Online


Шутник

Регистрация: 14.03.19
Сообщений: 23
Так то пиво это только то что наглядно , а по факту все по классике марксизма , укрупнение и пожирание , да технологии производства уже не те , у нас первое хмелеводство по объёму было в ссср , даже трест по нему , сщас нету ни хмеля ни треста ни пива , то что сейчас пивом называют , это не оно .

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
192000
19.12.2025 - 05:45
0
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 28.11.15
Сообщений: 109
Цитата (Skaywalker @ 18.12.2025 - 19:32)
В Иркутске пивзавод хайникена работает, раньше туда ходили на экскурсии, технолог водил по заводу и наливал на пробу пиво на всех этапах его производства, на тот момент вкуснее пива я в жизни не пробовал, а когда зашли в цех розлива и упаковки я охренел, оказывается мы пили охоту крепкую.
После экскурсии зашел в магазин, купил пару банок но выпить больше пары глотков я так и не смог и для меня навсегда осталось загадкой, почему на конвейере пиво такое офигенное, а в магазине уже дерьмо продается.
Кстати, с тех пор я и заразился пивоварением, теперь сам делаю. )))

Адмирал Колчак работает в Иркутске, неплохое делает. Но он не хейнекенский, он местный.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Quney
19.12.2025 - 06:17
0
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 3.09.12
Сообщений: 159
В Магадане было замечательное пиво, но пришло поколение эффективных мэнэджерыв и все пошло по....

Печальная судьба десятков и сотен местных небольших пивзаводов. Почему они закрылись?
 
[^]
Quney
19.12.2025 - 06:17
1
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 3.09.12
Сообщений: 159
2.

Печальная судьба десятков и сотен местных небольших пивзаводов. Почему они закрылись?
 
[^]
Quney
19.12.2025 - 06:18
1
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 3.09.12
Сообщений: 159
3.

Печальная судьба десятков и сотен местных небольших пивзаводов. Почему они закрылись?
 
[^]
Giza228
19.12.2025 - 06:46
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 20.10.23
Сообщений: 17
Пиво-зло

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Godowan
19.12.2025 - 06:50
0
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 20.08.17
Сообщений: 648
Новгородский пивной завод, потом "Дека" разводилась из-за того, что собственники не могли поделить его.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
VrodeNikita
19.12.2025 - 07:21
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 14.09.22
Сообщений: 14
Цитата (zavoewatel @ 18.12.2025 - 18:10)
Самара. Завод Жигулёвский. Работает по сей день с 1881 года. Сейчас 12 сортов. Мне хватает.

Жигулевское в центре- просто спиртяга.... Еще и цена конь

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
VrodeNikita
19.12.2025 - 07:26
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 14.09.22
Сообщений: 14
Цитата (deltato @ 19.12.2025 - 02:04)
Для начала простой вопрос: почему Spaten, на котором стоит штрих код немецкий и продается повсеместно - полная хуйня и отношения к настоящему Шпатену не имеет, но объем то огромный.
Как?
Так мы и до мышей доебемся, как в старом анекдоте

Внимательно смотри этикетки, есть шпатен оригинал, а есть свареный унас на эфесе( моча мочой)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Zaryatv
19.12.2025 - 07:36
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.05.20
Сообщений: 4121
Обращаюсь к ТС. Пиво со сроком годности неделя-это не очень хорошее пиво. 🍺 Я дома делал сам пиво. Если у тебя все стерильно, правильная стерилизация и карбонизация, то и пиво будет стоять не меньше полугода и никаких консервантов не надо. Вероятно, на большом производстве эти процедуры очень заптратны. Конечно у меня так долго не задерживалось, через месяц приходилось новую партию делать. )

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
kapkannn
19.12.2025 - 07:38
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 2.02.19
Сообщений: 10177
В ул яновске было в 2000х такое завод витязь, выкупили москвичи и распили на металлолом(пидарасы!)
Но нашёлся хор. человек с димитровоградской маленькой пиварни и выкупил. Восстановил, расширили завод раза в 2-3..... Но в этом году снова сука приехали москвичи и попросили продать (видимо пока по хорошему) но директор отказал.... И теперь последний месяц налоговая с завода не вылазиет...
Откуда знаю? Работаю там...
Зп хорошая(нагрузка то же) но пилять работу в нашем городе с такой зп хрен найдёшь!
Автозавод зп говно, моторный говно, авиастар на фоне событий последних лет то же хорошая(но авиастар не может обеспечить работой весь город)
Вот сидим теперь и очкуем, что придут "патриоты" и развалят снова предприятие... А у людей семьи, ипотеки....

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Kaltman
19.12.2025 - 07:43
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 13.03.15
Сообщений: 6891
У нас Липецк-пиво ебашит на ура! Пиво не плохое, в осномвном его и употребляю!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
asaka
19.12.2025 - 07:54
0
Статус: Offline


Пиздабол

Регистрация: 1.01.15
Сообщений: 433
Цитата (Kaltman @ 18.12.2025 - 20:43)
У нас Липецк-пиво ебашит на ура! Пиво не плохое, в осномвном его и употребляю!

Бывал в Липецк,пиво Приятель что-то не пошло.
Кстати неплохая кафешка напротив ЖД вокзала ,Хуторок,живая еще?
 
[^]
mikas83
19.12.2025 - 07:57
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 29.05.15
Сообщений: 2999
Цитата (wadimkad @ 18.12.2025 - 18:07)
Вот такое охуенное было в начале 2000х. Темное. Тоже похерили

У нас в Калуге на Бахусе тоже этот сорт варили. Реально вкусное было. Только поверили в нулевых. Сейчас на части территории открылся пивзаводик, варят разливное, приличное

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
IvanovIvanov
19.12.2025 - 08:09
0
Статус: Online


Весельчак

Регистрация: 24.12.13
Сообщений: 162
Цитата (Lenin31666 @ 18.12.2025 - 18:48)
"Букет Чувашии" выпускает отличное пиво. Особенно темное КэрСэрэ ( примерная транскрипция).
И было невероятно вкусное "Чепецкое".
Если Чувашия выпускается , то Чепецкого не слышно и не видно.
С поезда за ними всегда бегаю )

Их Балтика выкупила. Все будет как всегда..
У нас небольшой , но "крепко стоящий на ногах" ) Медведевский пивзавод. Выпускает отличные сорта пива и очень популярен тут. У соседей был старейший пивзавод "Янтарь" - выпускал отличнейшее пиво. Но находился " в неудачном месте". Центр города, над Волгой. Местные в угоду застройки, взяли и похерили его. А "Букет Чуваши", молодой завод, выпускающий ничем не примечательное пиво.

Это сообщение отредактировал IvanovIvanov - 19.12.2025 - 08:31
 
[^]
Zepka
19.12.2025 - 08:27
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 11.07.15
Сообщений: 3321
Цитата (Thomas @ 18.12.2025 - 23:07)
Так на этикетке написано. Смотри фото.

Я не знаю почему у вас написано на этикетке .Скорее просто маркетинг. Ранее это пиво свободно на разлив продавали в мск .

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Пиздаглазый
19.12.2025 - 08:30
0
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 18.11.25
Сообщений: 106
Ссанина победила пиво
 
[^]
embolsi
19.12.2025 - 08:36
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 22.12.13
Сообщений: 1907
Самое лучшее пиво

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Печальная судьба десятков и сотен местных небольших пивзаводов. Почему они закрылись?
 
[^]
Ступед
19.12.2025 - 08:48
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 29.08.25
Сообщений: 3243
Цитата (omen83 @ 18.12.2025 - 22:25)
😁
Не только МПХ, но и все остальное вижу. Если бы каждый день с тех пор в таком режиме. А там по молодости. Чё бы нет, если да. И запойными не стали, и здоровые все в свои 40+
Не нуди, бро

Не нудю, просто поинтересовался. И, таки, я не негр, так что бро быть не могу, уважаемый.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
TEASER
19.12.2025 - 08:51
0
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 23.02.19
Сообщений: 446
В Южно - Сахалинске работае и старый ещё японский пивзавод и десяток новых
 
[^]
CKBN
19.12.2025 - 08:52
0
Статус: Online


Шутник

Регистрация: 7.10.25
Сообщений: 23
Тульское, вкус студенчества для меня

Печальная судьба десятков и сотен местных небольших пивзаводов. Почему они закрылись?
 
[^]
Egorka2010
19.12.2025 - 08:53
0
Статус: Offline


Еретик

Регистрация: 25.07.11
Сообщений: 7485
Цитата (tafiy @ 18.12.2025 - 23:18)
Если на этикетке не пишут про консервант ,то это не значит, что его там нет.
Консерванты для пива активно используются различными производителями, поэтому лучше закупать их оптом: так вы будете уверены в том, что всегда есть в наличии необходимые компоненты. Какие консерванты чаще всего используются для пива: Натамицин 96% – это разрешенный в РФ консервант (антимикробный агент), используется в пиве для подавления перебраживания и устранения диких дрожжей, для защиты от патогенной микрофлоры. Полибиом – активно используется в алкогольных напитках (в том числе и в пиве), имеет натуральную основу, эффективно подавляет рост грамположительных и грамотрицательных бактерий, плесени, дрожжей. У Полибиома отсутствует код Е, поэтому его не обязательно обозначать на этикетке. Не определяется тестами на антибиотики.

Если кто-то что-то где-то продаёт, то не факт что это покупают.
Консервант в пиво добавлять бессмысленная трата денег, которая приведёт к удорожанию продукта, а удорожание ведёт к потере прибыли из-за уменьшения спроса в конкурентной среде.
Почему бессмысленно? Потому что там уже есть консерванты: хмель, спирты, углекислота

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Ступед
19.12.2025 - 08:58
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 29.08.25
Сообщений: 3243
Цитата (Egorka2010 @ 18.12.2025 - 21:33)
Консерванты в пиве? Лол
Вы ещё про порошковое пиво расскажите)
Назовите хоть одно пиво в составе которого содержатся консерванты, кроме хмеля? Хмель сам по себе является природным консервантом, не говоря уже о спирте, образующимся в пиве в процессе брожения.
Я пью пиво, состав оного не меняется столетиями: вода, солод, хмель, дрожжи. Если вы предпочитаете к этим 4 ингредиентам ещё один в виде всяческих интересных микроорганизмов это ваше право,

В борще тоже немного ингредиентов, но вот разный он у разных хозяек по вкусу. Состав, это не главное, главное-технология изготовления. А сторонние микроорганизмы? Вы дышите? Поздравляю, в вас множество разных микроорганизмов.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
5 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 1 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 33316
3 Пользователей: Злыдень07, Synthet1c, Шлакоблок74
Страницы: (14) « Первая ... 10 11 [12] 13 14  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх