Визига в стерляди и осетре. Часто бывает в магазинской рыбе, даже продавцы порой о ней предупреждают


Страницы: (6) 1 [2] 3 4 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

fox0909	29.08.2025 - 20:59 [ показать ] -1
Статус: Offline Юморист Регистрация: 7.12.19 Сообщений: 423	Капитан ясен хуй...как и всегда Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Fomka2000	29.08.2025 - 21:00 [ показать ] 13
Статус: Offline Приколист Регистрация: 19.10.18 Сообщений: 267	Расстегайчики с вязигой да с ухой есть, офигенно хороши :) недавно в Волгограде ел. Господи, кого же так расстегаи обидели, что шпалить начал :) Это сообщение отредактировал Fomka2000 - 29.08.2025 - 21:06
	[^]

kokobrais	29.08.2025 - 21:00 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 10.08.18 Сообщений: 2717	Лучшая рыба! Это колбаса! Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Педант

29.08.2025 - 21:01

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 16.07.13
Сообщений: 1205

Цитата

Считайте, что вам повезло: деликатес достался бонусом.

такое мог ляпнуть только тот, кто никогда не пробовал визигу. прикольная штука при горячем приготовлении осетровых, но не более того.

[^]

Поликарп16	29.08.2025 - 21:02 [ показать ] 8
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 22.12.15 Сообщений: 158	Вязига в советские времега продавли сушеный в коробкпх по 1 кг. Стоил 1 рубль. Бабушка делала пироги с ней. Судак и вязига. Вкуснятина. Искал хотел купить в наши времега, цега просто космос
	[^]

тайгер

29.08.2025 - 21:03

Статус: Offline

НЕТАКОЙКАКВСЕ

Регистрация: 29.07.08
Сообщений: 3078

Цитата (kokobrais @ 29.08.2025 - 21:00)

Лучшая рыба!
Это колбаса!

А лучшая колбаса это чулок с деньгами

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Деповчанин	29.08.2025 - 21:09 [ показать ] 6
Статус: Online Ярила Регистрация: 23.04.17 Сообщений: 8741	Визига на червя никак не похожа. Хрящ и хрящ. Полупрозрачный Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Linden55	29.08.2025 - 21:18 [ показать ] 6
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 20.06.19 Сообщений: 686	Считается, что из осетра визигу надо удалять сразу же, иначе можно отравиться. А потом, эту самую визигу, на сковородку, вместе с хорошо промытыми кишочками и осетровой печенью. Изумительнейшее блюдо! Доводилось на Енисее пробовать...
	[^]

Zzzubra	29.08.2025 - 21:24 [ показать ] 4
Статус: Online Весельчак Регистрация: 30.12.14 Сообщений: 102	Я, кстати, из поста так и не понял - червяк это или деталь рыбы. Пришлось гуглить.
	[^]

Паркер2001	29.08.2025 - 21:42 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 13.10.23 Сообщений: 4394	Яп за таких карандашей, что на фото, руки отрубал.
	[^]

Ingvari	29.08.2025 - 21:51 [ показать ] 2
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 29.04.15 Сообщений: 196	Отец в рыбохране на Каспии работал в начале 90х. И была и визига, (до сих пор помню этот не хруст даже, а не знаю, как описать, офигенно вкусно!), была и чёрная икра в трёхлитровой банке, (кто бы её жрал ещё) и шашлык из осетрины в горах на прутиках жарили. Кто бы знал, что на одной осетрине пару лет держаться придётся?! И суп из куриных лап и шей, реже голов, тогда же был. И брикеты НЗ, безвкусные совершенно, но питательные. Это уже когда передел рынка пошёл и отец не стал вписываться. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

SATYRATOR	29.08.2025 - 22:02 [ показать ] 2
Статус: Offline Юморист Регистрация: 20.12.14 Сообщений: 565	Живу в молдавии.Всупермаркете купил как то осетра.Разделывал обнаружил эту визигу.Подумал глиста. Пошёл в супермаркет ругаться!Вернули деньги!
	[^]

IProsperity	29.08.2025 - 22:17 [ показать ] 5
Статус: Offline Юморист Регистрация: 4.09.18 Сообщений: 408	И реклама странно подобранная Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

mamiya

29.08.2025 - 22:24

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 4.08.13
Сообщений: 3312

Цитата (dmi6602 @ 29.08.2025 - 20:56)

Пидарасы
Существо на картинке-дитёныш(чопик)
Вы, твари, даже вырасти не даёте животному, всё денег мало

а если поросенка запечь - вас наверное инфаркт хватит?

[^]

beisel

29.08.2025 - 22:30

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 1.05.11
Сообщений: 4959

Цитата (dmi6602 @ 29.08.2025 - 20:56)

Пидарасы
Существо на картинке-дитёныш(чопик)
Вы, твари, даже вырасти не даёте животному, всё денег мало

Сам такой. Ибо давно осетровые с рыбозаводов а не с Волги артелью ловлены

[^]

olgavoit	29.08.2025 - 22:48 [ показать ] 3
Статус: Offline Шутник Регистрация: 11.12.22 Сообщений: 44	Пирожки с вязигой и капустой шикарно пекла моя свекровь! Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Reisen

29.08.2025 - 22:52

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 16.05.11
Сообщений: 53052

Цитата (mamiya @ 29.08.2025 - 22:24)

Цитата (dmi6602 @ 29.08.2025 - 20:56)

Пидарасы
Существо на картинке-дитёныш(чопик)
Вы, твари, даже вырасти не даёте животному, всё денег мало

а если поросенка запечь - вас наверное инфаркт хватит?

Существо на картинке - стерлядь. Не ловленая, а вырощенная, из прудов/садков.

[^]

KOPOHEP	29.08.2025 - 22:56 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 9.06.19 Сообщений: 1118	В книжках мне встречались покупаемые людьми пирожки с визигой. Описывались примерно советские 60-е - начало 70-х. И не домашние, а с производства. Я таких никогда не встречал и был уверен, что это рыба такая))) Теперь узнал, что не рыба, а противного вида фигня)))
	[^]

mrzorg

29.08.2025 - 22:57

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 3.03.10
Сообщений: 52137

Цитата (Smoke5 @ 29.08.2025 - 19:52)

а поправка в весе при продаже рыбы, на этого червя делается ?

"Вместо этого у них хрящевидная хорда, спинная струна, на которой держится тело."

[^]

Gluhoy57	29.08.2025 - 23:03 [ показать ] 4
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 29.05.23 Сообщений: 712	Я осетрину всего пару раз в жизни ел и то в детстве, когда рыбу не любил. зато черной икры вдоволь поел, тоже в детстве. бабушка угощала. её любил... и икру, и бабушку.
	[^]

ПростоХомяк	29.08.2025 - 23:05 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 20.12.14 Сообщений: 5322	Осетрину ел ну, может, раз 10 в жизни - и копчёную, и запечённую, и солёную, честно говоря не понял такой цены, не оно вкусно, конечно, но как по мне форель/сёмга повкусней будут, а стоят дешевле. В общем я за красную рыбу.
	[^]

ПростоХомяк

29.08.2025 - 23:10

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 20.12.14
Сообщений: 5322

Цитата (mamiya @ 29.08.2025 - 22:24)

Цитата (dmi6602 @ 29.08.2025 - 20:56)

Пидарасы
Существо на картинке-дитёныш(чопик)
Вы, твари, даже вырасти не даёте животному, всё денег мало

а если поросенка запечь - вас наверное инфаркт хватит?

Ну, меня инфаркт не хватит, конечно, но тем не менее, я считаю резать свинью меньше ста килограмм - это пижонство. На рыбу, кстати, есть нормы по размеру для лова.

[^]

Бабубыч

29.08.2025 - 23:17

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 3.11.20
Сообщений: 4147

Цитата (Viteck116 @ 29.08.2025 - 20:57)

У Головачева читал про пироги с визигой.
Традиционная русская еда, типа, очень вкусно.

Тоже сразу его вспомнил.
Но учитывая головачевские перлы, вроде авторитетного сидельца с татуировкой члена на плече, или НС-скинхедов из группировки НБП в футболках со звездами, думается тут он тоже слегка ошибся. Для традиционной еды такие пироги были слишком мажорными.

[^]

ермак34

29.08.2025 - 23:19

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 24.08.12
Сообщений: 545

Цитата (ПростоХомяк @ 29.08.2025 - 23:05)

Осетрину ел ну, может, раз 10 в жизни - и копчёную, и запечённую, и солёную, честно говоря не понял такой цены, не оно вкусно, конечно, но как по мне форель/сёмга повкусней будут, а стоят дешевле. В общем я за красную рыбу.

На Хопре лет пятнадцать назад встречал рыбаков с Киева-каждый год приезжали.
Стерлядь не сильно жаловали, а вот лещ 2,5+кг был для них самой вкусной рыбой!)
Мне и самому такие нравятся)))

[^]

ПростоХомяк

30.08.2025 - 00:14

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 20.12.14
Сообщений: 5322

Цитата (ермак34 @ 29.08.2025 - 23:19)

Цитата (ПростоХомяк @ 29.08.2025 - 23:05)

В Калининграде брал несколько раз здоровых лещей горячего копчения - одна из самых вкусных рыб, на уровне сига и кижуча из Новой Ладоги.

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 56906
0 Пользователей: