С началом грибного сезона, грибники!

Да, пошли грибочки!)))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

У нас только строчки

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Мой "улов" на выходных.

Сморчки. Офигенные грибы! У нас их мало, в основном строчки. Но это другое.

А в лесу жопа. После снегопадов все лежит

Размещено через приложение ЯПлакалъ

а я смотрю грибных тем на сайте не много. Это потому, что век грибника не долог? Он, как и сапёр, ошибается один раз..

Я такие не ем.

[QUOTE=Анестезиолог,28.04.2022 - 15:37] :
"Сморчки. Офигенные грибы! У нас их мало, в основном строчки. Но это другое."

Так строчки ж вроде тоже съедобные, не?

Это сообщение отредактировал Дальний - 28.04.2022 - 15:45

На праздниках тоже за сморчками пойду, Ленобласть) В выходные первые грибы видел, но маленькие еще, брать не стал.

и те и те - условно съедобные. надо уметь готовить.

в наших краях видел строчки. но еще не в этом году. на выходных надо будет глянуть.

Записал, высылаю дрон А по-подробнее, в каком хоть районе?

Злодей, завидно же.
Я только в субботу до леса доберусь

Поддерживаю!!! Дислокация нужна!!!!

Если точно, то этот гриб называется сморчковая шапочка. Сморчок другой.

Значит можно будет берез на дрова насобирать

Такие не ем.
Белые, шампиньоны, грузди маринованные.

Никогда эту херню,которая по весне выползает, за грибы не считал..
Жду августа,и нормальных грибов..

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ну и зря. Первую "зелень" после зимы классно. Туда же и черемшу ;)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Неее, нах нах такие грибы.

строчки лучше не надо, зачем судьбу за яйца дергать -
Строчки — входят в разряд ядовитых грибов, за исключением нескольких разновидностей, имеющих условно-съедобный статус. Их употребляют после длительной термической обработки, включающей в себя: промывание, чистку от загрязнений с помощью щетки, многократное отваривание со сливом воды.

Особенностью строчков остается уникальное содержание яда. Отмечается, чем более загрязнено место прорастание и меньше осадков, тем более ядовитыми могут быть грибы. Не зря на территории европейских стран они входят в разряд запрещенных, особо опасных для употребления в пищу даже после тщательной термической обработки. Случаев отравления и летальных исходов, зарегистрировано не мало.

Яд строчков — это гиромитрин. Его отличительной чертой и главной известностью, является сохранение в мякоти грибного продукта даже после отваривания. Абсолютно не важно, сколько раз кулинар проварит строчки и сменит воду, яд, содержащийся в мякоти сохранится.
Источник: https://gribyogorod.info/smorchki-i-strochki-foto-otlichiya

Строчки тоже нормально, они более аморфно выглядят, как мозги
Только в двух водах отваривать надо.

Строчки тоже нормально, они более аморфно выглядят, как мозги
Только в двух водах отваривать надо.

чей-та не много, ежегодно по осени пара-тройка обязательно.

собирайте грибы только те, которые знаете, и проживете долго и счастливо.

Пока ты этих смарчков найдёшь, змеи сожрут. Их в это время полно, как и грибов...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

За сморчками не хочется ехать из-за сезона клещей