Пятьдесят оттенков плова. Что реально едят в Узбекистане

Товарищи знатоки Узбекистана, а когда туда ехать лучше всего? Мне так кажется, весной. Но наверное ошибаюсь? Мне лишь бы не жарко)

Сентябрь заебца
не жарко и фруктов море за копейки
я вчера виноград брал на рынке 2500 сум а бакс стоит 8180 вроде
короче 20-25 центов

Какой молотый ??? ЖЁВАННЫЙ
с 82 по 2001 там прожил.

По быстрой пробежался и не увидал Салата Шакароб. Ну и в Фергане мы очень любили "жеванный шашлык" выложенный в лепешке с окантовкой из винограда дамский пальчик. Эхххх сейчас бы персиков из бабушкиного сада или черешни. как давно это было!

Товарищи знатоки Узбекистана, а когда туда ехать лучше всего? Мне так кажется, весной. Но наверное ошибаюсь? Мне лишь бы не жарко)
AlonsoMosley @ 25 Oct 2018 в 20:11

Весной! Осенью депрессняк, зимой некрасиво из за деревьев и погоды в основном. Летом жарко очень. Лучше апрель-май. Самое то.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

нету там вина и не делают. есть винный напиток похожий на вино, сделанный из виноградного сока, порошочка и спиртяги. впрочем, пить его вполне можно.

никуда. нет там нормальных мест. ну можешь в горы.. но лучше тогда уж в сочи. там хоть инфраструктура норм. роза хутор и т.п.

Rifle77

Я еще двоих знаю )) На самом деле наших там довольно много.

в мае конечно обалденно, но - фруктов ещё нет приехать в Ср.Азию и не налопаться спелых фруктов, эт какое-то кощунство :(
так что, я ставлю на сентябрь - есть всё, кроме хурмы(для неё ещё рано), вишни, черешни и лысых персиков)))

Да аппетитная тема. И сколько знающих людей.
Сейчас начни вспоминать Кара-камыш,Олимпию,Сергили,Юнус-Абад...
Еще и одноклассники найдутся.
В ТПС/ТЭИС никто не учился ?
Выберусь как нибудь . Давно не был.
Одно напрягает - красно/зеленая схема на границе.
Кто в теме-поймет.

Видимо с пивом в южных республиках раньше везде было фигово.
В 1983 г. был в Баку. Пил местное пиво, это пиздец какой-то, как его там местные пили. Оно натурально отдавало яблоками. Мне один чел сказал, что там вода хуевая, потому и пиво такое.

в Ентере парни есть из Красноярска и в Лукойле, мет завод тоже вроде

вот.. вот это вот плов настоящий узбекский рассыпчатый. кстати, далеко не самый лучший

Нет, совсем не какал

Гражданства Узбекистана не лишили? Вроде сейчас с этим не напрягают больше.

Ещё там есть такое блюдо - жаренный лагман, самсы с курдюком.
Ещё охуенен плов с перепелиными яйцами и казы в центре плова у телебашни.

Да слышал про это. Еще год назад такое практиковалось, шмон с раздеванием до трусов был обычным делом.
У меня коллега попал под прикол с монетами.
Он когда из Бухары улетал его таможенники спросили есть ли у него монеты, ну он подумал про обычную мелочь и сказал что да, а таможенники подумали про старинные монеты ну и естественно перетрясли его полностью.
Я после всех этих историй когда ехал составлял таможенную декларацию практически на все что везу ибо напугали меня знатно, но по факту вообще никто ничего не смотрел. Местные уже потом объяснили, что этот аттракцион уже не практикуется и летать стало намного проще.
Туризм там сейчас активно развивается, для меня было удивлением встретить в гостинице большое количество иностранцев не из постсоветского пространства.

50 лет прожил в Казахстане, даже не слышал о таком.
Хотя и в Ташкенте мне это не предлагали.

Это сообщение отредактировал Баловень - 25.10.2018 - 20:40

orlaff

Кроме шуток.
Еще, вроде, в Киргизском. То есть на прием не надо записываться, просто проходная налево, столовка направо ))

это один из лучших пловов. там еще помимо конской колбасы туда кладут вареные кусочки коровьего вымени. тоже годная вещь

Эх, вспомнил свою ташкентскую жизнь.
У нас недалеко от офиса кафешка была. Любил брать заказную самсу как перекус перед обедом. Ту, что с рёбрышком и косточкой, торчащей из теста. А тесто обязательно слоёное. Из тандыра, горячую. Потом нёбо облазило.
На обед гоняли в центр плова напротив НИИВС, на Ново-Московской в кафешке нарын, мой коллега брал лампочки (х.з., как он их ел, мне не понравились), вечером на Бабура шашлыки под пиво. Бешпанджа под пару пива, м-м-м.
Ещё по субботам мы работали до обеда, после зависали в корейских кафешках на Ново-Ульяновской, водовка и ка-дя с набором салатов - обычный набор.
Интересный плов в Самарканде, наши тамошние коллеги всегда возили нас при любой возможности похарчевать у знакомых.


Отправлено с мобильного клиента YAPik+

меня тоже там наизнанку вывернули когда я оттуда уезжал. в очереди на досмотр стояли только русские, хотя оставшиеся 99% летевших на рейсе - были черножопые. но досматривали только белых людей.

пидарасы аэропортовские искали у меня валюту. они долбоебы думали что я 50 тыщ баксов буду вести в трусах. ничего не нашли кроме поюзанного гандона который я выкинуть забыл. а ведь так обрадовались думали наркоту нашли. а это оказался гандон со спермой.

ебал я этих уродов всех в рот. из-за них тупо всё бросил и схебался оттуда в один день.

теперь даже заехать туда не могу.

Зато в мае можно нажраться кулупная и лопнуть.

Лучше всего в марте-апреле если не любитель жары, в это время там как раз полноценная весна. В мае уже может быть жарковато зато уже будут фрукты. Ну или сейчас например чтобы захватить последние теплые деньки.
Все еще зависит и от региона куда будете ехать чем южнее тем естественно жарче (в Бухаре и ее окрестностях реальная пустыня, в Самарканде уже гораздо прохладнее хотя расстояние между ними всего 300 км)

Мелко тонко лапшу режут, как на обычную куриную, потом отваривают, когда вода стечет, подсушится и потом смешивают с мелко порубленным мясом. Мясо - лучше казы (колбаса из конины). А бульон - отвар от казы. Еще лучок добавляют и чёрный перец с зирой в бульон (ну я так люблю).

Отправлено с мобильного клиента YAPik+