Печальная судьба десятков и сотен местных небольших пивзаводов. Почему они закрылись?

Наш тверской Афанасий на удивление чудом выжил и даже вроде ничего сейчас котируется..
С ценами правда перегибают, но вроде не самое пойло из пойл.

Из региональных в начале 00 мне тульское Арсенальное пожалуй больше нравилось.
На юге Дон не так сшибал.
Все Балтика вроде стало.

Месяцами? У меня своё пиво затерялось в кладовке на 2 года, осталось совершенно нормальным пивом.
А на счёт "как?" очень просто. Тара (бутылки) была обменная, а технологии качественной мойки возвратной тары не было, ну и вот и.

кроме Жигулёвского в Самаре, ещё с десяток заводов поменьше в области...

и да, пиго у которого срок хранения всего неделя, не может зваться даже средним, не то что неплохим

Отличное пиво было

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Размещено через приложение ЯПлакалъ

еще про овип локос все забыли.

Афанасий ничей, вернее сам свой, ларинский, как и был раньше. Кроме пива еще много фермерской продукции под брендом, но ценники не особо гуманные. Свининку, говядинку беру у них фермерскую, на вкус сильно отличается от комбикормовой резины от свинокомбинатов.
А пиво у них всегда на уровне. Ну что-то удешевили по сравнению, но на вкус не особо отличить. Самый мой любимый портер такой же как и был лет 10 назад.
У меня организм своеобразно реагирует на шмурдяк - либо плечи ломит, либо тошнить начинает. Взял как-то в перекрестке на пробу вишневый крик. Пластиковая бутылка, бумажный пакет с печатью- ну такой закос под СТМ. В Глобусе и Метро продукты собственных торговых марок весьма неплохие, совсем не как 365 в ашане. Вопщем, взял вишенку, попробовал. Чувствую, подташнивать начинает. Глянул на этикетку повнимательнее-ептвоюмать, балтика...
На Афоню, Волков, Салденс, Джавс и прочих подобных такой реакции нет. Правда Волки последнее время с химозой во фруктовых сортах перебарщивают.
Я жигулевское никогда не пил, честно признаюсь. Но вот как-то взял на пробу широконахваленного производителя, который недалеко от проклятого места... нахуй, я б лучше скисшую балтику выпил.

Я из Беларуси, помню пиво пикур, классное было.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

в г.Кола (рядом с Мурманчком) на пивзаводе варили Кольское пиво, его вкус не забыть и не сравнить ни с чем, даже похожего нет и наверное не будет. Рейдерски завод захватили в середине 2010 г., ну а потом благополучно развалили (пидарасы)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Овип Локос охеренное пиво было!

От Торопца до Твери как от Лондона до Парижа.
Афанасий (сейчас полное имя Частная Пивоварня Афанасий) - это Тверь.
Афанасий пережил приватизацию 90х, рейдерство 00х (привет Балтика) и жив сейчас. Сортов пива много, денег стоит ещё больше, но, сука, лучше бы его Балтика поглотила.
Беда Афанасий (все Тверичане это признают) - это выпуск и раскрутка 2-3 месяца хорошего продукта, а как только сорт раскрутили - качество и вкус скатывается в унылое говно по оверзавышенному прайсу. Если Балтика говно за малые деньги, то Афанасий и говно и задорого.
Торопецкое пиво не пробовал, далеко и в Твери не продают.
Если брать Тверскую область, то держит марку Ржевский пивзавод (пиво Поручик Ржевский - топ), хотя Ржев тоже пытаются закрыть.
Очень понравилось Ярпиво Паровое в Ярославле.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Для начала простой вопрос: почему Spaten, на котором стоит штрих код немецкий и продается повсеместно - полная хуйня и отношения к настоящему Шпатену не имеет, но объем то огромный.
Как?
Так мы и до мышей доебемся, как в старом анекдоте

Да говно Афанасий стал. Если раньше и портер и Доброе светлое было вкусным, то теперь привкус мыла и ощущение что тебя наебали....
Правда пиарщики у ларина работают, не дай бог где негатив в тверских пабликах - заклюют

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Про "Поручик Ржевский" согласен! Классное пиво, особенно разливное.

Пикур супер пиво было, но, но эффективные управленцы решили, что вкусное, старежимное пиво нам ни к чему.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Только технология производства с 90-х, менялась 2-3 раза, имхо не в лучшую сторону. Если память не изменяет, в конце 90-х, срок хранения был две недели. Как то по халяве урвал пару ящиков где срок годности кончался на следующий день. После истечения срока годности, появлялся на дне осадок, из чего делаю вывод, дрожжи присутствовали в живом, натуральном виде.

ЗАО «Усть-Илимское пиво» ликвидировано. Организация прекратила деятельность 29 октября 2009 года. Хорошее было пиво, по области очень хвалили.

Срок хранения около недели это плохо сваренное пиво

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Хер там плавал, у нас в Самаре кроме пивзавода, есть шоколадная фабрика. Когда то делала очень вкусный шоколад, конфеты. Потом Нестле выкупило её. Теперь под старым брендом продают пластилин, есть невозможно, но стоит рублей 60-80. Ну и Нестле своё ебаное делают пидоры капиталистические((

У нас завод хоть и не закрылся, но легендарное "Братское не фильтрованное" больше не производит, да и вообще, производит какую то парашу. Пришлось пить бросать🫠

Размещено через приложение ЯПлакалъ

В Чехии к вечеру пиво сложно купить, всё что сварили - раскупают. И оно очень хорошо сваренно! Хранить можно и месяц, но при употреблении лотерейка, пронесёт, не пронесёт.

г. Осинники Кемеровская обл. Был пивзавод Осирис очень годное жигулёвское делали, закрылся. Из местных остался в Междуреченске раньше неплохое было сейчас стандартная моча типа балтики. Но есть несколько частных пивоварен некоторые очень годный продукт выдают

В Томске свой пивзавод работает несмотря на попытки гигантов отобрать.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

У нас, в Костанае построили пивзавод в 1897 году. И он до сих пор работает. И πиβο там вкусное варят. Только я его не пью. Мне крафтовое больше по вкусу.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Томское, как работало, так и работает, даже новые сорта делают, очень доволен))

Размещено через приложение ЯПлакалъ