Почему горбуша дешевая, а форель, семга очень дорогие, ведь и те, и те лосось


Страницы: (18) « Первая ... 10 11 [12] 13 14 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Леев	9.01.2024 - 03:22 [ показать ] 1
Статус: Offline Юморист Регистрация: 2.05.22 Сообщений: 432	к новому году запекал горбушу в духовке. очень понравилась. брал в светофоре по 200 рублей за кило
	[^]

Eastsib

9.01.2024 - 03:38

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 21.05.19
Сообщений: 627

Цитата

Купил недавно по двести рублей две рыбины. Одну соседке отдал, она её пожарила. То-ли неправильно, то-ли горбушу нельзя жарить. Вот что с ней делать?

Пусть теперь Она берет рыбу
А ты будешь Её жарить

Так они и жили она ловила рыбу, а он её жарил

З.ы. По сабжу, при жарке
За 5 минут до готовности добавить по 3-5 капель яблочного/виноградного уксуса на каждый кусок/стейк.. И рыбы будут сочным и нежными

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

RыыBack

9.01.2024 - 03:47

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 11.08.08
Сообщений: 7721

Цитата (Alex987 @ 8.01.2024 - 20:50)

Где вы цены такие берете?
Селедка и то дороже.

У нас горбуша в светофоре 199 руб/кг. Варил тут уху из набора для ухи ( голова, хвост и плавники) из сёмги, а в качестве «мясной» составляющей брал горбушу. Трава травой… Как торф жуёшь.

[^]

ливендрон	9.01.2024 - 03:48 [ показать ] 2
Статус: Offline Приколист Регистрация: 23.12.19 Сообщений: 275	картошка из египта, рыба из норвегии, машины из китая ...
	[^]

КИПовец	9.01.2024 - 04:01 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 13.03.12 Сообщений: 1778	Горбуша: 330-350, кета 430-450, кижуч 600-710, форель (мелкая 1150), семга 1800, нерка, чавыча целиком не доезжают до нас почему то. Амурская область, если что Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Niva19	9.01.2024 - 04:02 [ показать ] 1
Статус: Offline Балагур Регистрация: 23.01.21 Сообщений: 800	Общался в арктике с норвегами, люди серьезные в возрасте уже. Говорят, что эту сёмгу и форель из Норвегии есть нельзя, стоять не будет. Сами ели только местную рыбу, дикую.
	[^]

Peredvan

9.01.2024 - 04:08

Статус: Offline

dw = |Ψ|² dV

Регистрация: 13.06.22
Сообщений: 7574

Цитата (Alex987 @ 8.01.2024 - 22:50)

Где вы цены такие берете?
Селедка и то дороже.

Где она дороже? Я позавчера по 138 брал.

[^]

sergej6317

9.01.2024 - 04:17

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.04.16
Сообщений: 6439

Цитата (Kuruewka @ 08.01.2024 - 20:55)

Такая продукция не идет по высокой цене на экспорт в Китай и другие страны, а для внутреннего рынка подходит.

То есть, рыбы было много, на экспорт ушло мало и осталось у нас, вот цена и низкая.

Вот по этой причине надо брать пищевые промышленности (...и не только) за гениталии и выкручивать.
Сначала насыщать внутренний рынок низкими ценами, а потом давать продать излишки на экспорт, а не наоборот.

Так же должно быть и с топливом/нефтью. Но это с точки зрения нормального человека, а не барыг ебаных.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

sergej6317

9.01.2024 - 04:18

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.04.16
Сообщений: 6439

Цитата (ливендрон @ 09.01.2024 - 03:48)

картошка из египта, рыба из норвегии, машины из китая ...

Яйца из Турции.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

~~taurus72~~

9.01.2024 - 04:22

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 19.01.14
Сообщений: 854

Цитата (Яалкаш @ 08.01.2024 - 20:53)

Не все лососи одинаково вкусные. Горбуша вот говно на вкус, хотя икра огонь. Потому и дешевая.

Когда кофий пьёшь -мизинчик с длинным ногтем оттопыриваешь?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

B33

9.01.2024 - 04:23

Статус: Offline

Мордератор

Регистрация: 7.05.09
Сообщений: 1585

Цитата (Таканохана @ 8.01.2024 - 20:52)

Горбуша обитает много где, но в Норвегии вроде не замечена. Совсем. На Дальнем Востоке есть, в Америке, Корее даже. А в Норвегии нету.
Цы. И что-то плохо верится, что форель к нам везут из Чили.

В Белом море большое стадо горбуши, искусственно разведенное при СССР (как и камчатские крабы в Баренцовом). Оттуда она расползается иногда.

Лосося постоянно покупаю Чилийскийили Фарерские острова. Просто в магазине этого не указывают, а на оптовых базах не скрывают, да и на коробках видно.

Скумбрия в РФ- Эквадор. Хорошая, крупная.

[^]

xaht88	9.01.2024 - 04:33 [ показать ] 3
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 19.01.18 Сообщений: 610	вообще то горбуша относится к "дикому лососю", а это подороже выращенному в садках. Цена на неё низкая так как берут в реке ради икры и тушку по бросовой цене продают. На дальнем востоке при продаже всех лососевые добавляют "серебряная" или "серебрянка" на рынке подчеркивая этим что рыба была поймана в солёной воде и не хапнула речной и цена её соответствующая. ПС. Удивлён что в Амурской области цена такая же как и у нас в Западной Сибири. ПС.. Болтал с моряком этой осенью во Владике, простой моряк разнорабочий менее чем за 200т.р. в море не выйдет, за рейс ловят и перерабатывают не менее 70т. тонн рыбы в честную, а не в честную не переработанную прям в море продают и ловят уже для своей компании, всё зависит как ловится.
	[^]

Scribbler	9.01.2024 - 04:36 [ показать ] 0
Статус: Offline Сибирский мандалорец Регистрация: 12.12.18 Сообщений: 70929	красная рыба + - одинаковая, вопрос понтов, имхо.
	[^]

HerMayor	9.01.2024 - 04:42 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.04.19 Сообщений: 4703	Семгу брал по 2,500 кг( потрошеная) «хвост» 5,5 кг. Дикая, с Нарьяна. Раз в год на НГ беру. Одно херово-после дикой магазинную уже не берешь Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Nickitosss	9.01.2024 - 04:49 [ показать ] 3
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 7.02.20 Сообщений: 114	У нас на Камчатке на данный момент так: Горбуша около 100р за кг Кижуч - около 350р Нерка- около 500р Кета 250-300р Горбуша ловится в безумных количествах, поэтому и есть во всех регионах.. и цена относительно доступная. Да она хуже,суше, мельче. но вполне вкусная :) А вообще забавно наблюдать в столицах на прилавках "Лосось" :) При этом там всегда горбуша.
	[^]

isironn

9.01.2024 - 04:59

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 18.07.13
Сообщений: 2889

Цитата (Farthing @ 08.01.2024 - 21:04)

Форель 800-1200 в зависимости от вида-размера и страны происхождения. Это я про Ашаны-Глобусы в подмосковье. А сёмга от 2000, и прилично дальше.

Это я к чему? Товарищи кушайте аквакультурного осетра! осетрина всегда дороже "красной" была, а теперь вот осетра можно не "урезать" и вполне себе дешевле сёмги взять 1500-2000р Заставляйте себя есть осетрину!

С осетриной есть проблема. Я за раз могу съесть стерлядку грамм на 500. От горбуши грамм 200 от силы

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

~~gelonava~~	9.01.2024 - 05:29 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 21.12.12 Сообщений: 3498	Наверное я ретроград, считаю что рыба выращенная на рыбных фермах ,в огромных садках, на комбикорме и всяких добавках- антибиотиках, гармонах, стероидах и т.д. по умолчанию не может быть лучше/вкуснее/полезней , чем рыба дикая, свободно плавающая в естественной среде обитания и жрущая не всякую химию. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Niva19	9.01.2024 - 05:33 [ показать ] 1
Статус: Offline Балагур Регистрация: 23.01.21 Сообщений: 800	Осетрина везде продаётся только выращенная на химозе, как и чёрная икра армянская. Дикого осетра обычно чиновники на столе видят. Им везут с северов и его и нельму с чиром. Мясо дичь сохатого, гусей. Ничего они с ашанов не едят. Икру в 20кг пищевых емкостях отправляют 🤣
	[^]

~~gelonava~~

9.01.2024 - 05:37

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 21.12.12
Сообщений: 3498

Цитата (trezege @ 09.01.2024 - 02:35)

Я в этом ничего не понимаю.. Но моя жена по вкусу моей спермы может сказать ел я рыбу сегодня или нет..

Было бы весьма забавно, если бы и ты "в этом что то понимал")

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

stan0766	9.01.2024 - 05:39 [ показать ] 1
Статус: Offline Ватокат шумной ватаги Регистрация: 21.01.12 Сообщений: 5369	форель местная свежая (вылов в день доставки) - 890 рублей кг
	[^]

stan0766

9.01.2024 - 05:41

Статус: Offline

Ватокат шумной ватаги

Регистрация: 21.01.12
Сообщений: 5369

Цитата (ливендрон @ 9.01.2024 - 05:48)

картошка из египта, рыба из норвегии, машины из китая ...

всепросрал зато качественный - местный

[^]

~~iamtrueman~~

9.01.2024 - 06:13

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.06.19
Сообщений: 4206

Цитата (Ле1589 @ 8.01.2024 - 21:48)

....А цена из-за охуевших барыг, уж я то знаю как цена формируется.

Вот реально заебало про "барыг" слушать

Что тебе мешает возить задаром? Вози, епта, и хоть себе в убыток

[^]

Gaffy777

9.01.2024 - 06:15

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 17.05.21
Сообщений: 2822

Цитата (KirKerk @ 08.01.2024 - 20:52)

В смысе у нас в "Марие-Ра" 189 по акции горбуша.

Она там уже желто - зелёная, как и почти вся рыба в Мария - ра. В начале акции была ещё норм

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

~~iamtrueman~~

9.01.2024 - 06:17

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.06.19
Сообщений: 4206

Цитата (Niva19 @ 9.01.2024 - 04:02)

Общался в арктике с норвегами, люди серьезные в возрасте уже. Говорят, что эту сёмгу и форель из Норвегии есть нельзя, стоять не будет. Сами ели только местную рыбу, дикую.

Билять, вы хоть немного принцип стояка изучили бы, чтобы подобную хуйню мимо ушей пропускать и не повторять, дабы долбаебом не выглядеть

[^]

Kettah

9.01.2024 - 06:17

Статус: Offline

Mad humster of doom

Регистрация: 8.09.15
Сообщений: 9416

Цитата (КИПовец @ 09.01.2024 - 04:01)

Горбуша: 330-350, кета 430-450, кижуч 600-710, форель (мелкая 1150), семга 1800, нерка, чавыча целиком не доезжают до нас почему то.
Амурская область, если что

Нам бы ваши цены. Горбуша 200-350, кета 1000+, форель речная 600-900, кижуч 900+, нерка 1200±, Фарерская семга от 1500. Крым. Все, естественно, мороженое.
Беру рыбу в мелком опте коробками по 12-15 кг. В основном нашу сейнерную заморозку. Вполне себе и рыба на столе и не запредельно дорого получается.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 86108
0 Пользователей: