Новогодний стол в СССР

У меня дача в 20 км от Ярославля. В этой деревне 2 жителя, оба пенсионеры, остальные дачники. В соседней вообще все дачники. Найти нормальное мясо/яйца/молочку... Обычно в гипермаркет Глобус, там еще можно по божеской цене что-то купить. Но вот на нормальный сыр или колбасу ценник запредельный. Мне не по карману. Вот поэтому все и готовлю из исходных продуктов. К счастью я не гурмэ и вполне обхожусь простой едой без особых изысков. По мне шмат жареного мяса куда вкуснее вареной колбасы.

Студентом каждый вечер с буфете покупал шмат Докторской (из мяса, а не из херпоймичего), пол буханки хлеба и молоко. Лень в столовку было ходить, там очередь.

Это сообщение отредактировал Codavr - 28.11.2017 - 01:50

То есть с остальным вы не спорите?
Вы можете то,что было тогда назвать хоть изобилием.
Но факт того,что был дефицит продуктов-глупо отрицать.

На рынке дефицита не было сколько себя помню, а помню я себя с 60-х. Но те кто лают на СССР готовы были удавиться, чем пойти и купить отборное мясо за 4-5 рублей, а не за 2 в магазине.

Это сообщение отредактировал Codavr - 28.11.2017 - 01:52

Снимите уже розовые очки.

Ноги там ни при чем, он нужен был для джема, я его потом, через полгода из Праги привезла, ваниль, и даже мак! Из Праги во Владивосток!
Наши правители тоже видно считали, что бадьян нам ни к чему

Уж не твои ли надеть. Мальчонка образца 1980. Поколение пепси, бля. Нихуя не знают, но мнение имеют.

Это сообщение отредактировал Codavr - 28.11.2017 - 01:54

А Сидорини не брат тебе?

Codavr
на счет СССР, отсутствия, изобилия, думаю, еще регион многое решал
h42484

да где я отрицаю?
повторюсь, именно в моей семье было все
поскольку я была ребенком, не знаю, как жили в то время
а как жили до моего рождения тем более сложно судить
думаю причина ностальгии по СССР кроется все-таки в нечто большем, чем продукты)))

так-то мама рассказывала, что за молочкой мне новорожденной в Минск летали из Запорожья
но только представьте, люди могли себе позволить слетать за какими-то кефирчиками на самолете

Mahora

только не говорите, что и мака не было, ванили, или эссенций ароматических
где ж вы жили

То,что ты старше не значит,что мудрее. Ты просто дольше ошибаешься. Думаю государству не стоит лезть в кулинарные вкусы, в продуктовую корзину,в музыку, фильмы и решать что верно,а что нет с точки зрения идеологии установленной самим же государством.

Рад,что в те времена в вашей семье было все. Но положение элиты общества не отражает положения всего общества.

Ну я из "твоего" поколения. И что? Если ты говоришь, что не было дефицита продуктов, ты либо лжёшь, либо провокатор.
Продукты — это не только мясо, масло, картошка. Но и те, которые в огороде не растут.

Вот тут писали про завал икры и морской рыбы на рынках. А я помню горы дынь, персиков и абрикосов. Но в упор не видел морепродуктов.
А вот моя жена не видела ни того, ни другого. Она в 9 лет (семидесятые) стояла в очереди за молоком, потому что "в одни рука по..."

И кто прав? Не ты, стопудово!

Это сообщение отредактировал Klientt - 28.11.2017 - 02:14

Ога! А где, где я спрашиваю селёдка под шубой!!!

Если вы скажете, что вас тянет в детство, то пойму, но если вас реально тянет сбиться в кучу и всем вместе жить хуёвенько, то ну его нахуй. Недавно читал воспоминания Фила Эспозито о суперсерии, смысл такой что "это были сраные комуняки, которые приехали и скупали джинсы, Третьяк больше всех скупил. Мне хотелось задать им вопрос а нахер вам все эти блага, если вы комуняки, как-то ваши слова расходятся с делом.."

Мне вот нравится это - только не говорите мне, что не было - нет, я из любви к искусству валюту тратила!
И вы мне не говорите, что не могли себе позволить свежих устриц, ведь у нас во Владивостоке они ловятся недалеко от дома

Клен

Аполитично рассуждаете..

Ага,чёрные одели..

В 89ом малой был оставлен родителями на НГ один дома...сожрал тазик оливье...3 дня было плохо... Эх деццтво беззаботное

Mahora
извините, устрицы то устрицы
но это банальные начинки для булочек
ароматизаторы для тортиков
производство которых давно на потоке
не говоря уже о том, что во Владике своя атмосфера и рядом восток


Это сообщение отредактировал SCORPIONGIRL - 28.11.2017 - 02:28

Ууууу.. во Владике-то корейцев побольше, чем у нас в Ленинграде.. что было к ним не подойти? Я вот даже пасту тяй доставала у них, им родня привозила из Владика, сами делали вёдрами))

Нихуя себе чуть побольше.
Вы совсем охуели своим чуть???
Из магазиов выходят с 2-3 тележками.
Да при союзе, многие новогодние столы сегодня, обошлись-бы в 2-3 месячные з\п.
Что за привычка врать? Я помню столы союза и минимум 30% это было то что готовили летом на зиму сами. еще 30% деликатесы в виде баночки красной икры, баночки шпрот, сыр и колбаса. Стандартные мандарины, которые не входят в какой-либо раздел и выдавались поштучно сдящим за столом. Ну и приготовленные салаты, стандартная водка и шампанское.
Стол при СССР был вкусным, из-за того что его готовили с любовью. Один холодец чего стоил.

Билеты были дешёвые.. мы студентами могли себе позволить на выходные из Ленинграда слетать на концерт в Домский собор в Ригу..

О, клево! Сверху это грибы? Надо будет попробовать
Как раз наметился салатно-закусочный кризис фантазии
Спасибо за наводку

Ну теперь то ясно, что поставлено на поток, а вот при совке не было, с 91 года с этим у нас проблем нет! Япония и Китай снабжают всем в избытке

Как же захотелось домашнего холодца, мммм, с пряными приправами и наваристым бульоном, без добавленного желатина. Немедленно хочу. Интересно не то, что иностранцы не понимают желе не сладкое, а мясное., меня интересует почему моя 16-тилетняя девчонка даже прикоснуться к холодцу не может, просто передёргивает человека от одного вида . Нерожденная в СССР.