Про русские блюда, которые не имеют аналогов, и вызывают отвращение у иностранцев

То же самое касается прибалтов, эстонцев и финнов, а про кимчхи я даже говорить не буду, такое оскорбительно будет звучать для любого корейца. И это та самая квашеная капуста, хоть с особенностями

Дальше - больше, похоже фуд-блохеры составляют рейтинг идиотизма

Их вполне себе едят во множестве европейских стран, например в Британии cabbage roll

Венгры готовы отдать душу за töltött kaposzta.

А немцы за Kohlrouladen.

Даже французы, любители изысканной кухни, вовсю трескают голубцы, только из савойской капусты

В Китае обожают блюдо 白菜卷, если это не голубцы, то у меня нет слов

Да и долма, по сути, тот же голубец

Список этот можно продолжать, и на поверку окажется, что практически все блюда, которые вызывают у иностранцев недоумение, имеют аналоги в других странах. Тот же винегрет - это русский салат, оливье - картофельный салат и так далее.

Мне кажется, что глупые статьи про то, что иностранцы не едят то или иное в русской кухне, были написаны на самой заре интернета, когда в уши можно было втирать легковерам всевозможную дичь. А сейчас, при явном кризисе жанра и отсутствии свежих идей, масса блоггеров не придумывает ничего иного, чем переписывает кискин бред друг у друга.

Все

Мой прадед говорил про русскую еду так: "Щи да каша - пища наша"!

Я по национальности наполовину литовка, наполовину полька, но так уж вышло, что на историческую Родину, в Литву, впервые попала уже в сознательном возрасте. А поскольку родилась и выросла в Краснодаре, наши национальные традиции и кухня были мне, мягко говоря, не знакомы. И вот приезжаю я домой, в Укмерге, захожу в первую попавшуюся столовку - перекусить, и вижу в меню весьма аппетитный на вид грибной суп со сметаной. Беру, пробую и первым же делом впадаю в ступор: суп абсолютный холодный! Блин, он, оказывается, ещё и сладкий! Да и никакой не суп это вовсе, а кисель. Из сухофруктов. Почему он был налит в тарелку и на кой чёрт там присутствовала сметана - ХЗ, но есть это я не смогла. Думаю, иностранцы испытывают похожие ощущения, когда впервые пробуют холодец.

Отличное сравнение, ТС прям таки повозил этих западных снобов фэйсом об кухонный тэйбл.

Бывали в Финляндии в силу близости границы не раз и не два. Так вот - холодец, квашеная капуста, кровяная колбаса и, внезапно, квас - вполне себе в ассортименте тамошних магазинов. И, кстати, квас весьма и весьма недурен.

Прочитайте рецепт аспика или той же "сырной головы", там точно также все варят и охлаждают. Может эти блюда у них не так популярны, но они веками их ели и никто не испытывал ничего сверхестественного

Зато полно блюд, которые могут вызвать отвращение у русских. Хаггис, сюрстрёмминг, хакарль, кивиак, копальхем. Некоторые просто опасны для здоровья.

А вот гречу я в Будапеште не смог найти. Ну как найти... Помере как посещал магазины - смотрел.

Да, ферментированные белки у нас не получили распространения, но и в европейской кухне это исключения. Да и хаггис - это блюдо из требухи, ее вполне у нас едят

Это сообщение отредактировал Agebt - 23.12.2025 - 12:15

Вот это срыв покровов!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

раньше в садике и школе манной кашей кормили часто, и говорили, что очень полезная. оказалось, что не очень то и полезная. там негде полезным витаминам закрепиться на манке. а так, сама нормальная, пока горячая. но самое крутое - это манник.

Азиатские и латиноамериканские блюда тоже далеко не все русский человек сможет съесть)))

Жареную крысу или таракана будешь, не сноб?


Это сообщение отредактировал AndySP - 23.12.2025 - 12:18

Хаггис то тебе чем не угодил? Нормальное блюдо.

Это потому что ГРЕЧА только в Питере. У всех остальных гречКа

От кваса, молодое поколение необременённых умом "тестировщиков", ждёт аналога колы. От сюда недоумение.

Скажи им что это — локальный древний сорт лёгкого пива (local old beer или the Kvass style of beer), коим он является по международной классификации пивных судей (Beer Judge Certification Program, BJCP), в туже степь дальний родственник, бельгийский Ламбик (там всё же варка присутствует и они туда догадались варенье или компоты бодяжить), — за уши не оттащишь. Хотя... Русичи в Квас что только не добавляли... от чернослива до пряных трав.
И так во всём.

Это сообщение отредактировал Пробегаянад - 23.12.2025 - 12:19

Борщ все мои иностранные друзья жрали что аж за ушами трещало. Русским салатом как правило называют именно оливье а не винегрет. Тоже все иностранцы любили, ну из тех кто пробовал у меня в гостях. Насчёт холодца не могу сильно сравнивать - из всех моих иностранных друзей пробовали двое. Араб был в восторге, американец сказал так себе. Правды ради когда предложил мазануть горчичкой, проникся и соизволил заявить, что неплохо.
Манная каша, ну действительно есть во многих странах. А вот квашенная капуста заходила всем, хоть и с разной подготовкой. А один американец, попробовав на утро рассола из под капустки, был в таком восторге, что до сих пор напоминает об этом чудо напитке :))))