Хо шау ру (Свинина имени МаоЦзеДуна)


Страницы: (7) 1 [2] 3 4 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

hime	29.12.2024 - 08:59 [ показать ] 7
Статус: Offline Хохмяч Регистрация: 6.03.06 Сообщений: 6816	Я подобное регулярно ел в провинции Чжэцзян - в этом регионе более сладкая кухня по сравнению с другими. Был ещё вариант с костью - когда мясо с рёбер нарублено, но вся карамель и т.п. то же самое. Ещё смотрел, что китайцы используют так называемые "шесть соусов" - там и соевый соус, и старый соевый соус, и ещё всякие хрени, которые я не запоминаю. Так-то отлично, как я люблю. Но через неделю уже приедается. Это сообщение отредактировал hime - 29.12.2024 - 09:03
	[^]

maverick77

29.12.2024 - 08:59

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 8.02.15
Сообщений: 252

Цитата (joncon @ 29.12.2024 - 08:52)

Где взять кукурузное масло? И рисовое вино?

В магазине

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

ПЕНСИОНЕР

29.12.2024 - 09:00

Статус: Offline

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!

Регистрация: 24.11.08
Сообщений: 9451

Цитата (Zatochka1385 @ 29.12.2024 - 08:56)

Ну прям ЖЫР! Но попробовать захотелось, Записал.

Не пожалеете, отвечаю! ЖЫРРР!!! - просто отдельное удовольствие.

[^]

Вокс

29.12.2024 - 09:00

Статус: Offline

белый негр

Регистрация: 30.03.16
Сообщений: 1445

Цитата (joncon @ 29.12.2024 - 08:52)

Где взять кукурузное масло? И рисовое вино?

Сейчас в кулинарке расскажут, там же форменные звери

Мне нраица жирненькое, да и на вид шикарно
Думаю мне зайдёт
И да, а свининка то похоже опалённая соломкой

Это сообщение отредактировал Вокс - 29.12.2024 - 09:10

[^]

Педант

29.12.2024 - 09:00 [ показать ]

-12

Viteck116	29.12.2024 - 09:00 [ показать ] 4
Статус: Offline Вечный балагур Регистрация: 12.09.21 Сообщений: 1997	ТС, сейчас знатоки набегут и начнут вопить: Это не Хо Шау Ру!!! Настоящий Хо Шау Ру готовится по другому совсем!!! Ну а если серьезно, за рецепт огромное спасибо. Летом на даче обязательно попробую. Выглядит очень аппетитно. Это сообщение отредактировал Viteck116 - 29.12.2024 - 09:02
	[^]

ПЕНСИОНЕР

29.12.2024 - 09:01

Статус: Offline

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!

Регистрация: 24.11.08
Сообщений: 9451

Цитата (Guns116 @ 29.12.2024 - 08:58)

Спасибо за рецепт и отдельно спасибо за кол-во ингредиентов

На Здоровье!
Ну да, возникла мысль, что это удобно для тех, кто соберется приготовить.

[^]

МимоПроходил	29.12.2024 - 09:02 [ показать ] -1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.11.04 Сообщений: 10371	автор и опять нет количества фото в начале. ты из принципа так поступаешь? смотрю тебе нравится людям гадости делать.
	[^]

basterr	29.12.2024 - 09:02 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 14.01.19 Сообщений: 2415	А как там вообще жир остался после всего что ты с ним сделал? Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

blp	29.12.2024 - 09:02 [ показать ] 2
Статус: Offline Приколист Регистрация: 12.09.08 Сообщений: 388	Хм... Печено вепрево колено напомнило
	[^]

Magadanec79	29.12.2024 - 09:03 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 9.01.16 Сообщений: 1963	Херасе какие люди в Голливуде. Пенс,ты из-за макарошек так обиделся что-ли? Или в бане был. Если что,я с тобой. В кулинарку давно не захожу. Ибо там делать нехер. Если что,пиши в личку. Подмогну в сраче. Если и забанят,ну и похуй. 31-го амнистия будет. Короче,но пасаран. пс. А по сабжу,стар я уже для таких вещей. Много жира. Это сообщение отредактировал Magadanec79 - 29.12.2024 - 09:04
	[^]

ginngreen	29.12.2024 - 09:04 [ показать ] 3
Статус: Offline Шутник Регистрация: 1.08.14 Сообщений: 28	Почти плов. Только мясо отдельно, рис отдельно Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

ПЕНСИОНЕР

29.12.2024 - 09:04

Статус: Offline

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!

Регистрация: 24.11.08
Сообщений: 9451

Цитата (Педант @ 29.12.2024 - 09:00)

Цитата

И, интенсивно помешивая, растворил сахар в масле.

чего, блядь? в чём ты сахар растворял?

Не надо поганить плохими словами атмосфЭру. А то я включу прапорщика - мало вам не покажется.
А теперь возьмите растительное масло. Вылейте его в, например, кастрюлю, раскалите и попробуйте РАСТВОРИТЬ в нем сахар. В РАСКАЛЕННОМ масле. Потом поговорим.

[^]

ПЕНСИОНЕР

29.12.2024 - 09:05

Статус: Offline

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!

Регистрация: 24.11.08
Сообщений: 9451

Цитата (Viteck116 @ 29.12.2024 - 09:00)

ТС, сейчас знатоки набегут и начнут вопить: Это не Хо Шау Ру!!!
Настоящий Хо Шау Ру готовится по другому совсем!!!

Ну а если серьезно, за рецепт огромное спасибо.
Летом на даче обязательно попробую.
Выглядит очень аппетитно.

Да и фиг с ними. Главное - получилось очень вкусно!

[^]

~~SpaceNASA~~	29.12.2024 - 09:06 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 26.04.15 Сообщений: 1900	Хорошая еда, унес в избранное. Отрез мяса такой есть. 😁 Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

ПЕНСИОНЕР

29.12.2024 - 09:07

Статус: Offline

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!

Регистрация: 24.11.08
Сообщений: 9451

Цитата (МимоПроходил @ 29.12.2024 - 09:02)

автор и опять нет количества фото в начале.
ты из принципа так поступаешь?
смотрю тебе нравится людям гадости делать.

Я не счетовод. Мне это просто не нужно. Совершенно не раздражает, если кто то влезает в середину рассказа ...
На это с вами всё. В смысле общения.

[^]

ПЕНСИОНЕР

29.12.2024 - 09:08

Статус: Offline

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!

Регистрация: 24.11.08
Сообщений: 9451

Цитата (basterr @ 29.12.2024 - 09:02)

А как там вообще жир остался после всего что ты с ним сделал?

Ну ведь он есть! И умопомрачительно вкусный! Отвечаю!

[^]

ПЕНСИОНЕР

29.12.2024 - 09:08

Статус: Offline

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!

Регистрация: 24.11.08
Сообщений: 9451

Цитата (blp @ 29.12.2024 - 09:02)

Хм... Печено вепрево колено напомнило

Что-то есть общее. Свинина, наверное, объединяет.

[^]

Педант

29.12.2024 - 09:09

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 16.07.13
Сообщений: 1083

Цитата (ПЕНСИОНЕР @ 29.12.2024 - 11:04)

Цитата (Педант @ 29.12.2024 - 09:00)

Цитата

И, интенсивно помешивая, растворил сахар в масле.

чего, блядь? в чём ты сахар растворял?

хороший анекдот, расскажу всем знакомым химикам

[^]

vladi44	29.12.2024 - 09:10 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.03.18 Сообщений: 2575	Утащил в закладки. На праздничных выходных приготовлю. Так то гусь кусочками своего часа на НГ дожидается в морозилке.
	[^]

wwital	29.12.2024 - 09:10 [ показать ] 2
Статус: Offline Шутник Регистрация: 12.01.24 Сообщений: 3	Отваренное гобаджоу Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

МимоПроходил

29.12.2024 - 09:12

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 22.11.04
Сообщений: 10371

Цитата (ПЕНСИОНЕР @ 29.12.2024 - 09:04)

А теперь возьмите растительное масло. Вылейте его в, например, кастрюлю, раскалите и попробуйте РАСТВОРИТЬ в нем сахар. В РАСКАЛЕННОМ масле. Потом поговорим.

прикинь, сахар ни в масле, не в жире не растворяется.
в раскаленных он плавится, но это совсем другой процесс.

[^]

makар	29.12.2024 - 09:12 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 6.07.21 Сообщений: 140	отмечусь, потом попробую
	[^]

shrec	29.12.2024 - 09:12 [ показать ] 3
Статус: Offline ¯\_(ツ)_/¯ Регистрация: 8.04.14 Сообщений: 1573	как за 2 часа готовки там тупо не вытопился в жир ? из за воды ? или то что сахар
	[^]

ПЕНСИОНЕР

29.12.2024 - 09:12

Статус: Offline

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!

Регистрация: 24.11.08
Сообщений: 9451

Цитата (Magadanec79 @ 29.12.2024 - 09:03)

Херасе какие люди в Голливуде. Пенс,ты из-за макарошек так обиделся что-ли? Или в бане был. Если что,я с тобой. В кулинарку давно не захожу. Ибо там делать нехер. Если что,пиши в личку. Подмогну в сраче. Если и забанят,ну и похуй. 31-го амнистия будет. Короче,но пасаран.

пс. А по сабжу,стар я уже для таких вещей. Много жира.

Привет! Да нет. Были обстоятельства к ЯПу отношения не имеющие.
А кулинарка? Да хрен там с ними с умниками. Просто не читаю я высеров тамошних «гуру-знатоков». Раздел сам себя испоганил и изжил. Стараниями, конечно, тех, кто после ушедших основателей, там рулил.
Еда такая, конечно, не на каждый день. Но полакомится иногда - вполне себе подходит. Ну и креончиком заесть, если что.

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 31409
0 Пользователей: