Пятьдесят оттенков плова. Что реально едят в Узбекистане

Джигар.... мммм, что за песня. Шашлык из печени, обернутой курдючной пленкой. Пальцы обкусаешь.... но в канаде нет ни того, ни другого((((

Я рядом, заеду, посмотрю

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Деревенская прибалтийская кухня и узбекская - это примерно как сравнивать борщ и том-ям.
Не, деревенские нажористые углеводики - это мило, но скучно.
Вы не извращенка. Вам просто нравятся углеводы.

а мы вот так обычно возвращались из Узбекистана )))

Это сообщение отредактировал Hemul025 - 25.10.2018 - 23:38

Я родилась в Гулистане, Сырдарьинская область. Мама работала врачом в местной поликлинике. Много рассказывала, больше хорошего. Комичного много. Самая эпичная история - как она меня рожать собралась внезапно, наш сосед узбек - водитель скорой помощи. К сожалению, имя не помню. Он и отвез, еще и смеялся - Анна, раньше надо было) только что одну соседку отвез)) вдвоем веселей.
Манты, плов, разные пирожки и сладости - все рецепты семейные вывезены оттуда, мне даже маленькой - странно было, что другие это не готовят и не едят.
Помню чью-то дочку у нас в гостях, что пыталась выковырять лук из мантов - «я лук не ем».

Помню, в молодости, тёлок накормили (они думали, что это просто плов), такого трэшака я больше нигде не видел

благодаря этой теме - афигела, сколько же земляков на ЯПе вот как плов сближает)))

Там еше долма, давляма, машхурда, басма, и куча других блюд вкуснейших...

У турков или арабов в магазинах спроси- у них есть.

С мая по июль- не жарко, куча фруктов.

Это разные слова- когда и куда.))))

В Таше аэропорт местных авиалиний- цены вполне себе демократичные. Кофе+2 слойки+вода= 2 евро.

В Фергане делают пиво на экспорт- очень неплохое.

Джус конечно к Узбекистану имеет такое же отношение, как пингвин к УАЗу, но все пучок петрухи за кухню узбекскую.

Если его ешь часто то после него срать тяжко. Он крепится здорово.

Мы не разделяем кухни на лучшую и худшую. В каждой свои прелести. В Узбекистан очень хотелось бы съездить,попробовать национальную кухню,посмотреть как живут. Интересно как там с туризмом обстоят дела,и можно ли туда выехать на семейный отдых,с детьми?))

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ в начале топика верное — нельзя это смотреть голодным!
а узбекский плов (настоящий) — это… это амброзия, пища богов! :)

В конце 60х, начале 70х лет пять-шесть подряд лето проводил под Ферганой, и по Узбекистану много где побывал.
Конечно запомнился запах лепешек, а ещё было такое мороженное, жёлтого цвета с крупинками льда, его прямо из алюминиевых бидонов половником доставали и в рожок накладывали. У нас в Поволжье не было такого.
До сих пор помню!
Сейчас, наверное, и там нет...

Даааа брат походу давненько тебя с баблом не поджимало, да и филе самая невкусная часть курицы.

согласен. тс странный донельзя

филе у курицы - самый отстой. не есть зелень? а что тогда есть?
и куча другой чуши.
быть в узбекистане и не есть плов???? тоже из ряда вон.
короче хоть фотки ниче и за это плюс.

Это сообщение отредактировал Topredbullm - 26.10.2018 - 06:45

Туризм сейчас развивается. Новый президент поставил курс на туризм и уже чувствуются перемены. Часто в отпуске езжу в гостинцы денег снять с международных карт. Очень много туристов с разных стран и заметил, что очень много россиян приезжает, приезжают семьями. Можно тур взять по древним городам и в Ташкенте посмотреть есть что. Сейчас ТЦ начали расти, как грибы. Парков в Ташкенте стало очень много, открывают новые и реставрируют старые. Куча ресторанов, пабов и кафешек. С криминалом у нас тихо. ППС с заходом солнца ездят по городу и районам. Ездят с включенной люстрой, постановление такое вышло. В ночь с 1го на 2ое января шел от тещи до дома, думал огребу, но гуляющая молодежь даже ухом не повела. Ночью можно нарваться на ППС, если при себе нет доков, то увезут в участок, для установления личности. Был там) Обращаются на будьте любезны, не грубят. Помню участковый даже извинялся, что задержали нас с братом, при себе имели бутылку коньяка закрытую.

Реально страна меняется. Я работаю вахтовым методом, месяц в Катаре, месяц дома. По приезду удивляюсь новому. Новый терминал аэропорта в Ташкенте, прошел его за 10 минут. Ждал багаж долго. Я прилетел с Турции, перед нами сел самолет с Москвы, куча русских. Их самолет вышел за 30 минут из здания аэропорта. Дебильные сканеры убрали. Сейчас стоит один сканер для красного коридора и открытый зеленый коридор.

цыпленок таПака, а не таБака...